Вкусная еда, приятный персонал, классная атмосфера. Попробовали Мускун на гриле - невероятный вкус) обязательно вернемся, осталось приятное "послевкусие" от этого замечательного места
4
Show business's response
Светлана К.
Level 7 Local Expert
November 22, 2023
Отличный ресторан. Прекрасная кухня, все очень вкусно. Необычное оформление зала, приятный бонус-возможность купить здесь же, в магазинчике, вкусняшек. Есть некоторые сомнения относительно чрезмерности увлечения туристической романтикой, особенно в части музыкального сопровождения, но это дело вкуса, не критично.
3
1
Ирина Глебанова
Level 5 Local Expert
October 2
Необычный ресторан для ценителей подобной атмосферы.
Кухня крайне своеобразная. В меню нет ни одной позиции для людей далеких от северных изысков.
Индигирка вкусная, приятно порадовал палтус на гриле. Мясо для меня оказалось все мимо. Ни одного вкусного блюда. Бобер излишне спрессован. Кабан (на фото) просто сложное и тяжелое мясо. Вкусовое сочетание с виноградом и картофелем превратившимся в месиво под соусом из красного вина? Сомнительное удовольствие.
Шашлык из оленины намного лучше кабана, но все тоже тяжелое мясо с ягодным соусом.
Десерт Дымовик прекрасен.
Хорошая живая музыка под заказ каждому столу.
В целом вроде и неплохо, но больше бы не зашла.
3
Анастасия Свистунова
Level 7 Local Expert
May 13
Очень душевное место! Были с друзьями на выходных, очень оценили. Прекрасное обслуживание, вкусные блюда. Очень интересная подача блюд и интерьер - сделали нашу встречу) Цена-качество - оправданно, рекомендую!
3
Show business's response
Анна К.
Level 5 Local Expert
February 29
Обожаю северную кухню, а с необычной подачей и уютной обстановкой, это место становится потрясающим. В здании ресторана также есть баня и сувенирный магазин. Хочется приходить сюда снова и снова.
3
1
Show business's response
Ольга Матвеева
Level 7 Local Expert
July 26
Не поняла за что Мишлен.
Усадили сперва за маленький столик при пустом зале, благо потом догадались предложить побольше.
Еда - мешанина и перебор по соусам, все вкусы какие-то майонезно- копченые. Подача неинтересная. Обслуживание - никакое, попросили предложить блюда с необычной подачей, официант стал перечислять все блюда подряд без описания и пояснений.
Интерьер капитально уставший и устаревший, и по качеству, и по дизайну.
В итоге мы даже не стали рисковать и ушли, не пробуя десерты, дабы не разочароваться ещё больше.
Про соотношение цена- качество вообще молчу. Не понимаю, как у ресторана держится такой высокий рейтинг, только если он не проплачен.
В итоге тяжесть в животе и разочарование....
4
1
Show business's response
Алексей Ю.
Level 3 Local Expert
October 31
Роскошная кухня. Быстро и вкусно готовят. Всегда качественно. Не обольщайтесь насчет музыкантов. Отвратительные проныры. Как на вокзале. К сожалению
2
Кирилл А.
Level 5 Local Expert
May 15
Классный интерьер, красивая подача блюд. Место где можно вкусно покушать и выпить замечательные настоечки, обслуживание достаточно быстрое, всё пришлось по душе, рекомендую!
3
Show business's response
Николай Сакал
Level 14 Local Expert
September 2
Прекрасный ресторан! Официантам отдельное спасибо) день рождения отметили отлично)) по сибирски))) очень рекомендую)
1
Show business's response
Надежда митрохина
Level 11 Local Expert
October 1, 2023
Самый лучший Московский ресторан.Обедала в свой день рождение, обслуживание на высшем уровне,еда наивкуснейшая,Шикарная подача блюд.
Спасибо, руководству ресторана за Создание Супер атмосферного места .У вас очень классно сработанный коллектив! Вы настоящий и вы Однозначно Мишлен.Теперь мне и не хочется ходить в другие рестораны !
