Expedition
632 reviews
November 17
Атмосферное место, удивительный интерьер, прекрасная кухня, гостеприимный персонал. По времени были ограничены, но официантка постаралась обслужить быстро и профессионально. Ее ответы по меню были компетентны и обстоятельны, ее рекомендации способствовали выбору блюд.
В качестве комплимента получили корзинку с хлебом собственного производства, с намазками: салом и хреновой закуской. Салаты с копченой дикой уткой и форелью понравились (форели было маловато по сравнению с уткой). Вино Пино Гриджио приятное. Все понравилось. Кухня отличается наличием блюд из даров дикой природы. Ценник соответствующе повыше обычных ресторанных блюд, но это того стоит. Редко где вы сможете это попробовать...
Обстановка удивила наличием настоящего вертолета, в который можно подняться и сфотографироваться. В ресторане несколько залов на втором этаже, на первом - гардероб, небольшой магазинчик сувениров и вкусностей местного изготовления. Туалет на втором этаже, чистый и опрятный.
Музыка, в соответствии с оформлением ресторана - ненавязчиво звучащие барды, сразу представляются песни у костра. Заведение рекомендую.
November 16
Посетили ресторан с компанией в четверг вечером и остались очень довольны!
Начну с того, что кухня восхитительная: рыба невероятно вкусная, подача блюд – на высоте. Разнообразие мясных блюд впечатляет: лось, олень, медведь, утка… каждый найдет что-то себе по вкусу. Особенно понравились фирменные настойки – настоящий гастрономический шедевр!
Обслуживание быстрое и вежливое, персонал действительно старается создать уютную атмосферу для гостей. Дизайн интерьера выполнен в стиле СССР, охотничьей тематики, что добавляет особого шарма заведению.
Музыка бардовских песен создает настроение, но, честно говоря, хотелось бы услышать что-то менее традиционное.
Единственный минус – освещение показалось слишком тусклым, хотя я и не просила добавить света. В целом, впечатление от посещения осталось приятным. К тому же, я взяла с собой несколько веток ароматной пихты (украшение из блюда)– запах был настолько притягательным, что невозможно было устоять! Рекомендую этот ресторан всем любителям хорошей кухни и необычной атмосферы.
October 31
Это место - мечта любого гурмана!
Все возможные блюда из любой дичи, огромный ассортимент рыбы и вариаций приготовления. На двоих заказали просто огромное количество еды, потому что хотелось все!!!) строганина из оленины, ростбиф из лося, посикунчики тоже из дичи, попробовали уху, бургер с котлетой из лося и медведя, все это под восхитительную хреновуху, иначе, все бы не влезло) ребята еще и хлеб пекут вкуснейший..а с разными паштетами, икрой, салом.. Ммм восторг! взяли с собой еще десерт из морошки. Все на 100/10!
В следующую поездку попробуем рыбные блюда)
Живи я в Перми, не успокоилась бы, не перепробовав все меню)
Кстати, ценник очень приятно удивил! Счет принесли в 2 раза меньше, чем ожидалось по количеству еды и удовольствию от нее)
Антураж и сервис заслуживают отдельной награды!
На нижнем этаже есть магазин с сувенирами, в котором можно взять и колбасу из дичи с собой)
July 10
Место красивое и необычное, все залы уставленны тематическими предметами декораций, в главном зале стоит большой вертолет, пока нет детей можно сделать прекрасные фото, чтобы запомнить это место. Пришли в почти пустое кафе, так что первые блюда вынесли уже через 5 минут, сервис хороший, персонал добрый и отзывчивый. Блюда большие, еда вкусная и сытная, стоит своих денег. Собак любят, работники даже вынесли миску воды. Всем советую посетить данное место!
4
June 26
Объездили половину Урала, это лучший ресторан за всю поездку! Внутри настоящий вертолет, а в нем - детская комната, дети были в восторге. Очень вкусная еда, просто пальчики оближешь. И меню интересное - все хочется попробовать. Официанты тоже понравились. Единственное пожелание - под вертолетом какой-нибудь мягкий коврик положить, а то немного страшно, когда дети из него выпрыгивают.
