Bruder
1193 reviews
April 1
🍸 Отличный бар с потрясающей атмосферой! 🍽️
Здесь работают классные официанты — всегда с юмором и отличным настроением! 🤸♂️
Кухня на высоте — всё качественно и вкусно! 👌
Чистота на уровне, приятно удивляет. 🧼
Приходите, убедитесь сами! 🕺👱♂️👧💃
2
January 8
Прекрасно провели время с друзьями и остались очень довольны.
Перепробовали все наливочки, закусили рулькой😅, приправили все сногсшибательным пирогом с яблоками и довольные, и счастливые отправились домой🫣😋
Спасибо нашему официанту - Никите, за терпение и заботу!
Цены все же, чуть выше среднего, но это того стоит!) особенно пирог😍🤗
Советую!!!
2
January 5
Замечательное местечко! Очень любим встретиться с друзьями, пообщаться. Отличная кухня: закуски, горячие блюда, как мясные, так и рыбные! Приветливый персонал, домашняя атмосфера! Всем огромное спасибо! До встречи!
February 10
Посещение 07.02.25. Ехали в караоке по рекомендации подруги. Вся девичья компания прекрасно отдохнула))) Еда и напитки достойные, оформление и удобство в зале продумано, прекрасное расположение мониторы по кругу. Организация и ведение процесса на должном уровне. Всё для гостя! Рекомендую к посещению.
1
December 23, 2024
Последний раз был в Брудере еще в 2019 году, когда у них были другие точки по Москве. Жаль, что на сегодняшний день осталась лишь эта "Штаб-Квартира".
Заказал Крик и Темный Эль. Качество хорошее - чувствуется, что Бельгия. В этом плане Брудер не отходит от свои стандартов. Но больше всего удивило то, как были приготовлены кольца кальмара и куриные крылья. На вкус они были 1 в 1 как тогда 5+ лет назад! Это поразительно, и далеко не каждое заведение с долгой историей существования способно так сохранять свою рецептуру! Для меня это было настоящее погружение в прошлое (как у того Критика из "Рататуя").
Звезду снимаю по двум причинам. Во-первых, заведение в плане дизайнерских решений застряло в 2010-х, и многие вещи сейчас смотрятся устаревшими, мягко сказано (например, зеркало в туалете, оформленное в стиле поста в "запрещен-граме" образца 2016 года). Особенно удивило, что в основном зале на части экранов был включен канал со старым советским кино. Занятно.
Во-вторых, ценник. Все-таки, цена завышена. Салаты по 700+, закуски в районе 600, горячие блюда ~1000 рублей в большинстве своем, а про стейки я вообще молчу. Учитывая, что это спальный район почти на границе Москвы, а не злачный переулок в центре города, ценовая политика вызывает вопросы. Даже с применением дневной скидки в 20% все равно не покидает мысль, что и так каждое блюдо в среднем стоит на ЕЩЕ 15%-20% дешевле в других заведениях похожего толка.
В любом случае, спасибо за детство, как говорится!
2
June 28, 2024
Был уже несколько раз. Понравилось! Уютно, чисто, приятные и вежливые официанты. Обслуживание своевременное. На стенах ТВ, можно посмотреть матч за бокалом пива. Пиво хорошее и по доступной цене. Готовят вкусно. Выбрать есть из чего. Видел семейные застолья-тоже показатель. Посетить, чтобы сложилось впечатление о дальнейших визитах сюда, однозначно стоит. Я в Брудер обязательно ещё загляну!
1
November 15, 2024
Пришли пообедать , я восторге от качества обслуживания , теплым приемом и отличным настроением на целый день 😄
Очень вкусно , сытно , просто превосходно 😍😍
Придем еще !
March 18
Рекомендую плескавицу, большой выбор пива, зимой бывает прохладно в некоторых местах. В целом одна из самых крупных и старинных пивных в округе. Уютно, ены средние, рекомендую!
December 11, 2024
Отличное заведение. Закуски и пиво Литовел просто выше всех похвал. Персонал с юмором. Быстро приносят заказы. Отличное место. Так же ещё есть кальянная. Надо спрашивать персонал. Вас проводят!
March 8
Пиво хорошее. А вот закуски - так себе. Все чипсы были прогорклые. Такое ощущение, что просроченные...