4
Show business's response
Алексей Зенкин
Level 10 Local Expert
August 30
Очень атмосферное место. Дизайн переносит нас на геологическую станцию в глубокой тайге. Каждая мелочь об этом говорит. Пробовали "Закладку Нансена" и уху. Безумно вкусно и необычно. Мост хев!
Show business's response
Андрей Ерин
Level 19 Local Expert
January 20
Несколько лет подряд ходим сюда на небольшой корпоратив. Заказываем комплексный стол, в котором всего понемногу из меню. Что то очень нравится, как холодец из лосятины, что то нормально, что то из дичи не понравилось. Например, бобёр слишком мягкий. Вкусная хреновуха, после которой хочется петь всем столом под живую музыку, что мы и делаем, когда к нам подходят местные музыканты.
Ещё можно посидеть в настоящем вертолёте, который стоит прямо в зале.
Павел Пенкин
Level 18 Local Expert
February 11
Как всегда душевно, с вкусными наливками собственного производства, свежими блюдами из рыбы, горячей ухой и душевными песнями. Для больших компаний лучше места в столице пока не нашел. Рекомендую!
Show business's response
Наталья Исянова
Level 8 Local Expert
August 7
Когда вам грустно, одиноко, тоскливо или, напротив, вы любите весь мир, идите к своим— в " Экспедицию"! Тут не только офигительно вкусно, но и очень душевно! Накормят, напоят, песней согреют, банькой порадуют, оденут, с собой дадут питья-еды. Счастье есть, и оно здесь!
1
Show business's response
Мариам Надирадзе
Level 6 Local Expert
May 10
Задумка по оформлению и содержанию полностью себя оправдала.
Особенно порадовала кухня - красивое оформление, великолепный вкус блюд.Я с радостью посетила бы это место снова и рекомендую его всем, кто ценит качественную еду и приятную атмосферу.
3
Show business's response
Максим Будько
Level 7 Local Expert
April 20
Оригинальный интерьер, Очень приятная атмосфера, подходящая для дружеских бесед и песен под гитару, котоые тоже есть. Интересная подача блюд. Живая музыка. После посещения захотелось уехать в поход не заезжая домой)
3
Show business's response
Сергей Шелудяков
Level 6 Local Expert
June 13, 2023
Вкусно, атмосферно. Жил в детстве на севере - прямо вспомнил!
Еда - отдельный разговор. Не стандартный набор, что можно везде попробовать. Но под всеми названиями полный состав. Сидели фантазировали, что из этого можно приготовить дома, решили что только если бобра где-то поймать (но жалко).
Из обычного - вина, чаи, морс. Остальное - необычное. Все сытное и вкусное.
Есть живая музыка. Пока сидели, музыканты подходили к каждому столику и спрашивали что хотят послушать. Голоса отличные, за душу берет.
На фото - "Прессованный бобер" и несколько экспонатов/инсталляций. Жаль без подписей.
6
1
Зинаида З.
Level 4 Local Expert
November 24
Интересный по характеру ресторан. Кухня своеобразная, на любителя)) харизматичный дизайн и интерьер, рекомендую 👍🏻
Show business's response
Инкогнито 2825
Level 4 Local Expert
August 25
Это невероятное место. Привезла свою свекровь иностранку в баню,восторг и эйфорию которые мы испытали не описать словами. Банщик Виталий говорил по английски,хостес официант и комплименты от шефа были фантастическими ,мы получили незабываемый опыт и душевную атмосферу.спасибо за этот день который мы никогда не забудем
1
1
Show business's response
Эрна Пахоиова
Level 11 Local Expert
March 16
Очень уютный ресторан. А, какая там еда ммм. Подача просто шикарна.
Музыканты, какие там музыканты, а как поют.
У супруга был юбилей, провели вечер просто в милой, душевной обстановке.
Всем понравилось.
Рекомендую посетить это замечательно-милый ресторан.