2
October 25
Очень уютное и атмосферное место, приветливый персонал, разнообразное меню. Особенно хочется отметить салат "Макошь" и сырную тарелку. Для моей семьи ресторан уже шесть лет является семейным местом для самых значимых поводов. Спасибо команде ресторана за их превосходную работу!
June 9
Хорошее расположение - рядом набережная, теплоходики/электроходики.. Красота. Интересный тематический ресторан. Вертолёт в зале - как детская комната. Необычные блюда из мяса лося, медведя, бобра, утки...Подача блюд на уровне его стоимости. Красиво и вкусно. Но долго. Первые блюда принесли примерно через час. Кухня оказалась не готова к большой компании. Для кого-то это не критично, для кого-то не приемлимо. Решайте сами. Комплемент от кухни - десерт в виде мороженного - то же плюс в копилку кухни. Ну вот на этом плюсы в общем-то и закончились. Минусы: одному из нас заменили блюдо без его согласования. Просто принесли через час и поставили перед фактом. Хотел утку - получил говядину (Утка видимо улетела). Чья в этом вина - кухни или официанта не могу судить, просто констатирую факт. Неприятный, но факт. Перепутали подачу блюда на стол между посетителями. Разное бывает, всех как говорится не запомнишь, но сомневаешься - переспроси, нет в этом ничего страшного. Однако... Заказы принесли не в полном объëме - некоторые пожелания и просьбы просто забыли, возможно проигнорировали, не могу сказать. И что меня неприятно удивило на замечания официанту очень неадекватная реакция - "я отказываю вам в обслуживании без объяснения причин". Если честно я такое услышал первый раз, хорошо что не в свой адрес. Управляющему надо всë-таки работать с персоналом. В итоге - общее впечатление 3 звезды: уже не забегаловка, но ещё не ресторан, несмотря на название. Все звезды отдаю кухне. Если бы обслуживание не подкачало - было бы и 5 звёзд, но как говорится общее впечатление испорчено. Пойду ли я сюда ещё раз? - точно нет. Посоветую ли друзьям - не уверен, скорее нет чем да, если только ярым любителям охоты и дикого мяса.
7
1
August 13
Очень классное заведение. Обязательно пробовать посекунчики всех видов! бобрятина, кабанятина, оленина - вообще 🔥 цены демократичные, персонал на уровне, виды - замечательные!
Крем-суп из оленины вообще супер!
Обязательно заходите и пробуйте!
Фоткайтесь в вертолете!
July 27
Выше всяческих похвал. Обслуживание вежливость внимание персонала. Обстановка огнище. Приятный дизайн. Все вкусно что было заказано! Кроме посикунчиков из бобра - очень на любителя. Однозначно рекомендую данный ресторан к посещению. Хочу туда вернуться
October 30
В списке любимых заведений города это будет стоять на первых местах, однозначно. Невероятно вкусная кухня, которую не попробовать более нигде. Посикунчики с бобром - отдельная любовь:)
Также хороши и настойки.
Оформление простое, но очень атмосферное и приятное. После посещения словно и сам частичкой души побывал в экспедиции. Обслуживание, чаще всего, довольно быстрое и без нареканий к официантам. Строго рекомендую к посещению.
August 7
Очень порадовал ресторан "экспедиция". Всё понравилось. Замечательное меню, хорошие столы, прекрасный антураж, вежливый персонал. Очень рекомендую посетить насладиться. Прекрасными блюдами. И отдохнуть.
September 12
Очень приятное место в центре Перми. Оформление в фирменном стиле с вертолетом в качестве основной изюминки декора. Еда вкусная, подача симпатичная, сопровождается бардовскими песнями. Ценник разумный по критерию цена/качество. Специализируются на диком мясе, качество его приготовления неплохое.
