Половинка запеченного камамбера подается на подушке из микса зелени с пряным грушевым чатни и брусничным компоте. Украшается микрозеленью и дробленым миндалем.
620 ₽130 g
Канада с апельсиновым унаги
Ролл с копченым угрем, апельсином и огурцом, поливается апельсиновым унаги и украшается жареным луком фри.
750 ₽310 g
Опаленная филадельфия с авокадо и унаги
Ролл филадельфия обжигается и поливается соусами Унаги и Спайси.
720 ₽300 g
Спайси ролл с креветкой
Ролл жареной креветкой и огурцом, сверху украшется миксом из зелени, икрой масаго, кунжутом и поливается соусами Унаги и Спайси.
690 ₽270 g
Темпура с тунцом
Темпура Ролл со стейком из тунца, миксом зелени, соленым арахисом и кунжутом. Ролл опускают в кляр и обваливают в панировочных сухарях, затем обжаривают во фритюре
690 ₽350 g
Ролл с тартаром из форели, авокадо и семенами конопли
Ролл с тар таром из форели украшается миксом зелени, семенами конопли, кунжутом и поливается соусом на основе сладкого чили и оливкового масла с добавлением кунжутного масла и соевого соуса.
Недавно заскочил в ресторан и остался в полном восторге! Персонал там просто супер, такие приветливые и внимательные, сразу помогли с выбором и посоветовали вкусные «коктейли».
Атмосфера просто шикарная: уютная музыка, теплый свет, классно проводить время с друзьями или своей дамой)). В общем, если ищете место с отличным меню и супер обслуживанием, то вот он самый),
Show business's response
Михаил Семенов
Level 6 Local Expert
January 24
Были в этом заведении компанией и остались довольны. Вполне приятный персонал, встречающий уже на входе у гардероба, и официанты на каждые столики. Ассортимент меню приятно порадовал, как и дальнейшее обслуживание - при просьбе переделать прожарку Рибая спокойно приняли претензию и принесли нужной прожарки. Ассортимент напитков тоже приятно радует, в особенности некоторые коктейли. Ко всем прочему вполне уютная атмосфера с удобными диванами, нейтральной фоновой музыкой и неброским интерьером.
Время ожидания вполне адекватное, минут 20-30 на заказ при приличной посадке, однако Рибай, ожидаемо, пришлось дожидаться относительно долго.
Show business's response
Ирина Барянова
Level 5 Local Expert
February 17
Гастробар D.O.M. отличное место, с вкусной кухней, приятным интерьером. Вежливые и понимающие официанты. Но возникло одно НО. Посетив второй раз ваше заведение, были немного расстроены! А именно: возникли вопросы, к чистоте тарелок. Подали блюда, в жирных тарелках! Большое Спасибо, официантам, что все поняли, нас услышали, и все исправили. Надеемся, что больше такого "косяка" с Вашей стороны не произойдёт!