Bobrovaya Dolina

5.0

2031 rating

Rate this place

939 reviews

By default

Дмитрий Громыко

Level 10 Local Expert

Ресторан в стиле русская изба. Обслуживание на высоте. Блюда русской кухни все качественро и вкусно. Единственный минус не ухоженная территория вссеоо комплекса.

Show business's response

Константин Анатольевич

Level 11 Local Expert

Отличное место для тихово , спокойного времяпровождения с семьёй, друзьям, любимыми. Интересная, не обычная обстановка, спокойная приятная музыка. Вкусная еда. Ни где такого вкусного кыстыбыя не пробовал. Настойка просто бомба. Обязательно придём ещё! Огромное спасибо кухне и официантам!

Show business's response

Виктория Ф.

Level 9 Local Expert

Настоятельно рекомендую к посещению если хотите попробовать удмуртскую кухню! На первых двух фото - сет удмуртской кухни! Очень сытный и на двоих его будет много, лучше брать на четверых, чтобы не переесть. Перепечи очень и очень вкусные и отличаются от тех, что продаются в городе: меньше теста и оно более нежное и больше начинки. Пельмени тоже очень и очень вкусные, а ржаное тесто необычное для восприятия, но вкус не портит. В салате ничего необычного не было, просто вкусно и еще очень сочная курочка в нем. Кровяная колбаса - на любителя. Состав: кровь, сало и ячневая каша. Мы не смогли скушать. Но как опыт - это интересно. Вкусные домашние настойки, можно взять сет. На черноплодке больше всего понравилась, а еще травяная необычная. Солодовый пирог с калиной горьковатый на вкус - очень необычно и как опыт очень интересно (где еще пирог из солода попробовать можно!), но съесть я его не смогла, субъективно, это не то что ожидаешь от десерта. Кокоок с калегой = брюквой тоже очень интересный на вкус, непривычный! В общем это то самое место, где можно открыть для себя новые вкусы и сочетания! А еще : прекрасное обслуживание и очень уютный интерьер, как у бабушки дома!

Show business's response

Александра Дроздова

Level 18 Local Expert

Очень красивое, аутентичное место с национальным колоритом. Звезды снимаю за вкус блюд и обслуживание. Перепечи не соленые, табани - толстые оладьи, говядина с черносливом - почти печень с черносливом (кто не любит печень, есть не сможет). Пирог с грушей разваливается, ледяной принесли. Салат с говядиной и перцем тоже весьма посредственный. Вкусным был чай с можжевельником, настойки на самогоне ничего. В остальном - вкусно поесть не удастся. Обслуживал нас юноша. Имя, к сожалению, забыла. Был вежлив, но грязную посуду со стола не убирал. Возможно, потому что у нас был стол на шестерых, но двое не дошли и было куда поставить грязные тарелки, но все равно компанией из 4 человек есть за столом, заставленным грязной посудой некомфортно. Место колоритное, хотелось бы приводить сюда гостей республики, но из-за вкуса еды и обслуживания не особо хочется теперь.

Show business's response

Murka

Level 11 Local Expert

Очень красивая территория, все деревянное и в национальном стиле. Блюда безумно вкусные, подача интересная. Но звезду снизили, т к очень хотели увидеть сладенького котика, а его не было. Повелись на отзывы.

Show business's response

Сергей Никитин. Пычас

Level 7 Local Expert

Это великолепное место, где можно отдохнуть от городской суеты. Здесь царит атмосфера, напоминающая удмуртскую хижину, и подаются вкуснейшие блюда удмуртской кухни. Просто не оторваться!

Show business's response

Сигмер Алекс

Level 15 Local Expert

Место отличное, кухня авторская, великолепная. Но очень долгое обслуживание. И, да! Бронируйте места заранее. Всего 35 мест в этом ресторане. Стильный национальный интерьер.