August 18
Прекрасный ресторан! Атмосфера 🔥, вкусные блюда,официант Мария отлично знает меню,позитивная и приятная девушка дополняет атмосферу ресторана! Получила гастрономический оргазм😅Спасибо, обязательно придём ещё!🥰
August 25
Очень колоритное место!!!Атмосфера реальной экспедиции разворачивается при в ходе в помещение!Тут всё сделано просто людьми которые не раз и не два были в походах,жили в лесу и знают толк в ухе)))(ухабыла просто бомба прям как с костра)👍Если честно то там есть на что посмотреть и тем более что поесть)))А самое главное там стоит целый вертолёт МИ-2 !Чтобы дети сильно не скучали в ожидании приготовления наивкуснейших блюд, они могут спокойно полазить внутри этой крылатой машины-трогая и нажимая все рычаги и преключатели на месте пилота.Музыка играет прям песни под гитару у костра в тайге + подача еды именно в посуде часто используемой в лесу(выглядит эфектно)!Ну и всё что мы не заказывали было просто бомба в гастрономическом смысле)))!!!10 и 10!!Фотографий просто много,но так как на них люди сброшу парочку без них!
3
August 25
Душевное место!!!
Отличные грибочки, великолепная нельма и муксун, вкуснейшая оленина!!!
К сожалению - мишку попробовать не удалось, охотник проиграл (((
Зашли местные настойки, хреновуха выше всяких похвал.
Обслуживание на уровне, официанты молодцы!!!
Реально 5 из пяти!!! Очень рекомендую место!!!
May 14
Отличный ресторан расположенный в конце набережной у Речного вокзала. Оформление внутри тематическое, необычное и интересное. Даже просто сфотографироваться на память обязательно захочется.
Меню не раздутое, все блюда из мяса диких животных (лось, кабан, бобр и другие) а так же рыбы. Цены адекватные, карта бара на любой вкус. Приятный и отзывчивый персонал. Везде чистота, и даже в вертолете посидеть можно ))
При выходе есть небольшая лавка с сувенирами и мерчем. Если буду ещё раз в Перми, обязательно загляну !
2
1
November 6
Очень уютно, атмосферно. Камин, песни у костра, интересное меню ( не встретишь в других местах, напр. строганина ), классная сервировка. Вертолет в большом зале - прекрасная фотозона. Понравилось всё! Минусов нет.
1
October 22
Очень понравилось место, первый поезд в Пермь отлично украсил сет из струганины) подача, обслуживание, необычный интерьер!!! Все сошлось) готовьтесь к тому, что некоторые позиции в стопе и ожидание долгое, лучше оформить предзаказ (это возможно) но это 💯 того стоит) все понравилось) настойки отдельное вообще🔥🔥🔥🔥🔥
September 10
Не могу остаться в стороне! Пришли мы 7 сентября в заведение. Мы гости города Пермь, приехали на Пермский марафон из Москвы. Ресторан красивый, все столы пустые! То, что нужно! Но нас не посадили… сказали, что все столы на брони… Окей. Мы забронировали стол на следующих день, хоть и порывались покушать 7го.. но хостел была непреклонна. Придя 8 сентября, на. Официант сказала, что вчера было дикое ожидание блюд… и, скорее, нам повезло. И так оно и было! Мы насладились вкусной едой, которую принесли вовремя! Шикарная подача! В жаркий день я сидела напротив окна и меня обдувал теплый ветерок! Это ли не повод для наслаждения! Пиво местное, как нам сказали. Мне очень понравилось. Не горькое. Я такое люблю! Вернемся непременно. О, кстати! Сувениры в магазине красивые, но! Не клейте ценники скотчем на глину! Хотела купить Мишку, но на нем следы клея((( которые, увы, не убрать… не надо так((( фото михая в скотче прилагаю )))
1
August 19
Атмосферное место, интересное меню, хорошее обслуживание. Были проездом и не пожалели что зашли, пельмени с бульоном просто ум отьешь, посикунчики отменные всё с дичью и всё вкусно, персонал заинтересованный, приветливый, уверен что вернусь сюда
November 25
Пришел сюда покушать. Сразу бросилась в глаза атмосфера 90-ых годов. Доброжелательные официанты(но они хитрые, рекомендуют самую дорогую еду). Брал блюдо с лосем,очень понравилось. Очень мягкое мясо которое тает во рту,темболее сочитание мяса и соуса просто огонь. Еще брал из рыбы блюдо под названием "струганина",тоже очень понравилось сочитание соуса и рыбы. Ценник не такой уж и большой. В общем и целом все понравилось,еще приду сюда
July 12
Это место обязательно к посещению в Перми: «Экспедиция». Посекунчики , уха, рыбный суп , рыбные блюда. Все , что надо попробовать в Перми, вы здесь найдете в меню . И это очень вкусно ! Мясо медведя, лосятина, разнообразие рыбы , какой только живности нет в меню. Желательно приходить в обед, потому что двумя блюдами здесь не обойтись, все хочется попробовать. Рекомендую!
