Плов на костре - одно из древнейших блюд мира! Его рецепт родился на стыке культур, дорог, веков и тысячелетий. Интерпретации этого блюда известны в кухнях Индии, Азии и Китая. Важное место плов занимает и в крымскотатарской кухне. Мы варим его на ко
390 ₽
Барабулька
Барабулька черноморская, она же султанка, очень вкусная рыба. Жарим под заказ. Подаем с лимоном и салатом лолла росса.
580 ₽
Отбивная куриная
Сочная отбивная. Обжаривается в кляре. Подается с салатом лолла россо и помидором-чери.
350 ₽
Овощная сковородка с говядиной
Жаренная говядина с шампиньонами, томатами, луком, перцем болгарским.
у нас 27 видов крымского янтыка. Жмите позвонить и вам расскажут подробнее. Печется на раскаленной сухой сковороде - янтычнице. Смазывается сливочным маслом. Ароматный и сочный янтыкъ по энергетической ценности может равняться обеду.
180 ₽
Чебурек крымский
Чебурек - исконно крымское блюдо, а 27 видов крымского чебурека - визитная карточка этно-кафе "Селям Алейкум". Чебурек с говядиной, бараниной, сыром, брынзой, сулугуни, помидором, зеленью и сладкие чебуреки с клубникой, бананом, яблоком и корицей!
150 ₽
Ставридка
Ставридка жареная черноморская подается с долькой лимона и салатом лолла росса
400 ₽
Лагман
Флагман обеда. Мы готовим настоящий лагман по старинному рецепту. Крупный перец, морковь, картофель, мясо и длинная тянутая лапша собственного приготовления. Наш лагман - источник энергии практически на весь день. В порции 450 гр.
Отличное этно кафе: широкий выбор, быстрая подача, четкое и чуткое обслуживание, большие порции и всё очень вкусно!
Я очень привередлива к таким блюдам как плов и манты, так как знаю, как это должно быть приготовлено, и только здесь впервые попробовала тот самый плов и те самые манты - правильный рецепт и исполнение, вкусное мясо - всё так, как должно быть. Чебуреки тоже отличные, много начинки) Барабулька оказалась очень нежной, можно смело пробовать. Всё замечательно, рекомендую)
4
4
Show business's response
#zojavik
Level 16 Local Expert
August 9
Рекомендую. Очень уютное кафе. Разнообразные блюда. Всё очень вкусно и самое главное, свежее и высокого качества (халяль). Персонал радушный, отдельная благодарность нашей официантке.
По стоимости блюда средней ценовой категории, но это того стоит! Одно из лучших мест, где я с удовольствием попробовала практически всё меню. Если буду ещё раз в Ялте, то обязательно вернусь в это местечко.
Мы будем по вам скучать.
2
3
Show business's response
Ольга
Level 12 Local Expert
July 10
Небольшое, уютное кафе в центре города, было немного душновато, вероятно из-за жары, интерьер приятный, официант Рифат внимателен и учтив.
По меню, чебуреки и янтыки , говядина, баранина -вкусные, хотя мне показалось, что начинки в янтыке было мало.
Лимонады, коктейли вкусные очень.
Салат Селям Алейкум - несъедобен из- за обильного просто жутко соленого соуса, мясо все впитало, гриб шампиньон один в салате, тоже весь напитке, есть невозможно, а в такую жару опасно. Съела помидоры из него, три кусочка мяса, всё. Говядина в салате жёсткая, даже не поверишь, что предварительно отваренная.
Из за этого салата снимаю звезду.