Show business's response
Александр Мингазов
Level 14 Local Expert
August 12
Шикарный ресторан с очень необычным и интересным набором блюд и закусок. Отличные настойки
Show business's response
SOSOVREST
Level 21 Local Expert
February 29
«Экспедиция». Редкая «дикая» северная кухня из разных регионов России в старинном особняке на Солянке. Работают с 2002 г.
Давайте я сразу скажу, что это для меня ни ресторан и даже не заведение, где можно покушать, это как «Красота» от “White Rabbit Family” — прикольное шоу и погружение в редкие продукты, которые будет непросто найти в других местах.
Также вам придется приготовить достаточно толстый кожаный кошелек с наличностью, так как очень свежая и вкусная тарелка с рыбными деликатесами (нельма, муксун, омуль, нерка с картофелем) обойдется в 7200 руб. «За что? — спросите вы. — Откуда такая цена?»
Тут неудобные стулья, на которых невозможно сидеть больше 15 мин, очень устаревший интерьер, который раньше вызывал восхищение, а сейчас складывается устойчивое чувство, что оказался в старом шкафу, в котором забыли дедушкины лыжи и спрятали ненужные сувениры из дальних путешествий. Даже река, которая раньше протекала по центру зала, и то засохла (по словам официантов, она затапливала первый этаж).
Снова непонятно, что тут классного и откуда прайс?
Вы можете сделать фото рядом с вертолетом МИ-2 в замызганных тулупах, насладиться потрескиванием настоящего дровяного камина или послушать музыкантов, индивидуально поющих и играющих каждому столику мелодии давно ушедших лет.
Опять недостаточно? Захожу с козырей.
Центр Москвы. Отметка «Мишлен». Тут кушали Медведев и сам Путин. Есть баня. Две оригинальные VIP комнаты и прозрачный иглу на крыше. На -1 этаже магазин северных продуктов, а также ножей и золотых слитков. Где вы еще такое видели?
За кухню отвечает Евгений Искандаров. Кулинарный путешественник и хранитель оригинальных русских рецептов.
Одним из моих блюд была «Витимская шайба» за 2700 руб, хотя раньше она стоила 1300 руб. Это две котлеты из омуля и щуки, но сначала их делали из нельмы и муксуна (про оригинальный рецепт рассказывает сам шеф-повар, который познакомился с этим блюдом на реке Лена в районе поселка Витим).
Мне совершенно безразлично, что владельцы повышают цену в 2 раза, но грустно, что полностью меняют исторический рецепт, за которым сюда приходят гости.
Вы скажете: обман. Нет, это оптимизация :)
Уха под названием «Таёжный стандарт» за скромные 1300 руб. Омуль, муксун и зачем-то неожиданно печень трески. Театральная подача с двумя стопками алкоголя и большим куском опаленного дерева, который тушат прям у тебя в тарелке. Шоу? Да! Дает дополнительный вкус? Нет.
Была еще и гречка с олениной. Вот это вкусно и просто. 100% погружение в походное состояние, после нее только в палатку и начать бой с комарами.
Мой итог.
Обязательно к посещению этого театра один раз. Вы не получите супер-сервис и особого внимания, тем более, вы не из правительства, но необычные впечатления и рассказы для друзей и детей вы будете хранить всю жизнь.
Я бы очень хотел поменять интерьер, сделал бы его спокойней и аккуратней. Обучил бы персонал собирать обратную связь и стимулировал бы гостей бонусами на повторное посещение и рекомендации.
При всех минусах этого заведения, такое место в Москве просто обязано быть.
Оценка: 6/10, но можно и нужно докручивать до 9/10.
Очень важно.
При бронировании столика с сайта, будет скидка 20% на все блюда в будни с 12:00 до 17:00, а в остальное время скидка 10% на весь счёт!
К сожалению, ни хостес, ни официант об этом не расскажут, информация есть только на сайте.
