Увы и ах. Пришлось начать отзыв с этого. Не знаю как вся сеть сейчас, но именно на Охотном оказалось не очень. Суть - заказали 2 бургера Папа мясника в листьях. Соус, огурчики, салат все ок. А вот основное - котлеты и сыр.. вот тут увы и ах. Котлеты тоненькие.. мраморной говядиной и не пахнет.. говядиной вообще не пахнет, вкуса говядины нет, зато жир течёт рекой (он к слову застыл на пергаменте, не сок, который обычно из говядины мраморной идёт, а именно жир), напарник сказал, что привкус вообще как у баранины (понятно, что ее там нет, это чисто субъективное восприятие), котлеты рассыпаются, цельности никакой, разочарование. Сыр.. в начале вообще удивился, где сыр? Потом он, или то, что предполагается им быть, нашлось между котлетами, в виде небольшой склизкой массы. Предположение, что он на столько тонко порезан, что просто растворился. Вкуса его естественно нет. Очень жаль, если во всей сети так стало.. качество ингредиентов низкое, количество тоже, это про сыр и котлету. Посмотрите на фото в меню и результат.. земля и небо. Что вызывает разочарование.
1
Show business's response
Каринка🦋
Level 2 Local Expert
October 9
Персонал в FARШ всегда вежливый и внимательный, обстановка приятная и расслабляющая. Определенно рекомендую это место всем, кто ценит качественную и вкусную бургерную еду!
1
Show business's response
Дмитрий Пауков
Level 11 Local Expert
January 17
Посещали это кафе всей семьей 12 и 14 января 2024 года. В целом,понравилось качество бюргеров. Вкусный оригинальный брендовый чай хорошего качества. Вежливый кассир Никита ,перед оформлением заказа ,посоветовал скачать приложение и оформил скидку . В кафе чисто и уютно. Единственное пожелание,все таки договориться о бесплатном мытье рук для посетителей кафе.Благо.что туалет находится рядом.
1
Show business's response
Татьяна Зайцева
Level 10 Local Expert
July 23
Еда вкусная, ходила несколько раз. Однако больше не приду...
Произошла неприятная ситуация - когда я села на стул оказалось, что кресло не прикручено к основанию (этого было не видно внешне). Я не успела среагировать, поэтому упала вместе с основанием стула, когда садилась. Ударилась головой, ногой и спиной. Было достаточно больно.
Администратор вообще этого не заметила, а когда я подошла и рассказала о ситуации, то администратор ответила что-то вроде "ой, извините". И всё... Я из другого города и у нас за "косяки" либо бесплатно кормят гостей, либо дают десерт (в данном случае, второй вариант был бы уместен, мне кажется!). А здесь за то, что я получила травмы передо мной просто извинились и унесли сломанный стул :(
Show business's response
Катерина Астафьева
Level 9 Local Expert
December 15
Хорошая сеть. Быстро, вкусно. Большой ассортимент бургеров. Зал чистый. Доставка отличная.
Константин С.
Level 4 Local Expert
September 21
Еда вкусная, но салаты часто испорченые, хоть и говорят, что сегодняшняя дата (капуста подгнившая - не особо приятно такое есть за 300р). Мелочь, но не приятно, особенно для новиковского заведения
1
Show business's response
Дима Асташкин
Level 9 Local Expert
December 10
Очень хороший ресторан! Сначала есть ощущение, что это просто дорогая забегаловка, но как только начинаешь есть - понимаешь, что это именно ресторан! Очень вкусная еда! Больше всего поразила картошка фри - фантастически вкусная!
Tim_F
Level 10 Local Expert
June 25
Отличная альтернатива приевшимся фастфудам, прайс конечно повыше, но и качество картофеля, котлет на высоте. Брали блючиз бургер (идёт с огурчиком солёным 😀) и картофель фри - вот он максимально крафтовый
2
2
Show business's response
corp-iunitmashineri21347
Level 2 Local Expert
November 18
Достаточно часто, посещал Фарш в Охотном ряду, да в целом сетку, но 17 ноября 2024, принесли бургер, булочка сморщенная, салата очень мало, печально((( Айдар повар заверил, что это стандарт, но я то знаю как бывает хорошо, Администратор Ника, сделала замену, но ждатьне стал, аппетита нет, да что ждать от возмущенного, моей претензией Айдара(или Айрата), как я понимаю точка открыта по франшизе и все плевать. Большой минус, будем прощаться с Фаршем, хотя раньше все рекламировал.
