Бууза
160 reviews
September 15, 2024
Бузы вкусные! Заказывали первый раз на пробу! Забирала сама, после работы! Приготовили за полчаса! Вкусно, быстро и недорого! Кафе, кстати, достаточно уютное показалось, на сколько успел зацепиться взгляд))) Спасибо большое, обязательно заглянем к вам ещё 🤍💗💗🤍
June 16, 2024
Неплохое кафе с приятным интерьером.
Обслуживание обычное, соответствует классу заведения.
Еда вкусная. Лапша с говядиной просто прекрасна - сама лапша самодельная, мясо отличного качества и его довольно много, соус очень яркий. Одно из лучших подобных блюд во всем городе.
Буузы сами по себе базово неплохие, но сочность раз на раз не приходится. Иногда отлично, иногда суховато.
September 11, 2024
Очень вкусно!!! В зале чисто, персонал вежливый. Заказ готовят быстро. Пока помыла руки, села за столик уже принесли заказ. Доставка тоже хорошая. Привозят всё по времени, горячее и свежее. Рекомендую.
May 21, 2024
Любим это место посещать всей семьей! Приятный интерьер! Вкусная монгольская еда! Бузы - огонь! Супчики и блюда из домашней лапши - всё очень вкусно!
Единственное - каждый раз при подаче чая нам забывают принести сахар… и приходится идти за ним на стойку заказа! Это очень неудобно! Пожалуйста, поставьте сахар на столы!!!
September 12, 2024
Посетили данное заведение 1-ый и последний раз, жареные бузы вкусно, но жирно ( бузы на пару не много обжарены во фритюре), бузы на пару оказались с сырым фаршем( красный), как нам утверждили сотрудники что это нормальный фарш, мясо молодого животного, типо там какой-то откорм не простой, но фу фу фу есть не стали, хотя фарш в жареных бузах был отличный и по вкусу и по цвету
1
1
January 1, 2024
Классное кафе! Очень очень вкусно и недорого!
Всем советую взять местные супы (все вкусные), монгольский чай и конечно же буузу. Просто класс! Молодцы повара!
Персонал - замечательный! Вежливый, приветливый, юморной! Помогут, подскажут, расскажут! В Томске - обязательно посетите!
September 1, 2024
Вкусно, недорого и оооочень сытно. За тыщу рублей пообедал так, что в тот день больше не ел. Сами буузы вообще восторг.
May 13, 2024
Очень вкусно, спасибо большое)Чисто ,уютно приятно находиться . Повара просто молодцы,ещё раз спасибо за приятный вечер и хорошие воспоминания . Обязательно вернёмся к вам
January 3
Были в кафе 3.01.25. Заказали еду. Администратор сказала, что ожидание около 15 минут. Мы ждали целый час, после чего к нам пришел официант и сказал, что еды не будет – она закончилась. Без комментариев. Больше никогда не придем. Никаких извинений не последовало.
July 28, 2024
Вкусно,чисто, уютно,радует расширение ассортимента,бывала здесь несколько раз.Рекомендую!
January 11, 2024
Отличное место для встречи с друзьями или для сытного и вкусного обеда после прогулок по городу. В Томске была в качестве туриста на рождественских праздниках, не смогла отказать себе в удовольствии полакомиться блюдами бурятской кухни. Вежливое обслуживание, приятная атмосфера, вкусная еда, демократичные цены.
August 1, 2024
Вчера 31.07.24.
Мы зашли в ваше кафе.Бузы касество мяса отвратительное. Мясо подлвина розового цвета. Значит оно промытое. Лапша с говядиной попалась свинина плюс заветренная и старая на вкус. Привкус старого сала а щначит они его промыли а потом поджарили.
1
March 14, 2024
У кафе удобный сайт, есть телеграм-бот с функцией отслеживания доставки. Удивила невозможность онлайн-оплаты заказа на сайте кафе банковской картой (только переводом через сервис СБП). Буузы здесь действительно неплохие, но вместо заказанных и оплаченных 8 штук в доставке оказалось только 6 (после звонка в кафе деньги за недостающие буузы вернули сразу, правда без каких-либо извинений). К сожалению, соблазниться фирменным супом "на говяжьем бульоне с домашней пшеничной лапшой, пельменями и говядиной" было большой ошибкой. "Говяжий бульон" больше напоминал по виду и вкусу мутную водичку, оставшуюся после варки пельменей. "Говядина" - несколько крошечных 1х1 см кусочков очень жёсткого мяса с хрящами. Более-менее съедобными в этом вареве оказались только пельмешки, остальное пришлось выбросить. Хотя близкая к ресторанной цена этого супа (330 р.) должна бы предполагать и соответствующее качество. На месте администрации я бы просто удалил это блюдо из меню ради репутации заведения.