Ну и сервис в лице гардеробщика просто поставил жирную точку. Потеряли номерок. Ну с кем не бывает. В пивных и не такое теряют)) Готовы были сразу оплатить 500 руб. Но сотрудник угрожал нам, что мы будем сидеть до последнего клиента, т.е. до 5 утра, пока всю одежду не разберут. Мы две семейные взрослые пары просто обалдел от такого. Тем более, что в гардеробе у нас остались просто куртки, не шубы дорогие. И по содержимому карманов могли точно доказать, что они наши. Надо как то научить сотрудника гардероба цивилизованно решать нестандартные вопросы.
В итоге - нервы потрепали, куртки отдали, настроение испортили, клиентов потеряли. Сами больше не пойдем и другим не советуем.
4
February 23
Я достаточно редко пишу отзывы про заведения. Но тут как говорится все сложилось :)
Меняю свою оценку с 5 звезд на 1.
Официанты в этом заведении:
- очень долгое обслуживание (пиво на стол носится 15 минут.)
- официанты между собой ругаются матом и пытаются выяснять отношения.
- блюда приносятся как будто ты еще должен за это.
- салфетки просто кидается на стол и рассыпаются. При этом видимо это нормально.
- в момент отдачи блюд с клиентом не коммуницируют.
Спасибо девушке хостес, в данном случае она хоть реагировала на замечания и убирала посуду со стола.
При этом кухня в заведении очень вкусная и жаль, что впечатление буквально полностью втапливается в грязь обслуживанием в зале.
3
January 10
Нам все понравилось, пришли 30 декабря в 23 часа. Нас обслужили, все приготовили. Было очень приятно)
Антураж понравился, уютно. Обязательно зайдем еще.
P.S. Бефстроганов был чуть-чуть пересушенный :)
January 28
Отмечали день рождения сына с его друзьями. Место любопытное, вероятно, с историей, хранит следы былого величия) Отдельностоящее здание, несколько залов, один из них с караоке. Добротная тяжёлая мебель. Расторопные вежливые официанты. Неплохое пиво. Забавный туалет, не особенно чистый, к сожалению. Удивило что женщина из персонала бара очень шумно переставляла мебель прямо рядом с нашей компанией, никто из мужчин почему то ей не помог, она тащила эти тяжёлые диваны и кресла в одиночестве с ужасными звуками,заглушающими музыку) Из блюд на компанию не удивило ничего, жареные и отварные креветки абсолютно не съедобные. Попкорн из креветок нормальный. Стаут вкусный, похмелья не было) Имениннику подарили десерт. В общем, четвёрку с минусом из пяти пока поставлю. И то за нашего официанта, он молодец. Вряд ли зайду ещё.
February 24
Пиво хорошее, свежее
Обслуживание быстрое и вежливое
Встретили , проводили до стола.
По еде: суп хорош
Селёдка хорош
Салат баклажаны хрустящим мне не очень, помидоры еле живые были, безвкусные
Цезарь, грудка сухая, сухари пресные, заправка хорош
March 3, 2024
Отличное место для отдыха! Для торжественного случая: ДР, юбилей, праздник семьи и тд.
Доброжелательный и персонал и руководство!
Блюда и напитки вкусные!
А вот десерт можно приносить с собой!
Да-да, праздничный торт мы приносим всегда с собой!!! Это здорово!
Лёгкая фоновая музыка.
На нижнем этаже есть бар с живой музыкой по выходным, но там мы не были.
Отмечаем мы свои семейные даты всегда большой семьёй, сначала без малышей, а теперь у нас родились малыши и нам всегда предоставляют стульчики для деток! Есть в ресторане меню для детей.
И находится ресторан Брудер в шаговой доступности от метро и нашего дома.
Поэтому мы ходили, ходим и будем ходить в этот прекрасный ресторан с уютной обстановкой, где есть столы и маленькие на влюблённую пару и на семейство из десяти-пятнадцати человек.
Наша семья рекомендует!
2
2
March 24
Бар отличный ,хороший выбор пива и блюд ,все вкусно ,но над караоке надо поработать - ужасный звук ,обновления старые ,звукорежиссёр- старайся лучше ) а так все огонь .