4
August 19
Очень душевное, атмосферное местечко. Понравилось! Строганина на ледяной подушке, посикунчики. Подача блюд. Гитара. Оформление) Обслуживание) Все на высоте! Хочется вернуться. Рекомендую!
October 26
Вечер в палатке (один из залов) был очень хорощ, благодаря наливкам и настойкам, вместе с грибочками и строганинкой. Отличный выбор холодных и горячих закусок в Северном колорит, а также основных блюд!
От меню просто глаза разбегаются!
Пять баллов!
October 26
Давно хотела посетить Эксплуатацию.))
Чудесные официанты, отлично знают блюда, могут посоветовать.
Всё понравилось. Не успела сделать фото десерта.
Очень уютно, песни))
Спасибо
September 20
Хорошее тематическое заведение на берегу Камы, украшенное раритетами и музыкой советских времен. Очень зайдет посетителям ностальгирующим по тому времени. Очень не обычная кухня, вкусно и не дорого. Отличный персонал. Рекомендую
June 26
Отличное место для дегустации необычных деликатесов! Внутри вертолет, в котором интересно полазить детям. Вкусная еда, и большой ассортимент! Идите, не пожалеете
October 22
Уютное атмосферное место с вкусной кухней. Шикарный палтус и бесподобные пирожки, а чай таёжный сбор с клубничным вареньем, мммм. Берём пельмешки и вареники с собой, варим дома
November 26
Интересное место! Интерьер, музыка все в стиль!👍
Вкусные салаты, мясо приготовлено восхитительно было! 🫶
Олень, лось, кабан, бобер, рыба - блюда мясные из скажем так, местной дичи! Вкусно!!!
October 18
Все вкусно, блюда оформлены красиво, вкусный фирменный торт, основа блюд рыба,мясо,ягоды российских лесов,водоемов,ко дню рождения подарочки, обслуживание приятное
May 5
Удивительное место с необычайно вкусной кухней. Попробовала здесь посекунчики разных видов, которые так долго искала в местных заведениях.
Очень интересное и разнообразное меню. Коллеги пробовали медвежатину, так же остались довольны. Внизу встречает девушка-хостес, очень приятная.
Всем, кто бывает в Перми или живет, обязательно к посещению!
1
1
September 1
Мощное место, меню исключительно дичь, всё антуражно- интерьер, подача, музыка. Обслуживание заботливое и заинтересованное. Брали пельмени а бульоне очень вкусно и конечно посикунчики с кабаном, мега вкусно.
July 28
Отличное место. Оригинальный интерьер. Вкусная кухня, очень вежливый и услужливый персонал. Обязательно к посещению, всем гостям города Пермь.
2
March 24
Во время командировки в Перми дважды посещал интересный и необычный ресторан Северной кухни «Экспедиция». Первым посещением ресторана мы остались довольны и вернулись сюда на следующий день, чтобы поужинать перед вылетом в Москву.
В меню ресторана только то, что действительно относится к Северной кухне. Здесь нет тартаров из говядины, тунца или лосося (которые теперь есть почти в каждом московском ресторане), как нет стейков из мраморной говядины. Зато есть блюда из дичи, дикой северной рыбы, а на десерт есть брусника с кедровыми орешками, кедровый пирог и пирог из черемухи.
За два посещения я попробовал салат с уткой, суп из лося, оленину на маленьком вертеле, айбарч из оленя, посикунчики с мясом лося и кабана, кебаб из косули, мороженое с кедровыми орешками в качестве десерта.
Больше всего понравились айбарч из оленины и оленина на вертеле.
Айбарч представлял из себя нарезанное свежемороженое сырое мясо оленя с луком, солью с перцем. Отдельно подавался хрен.
