Date and Coffee

Кофе, приготовленный методом однократного пролива горячей воды через находящийся на фильтре слой молотого кофе. Фильтр кофе в сравнении имеет вкус более чистый, мягкий и менее кислотный, что означает, что его чаще пьют без молока.

Это эспрессо с добавлением горячей воды. Вкус правильного американо – нерезкий, деликатный, без горького привкуса, менее крепкий и более мягкий, чем у обычного эспрессо.

Самый крепкий кофейный напиток. Правильно приготовленный эспрессо должен быть ароматным, плотным, округлым и насыщенным с долгим, сладким послевкусием. Во вкусе будет баланс сладости, хорошей кислотности и очень легкой горечи.

Кофейный напиток, который готовят на основе эспрессо с добавлением ванильного сахара и сливок. Именно сливки делают напиток более нежным и сладким. В кофейне представлены 3 вкуса: классический, кокосовый, пряный, лавандовый и медовый.

Самый популярный кофейный напиток на основе эспрессо. В нём сохраняется баланс: чувствуется вкус эспрессо, но он не преобладает над вкусом молока. Это золотая середина между латте и флэт уайтом и хороший вариант для первого знакомства с кофе.

Его особенно любят ценители вкуса эспрессо в чашке. Флэт уайт готовят такого же объёма, как и стандартный капучино — 150–180 мл, но используют две порции эспрессо. Остальной объем занимают молоко и совсем немного молочной пены.

Особенности приготовления и вкуса: в то время как большинство кофейных напитков включают в себя эспрессо и молоко, этот сорт дополняется шоколадом. Это придает ему особую сладость и глубину вкуса.

То же самое капучино, только вместо молока используются сливки. Кофе получается более нежнее, в отличие от классической версии.

Классический чизкейк Нью-Йорк - это сбалансированное сочетание двух нежнейших сыров, песочная основа и незабываемый сливочный вкус, который несомненно вам понравится.

Чизкейк с печеньем "Орео". Нежный, сливочный, слегка воздушный и немного вязкий белоснежный десерт с кусочками OREO внутри.

Испанский десерт, по-другому его еще называют жженым чизкейком. Чизкейк на основе творожного сыра, изготовленный без привычной бисквитной основы. Отличается воздушной консистенцией, которая моментально тает во рту. Текстура чизкейка чуть плотнее п...

Это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока. Основа для Баноффи готовится из измельченного печенья с добавлением сливочного масла.

Сочетание тонкой шоколадной основы, нежность сливочной начинки и взрывной вкус сладко-соленой карамели с арахисом.

Трайфл - десерт, состоящий из ломтиков шоколадного бисквита, крема, сливок и вишневого джема. Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается изысканный торт в мини-формате.

Изделия из теста с добавлением твердого сыра, разновидность вафель, являющаяся национальной особенностью бельгийской кухни. 2 вафли, намазанные творожным сыром и ломтиками форели, которые мы солим сами подаются с соусом унаги. Есть вариант ПП, без...

Изделия из сладкого теста, разновидность вафель, являющаяся национальной особенностью бельгийской кухни. 2 вафли намазанные арахисовой пастой, идеально подойдут на завтрак с чашечкой фильтра.

Изделия из сладкого теста, разновидность вафель, являющаяся национальной особенностью бельгийской кухни. Классический вариант, без добавок

2 поджаренных тоста, смазанные сырным соусом с двух сторон. Подаются с копченой курицей, овощами, ломтиком сыра и свежим салатом.

2 поджаренных тоста, смазанные творожным сыром с двух сторон. Подаются с форелью, который солим мы сами, с овощами и свежим салатом.

2 поджаренных тоста, смазанные бургер соусом с двух сторон. Подаются с ветчиной из индейки "Халяль", овощами, ломтиком сыра и свежим салатом.

Напиток, в состав которого входит размолотый горячий шоколад и молоко. По вкусу можно добавить маршмеллоу, коровье молоко заменить на альтернативное.

Напиток, в состав которого входит размолотое какао, молоко, острый перец и специи. Получается очень согревающим, за счет остринки. Напиток больше подходит для взрослых.

Детский капучино, без кофеина - когда дети хотят почувствовать себя взрослыми. В состав которого входит молоко с сиропом, украшенный порошком какао и маршмеллоу.

Напиток на основе чая, сочетающий в себе порошок ярко-зеленого чая матча и молоко (можно заменить на растительное молоко), чтобы создать молочный напиток как альтернатива кофе.

Вариант полноценный завтрака. Скрембл подается с 2-я хрустящими тостами, слабосоленой форелью, творожным сыром и свежими огурцами.

Рисовая каша приготовленная на молоке, подается с сезонными фруктами, политые карамелью. Сверху посыпано чиа