Также, если вы бронируете место по телефону, ваш контакт без вашего разрешения попадает в спам-рассылку, и тебе начинают приходить рекламные сообщения с акциями и предложениями.
Теперь нужно сходить в «Омулевую бочку» на Покровке.
17
Show business's response
Viktoriya Skok
Level 16 Local Expert
April 16
Давно хотела посетить этот ресторан, много положительных мнений читала о нём. И вот выдался вечер, когда согли его посетить. Остались очень довольны. Русская кухня с блюдами из мяса диких животных и рыбы северных территорий, солений, щи, были великолепны. Удалось выпить настоящий берёзовый сок, был в меню, как сезонный напиток. Ресторан очень понравился интерьерно. Рекомендую
Show business's response
Дмитрий К
Level 4 Local Expert
October 29, 2023
Невероятное место! Сама стилистика , продуманные мелочи, детали интерьера - как в тематическом музее.
А кухня это просто нечто, все звери нашей страны, птица, рыба - готовят по традиционным рецептам, со всеми специями.
Отдельно это наливки! Можно там и остаться, пока пьёшь не чувствуешь, а пошёл и зашатался. )
Рекомендую всем!
4
Show business's response
Мария С.
Level 14 Local Expert
November 13, 2023
Ресторан - ностальгия и приятное послевкусие для любителей кухни Дальнего Востока и Сибири.Свежий омуль и богатые вкусом пельмени Порт-Артур,пряный от ягод осьминог и благоухающая с оригинальной подачей уха.И конечно же вкуснейшие настойки.
4
Тришина Юлия
Level 7 Local Expert
March 30
Очень часто бываю в командировках за полярным кругом и в Сибири. Поэтому точно есть с чем сравнить еду этого заведения. В Экспедиции еда невкусная. Ну или мы выбрали неудачные блюда. Официант был оч странный, не мог посоветовать ничего. Цены не соответствуют качеству и вкусу еды. Стулья очень неудобные:(((. В счет включили обслуживание два раза. Забыли включить скидку 10%, включили в стоимость детскую еду… в общем оч странное место. Не придем больше.
1
3
Show business's response
Anna Kor
Level 12 Local Expert
January 17
Вкусно, дорого, с душой. Люблю, когда там приходят живые музыканты и можно с ними вместе петь "живое" караоке. Блюда - для гурманов и гедонистов, продумана каждая мелочь. Но вот супы не рекомендую, что-то у них с супами не то. Всё, кроме супов.
Ольга
Level 6 Local Expert
June 14
Ооооо обожаю это место, особенно вечером! Очень уютно, лампово, вкусно, витает запах костра! Не самый дешевый прайс, но оно того стоит) рекомендую однозначно!
3
Show business's response
Бродяга13
Level 16 Local Expert
March 18, 2023
Случайно зашли в этот ресторан и были приятно удивлены. Очень атмосферно, внутри настоящий вертолет, двигающий лапой медведь, который объехал почти весь свет). Масса уникальных экспонатов. Есть одежда разных народов и эпох, можно одеть и пофотографироваться. Персонал очень приветливый, погружен в историю места, много интересного расскажут. Есть столик за которым сидел Президент, можно за него присесть)
Меню разнообразное, блюда уникальные и качественные, по крайней мере то что мы успели попробовать. Цена, конечно, кусается, выше среднего. Но рука не поднимается за это снизить оценку, больно все красиво, вкусно и отдельный респект персоналу. Вообщем еще раз обязательно зайдем и возможно с ребенком, думаю он на время нашего ужина или обеда «поселится» в ветролете, ведь туда можно свободно зайти.
20
Show business's response
FILtherest
Level 6 Local Expert
January 13
Классное место, которое погрузит вас в атмосферу путешествия со всеми вытекающими гастрономическими последствиями, очень советую попробовать строганину, так же есть магазин где можно приобрести различные деликатесы на любой вкус, очень советую!