1
1
Show business's response
Олег
Level 10 Local Expert
June 24
Это не фастфуд, это очень хорошая бургерная. Ассортимент и качество продуктов на высоте. Все остальные по сравнению с Фаршем просто забегаловки
1
Show business's response
Инкогнито 3361
Level 6 Local Expert
August 23
Вкусные бургеры, но достаточно дорогие (есть бургеры которые стоят более тысячи). Как мне кажется можно приходить туда раз в месяц, пробовать что-то интересное
3
1
Show business's response
Дарья
Level 6 Local Expert
November 2
Самые вкусные бургеры в городе, и самый вкусный Farsh в городе ❤️ очень рекомендую 🫶🏼
Show business's response
Милик Малиновый
Level 5 Local Expert
July 12, 2023
Периодически посещаем с молодым человеком это место. Всё очень нравится: всегда свежие продукты, всё очень вкусно, персонал вежливый и компетентный. Перепробовали почти всё меню, пка придраться не к чему)
3
Show business's response
наташа м.
Level 7 Local Expert
December 17
Шла через весь центр именно в этот фарш. В итоге по приходу мне сказали что не могут сделать мне бургер так как булочки слишком горячие и надо ждать 20 минут. ПРОСТО ДНО. Пришлось уйти, так как времени не было!!!!
АннаП
Level 7 Local Expert
May 2
Вкусно и быстро. Сетевая точка быстрого перекуса для тех, кто любит бургеры. Можно настроить бургер под свой вкус: что-то добавить или убрать.
1
1
Show business's response
Sergei
Level 3 Local Expert
December 18
18.12.24 на кассе работает женщина, которая совершенно не пригодна для работы с клиентами. Грубит, уходит от кассы, некорректно разговаривает. Такие сотрудники не должны быть лицом компании Фарш.
1
1
Dr-Ira
Level 6 Local Expert
November 9
в данном заведении на манежной площадит-3 этаж (самый центр москвы!!!) нет туалета!!! предлагают посетить санитарную комнату в ТЦ за плату? ЭТО как? я прихожу в заведение, для того, чтобы помыть руки до и после еды надо платить? вы издеваетесь? Администрация ссылается на ТЦ, якобы это их правила, полное нарушение санитарных норм! Предложили сходить в бесплатный туалет на -1 этаже. Обойдя все на -1 этаже бесплатный туалет только в ростиксе и вкусно и точка. Полное неуважение к посетителям. Напишу жалобу в роспотребнадзор. P.S. при мне посетительница пожаловалась на волос в бургере, фу. Больше туда ни ногой
Show business's response
Джухо С.
Level 10 Local Expert
December 18
Один мз моих любимых бургерных в Москве. Уже 3 года хожу в Фарш. Качество только улучшается 👍
Геннадий Г.
Level 6 Local Expert
June 4
Когда впервые пришёл сюда, то сразу заметил что все бургеры одинаковые по размеру, но разные по наполнению. Начинки очень вкусные, у меня даже нет здесь любимых, все одинаково нравятся
3
1
Show business's response
Артур Гедакян
Level 9 Local Expert
August 27
Попросил котлету средней прожарки, принесли пережаренную, во вторую котлету добавляли сыр Чеддер, его забыли добавить. Худшая точка из сети
3
2
Show business's response
Р.А.
Level 17 Local Expert
February 4, 2023
Ресторан не большой, показался тесноватым. Но бургеры, как всегда, на высоте в этой сети ресторанов. В этом ресторане очень вежливые сотрудники. В ресторане чисто и уютно. Быстрое приготовление блюд, даже на большой заказ!
1
2
Show business's response
Наталия Г.
Level 5 Local Expert
August 16
Не знаю нормально это для такого заведения или нет, но в бургере в котлете попадаются хрящи, а после и вовсе стало плохо. Не советую(
2
1
Show business's response
Максим Ч.
Level 2 Local Expert
August 30
Один из лучший ресторанов Фарша, с ним может поспорить только ВДНХ и то они идут на равных! Это два самый лучших ресторана Фарша))))
1
1
Show business's response
Алмаз Садертдиноа
Level 6 Local Expert
December 14
Заказал бургер "папа маясника". В кратце Вкус пустой. Сытно. Но вкуса мяса не чувствую.