Show business's response

Чиркова-Христофорова Екатерина Владимировна

Level 6 Local Expert

Столо много пафоса, а толку мало, были с друзьями 06.01.25г на Рождественских гаданиях в Бобровой долине, мне очень стыдно за отношение персонала к людям пришедшим хорошо отдохнуть и покушать. Ансамбль "Нюркины песни" отработал на 5+, умнички, молодцы, весело, задорно. НО дальшеее, персоналу на нас было просто плевать или они не ожидали, что будет полная посадка??? Я только сахар к чаю ждала 15 минут, чай выпит и снова выпит(, принесли покушать, а потом приборы ждали 100 лет и т.д. Мне ооочень стыдно перед теми, кому я расписывала это заведение и пригласила с собой провести хорошо время, вечер был испорчен!!!

Show business's response

Дмитрий Ш.

Level 17 Local Expert

Очень хороший ресторан с аутентичной Удмуртской кухней! Перепечи с грибами, мясом, творогом! Табани с припеченой корюшкой! Суп из лесных грибов в том числе с белыми и рыжиками!!! Кокроки со свеклой и малиной (ешь свёклу и послевкусие малины на языке), с брусникой, с калегой! 😋😋😋 Объедение!!! Очень рекомендую гостям!!! А какой вид с открытой террасы ☺️☺️☺️

Елена Smile

Level 9 Local Expert

Были в Ижевске проездом, хотелось попробовать местной кухни. Заведение очень колоритное - выглядит как старый дом, внутри куча винтажных изделий, можно рассматривать как в музее пока готовят блюдо. Официанты вежливые, оперативные. Удмуртская кухня конечно на любителя. Язык под сыром очень понравился, вкусно, сытно. Перепечи с кровью - я пролетела конкретно, не мое, даже запах вынести не смогла, надо было брать что то более классическое. Супы как супы. Котлета с картошкой вкусная,морс вкусный. Территория вокруг ресторана тоже зачётная - бобр, качели,а за забором пруд:)

Show business's response

Елена Алексеева

Level 17 Local Expert

Классное место! Кухня понравилась. Хотели попробовать именно удмуртскую кухню. Быстро обслужили. Было очень вкусно и познавательно. Рекомендую.

Show business's response

Инкогнито 6671

Level 3 Local Expert

Приятная и спокойная атмосфера, как будто проводишь время вне города, после того как вкусно поел и попил, можно отдохнуть качаясь на качельке, рядом прудик

Show business's response

Jan Brenigan

Level 5 Local Expert

Хорошая кухня, цена выше среднего. Очень долгое обслуживание, ну и сам сервис был скажу так на 4- (по сравнению с хорошими местами в столицах). Само место аутентичное и красивое, ну и главное еда с местным колоритом, то зачем туда стоит заехать.

Show business's response

александр потапов

Level 13 Local Expert

Замечательное заведение(ресторация),оригинально,со вкусом,с удмуртским колоритом. Замечательная кухня. Остались сыты и очень довольны. РЕКОМЕНДУЕМ!!!

Show business's response

Антон Паршаков

Level 12 Local Expert

Для гостей города, как я, очень будет интересно , разнообразное меню удмуртской кухни, интересный интерьер. Ну и просто, покушать в бревенчатом здании уже приятно.

Show business's response

роман алимов

Level 5 Local Expert

Останавливался в командировке в этом замечательном месте. Что можно сказать: сама территория ухоженная и что не мало важно КРАСИВАЯ, все в дереве, под старину, еда национальная и очень вкусная, локация находится почти что в центре, но в тоже время у вас свой закуток и вы не чувствуете, что находитесь в центре. Персонал ОЧЕНЬ дружелюбный. Пофоткаться мест много. По ценам я сказал бы что адекватно, ужин на одного со спиртным чуть более 2 тысяч, и то я не доел, не хватило сил😁. Если буду здесь еще, обязательно остановлюсь здесь.

