ревосходно поужинали в кафе Культ 05.11.24,ТК останавливались в гостинице "На Каминского".
Брали салат Цезарь, макароны с креветками и сырники.
Порции большие, еда по-домашнему свежая и вкусная!
Дочка в принципе придирчива к еде, очень избирательна, но тарелку оставила пустой.
Отдельное восхищение напитками! Чай манго-апельсин больше похож на смузи, очень вкусный, в меру сладкий!
Какао Тирамису потрясающий! Я не люблю какао, но тут даже сахара не добавляла, такой густой и насыщенный тоже почти смузи!
В сырниках прям творог, а не тесто. Прекрасная подача с ягодами, соусом и какой-то стружкой то ли ягодного мармелада, то ли пастилы, я не поняла, но здорово!
Еду принесли очень быстро, отужинали с огромным удовольствием! Спасибо 🤩
1
Show business's response
Антон
Level 5 Local Expert
May 3
Были в Туле 03.05.25 и решили позавтракать в этой кофейне. Выглядит симпатично, посуда и приборы прекрасны, кофе хорош, но по кухне беда.
Заказали французский омлет и Бенедикт с окороком.
Омлет вкусный и нежный, но все блюдо портит два куска холодной и совершенно не свежей бриоши, которая составляет визуально ровно половину блюда.
С Бенедиктом та же несвежая и холодная бриошь, которая составляет основу блюда и получается знатно его портит, абсолютно зеленый и твердый авокадо с характерной горечью и переваренное яйцо пашот, где желток был уже плотным и никуда не вытекал.
Сказал об этом официанту, в ответ услышал дежурную фразу, мол учтем ваше мнение. Никаких предложений переделать блюдо, сделать скидку или просто банально подарить чашку кофе даже не поступало. Очень грустно, так как видно, что собственник заведения старается, но кухня делает очень больно.
Искренне желаю поработать над ошибками и научить поваров относиться к работе ответственно.
Татьяна У.
Level 4 Local Expert
November 19, 2024
Превосходно поужинали в кафе Культ 05.11.24, тк останавливались в гостинице "На Каминского".
Брали салат Цезарь, макароны с креветками и сырники.
Порции большие, еда по-домашнему свежая и вкусная!
Дочка в принципе придирчива к еде, очень избирательна, но тарелку оставила пустой.
Отдельное восхищение напитками! Чай манго-апельсин больше похож на смузи, очень вкусный, в меру сладкий!
Какао Тирамису потрясающий! Я не люблю какао, но тут даже сахара не добавляла, такой густой и насыщенный тоже почти смузи!
В сырниках прям творог, а не тесто. Прекрасная подача с ягодами, соусом и какой-то стружкой то ли ягодного мармелада, то ли пастилы, я не поняла, но здорово!
Еду принесли очень быстро, отужинали с огромным удовольствием! Спасибо 🤩