Чеснок
Contacts
Бронирование
+7 (937) 353-33-00
Show phone
Business hours
Closes in 21 min
Directions
Оздоровительный комплекс
109 m
231 reviews
June 9
Интерьер и горячее понравилось, напитки тоже. Ставлю низкую оценку за не знание правил в сфере гостеприимства. Вместе с подругой неделю планировали посидеть, пообщаться. Приехала в родной город давно не виделись, планировали пообедать часика 2- 2,5. Обычно за это время берем по несколько блюд, потому что пока разговариваешь просьо так силеть не интересно. За приятной беседой стараемся попробовать новые или любимые блюда, которые нам интересны.
Но не в этот раз! Мы только в сторону отложили тарелку , как нам несут счет, не задав простой вопрос: Может вам что-то еще предложить? У нас есть интересное блюдо...и т.д. Может вам высокий чек не нужен? И еще! Кто в пиво добавляет лед? Это что-то! Сама лично не люблю, но прожу мастер-класс по столовому этикету и меня это удивило. Больше того, лично мне было непонятно. В итоге настроение испорчено. Лесерта нп было. Пришлось зайти в апельсин, купить десерты и идти домой. Рекомендую при найме на работу персонала, обучатт элементарным правилам обслуживания в ресторане, правила этикета. И не надо все валить на персонал, руководитель , владелец обязан ввести в должность, научить правильно реагировать на гостей и не бояться предлагать блюдо дня, блюдо от шефа...
Угодить гостю-это талант! Это любовь к людям! (
Думаю дома, когда вы ждете гостей стараетесь показать себя с лучшей стороны, что бы ваши гости отдохнули, поели и хотели с вами общаться. Посетители - это ваши гости! Вы должны сделать так, чтобы к вам хотели вернутся не только за едой, но и за настроением и как можно чаще. Это прибыль ресторану и чаевые для официантов! Чтобы закончить не совсем негативно отзыв, мне хочется отметить официанта за то, что спросил как будем вносить плату . Общим чеком или по отдельности?
В сфере гостеприимства сложно работать , зато это очень интересно. Персонал надо обучать и помогатт избегать выгорания. Счастливый сотрудник с удовольствием и с настроением идет на работу, потому что работодатель относится к персоналу не просто с уважением, но и мотивирует его. Благополучия вам и процветания.
May 17
Жемчужина города. Рекомендую всем тут побывать. Вкусно, по домашнему, быстро без задержек. Отличная атмосфера, уютно, много места, шикарный интерьер. Отдельно удивление это оплата через код чтоб не дожидаться официанта. 10 баллов из 10
1
June 21
Неплохое меню,но есть но .на летней террасе на столах пыль,она только протирается по просьбе,самостоятельно официанты без замечания этого не делают.Все приходится просить от приборов до салфеток.Подача еды ужасная ничего не проносится своевременное .Заказали суп том ям ,ждали час и ещё не понятно когда его принесут..он оказалася отвратительный(имбирь нарезать и положить кусками) суп есть не возможно.Нажимая на кнопку игнор полный официанты не подходят...Очень жаль,год назад было по другому,очень разочеровались в том что все нужно просить самим ,руководителю нужно подумать над обучением персонала