1
August 14, 2024
Бузы не вкусные. Лапша с курицей - много муки в соусе, курицы практически нет. Приехали в Томск и по отзывам решили посетить данное заведение. Не вкусно, я не советую.
February 12, 2024
Постоянно захожу в данное заведение и каждый раз остаюсь доволен обслуживанием. Всегда вкусные и свежие буузы
Единственный минус - иногда не хватает мест. Помещение красиво оформлено, но маловато
May 26, 2024
Была в новом кафе Бууза на пр. Фрунзе, ост. Гоголя. Разочарована. Суп бузлео- непроверенное мясо, жесткое, бульон водянистый. На мое замечание услышала, что все по технологии готовится. Чай по монгольски принесли в грязной кружке, с подтеками. Буузы были заверенные сверху, точно не с пылу- жару. Очень все это неприятно. Люблю бурятскую кухню, и Бурятию, и кафе Бууза. На пр. Ленина часто бывали, ни единого замечания. А вот с Фрунзе беда. Идти туда более не хочется. Персонал молодой, улыбаются, а посуда грязная. Суп недоваренный. При этом еще и огрызаются. Возвращаться туда не хочется
2
February 20, 2024
Отличное место. Очень вкусно, быстрая подача блюд, официанты тоже быстро работают. Приемлемые цены. Всегда когда приезжаю в Томск посещаю данное мечто.
July 20, 2023
Небольшое заведение в Томске с бурятской кухней, любителям оной рекомендую, вкусно, недорого. Владельцам нужно внимательно посмотреть на кондиционирование / вентиляцию, в заведении жарковато, но не критично.
1
February 27, 2024
Замечательное кафе! Первый раз пришла туда с друзьями, и поняла, что местечко станет постоянным местом посещения. Уютно, вкусная кухня, рекомендую с удовольствием!
May 14, 2023
На сегодняшний день любимое место. Вкусно, быстро, лаконично, без курева и алкоголя. Повара профи, приятное ненавязчивое обслуживание. Отличное место для встречи и общения с последующей прогулкой по Лагерному или наооборот
4
March 10, 2024
Предыдущая оценка 5. Исправляю отзыв. Ситуация: делаю заказ, время доставки 21:10-21:25, жду, в 21:30 никого нет, звонка нет, звоню в кафе, менеджер (девушка) отвечает:"у нас курьер от вашего крайнего времени доставки может задержаться на 10 минут". Но прошло уже 15 минут, тут же ей диспетчер еще передал, что курьер задерживается еще на 10 минут. Итого 25 минут опоздание. Не знаю кто виноват, если служба доставки, то прошу заведение разобраться со службой доставки, если кафе - то с кафе. За полчаса еда остывает, общение менеджера безобразное.
July 19, 2024
Если хотите попробовать Бурятскую кухню, то вам как раз в это заведение. Буузы по вкусу такие же как в Улан-Удэ. Кроме Бууз представлены восхитительные традиционные первые, вторые блюда и напитки.
July 5, 2024
Первый раз поел буззы, не пожалел, было очень вкусно, при том, что не дорого. В зведении чисто, персонал вежливый Кушайте и вы, не пожалеете.