3
Елена Семенчук
Level 12 Local Expert
June 9
Лучшие времена этого - некогда легендарного! - ресторана явно остались в прошлом. Антураж в стиле полярных экспедиций и туристических походов отдает уже не милым ретро, а какой-то замшелостью. Может, от того в праздничный день вечером, когда я зашла сюда перекусить, народу не было от слова совсем. А ценник очень и очень бодрый. Таки звезда Мишлена! Хотя рубленая котлета из дичи реально была вкусной. Но на такие деньги, которые я заплатила за обед (ок. 5 000 руб. за одно горячее и морс), все ж не тянет. Вряд ли приду сюда еще раз
1
Show business's response
Дарья Евтеева
Level 6 Local Expert
February 16
Побывать в "Экспедиции" в лютый мороз - почему бы и нет.Зал оформлен в виде лесной поляны. Стилизация реальна: муляжи деревьев, вертолет, рюкзаки, гитара. Представляешь людей, прилетевших в экспедицию. Кухня - северная, русская и скандинавская. Удивляет большое количество блюд из оленины. Рекомендован гидом MICHELIN.
Самое вкусное - сундук с провизией путешественника: строганина из морского гребешка, муксуна, оленя; юкола из муксуна и оленины, икорное ассорти (икра омуля, нерки и щуки), белые соленые грибы, рыбные и мясные деликатесы Крайнего Севера, салат из папоротника с настойками двух видов.
Плюс не забываем, что нужно идти большой компанией, тогда эффект от похода усилится.
3
Show business's response
Евгения Белова
Level 15 Local Expert
November 27, 2023
Осталось очень довольна посещением данного заведения. Понравилось абсолютно всё!!! Блюда прекрасные, атмосфера уютная. Наконец-то попробовала строганину из оленины-это просто божественно!
Были в этом ресторане вскоре после открытия, то есть лет 20 назад. Тогда все было прекрасно: идея, атмосфера, кухня, интерьер. И вот, решили обновить впечатления (огромная ошибка!). Честно, искренне не понимаю, кто пишет хорошие отзывы. Та самая трушная атмосфера КСП и полярников - ее нет и в помине. К слову, как и посетителей вечером в пятницу, ни в зале, ни на веранде (курсивом: вечером в пятницу, в августе, в центре Москвы). Интерьер и оформление, особенно на веранде, скорее напоминает кафе на трассе. Еда невкусная, подачи нет (средний ценник за блюдо 2500, если что). Сервиса, как такового, тоже нет. По залу перемещается тройка уставших людей помятого вида, которые индивидуально гостям поют песни, энтузиазма и драйва в их исполнении не обнаружено. В общем, безумно жаль, что не смогли сохранить такую прекрасную и уникальную идею.
8
3
Анна Блюм
Level 5 Local Expert
May 10
Отмечали день рождения супруга, фоток мало, но интерьер очень атмосферный ! Еда очень вкусная , обслуживание на высоком уровне . Рекомендую побыть тут , хотя бы один раз )
3
Show business's response
Наталия Березина
Level 16 Local Expert
May 17
Аутентичные блюда, наливки приготовлены с душой! А строганина такая, что вкус на долго остается в памяти. Мясо дичи и шашлык из зверя, это отдельная похвала кухне! Рекомендую посетить и погрузиться в атмосферу!
3
Show business's response
Светлана Уткина
Level 12 Local Expert
November 10
Можно описать одним словом-атмосферно! И это про все-интерьер, блюда, живой огонь, живая музыка.
А уж переговорка в салоне вертолёта-ваще бомба!
Но не бюджетно, я б сказала.
Ирина Зарипова
Level 7 Local Expert
November 22, 2023
Еда на уровне, я с Крайнего севера, и конечно было приятно, увидеть знакомые с детства блюда. Единственное, на что обратила внимание, это якутские лепешки в меню, я выросла в Якутии на Крайнем севере, и там нет понятия - якутские лепешки, так как на Севере не растет пшеница, да и вообще ничего не растет кроме мха и грибов, поэтому якуты не делали лепешки - они мясо, рыбу, ягоды ели.