November 9, 2024
Отличное место для проведения времени, очень вкусная еда, спасибо за это поварам, а также огромное спасибо официанту, обслуживавший нас, все выносили максимально быстро.
November 24, 2023
Добрый день у них безумно вкусная кухня цена качество соответствует всем нормам даже больше короче очень вкусно .... У них есть бар и помимо пива есть что выбрать но .... Есть но оно не вкоем случае не снимает звезду пиво очень дорогое и обычное .... Сейчас те времена что в основном человек идя в бар идет больше по есть пивных закусок чем выпить пива и вот с кухней у вас все хорошо а вот с пивом беда не каждый захочет вернуться только ради вкусных закусок .... Это прям моя рекомендация к руководству )))) так как сам из этой сферы .... Только занимаюсь этим на побережье черного моря )))) в Сочи попробуйте месяц низких цен на пиво тем более зима щас и заметите прибавку в публике и увеличение выручки кухни в разы ....
5
January 25
Был здесь 1 раз. Ценник не маленький, но еда вкусная, а напитки вполне добротные. Жаль, что на нижнем этаже не работает караоке и сцена. С удовольствием сходил бы на стендап или концерт.
February 13
Отмечали ДР в данном заведении и вприципе все было не плохо, может чуть ценники великоваты, в остальном нормально, но в конце празднования подошёл официант и начал настойчиво убеждать, что я обязан оплатить +10% к сумме в чеке.
Я абсолютно не против оставить чаевые, особенно когда все понравилось, но это выбор клиента.
К сожалению в данном заведении навязывают обязательные чаевые по мимо чека.
Не хочется больше сюда приходить и другим не советую.
2
January 27
Пиво как обычно на высоте, но вот кухня разочаровала, пересушенную индейку принесли, салаты были с подзавявшей зеленью, учитывая довольно высокую цену заведения, всегда ожидания завышенные. Но спортивная составляющая на высоте, посмотрел все что хотел за вечер.
July 29, 2024
В Брудере мы тусуемся очень часто. В последний раз отмечали здесь юбилей, всё было на высшем уровне: качество еды, обслуживание (огромная благодарность официантке Марине, она сделала наш отдых и праздник). Из блюд рекомендую попкорн из креветок, запеченый сулугуни, семгу на гриле, салат из хрустящих баклажанов, салат цезарь, пиццу - всё не упомнить. В общем, с удовольствием рекомендую.
3
3
January 14
Хорошее заведение! Вкусно готовят, вкусное пиво! Прекрасный персонал, умеющий красиво встретить. Можно посмотреть спорт
November 1, 2024
Шикарное место, во всех его смыслах и проявлениях👍🏻😂
От порога, до последнего яства на тарелки😊
Девушки, которые постоянно следят за столиками и Вашими хотелками!
Повара, отличные и вкусные блюда, на угоду любому!
Кальян, хорошо/вкусно/дымно/своевременно!
Короче, место хорошее, очень понравилось, кухня вкусная(реально), атмосфера приятная👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо
September 22, 2024
Весьма и весьма отличненько:
Качественная кухня пивного ресторана, от спиртосодержащей продукции голова не болит, куча телевизоров для созерцания трансляций спортивных мероприятий, качественный звук в зале караоке, звукооежиссёр, знающий своё дело.
В общем, советую – не прогадаете.
March 20, 2024
Любим этот ресторан, регулярно туда наведываемся. Вполне можно посетить с детьми - есть детское меню и всё вкусно. Нравится хороший выбор пива, вина. Добротная и вкусная кухня. Несколько раз отмечали там дни рождения. Доброжелательный персонал, всегда готовы помочь с выбором.
April 13
Прекрасное атмосферное заведение ,свежейшее пиво и интересные закуски
Единственное попрошу бренд шефа или технолога ресторана доработать блюдо «Рулька»(пересушена)
Оценку за это снимать не буду .
September 6, 2024
Уютное заведение и рядом с домом.
Просторно, вроде как делаю веранду на заднем дворе на летний период.
Неплохое меню…посидеть с друзьями и попить пивка под хорошую закуску самое то.
January 21, 2024
20 января 2024 года посетила караоке в этом заведении.