Show business's response

miketuo

Level 5 Local Expert

Очень антуражное место. Подают вкусную удмуртскую кухню, особенно рекомендую «Бобровую долину» для туристов и ознакомления с удмурсткими блюдами Котики на входе встретили😌

Show business's response

Анастасия Житенева

Level 10 Local Expert

Побывали в ресторации во время путешествия в Ижевск. Заранее знали, что здесь блюда, приготовленные по старым рецептам. Во-первых, очень красивый домик с приятными интерьерами. Много дерева, сушёные растения, необычные светильники.Для любителей фотографироваться на память много локаций. Даже номерки в гардеробе уникальные. Во-вторых,официанты очень внимательные, приветливые, аккуратные. В-третьих:меню разнообразное. Мы заказывали супы-уху из двух видов рыбы, суп с лесными грибами. Табани с разными припеками. Кокроки и бэлеш брали с собой в поезд. Из напитков-моченую бруснику, лимонад и наливку. Все блюда отлично приготовлены, оформлены. Очень вкусные, порции большие. К супам -подавали сметану или соус на основе творога. Запахи из кухни очень приятные ощущаются ещё на входе. Если приедем ещё раз, обязательно посетим это чудесное место!!!

Show business's response

Маргарита Мудрова

Level 8 Local Expert

огонь-огонь! все понравилось, жили в 6м номере Кенос, вид замечательный, тихо, тепло, котик приходит (немного царапучий, лучше не гладить 😂). Великолепная еда в ресторане, но надо быть готовым к тому, что несут долго, как и везде в Ижевске. Мы не торопились, мы наслаждались атмосферой. В бани не попали, но все хвалят. Из пожеланий - сделайте в душе лейку! Сейчас только потолочный душ, то есть хочешь помыть ребенка - полезай с ним в кабину вместе, иначе вымокнешь, ну так себе идея, конечно)) В остальном всё хорошо и красиво! Хочу вернуться.

Show business's response

Элеонора Балашова

Level 24 Local Expert

От кухни мы конечно не в восторге,но может быть она именно такая и должна быть,сравнить не можем...Ели:щи из печи,кровянную колбасу,табань с припеком,язык тущенный(он был самым вкусным),тушенные ребра,пирожок национальный (не помню название),перепечни из хорошего теста ,лучше чем в др.местах однозначно...Пиво местное совсем не очень...причем везде,кроме как в немецкой пивоварне...Пить тут надо не пиво точно!Настойки очень вкусные!!!

Show business's response

Алексей Курочкин

Level 12 Local Expert

Сама бобровая долина выглядит красиво, деревенский стиль, ресторан с удмуртской кухней супер, отель сделан весь тоже под старину. В парильнях не был, но они тоже замечательные.

Show business's response

Владлен Феллер

Level 7 Local Expert

В полном восторге! Атмосферное место, с потрясающей национальной кухней. У вас очень красиво, вкусно и гостеприимно. Были в ресторане первый раз и на следующий день снова вернулись.

Show business's response

Екатерина Соковикова

Level 11 Local Expert

Местечко уютное, аутентичное Атмосфера деревеньки в центре города И кормят вкусно Не очень дешево, Ресторан же как никак И гостиница имеется ⭐️⭐️⭐️⭐️ В хорошую погоду в кайф посидеть во дворе, глядя на зелёную, но всё же такую милую речку Отдохнуть от суеты города 👍🏻

Show business's response

Ирина Паршакова

Level 14 Local Expert

Атмосферное место, где можно попробовать блюда национальной удмуртской кухни. Хорошее обслуживание, бюджетные цены, вкусно

Show business's response

Богдан Ладан

Level 22 Local Expert

Итак настойки вкусные, лучше сетами по 3 брать. Пеленяни вкусные, перепечи вкусные. Вообще очень вкусный ресторан Удмуртской кухни. Цены очень приемлемые!

Show business's response

Для Писем

Level 10 Local Expert

Хороший ресторан попробовать блюда национальной кухни. Интерьер немного обветшалый, в зале ароматы с кухни. Блюда вкусные, стоимость высокая. Если идти по картам то они приводят к неправильному входу. Вход совсем с другой стороны. По навигатору точнее определяет куда нужно идти. Однозначно можно посетить этот ресторан если впервые в Удмуртии. Музыка ненавязчивая, интерьер имитирует старинную избу, обслуживание хорошее.