4
Сергей
Level 7 Local Expert
June 13
Очень интересное место. Разнообразное, необычное меню. Музыканты - отдельный респект, подхватывают абсолютно любую песню, просто красавчики)).
3
Show business's response
Константин
Level 6 Local Expert
April 12, 2023
Отличный, хоть и не бюджетный ресторан. Купола на крыше выше всяких похвал. Отдыхали большой компанией, всем все понравилось. Мясо было очень мягким и сочным, огурчики хрустящие, а икра из 3-х видом со сметаной - ум отъешь! Единственный минус - строганину необходимо нарезаеть
тонкими-тонкими ломтиками, почти прозрачными. Как северянин это говорю )
4
Show business's response
Ирина Ш.
Level 3 Local Expert
June 4
Очень классное место. Необычный и интересный интерьер, меню подстать. Все очень вкусное. Обслуживание на высоте. Однозначно придем ещё.
4
Show business's response
Alexander N. Orekhov
Level 11 Local Expert
August 11, 2023
Вежливый, предупредительный персонал. Необычное меню. Вцелом вкусно. Понравились оленьи язычки, их фирменные настойки и квас. Но мясо косули не оправдало ожиданий. Чаи десерты разнообраны и вкусны. Цены и порции скорее соответствуют высокой кухне.
Александр Смирнов
Level 10 Local Expert
July 2, 2023
Заходил с любопытством.
+ Приятные улыбающиеся работники, ресторан в отличном районе
+ Меню увлекательное, есть продукты про которые потом можно друзьям сказать "Я тут такое съел!"
- Угнетающе обычные по вкусу блюда, поданные с пафосными легендами про историю ловли и приготовления... По сравнению с кухней подобных ресторанов в Сибири и на Дальнем Востоке, виденных в многочисленных командировках - грусть.
- Интерьер не от ресторана, а от магазина сувениров их 00-ых, дизайн пространства на одном вертолете не летит...
- Деревянные лавки, сидя на которых можно только мечтать поскорее встать и уйти. Причем еще до первой подачи.
11
2
Евгений М.
Level 4 Local Expert
January 20
Очень люблю это место - вкусная северная кухня со строганиной и дичью, интересный магазин, а какой там травяной чай продают, ммм, уникальная банная программа. Всё очень атмосферно и с душой!
3
Илья
Level 7 Local Expert
November 21, 2023
Отличный ресторан северной кухни - того, что редко предлагается в других ресторанах. Блюда из северных рыб, оленины и ягод широко представлены в меню. Вечером бывает живая музыка под гитару. Также в подвальном помещении есть баня и сувенирный магазин.
3
Мария С
Level 9 Local Expert
April 4
Отличный ресторан, вкусно, необычно, интересный интерьер, рекомендую, хорошее место. Провели приятный вечер, вкусно поужинали.
3
Show business's response
Виктория Иванова
Level 12 Local Expert
July 21, 2023
Живая музыка есть, играют на гитаре и поют разные песни. Еда, ассортимент подойдёт не всем, это непривычное-стандартное место с обычными супам и пастой, это ресторан, он как гастрономический тур, если хочешь попробовать что-то новое и может быть необычное. Готовят вкусно, долго ждать не приходилось, подача блюд красивая. С детьми можно, есть вертолёт в котором можно посидеть, порисовать. Цены дорогие
Алексей Ч.
Level 8 Local Expert
January 18
Меню замечательное, антураж великолепный. Очень вкусные настойки собственного производства. Персонал очень доброжелательный. Цены сильно выше среднего(.
Мария Кулагина
Level 18 Local Expert
January 8, 2023
Приятная атмосфера, хороший персонал, можно заказать песни, чтобы для Вас спели ребята, которые играют на народных инструментах. Душевно. Есть музей и магазин с различными сувенирами, а также баня. Но если взять кухню, то ресторан Аляска, по моему мнению, выигрывает.
Но если хочется попробовать всевозможные блюда северной кухни, то Вам точно сюда.