Начну с плюсов. Вкусная еда, что правда, то правда. В ночь с 20 января на 21е была очень хорошая официантка, вежливая, позитивная. В целом обслуживание со стороны персонала очень уважительное. Хочу отметить ещё дядечку гардеробщика, который работал в тот же день, тоже молодец, общительный, вежливый. В заведении чисто, прилично, запрещено курить. В зале караоке, по крайней мере.
На этом плюсы для меня закончились.
Из минусов.
Звук мне не понравился. Очень громко! Прям очень! Громче громкого! Я видела, как мужчина один (гость) уши закрывал. Уж на сколько я люблю караоке, хожу часто (в Брудере была впервые), звук обычно как-то сбалансирован! А тут, музыка прям долбит, так, что всё внутри содрагается. При этом, микрофоны - наоборот, тихие. У других людей вроде бы, нормально работали. А как я брала микрофон, так приходилось в него орать, чтобы услышать себя во время пения. Несколько раз я просила сделать микрофон громче и всё равно ничего не менялось. Голос у меня звонкий, петь я люблю, но тут приходилось прям связки напрягать. Естественно, быстрее устаёшь, если орать приходится в микрофон, плохо же слышно себя, а музыка долбит. Но я понимаю, что это на любителя, другим людям, кто отдыхал в ту ночь, очень даже всё нравилось. Может, я сидела в неё очень удачном месте и мне казалось, что микрофон тихий, не знаю.
Одна песня на стол. В других заведениях две. Если много людей за столом - то три, например.
Начало караоке в 22:00. В других местах начинают пораньше, в 20, например.
Депозит дорогой 1500 + 300 рублей билет в караоке.
В общем и целом, неплохое заведение, но на любителя.
5
October 23, 2024
Отмечали там корпоратив компании. Все понравилось. Выбор вина порадовал). Караоке пели, танцевали))) Спасибо персоналу, все было хорошо!)
June 4, 2024
Часто посещаю данное заведение и всегда приятно поражаюсь высокому качеству готовки блюд и закусок .
Также радует и общительная бармен-Кассандра . Всегда подскажет и нальет наилучший напиток для вечера.
3
March 12, 2024
Шикарное место, одно из любимых. Неплохой выбор пива, меню разнообразное, при этом большинство из того, что пробовали вкусно. Персонал оставляет приятное впечатление, есть программа лояльности, по субботам караоке, но данное мероприятие давно не посещал
February 5, 2024
Прекрасное место.
Регулярно посещаем всей семьей и друзьями.
Стильный интерьер. Нравится уютная и камерная атмосфера. Меню супер.
Самое главное ВКУСНО!
На нижнем этаже отличный караоке.
В выходные оттянулись.
Всем лично рекомендую. Хорошее место.
2
July 15, 2023
Ресторан отличный! Отдыхаем тут часто. Удобно рядом с домом)
Еда вкусная, ассортимент большой !
Сервис супер) официанты внимательные. Особенно хочу отметить девушку молоденькую Вику. Супер обслуживание! Она внимательна ко всем гостям, улыбчивая, веселая и хорошо ориентируется по меню.
Интерьер современный и очень уютно тут.
В ресторане имеется караоке зал ! Кто любит не только вкусно поесть, но и попеть все сюда! Рекомендую🎤🎉
1
2
March 18, 2024
Очень классное место для встреч с друзьями, да и просто отдохнуть и провести время с семьёй. Приятная атмосфера, разнообразное меню, приветливый персонал и очень - очень вкусно кормят. Рекомендую для посещения!
1
May 26, 2024
Заведение лучшее в нашем районе. Много пива на разовый выбор, кухня - супер, блюда приносят быстро. Единственное были последний раз на майские праздники и были новые официанты, пиво приносили долго, даже позже кухни, на что официанты сказали, что у нас нет сегодня бармена, вам сам администратор наливает🤦♀️🤣
1
February 7, 2024
Отмечали день рождения, огромное спасибо официантам ( была девушка), клиентоориентированность 10 из 10, лучшего сервиса не встречали. Все напитки в буьылках, порции большие и вкусные. Весь персонал вежлив и приветлив, приятная атмосфера. Обязательно вернемся, спасибо команде.
2
March 11
Кафе нормальное, пиво вкусное за приемлимые деньги, алкоголь тоже стоит нормальных денег, а вот еда так себе. Я бы охарактеризовал это место, как место посидеть с друзьями попить пиво и посмотреть трансляцию.