2
October 10, 2023
Порадовало:
1. Наличие в Томске кафе с бурят-монгольской кухней
2. Бухэлёор - вкусный, наваристый и много правильного мяса
3. Баншатай шулэн - вкусный, наваристый, пельмени ручной лепки и их довольно много, лапша не домашняя, но не критично (мы всё-таки в кафе)
4. Чисто, но не везде (санузел-лицо любого заведения, нужно тщательнее убираться и менять чаще сидушки, придумать накладки одноразовые на них)
5. Интерьер аккуратный, не навязчивый
Огорчило
1. Буузы - отсутствие хорошего мяса (к составу: хотелось бы хотя бы 50/50 говядина/свинина, а лучше 70/30 из качественного мяса) сейчас все условия позволяют заказывать мясо из Бурятии;
1.1. Буузы - тесто жесткое и толстое (к составу: мука, вода и соль, можно, но не обязательно - яйцо, не нужно замешивать тесто тугое как на домашнюю лапшу) нет ничего проще
1.2. Буузы - должны подаваться исключительно горячими! Сок бууз также должен быть горячим. Буузы- ключевое блюдо заведения, оно должно быть идеальным!
2. Чай - как и буузы должен быть обязательно горячим! В Бурятии говорят «Чай это Человек»! Единственный напиток, после горячих бууз, который будет идеально сочетаться для усвоения в организме - горячий чай!
3. Горчичный соус - особенный по своему рецепту (по мне это майонез) поэтому, кто любит буузы именно с настоящей горчицей, берите свою с собой
Пожелание
1. Администрации и шеф-повару рекомендую прислушаться
2. Всем гостям рекомендую кафе к посещению
3. Землякам настоятельно рекомендую раз в неделю бухэлёор для поддержания тонуса нашего организма!
Всем добра, благополучия и процветания!
1
December 7, 2023
Заказываем не первый раз, буузы вкусные, мясные, в меру сочные, всё устраивает! Молодцы! В данный момент доставка работает на отлично, привозят горячими, как будто только из пароварки вытащили) Выражаем благодарность, помогаете облегчить ужин! Фото не будет, улетают моментально😁
May 18, 2024
Очень приятный интерьер, есть разные посадочные места-диваны, стулья, стилизованные под юрту круглые столы. Играет тихая, национальная музыка. По меню вопросов нет- буузы, супы, салат, лапша, порции большие, цены низкие, всё вкусно!! После прогулки по Лагерному саду, набережной, пообедать плотненько и недорого, самое оно👍без фото, т. к. телефон сёл😟
June 11, 2024
Были тут проездом, решили посетить данное заведение, интерьер симпатичный, обслуживание отличное, заказали бууза и бууза фри , в итоге принесли которые фри горячие, а которые обычные , они оказались еле теплые , отсюда и вкус уже не тот
June 18, 2024
Уютно вкусно вежливые официанты , чай понравился , все такое национальное , их базы то же красивые и вкусные
June 10, 2024
Сегодня заказала бузы на свое день рожденье! Обедали с коллегами! Мало того что доставка опоздала на час, так еще и бузы привезли все сырые. В итоге все коллеги остались голодные и вы испортили нам не только день рожденье, но и обед! Прошу вернуть деньги, если этого не произойдет обращусь в роспотребнадзор
2
May 24, 2023
Дорогие друзья, всем здравствуйте. Данное заведение посетил по совету моего друга, который, однажды прогуливаясь, обнаружил это кафе. Неоднократно я ездил на машине из Владивостока в Томск, и своё знакомство с Буузами началось с Читы, Улан-Удэ. Я вообще любитель вкусно покушать, и с тех пор я в восторге от бууз. Вернёмся к этому заведению. Буузы в этом кафе ну просто бомбически вкусные, всё конечно решает "сок" этих бууз, точнее бульончик, который имеется в каждой штучке бууз! Для меня, когда я голоден достаточно 6 штук, чтобы утолить голод. Очень сытные, и невероятно вкусные. А ещё я бы отметил блюдо Хушур. Хушур- это некое подобие чебурека, чуть меньшего размера, но не менее вкусный. Подача быстрая, всегда приносят с разносом одноразовые перчатки (удобно, для тех, кто любит кушать руками, подобные блюда). Супы у них тоже на отлично! Скажу вам так..... Алексей Реутский рекомендует 10 из 10!!!!👍
2
March 26, 2024
Очень простое, но очень вкусное меню. Приятный интерьер. Единственно, что хотелось бы чтобы освежили интерьер туалетов, так как не хорошие люди внесли свою лепту(
April 21, 2024
Аккуратно, чисто, немного посетителей, быстрое обслуживание. Еда на любителя - тем, кто вырос в Улан-Удэ, нравится, мне не очень.
