Бууза

Белокочанная капуста, морковь, свежие огурцы, болгарский перец, свежий укроп, растительное масло.

Классический оливье, в состав которого входят: морковь, картофель, яйцо, зелёный горох, колбаса вареная, огурцы солёные

Фунчоза, свежие огурцы, болгарский перец, морковь, соус, чеснок

Национальный сытнейший суп на говяжьем бульоне с домашней лапшой и кусочками варёной говядины с добавлением слупленных по национальному рецепту пельменей из сочного фарша. Посыпается зеленью

Национальный суп бурятской кухни, фишкой которого является минимальное количество ингредиентов. В нашем заведении это нежная говядина на ребре и картофель. Посыпается зеленым луком.

Домашняя пшеничная лапша, куриное филе, картофель, лук репчатый, болгарский перец и морковь.

Бууза сваренная на пару, которую дополнительно обжаривают до золотистой корочки таким образом, чтобы масло не попало внутрь.

Сытное мясное блюдо, где сочный фарш завернут в тонкое тесто и обжарено во фритюре. Внешне напоминают чебуреки, а в переводе с бурятского означает "Мясные груши".

Домашняя пшеничная лапша, растянутая вручную, куриное филе, с добавлением грибов, моркови, лука и брокколи, обжаренные с нежными сливками. Посыпается кунжутом.