Show business's response

Сергей Русый

Level 8 Local Expert

Уютное место… хорошая кухня… вкусно, аппетитно… подходит как для свидания, так и для компаний… рекомендую для туристов, которые ищут где можно попробовать кухню Удмуртии… Есть где остановится для ночлега)

Show business's response

Эля

Level 4 Local Expert

В меню Удмуртская кухня, цены приемлемые. Понравилось , что есть дегустационные сеты на компанию. Мы брали пельмешки с красной рыбой, прямо супер!

Show business's response

Kika

Level 6 Local Expert

Нам с посещением не повезло. От такого места хотелось бы и соответствующего обслуживания. Пришлось самим напрашиваться, чтобы нас посадили (бронировали заранее), официантка просто пробегала мимо, администратора нет. Но меню нам не дали))) посидели увидели куар-код, открыли меню там. Еще минут 15 мимо нас бегала официантка, ну а мы сидели ждали. Наконец-то пришел парнишка, взял заказ, еду в принципе вынесли быстро. По вкусу - еда пресновата (уха, язык, виртырем, перепечи). Ну и по классике, наш парниша официант пропал после выноса еды, опять пришлось ждать, чтобы расплатиться. Больше не придем.

Show business's response

Наталья Б

Level 6 Local Expert

Пообедали в ресторане. Хотели попробовать национальную кухню. Остались довольны. Весьма атмосферная обстановка. Кухня хорошая, все было вкусно и интересно подано. Обслуживание приятное. При возможности, заедем ещё раз.

Show business's response

Павел Смульский

Level 5 Local Expert

Это просто нечто!!! Делали свадьбу. Банкетое меню хоть и выглядит немного пресновато , но блюда крутые , вкусные. Отдельная благодарность всем администраторам , за то что терпели нас ( мы вносили корректировки ). Кроме этого , как ни позвонишь для того чтобы уточнить какой нибудь или что-то попросить чтобы пошли на встречу - отвечали всегда «да да конечно». Я даже ждал подвоха до последнего часа мероприятия , но подвохов не было!!! Официанты душки, все было вынесено четко!!! Как бывшие работники общепита прям рекомендуем!!! Не пожалеете!!! Вы супер , спасибо Вам!!!!

Show business's response

Timur Zheltov

Level 8 Local Expert

Понравилось, пельмени с квашеной капустой и салом вкусные и необычные. Пирожок со свелось малиной тоже ) Атмосфера и обслуживание отличные

Show business's response

Dэnzэl K.

Level 19 Local Expert

Шикарное аутэнтичное место с удмуртской кухней, настойки, особенно горячий самогон на травах, это вещь. Приветливый персонал. Отель, это отдельная тема, к сожалению в этот раз мы в нём не останавливались, но зато посидели у камина, нам провели экскурсию. К посещению рекомендую

Show business's response

i1spb

Level 14 Local Expert

Бомбическое место. Отличный отель, шикарные бани и конечно очень вкусная еда с местным калоритом! Томленые щи, пернпечи. Просто не оторвать за уши.

Show business's response

Лейла Z

Level 8 Local Expert

Первый раз были в Ижевске. По рекомендации местных зашли в этот ресторан. Если бы заранее не забронировали отель в другом месте, остались бы только в этом гостевом доме. Но не знали, что есть такое классное место! Очень классный интерьер, очень интересный. Сотрудники все вежливые, в ресторане очень вкусно. Рекомендую.

Show business's response

Евгения С.

Level 5 Local Expert

Завтракали и обедали в ресторане . Завтраки очень разнообразные комплексы , порции большие , очень все вкусно ! Обеды , ужины тоже в ресторане . Очень вкусная национальная выпечка , перепечи, пирожки . Уха была великолепна , пельмени из темного теста , очень не обычно . Все на 5 баллов . Жили в Бобровой , никуда не ходили обедать , потому что все было вкусно !

Show business's response

Владислав К.

Level 19 Local Expert

Кухня с акцентом на локальную. Необычное помещение. Сытно, вкусно и не очень дорого. Обязательно для посещения.