Я неоднократно ел тартар из оленя, но айбарч никогда пробовать не приходилось. Впечатления остались самые положительные! Тонко нарезанная оленина, лук и ничего лишнего! Можно макать в соль, а можно и без нее. Хрен совершенно лишний и про него так и хочется сказать, что он здесь не нужен: только перебивает вкус хорошего качественного продукта. Отличный айбарч! И порция внушительная😊
Посикунчики с мясом лося и кабана. Посикунчики- это такие маленькие пирожки, которые в Перми обязательно нужно было попробовать.
Я выбрал посикунчики с мясом лося и кабана. К ним подавались соусы: горчичный и сметана с хреном.
В меню было указано, что порция 180 грамм. Я ожидал увидеть 3 небольших пирожка, но мне принесли целых 7. Половины этого количества мне оказалось более чем достаточно. Горячие маленькие пирожки с большим количеством начинки! А начинка - чистое мясо! Понравились и соусы, особенно, горчичный.
Салат представлял из себя микс разных салатов с уткой, твердым сыром, томатами черри, виноградом. Вся эта красота была заправлена медово-горчичным соусом. Порция внушительная, листья салата свежие, сочные, хрустящие. Утки не пожалели, ее было много. Отличный салат!
Крем-суп из лося со сливками , можжевельником, брусникой. В составе нет картошки (в том числе по этой причине я этот суп и заказал), но он такой густой. Ощущение, что в этом супе одно мясо, которое и доминировало во вкусе, на заднем плане ощущались сливки, ягоды брусники придавали приятную кислинку. Подавался суп с тремя маленькими бутербродиками с мягким нежным рулетом из оленьего сердца. Очень вкусно!
Шашлык из оленя на шампуре. К шашлыку подавались вкуснейший вишневый соус BBQ, брусника, маринованный лук, жульен из белых грибов и черемша. Изумительная подача! Просто 🔥🔥🔥!
Мясо оленя получилось очень мягким. С вишневым соусом вприкуску с брусникой мясо было вдвойне вкусней! Маринованный лук тоже зашел на ура, в отличии от маринованной черемши. Точнее, без черемши для меня было лучше, чем с ней. Жульен с грибами был хорош, но осилить его уже было сложно, потому пришлось его просто попробовать, так как съесть был не в состоянии 😂.
Олень на вертеле получает твердую 5! Однозначно рекомендую.
Кебаб из косули (пробовал при повторном посещении) с вишневым соусом BBQ, тем самым, который меня так впечатлил днем ранее.
Кебаб из косули по своей структуре напоминал баранину, но без характерного запаха. Гарниром был печеный цукини, что мне очень понравилось, так как цукини люблю. Вкусное блюдо с красивой подачей, но вау эффекта, как от оленины днем ранее, не было.
На десерт я выбрал мороженое с кедровыми орешками из которого попросил убрать варенье. Получилось просто и вкусно. И снова какая-то огромная порция мороженого (3 шарика) с огромным количеством кедровых орешков.
Посещением ресторана «Экспедиция» в Перми остался доволен. Очень вкусно, интересно и необычно! Если когда-нибудь снова окажусь в Перми - обязательно вернусь и попробую блюда из рыбы.
5
1
September 11
Отличное заведениее, где можно попробовать много разных блюд из дичи. Очень понравилось блюдо из лося в томатном соусе с картофелем ( забыл как оно называется :)), а также таёжный чай, особенно его подача в туристическом котелке)). Праздновали тут день рождение жены, в честь праздника сделали скидку и приятный подарок
April 9
Прекрасный ресторан. Очень атмосферное место. Детская комната внутри настоящего вертолета. Живой бард-душевные песни под гитару. Кухня замечательная. Подача очень необычная. Всё очень очень вкусно. Хочешь почувствовать себя советским романтиком ? Тогда не раздумывая приходи сюда
1
April 28
Эпичный ресторан с удивительно вкусными блюдами, наливками и закусками! Почувствуй себя путешественником, побывай в Красноярске, Сочи, Анадыре, на Камчатке! Блюда всей нашей необъятной страны! Персонал рассказывает особенности блюд, как что кушать и чем запивать! Можно смотаться в вертолёте, купить сувенир или интересную продукцию! РЕКОМЕНДУЮ!!!
