Chudnaya Lavanda
19 reviews
December 4, 2024
На дегустация в ноябре попасть не смоги из-за плохих погодных условия группа не набралась, но заехали за сыром. Дали попробовать каждый сыр, вкусно, нам понравилось. Накупили себе и на подарки с Крыма. Очень приятная семья, которая занимается этим делом.
September 8, 2024
На заезде к сыроварне нам встретился выехавший автомобиль. Оказалось, это хозяин сыроварни. Не поленился вернуться. Рассказал о всех сырах, что в данный момент были (многие уже раскуплены), всё дал попробовать. Что пробовали, понравилось всё. Попробовали и то, что уже скуплено и также понравилось. Взяли качёта с лавандной, чедор коровий выдержанный и чедор козий выдержанный 6 мес, страчителлу.
2
July 19, 2023
Были 17 июля. С дорогой никаких проблем, ехали по указателям до самой лавки.
Я участвовала в экскурсии, сыроварении и дегустации. Все душевно и познавательно. Хозяева отвечают на любые вопросы, рассказывают про свое дело, тонкости, сложности.
Понравились и сыры, особенно шевр, и в том числе фирменная качотта с лавандой, в коровьем почувствовала оттенки кокоса, в козьем - землянику))
Желаю процветания этой замечательной сыроварне и себе новой возможности насладиться её сырами 🧀💖
4
September 30, 2021
Чудная маленькая частная сыроварня. Хозяева Андрей и Ира очень приятные общительные люди. Очень интересно рассказали и показали как делается сыр. Мы сами участвовали в процессе. В результате сделали себе по головке молодого сыра, который Андрей запаковал и отдал нам. Дома его посолили и утром наслаждались сыром собственного производства. Ребята увлечены своим делом. Стараются не только делать отличный сыр, но и показать "внутреннюю кухню" сыроварни. Это самое интересное.
Ира провела дегустацию. Сыры пробовали с разными добавками: вяленые томаты, мед, варенье из инжира. Ммм-это умопомрачительное наслаждение.
Спасибо большое за экскурсию, мастер-класс и дегустацию.
Очень рекомендую посетить это чудное место.
4
September 12, 2022
Замечательное место для Сырных Душ. Мы без предупреждения пришли, но дали попробовать сыр и мы купили два вида из козьего молока. Все очень душевно. Видно, что люди делают с любовью. Удачи Вам!
3
July 1, 2022
Хорошее место, приветливый хозяин. Сыры потрясающе вкусные, видно человек занимается своим делом с удовольствием!! Спасибо огромное!
1
July 24, 2022
Невероятно вкусный сыры! Андрей - мастер своего дела🙏 Мы в полном восторге от качотты с лавандой - это тот сыр, который вероятно больше нигде не попробовать! Рекомендуем!!
3
March 16, 2021
Сыроварня - частный дом с небольшим хозяйством. Дороги, подъезда к дому нет. Еле нашли, шли по навигатору, на легковой не решились последние 500м проехать. Лучше подъехать снищу, к остановке, оставить машину и подняться в горку пологую к дому. Мы приехали в воскресенье, без предупреждения, там было закрытое мероприятие. Но хозяин вышел и предложил сыры. 9 мес выдержки 4.5тр/кг, 3 мес - 2.4тр/кг.
4
1
August 3, 2021
Замечательный хозяин. Удивительно вкусный сыр. Как же здорово, что есть люди, для которых это не просто ремесло, но и призвание! Приехали с сыроварни и за один присест съели купленный чеддер с рислингом!
2
August 4, 2020
Семейная сыроварня с вкуснейшими сырами из козьего и коровьего молока. Душевные хозяева с отличным чувством юмора.
Андрею, хозяину сыроварни, можно читать лекции по производству сыров. Горящие глаза, интересный рассказ, уезжать не хотелось.
Рекомендую всем! А сыр выше всяческих похвал!
6
May 23, 2021
Вкусный сыр и милые владельцы. Заезжали уже два раза за сыром и будем брать ещё.
Одна проблема - вокруг стройка и дорога пыльная, будьте готовы
5
October 23, 2019
Прекрасный сыр. Очень тонкий вкус и такое изысканное послевкусье.
Случайно купила в винной деревне у магазина массандра. Теперь я фанат этого сыра.
4
June 23, 2021
Супер сыр. Супер хозяева.
1
April 7, 2021
Вкусно и интересно!
1
July 14, 2020
Вкусный сыр, особенно козий и рикота
2
May 1, 2020
Вкусно и натурально!!!
1
May 11, 2020
Добрые люди делают добрый сыр.
March 27, 2020
Вкусный сыр :)
March 10, 2021
вкусно