Сугудай – распространённое блюдо народов севера. Это сырая рыба, быстро маринованная. Обычно маринуют солью и свежим репчатым луком. Наш маринад отличается: лук мы маринуем вместе с редисом, корнем имбиря, гранатом и свёклой. Слегка азиатский отте...
790 ₽50 g
Говяжий язык с печёным сельдереем
Нежный, почти тающий, как сливчное масло, говяжий язык слегка прижжён на гриле, подается с корнем сельдерея, запечённым в меду. Соус из выпаренного овощного консоме с добавлением аниса, бадьяна и фенхеля.
780 ₽70 g
Закуска под вино
680 ₽150 g
Закуски под крепкое
Крепкие напитки требуют знакомых и понятных закусок. Классика отечественных рюмочных с небольшими изменениями для удобства потребления и вкушения. За ваше здоровье!
410 ₽220 g
Костный мозг с гренками и печеным чесноком
Мозговая косточка, запечённая в духовом шкафу, приправленная четверговой солью и черным молотым перцем. Подаётся с гренками из зернового хлеба с печёным чесноком.
410 ₽250 g
Чипсы перловые с дипами
Самодельные чипсы из перловой крупы. Подаются с дипами из печеного баклажана и лесных грибов с трюфельным пате.
The waiter is very friendly and helpful. He used his best English to communicate and made sure that I was able to use a translator. It's very comfortable inside and has a relaxing atmosphere. The service is great and you do t wait for food it comes pretty quickly.
1
Show business's response
Вячеслав Я.
Level 19 Local Expert
July 20
Очень, тихая и спокойная обстановка, в стороне от шумного Невского, но практически в самом сердце Питера)
Единственное место, в центре, где можно посидеть за уличным столиком, без риска что тебе в тарелку, что-то прилетит от идущей толпы туристов, пепел или рукав в тарелку)) тихо, спокойно и очень вкусно, к сожалению, не смогли попробовать десерты, не смогли...
Настолько вкусно, всё было.
И персонал, в конце рабочего дня, весь в движении, очень быстрое обслуживание, непринуждённое общение, лёгкие шутки, все для приятного и спокойного вечера.
Музыка не мешает, все для того, чтобы расслабиться и отдохнуть.
Спасибо, вам огромное, первый раз у вас были, но теперь каждую поездку, будем заезжать.
Show business's response
NANNA
Level 3 Local Expert
July 7
Очень уютная атмосфера, ламповый интерьер вежливый и приятный персонал и очень вкусная кухня. Создалось впечатление, что зашли к старым, добрым друзьям. Отдельная благодарность бармену Владу, за помощь в выборе напитков и приятную беседу. Так же хотелось бы отметить повара Максима и его восхитительные блюда на гриле. И в заключении хочу поблагодарить владельца ресторана, за хорошую организацию и лучшую команду професионалов, ведь даже самая вкусная еда становится вкуснее, в окружении приятных людей.
Обязательно рекомендую посетить данный ресторан. Ну а я отныне ваш постоянный гость