Bulochki

Открытый пирог, состоящий из тонкого хрустящего слоя песочного теста. Начинка: шпинат, черри, сыр фета и нежная яично-сливочной заливка, подается с зеленью и черри

Хрустящий круассан с начинкой из нежного крем-чиза и сочного лосося. Овощи — свежий огурец, томат и салат — придают лёгкость, а вяленые томаты добавляют насыщенный вкус. Кунжутный соус и смесь перцев обогащают блюдо пикантными нотками

Круассан с пикантным соусом из майонеза, дижонской и французской горчицы, красного лука и корнишонов, начинкой из сочной говяжьей вырезки, запеченной в ароматных специях и травах, и свежих овощей и салата лоло бионда

Лёгкий куриный бульон с куриным филе, вермишелью и свежесваренным яйцом подаётся с кусочком тёплой чиабатты

Лосось домашнего посола с итальянским кремом, в котором ярко гармонируют вкусы пармезана, соуса песто, вяленых томатов и крем чиза, хрустящим огурцом и ремесленным хлебом

Сочный ростбиф с пикантным послевкусием медово-горчичного соуса и соуса айолли дополнен домашним луковым мармеладом и ремесленным хлебом

Хрустящие листья салата с тёплым филе, приготовленным по технологии су-вид, соусом айоли и свеженатёртым пармезаном с сочными томатами черри

Нежный сливочный суп на основе капусты брокколи и шпината с сыром фета

Хумус подаем с оливковым маслом и вялеными томатами. Для ярких вкусовых ощущений немного сдабриваем миксом пяти перцев, дополняем блюдо чипсами из багета

Круассан круглой формы с начинкой и гелем

Длинные тонкие хрустящие хлебные палочки с добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. Станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто

Длинные тонкие хрустящие хлебные палочки с оливками имеют свой уникальный вкус, станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто

Длинные тонкие хрустящие хлебные палочки с пряным и солоноватым пармезаном и добавлением оливкового масла имеют свой уникальный вкус. Станут приятным дополнением к вину, хумусу, сырам и прошутто

Печенье без добавления сахара, приготовленное с добавлением меда и изюма, обладающее нежной консистенцией, идеально для любителей полезных лакомств

Румяное сахарное печенье с разноцветным шоколадным драже

Хрустящее снаружи и невероятно нежное внутри печенье с кокосовой стружкой

Хрустящее печенье, напоминающее мюсли, с добавлением различных орехов и семян, в меру сладкое

Хлеб со злаками из серии Кампань на закваске. У него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Семена льна, кунжута, подсолнечника, овсяные хлопья и тыквенные семечки добавляется в тесто непосредс

Хлеб с вялеными томатами из серии Кампань на закваске - это хлеб замедленной ферментации. Поэтому у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Вяленые томаты добавляются в тесто непосредственн

Нежная закуска из норвежского лосося гравлакс со сливочным маслом и творожным сыром. Пикантность риету придают пряные травы, чеснок, соевый соус и цедра лимона

Воздушные домашние вафли со сметанным муссом и вареньем. Завтрак родом из детства. Понравится как деткам, так и взрослым

Домашние картофельные вафли с беконом и грибами в сливочном соусе, украшаем чипсами бекона и шампиньонов. Фирменная версия белорусской мачанки. Оптимальное блюдо для любителей плотных завтраков и сытных обедов

Наши повара готовят панкейки на сливочном масле, благодаря чему блюдо получается воздушным и румяным. К пышным, хорошо обжаренным панкейкам добавляется нежный крем на основе сливочного сыра и сливок, а затем они поливаются домашним вишневым конфитюр

Сытная и вкусная каша из перловой крупы, которую мы готовим аль денте

Нежные сырники со сметанным муссом и ягодным пюре. Украшаем сезонными ягодами и листиком освежающей мяты

Лакомство на палочке готовим на основе натурального фруктового пюре без добавления красителей

Пирожное на палочке, внутри с нежной сливочной начинкой из творожного сыра с клубничным пюре, а сверху пирожное покрыто слоем белого шоколада

Пирожное на палочке, внутри с нежной сливочной начинкой из творожного сыра с шоколадным печеньем Oreo, а сверху пирожное покрыто слоем молочного шоколада

Самый воздушный десерт, который сочетает в себе сливочный вкус на небольшом слое нежного бисквита и темный шоколад. Идеально для любителей легких десертов