1
2
May 2
Ребята, место топ. Атмосфера, обслуживание, интерьер, еда, все как нужно. Заказывала посикунчики с мясом бобра, сочные, вкусные, вареники с черникой бомба. В меню самые разные виды дичи. В вертолете можно посидеть, потыкать все кнопки) рекомендую!
3
1
May 1
Очень понравился ресторан. Были в Перми проездом, зашли поужинать и не пожалели. Нежнейшие посикунчики и маринованые грибы. Отдельное удовольствие - рыбное ассорти. Пять видов рыб, и у каждой свой выразительный вкус. В зале уютно и просто: деревянные столы, много свободного места. В конце зала стоит вертолет, в который залезают и дети, и взрослые. На стене доска, где гости оставляют благодарности ресторану.
1
July 2
Интересное место. Расположение удобное. Внутри прекрасный вертолёт, внутри которого оборудована детская игровая. Но вот от кухни я ожидала большего. Посекунчики какие-то неправильные были: не было в них бульона.
1
July 27, 2023
Отличное месторасположение. После вкусного ужина можно сразу выйти к набережной и прогуляться на закате.
Интерьер ресторана красивый, всё оформлено в едином стиле.
Заказывали лосятину, рыжики, лимонад. Комплиментом принесли свой свежий испечённый хлеб со смальцем и аджикой кажется. Очень вкусно.
Лимонад супер.
Рыжики со сметаной тоже отлично.
К лосятине претензий нет, а вот к драникам есть вопросики - очень много муки в составе, а это не правильно. Драники должны хрустеть, а не быть как пирог. Но за это сделали скидку.
В общем всё отлично, рекомендую.
May 4
Супер! Аутентичное место, потрясающая подача, официант Мария- Волшебная, подсказала, рассказала от души про все блюда, очень советую. Ты на мгновение попадаешь в путешествие, экспедицию и проживаешь моменты, воспоминания.
1
June 27
Колоритнейший ресторан в самом туристическом месте Перми. Интерьер, еда, напитки и обслуживание на пять с плюсом! Необыкновенный набор продуктов и блюд.
1
July 26
Неплохое место, но не более. Да, в меню много блюд из диких животных / рыб, но настолько отвратительного обслуживания я не встречала давно. Все очень долго, блюда не синхронизируют по подаче, даже чай принести - и то проблема. Блюда очень жирные и большие по объему.
Интерьер дешевенький, с претензией на оригинальность, но скучно, без изюминки.
Не вернулась бы.
1
April 24
Отличный ресторан, разнообразные блюда: и национальная, и европейская, и азиатская кухня. Ценник средний.
Интерьер интересный, внутри стоит вертолет), находится на набережной, рядом с речным вокзалом и арт-объектом Счастье не за горами.
1
September 17
Замечательное место для отдыха в кругу семьи и друзей . Отличное меню и вкусно готовят. Вежливый и внимательный персонал
March 20
Ну прям очень крутое место! Готов поставить 10 звезд и по кухне и главное по атмосфере. Все подается в стилизованной под походную посуде. На столах таблички с указанием расстояния до городов России. Живой камин, музыка под гитару и настоящий вертолет в зале! Оригинальная Северная кухня из различной дичи и рыбы, очень вкусно!
1
August 10
Отличное место! Все очень вкусно, необычный очень приятный интерьер, хорошее обслуживание! на уровне
2
July 9, 2023
Место оригинальное. Дизайн интерьера продуман до мелочей, творческий. Большое количество интересных и милых деталей. Музыка- много бардовских песен, не навязчиво.
Еда хорошая. Не все на 5+, но достойно и качественно. САМОЕ ПРЕКРАСНОЕ -ПОДАЧА. Вот где проявлено много выдумки и креатива. Прикладываю фото подачи супа. Согласитесь оригинально).
Смело рекомендую посещение, когда хочется не просто поесть, но и получить впечатления от подачи и дизайна).
August 18
Оригинальная подача блюд, большие порции, вкусно. Внутреннее оформление помещения необычное. Цены приемлемые. Персонал приветливый.