стейк из двух кусков мышц, разделенных Т-образной костью. С одной стороны — нежная постная вырезка, с другой — брутальный, с насыщенным мясным вкусом стриплойн. Чем дальше от головы был вырезан стейк, тем он крупнее и тем больше в нем вырезки (фил...
900 ₽100 g
Большой свиной бок
Запеченный с ароматными травами и специями. Подается с авторским соусом на основе запеченного перца и томатов , свежими овощами ( рекомендуется на 4 персоны)
3600 ₽2,600 g
Печено вепрево колено .
Свиная рулька, запеченная в пивном маринаде с медом. Подается с тушеной капустой, разносолами, хреном и горчицей (рекомендуется на 2 персоны )
1650 ₽1,650 kg
«Маленький свиной бок»
Запеченный с ароматными травами и специями , подаётся с картофельным гратеном и авторским соусом на основе запеченного перца и томатов .
Потрясающе вкусная кухня!
Были проездом в Туле и нам приглянулся этот ресторан. Повару звезду Мишлен! Тонкие вкусы, божественный тар тар и много всего. Жаль не возможно попробовать все меню за один раз, придется вернуться снова :)
Интерьер тоже на высоте! Удивительно, что была маленькая загруженность, возможно это связано с будним днем.
Однозначно рекомендую!
Show business's response
Лёлик
Level 11 Local Expert
September 6
Пиво хорошее.
Место замечательное в Тульском туристическом центре города.
Декорации прекрасные, публика интересная)
Посидеть на улице и отдохнуть очень понравилось.
Кухню не пробовал, в зале не был.
Show business's response
Кислицын Дмитрий
Level 10 Local Expert
September 19
Превосходное место. Пешеходная зона, туристический центр. И очень хорошая кухня. Окрошка просто божественна. Спасибо официантке Оленьке, дополнила вкусный обед прекрасной улыбкой и приятным отношением к клиентам.