Татьяна Паршина
Level 3 Local Expert
December 12
Сидели 15 минут, никого нет в заведении на кассе. Ходят с улицы по кухне в куртке. Так и не смогли заказать. Книги жалоб нет
1
Сергей Мурашов
Level 4 Local Expert
October 16, 2022
Впервые был здесь со своей девушкой и заказывали по бургеру «Корпоратив». Бургер был очень вкусный, с насыщенным вкусом. Котлета из мраморной говядины порадовала своей отличной прожаркой и ярким вкусом. Это именно то, что я хотел в тот вечер. Еще заметили что размер бургеров разный, а вот наполнение отличается. Каждый бургер имеет свой состав и можно на любой вкус подобрать вариант.
1
Show business's response
Надежда Бочарникова
Level 20 Local Expert
October 7, 2023
Здесь самые вкусные гамбургеры, которые я когда-то пробовала! Стейки и ещё много всего очень вкусного. Очень даже рекомендую. Правда недешево, но это того стоит!
2
1
Show business's response
vaniiissshhh
Level 4 Local Expert
February 20
лучше Мишлена, очень вкусно, особенно бургер «Корпаратив» мои сосочки языка ликовали. все аккуратно положили, вернусь сюда снова!💞
2
1
Show business's response
Татьяна Герасимова
Level 14 Local Expert
April 30
Гамбургеры вкусные,но сегодня специально приехали компанией что бы заказать, кроме прочих бургеров,бургеры с фалафелем. Но их не делают. Очень грустно. Хотя мы приходим в Фарш на Никольской много лет и всегда раньше были. Наверное ассортимент бургеров стал меньше.
Show business's response
Кузнецов Роман
Level 5 Local Expert
August 5
нет туалета упс.. Перед едой не выдаётся спиртовая салфетка или перчатки. Ну а так вкусно готовят, мясо прожарено обычно как ты скажешь.
3
Show business's response
дaрья а.
Level 10 Local Expert
December 3
Фантастическое место! Сотрудник Ярослав (упоминаю, как он и просил) сперва на просьбу подойти к кассе не проворачиваясь машет пальцем (типа отвалите). На вопрос про туалет где помыть руки предлагает сходить на фуд-корт (это другой конец мола). Как вариант еще предложил пойти в соседний ресторан, так как дают талоны на посещение платного туалета рядом. А у него тут «общепит» и мытье рук не предусмотрено. Интересно а роспотреб в курсе этого или как?
Три звезды за сносный бургер (в размокшей правда булке)
Andrew Stepchenko
Level 8 Local Expert
August 27, 2023
Очень вкусно и сытно , всегда с удовольствием посещаю данное заведение , отдельное спасибо коллективу выполняющим работу на отлично 👍🏻
3
2
Show business's response
Данила ми
Level 19 Local Expert
December 14, 2023
Я в принципе люблю бургеры, а бургеры от Farsh ещё больше! Они большие и вкусные да ещё и с солёным огурчиком в помощь) Единственно, что иногда напрягает, это постоянное дзынь-дзынь из табло с очередью) , но всё равно 5 звёзд!
5
1
Show business's response
МихМих
Level 13 Local Expert
May 27, 2023
Всё вкусно, эта сеть держит марку! В последнее время если хочется бургера, то выбираю только FARSH! Качественные продукты и отличные стандарты приготовления делают вкус настоящим!
2
1
Show business's response
ZF
Level 8 Local Expert
August 16, 2023
Плохое обслуживание - невнимательность, втюхивание.
1) Заказал 1 чай апельсин-маракуя, и попросил второй пустой стакан. Оплатил, потом уже посмотрел, а в чеке кассирша 2 напитка пробила.
2) На кассе перед оплатой девушка спрашивает есть ли карта, не помню есть или нет, прошу по номеру тел посмотреть (девушка говорит, что по номеру тел у них не ищется). Короче, оплатил. Спрашиваю - как завести карту, она отвечает показывая на наклейку у кассы - надо отсканировать штрих-код и зарегистрироваться. Так почему вы сразу не сказали про это, перед оплатой?! Ничего внятного в ответ. Только понял, что если сейчас скачаю, только что сделанный и оплаченный заказ туда уже не попадет.