October 21, 2024
Отличное место. Прекрасно провели время , вкусная еда, веселая музыка, классный интерьер.
June 4, 2024
Френдли сервис, вкусная еда, большой выбор импортного драфтового пива, есть крафт. Отличное место. Спасибо бармену за приятную беседу и консультацию.
Рекомендую.
1
October 10, 2024
Очень вкусно, готовят быстро, хороший и очень вежливый обслуживающий персонал, советую взять: стейк из свинины с картофельным штруделем, двойной мохито и ванильное мороженное.
January 7
Хорошее место для встречи с друзьями. Очень хорошая кухня. Приятный персонал. Рекомендую...
January 30, 2024
Отличный пивной ресторан в Котельниках. Отмечали тут юбилей подруги. Было весело, шумно и достаточно вкусно. Отдельное спасибо управляющему Динаре за крутую атмосферу праздника. С ее приходом в данное заведение как-будто вдохнули жизнь!!!
3
3
September 22, 2024
Всем доброго дня, был гостем данного заведения около 5 лет, к сожалению всё хорошее имеет свойство заканчиваться.
Администратор не компетентен в своих вопросах, хлопает глазами и ничего не может сделать, официантов всех как будто под пистолетом водят и они всегда боятся что либо сказать, хотя именно они делали атмосферу данного заведения и следили за порядком и всё было хорошо.
Раньше чувствовал себя как дома, сейчас в эту тюрьму нет желания возвращаться, просьба к вышестоящим органам обратить внимание и навести порядок. Вы же видите полупустое заведение каждый день, с таким подходом скоро там вообще никого не будет, с наилучшими пожеланиями..
2
3
March 28
Кухня как и место оставляют приятное впечатление, несколько раз возвращались в это заведение и ни разу не ушли разочарованными. Но нужно учесть, что мы были преимущественно не в пиковые дни нагрузки.
January 6, 2024
Отличное место.
Очень вкусно и атмосферно.
Например сегодня за ужином к нам подплыл айсберг, очень смутно напоминающий Homo sapiens женского пола и начал издавать звуки очень отдалённо напоминающие человеческое повествование. Сие звуки были нам совершенно непонятны и мы попросив эту, не побоюсь этого слова, баржу причалить обратно за её столик вернулись к разговору о таинствах бытия, не забывая уминать прекраснейшую рульку с потрясающей тушеной капустой. Вы думаете Титаник поплыл к своему айсбергу? А вот и нет. Она просила якорь в метре от нашего столика и продолжила своё бренное бытие в метре от нас взирая с высоты своего хобитского роста и качаясь как лодочка в шторм. На повторную просьбу покинуть нашу тихую гавань, сейчас субъект посмотрел на меня своими... наверное стоит применить понятие глаза, но глаза разумного человека не могут быть настолько мутными.. Окулярами и приговаривая "добрый вечер, добрый вечер" Взяла со стола наполовину опустевший бокал с яблочным сидром и ... И бокал полностью опустел, а его содержимое плавно стекало с моих волос на новые джинсы и кофту.
Это было феерические представление, за которым наблюдали все. И менеджер и официанты и охрана. И да, нам попытались много чего предложить скушать в качестве компенсации (вместо оплаты счета, который по всем написанным правилам общепита они должны были просто закрыть). И мы решили согласиться на пару литров пива с собой, только чтобы от нас отстали уже.
И финальным штрихом вечера стал счёт, в котором центральное место занимал бокал того самого Сидр-а, за который я еще и заплатил.
Занавес
9
1
March 18
Была не раз в этом классном месте! Отличная кухня и прекрасный персонал!
Рекомендую!!!
May 8, 2024
Для спального района ресторан нормальный. Всегда бывают свободные места. Из кухни что-то понравилось, что-то не очень. Дело вкуса. Но набор закусок к пиву хороший. Шашлык понравился, жареные креветки тоже
July 29, 2024
Прекрасное место, приветливые официанты, всё очень вкусно! Рекомендую однозначно! А главное подача блюд очень быстрая, голодным точно не останешься!
May 4, 2024
Вкусная кухня, отличный выбор разливного и бутылочного пива, вежливый персонал. Много тв-панелей для просмотра футбольных матчей. Рекомендую к посещению.