1
December 2, 2023
Был один раз. Кушал обычные и жареные буузы. Вкусно, мне понравилось. Но это не самое лучшее блюдо, что я кушал. В меню блюд не много. Разнообразия большого нет. Четверку ребята заслуживают
July 3, 2024
Администратор не посчитала нужным с нами поздороваться даже тогда когда мы с ней поздоровались, просто проигнрировала нас, не предложили меню, и пройти присесть за стол, желания остаться на обед не возникло, хотя стоит отметить что атмосфера уютная в заведении
October 21, 2023
Кафе "Бууза" зашли случайно, будучи по делам в Томске, сразу о минусах:одежду повесить не куда, меню на стене большого формата, но из названий не понятно, что это, пришлось спрашивать про каждое, что бы выбрать. Когда сели за стол, одежду пришлось положить рядом, вернулись после мытья рук, а по вещам бегал таракан. Теперь о хорошем, заказ принесли быстро, порции достаточные, чтобы насытиться, вкусно.
October 18, 2022
Всё очень вкусно, в меру жирные бузы, съел 5 штук и вполне себе сыт, пробовали в Новосибирске в хан-бузе, тоже вкусно, но здесь оказались более "домашние", как в следующий раз будем в этом прекрасном городе, обязательно посетим снова!
Атмосфера современная, музыка современная, а вот блюдо народное с историей-немного не совместимо, но это исключительно моё мнение!)
В общем и целом 5 из 5, ребята знают своё дело!
Успеха и процветания Вам!
1
August 10, 2023
Семьёй были в буузе уже несколько раз, всё очень вкусно, меню небольшое, но есть что выбрать! Приятная обстановка, рекомендуем семьёй! И сами обязательно ещё придём сюда покушать!
1
February 23, 2024
Буузы просто бомба, сочные вкусные всегда свежие сколько раз уже заказывали всегда горячие даже когда едем по городу ещё до дому минут 40 привозим домой они горячие. бузы во фритюре очень вкусные
3
December 3, 2023
Не понимаю откуда такие хорошие отзывы... В помещении холодно и не уютно, еда не впечатлила, сан узел и место, где можно помыть руки очень грязные. Отдельно хочу сказать про монгольский чай, который обычный чай, но холодный и зачем к нему молоко, а десерт пережаренный сухой, типа "хворост", такое лучше не пробовать....
1
2
April 3, 2024
Самые вкусные буузы в томске по очень демократичным ценам. Всегда вкусно и аутентично.
February 18, 2024
Хорошее место, очень вкус. Видимо после комментариев добавили монгольские чай. Однозначно советую, колоритно
April 29, 2024
Самые вкусные буузы в городе. В кафе чисто, уютно. Обслуживание быстрое.
February 8, 2023
Кухня и обслуживание отличные.Блюда очень сытные и калорийные,впервые попробовал национальную кухню-доволен,при этом цена довольно щадящяя, так-что рекомендую,все знакомые после моей рекомендации со мной согласились.
4
June 5, 2024
Раньше было вкуснее и сочнее,сейчас не такие горячие и Сочные. Жидкости(сока) внутри мало стало,тесто твёрже из за этого кажется,что суховатые
1
January 13, 2024
Интересная обстановка, вкусная еда. Если будете там, попробуйте жаренную бузу. Инструкция поможет понять как правильно есть.
May 13, 2024
Меню скромное но очень сытное,само место уютное.доставка всегда вовремя и заказ всегда горячий
July 26, 2023
Очень понравилось!
Зашла первый раз, очень понравилось: приветливый персонал, вкусная еда, относительно недорого. Приду еще!
2
February 2, 2023
Приятное местечко, на удивление приятная обстановка для такого места. Удобное место. Вкусная кухня, внимательный персонал. Буузы очень достойные) рекомендую!)
2
January 8, 2024
Наше любимое место, мы там частые посетители . Вкусные буузы, вкусные супы. Благодарю за вашу стабильность.
1
March 25, 2024
Отличное кафе бурятско-монгольское! Меню простое, но очень рекомендую. Мы обычно берём бузы штуки по три на брата, суп с очень наваристым мясным бульоном, салат морковчу. По соотношению цена-качество отличное кафе. Народу в обед много приходит сюда. Рекомендую.