Так разве работают, друзья? Я сам начальник отдела по работе с персоналом, но такой тормозной персонал, такое низкое обслуживание у вас, в центре Москвы. Учите людей своих, нельзя такой неподготовленный и безалаберный персонал выпускать работать в зал. Получилось, по сути, обманули
2
1
Show business's response
Ruslan Kravets
Level 17 Local Expert
November 6, 2023
По мне так фарш - это стандарт бургера. Всегда неплохое мясо (хоть и не высший сорт), достаточно толстая котлета. Анлим кетчупа и горчицы - тоже приятно.)
Раньше было еще преимущество - это цена. Но на сегодняшний день все изменилось. Цены вздернутые. Впрочем, как и в других подобных местах.
1
Show business's response
Ольга М***а
Level 8 Local Expert
December 17
Вот конкретно здесь всё очень плохо. Система лояльности не работает уже неделю (конечно, предприятию это выгодно). Булки таинственным образом все съели, не смотря на день вторника. Скорость сотрудников - черепашья. Посетителей - два человека, ждать - вечность. И ваше счастье, если мне понравится то, что вы приготовили
Serjo Ivano
Level 6 Local Expert
September 7
Бургеры классные, а вот бубнящий, себе под нос, персонал и шатающиеся столы разочаровали
3
1
Show business's response
Алексей Поляков
Level 5 Local Expert
November 18, 2021
Просто великолепная сеть ресторанов. Вкуснейшие бургеры, отличное обслуживание, можно заказать с собой. Хорошая атмосфера в ресторане, музыка. Правда, готовят тут не так уж и быстро, но такой вкусной еды стоит дождаться. Так же цена вас не обрадует, выше среднего. Однако оно того стоит, это не какие-нибудь общепиты, цена-качество на высоте. На какой-нибудь праздник или День Рождения рекомендую. Из минусов только стоимость, но они стараются сделать всё лучше.
4
1
Show business's response
Алексей Тихомиров
Level 5 Local Expert
October 14, 2022
Не раз с девушкой посещаем эту бургерную, чисто перекусить. Выбрали среди прочих именно эту по той причине, что основной вид мяса это мраморная говядина. Особенно вкусным выбором, который мы постоянно делаем, это бургеры в листьях. Необычно смотрится и по вкусу ничем не хуже, чем с обычные, стандартные с булкой. Самое крутое в этом это коктейльный соус, по вкусу бомба.
4
1
Show business's response
Макс Kvzh
Level 4 Local Expert
September 4, 2023
Отличное тихое место среди шумного торгового центра.Мясо вкусное.4 ставлю за не большой выбор прохладительных напитков.
2
1
Show business's response
Waifu
Level 19 Local Expert
April 24
Для меня они не дотягивают на 5 звезд.
Салат цезарь выбросили, просто ужасный, бургеры как никак пойдут, мне кажется раньше было лучше или я такой стал придирчивый!
Show business's response
Роман С.
Level 8 Local Expert
November 28
Всё прекрасно, как в любом заведении этой сети.
Show business's response
Григорий П.
Level 5 Local Expert
January 3
Большие и сытные бургеры, для которых каждый может выбирать наполнение. Например, можно попросить, чтобы не было грибов. Внимательно относятся к клиентам.
2
1
Show business's response
Андрей Бубнов
Level 17 Local Expert
November 28
Интересно. Для любителей западной кухни.
Show business's response
Лариса
Level 10 Local Expert
April 15, 2023
Мне очень понравилась идея бургер на листьях. Я такого раньше не пробовала. По вкусу очень сочно, особенно мне как любителю овощей. Осталась довольна посещением, советую и вам попробовать.
4
1
Show business's response
Olga
Level 5 Local Expert
March 2
Ребяяяяята, это жесть. Мой любимый ресторан фарш , сегодня так разочаровал. Зашли с подругой по бургеру Мастер и Маргарита за 790₽ смотрите фото. Котлета одни жилки - прожилки. Разочарована, это не то сказано.
2
Show business's response
Арсений Гарафутдинов
Level 6 Local Expert
November 1, 2023
Немного высокие цены, но за это вы получаете очень сочные и вкусные бургеры с хорошим мясом. Советую хотя бы раз сходить
1
2
Show business's response
Артем Преображенский
Level 10 Local Expert
November 24, 2023
Бургерная находится на - 3 этаже ТЦ около лестницы. Сами бургеры неплохие, цены средние по Москве. Фарш есть фарш.
1
1
Show business's response
Станислав Миндавлетов
Level 6 Local Expert
July 20, 2023
Очень добрый и отзывчивый персонал 😇
Бургеры большие и вкусные 🤩
Очень доволен и рекомендую 👍🏻