Show business's response

Илья Кущенко

Level 21 Local Expert

Классная идея с сетами еды, все вместе интересно, необычно. Но каждое блюда по отдельности ел и вкуснее в Ижевске. Хворост очень понравился. Атмосфера классная, интерьеры необычные, один раз точно стоит сходить

Show business's response

Ольга К.

Level 6 Local Expert

Самая лучшая гостиница если не во всей России, то во всей Удмуртии точно! Куда ни глянь - кругом одно творчество. Сервис на уровне 5*. Ресторан отменно вкусный. Очень рекомендую .

Show business's response

Алмаз И.

Level 4 Local Expert

Отличнейшее заведение, атмосфера просто супер, кухня очень вкусная. Обслуживание на очень высоком уровне.

Show business's response

Михаил Карташев

Level 6 Local Expert

Очень классно заведение. К сожалению не побывал в гостинном доме и в бане, но думаю в будущем обязательно. Кухня, атмосфера, гостеприимство, ароматы на 10000000 Рекомендую всем и каждому посетить 👍

Show business's response

Marina

Level 9 Local Expert

Отлично посидели с семьей. Все вкусно, но небольшие проблемы с подачей блюд. Выносили по мере готовности и в итоге дети до конца вечера ждали свою еду. Очень долго все приносили. По качеству и вкусу все очень понравилось. Бал снижать не стала

Show business's response

Андрей Кочкарев

Level 14 Local Expert

Этот ресторан - отель находятся в Ижевске. Люди приветливые, но таких медленных официантов я давно не встречал. Ещё учиться и учиться этой профессии. Что касается кухни - блюда приносят тёплыми. Очень всё средне по качеству. Но понравились - селёдка и сметана.

Show business's response

Евгений Геннадьевич

Level 9 Local Expert

Суп финский оригинален со сметаной, по моему там два вида рыбы. Чай есть на любой выбор. Мест не много поэтому лучше бронировать заранее.

Show business's response

Александр Филимонов

Level 13 Local Expert

Отель на все 100% индивидуальный и единственный в своем роде, купеческие хоромы из натурального бревна с высоченными потолками, природная атмосфера, дишится легко как в деревне, сон младенческий, уют тишина, покой, умиротворенность, ни какой суеты, всего 10 номеров, огромный холл вверху и в низу с огромным камином, Отличный ресторан вкуснейшие рыбные блюда, и водка Калашников! кругом удмурские молодые работницы в старинной крестьянской форме, прикольно 😀 одномесный люкс с завтраком (завтрак как обед) 6.2К в 10 метрах речка ИЖ, можно посидеть на бережку с пивом

Show business's response

Сергей Макаров

Level 9 Local Expert

Вкусная еда, атмосфера уютная. Национальная удмуртская кухня. Парковка большая, можно отметить свадьбу, день рождения, значимое событие. Отличные бани с парщиками.

Show business's response

александр аржанов

Level 6 Local Expert

Очень атмосферный отель, приятная обстановка, вежливый и обходительный персонал, отличный ресторан с разнообразным меню, и вкусной кухней. Удобное расположение. Просто хорошее место.

Show business's response

роман семенов

Level 5 Local Expert

Замечательное место, бывал здесь с деловыми переговорами и приводил сына. Очень понравилось. Спокойная тихая обстановка иочень аутентичная. Для знакомства с национальной кухней в колоритной обстановке крайне рекомендовано! Ценник конечно не маленький получается потому что все хочется попробовать )

Show business's response

Никита Л.

Level 13 Local Expert

Ресторан, гостиница, баня - все в одном флаконе Оформление соответствует названию - все деревянное с народным флером Еду подают также национальную удмуртскую: пельняни, перепечи и другие непривычные слова. Можно заказать дегустационный сет на компанию (именно на компанию, от 3 человек, вдвоем не осилить), где будут представлено большинство таких блюд Из минусов только ценник - кусается

Show business's response

Инна

Level 8 Local Expert

Очень аутентичное местечко с вкусной удмуртской кухней. Брали сет дегустационный: всякие пельмешки, перепечи, салатики, блинчики - короче, выкатился оттуда. Сама территория тоже классная, атмосферно

Show business's response