180 г · Тигровые креветки, маринованные с соком и цедрой лайма, обжаренные на раскаленной сковороде с оливковым маслом и ароматными травами, в дуэте с миксом из листьев са лата, слайсов из свежего огурца, ореховым авокадо и сладкими томатами Черри,...
459 ₽
Брускетта с лососем
100 г · Лосось, авокадо, соус гуакамоле.
360 ₽
Брускетта с ростбифом
100 г · Ростбиф, томаты и базилик.
310 ₽
Валентина иванна
200 г · Тёплый салат из говядины, обжаренной с шампиньонами, картофелем, с листьями салата, помидорами Черри и купеческой сметанной заправкой.
430 ₽
Венеция
316 г · Лосось слабой соли в сочетании апельсина и свежего огурца. Подается с миксом салата, гуакамоле, заправляется соусом на основе мёда.
520 ₽
Вителло тонато
460 ₽
Вонголе
420 г · Вонголе в сливочном соусе с добавлением сыра Дор Блю, Пармезан. Подаются с чиабаттой.
650 ₽
Гагарин
180 г · Говяжий язык, филе куриное, приготовленное на пару без масла, листья салата, помидоры Чер ри дижонская зерновая горчица.
430 ₽
Гамберетти аль форно
265 г · Обжаренные креветки на подушке из цукини и шампиньонов, обжаренных в сливочном соусе с сыром пармезан. Подаются с чиабаттой.
460 ₽
Гедзу с курицей
150 г · С горчичным соусом.
330 ₽
Греческий
230 г · Томаты, перец, хрустящий огурец с листьями салата, сыром Фета, маслинами и соусом Песто.
380 ₽
Грузди со сметаной
610 ₽
Драник с омулем
410 ₽
Драники с сыром и семгой
340 г · Картофельный драник с нежным сыром и лососем слабого посола.
660 ₽
Камамбер запеченный
- · С чесноком, Черри и сырными палочками.
790 ₽
Картофель с грибами
185/150/30 г · Жареный картофель с шампиньонами и лучком. Подаётся со сметаной и Лечо, приготовленному по бабушкиному рецепту.
420 ₽
Креветочные шарики с соусом тар-тар
440 ₽
Крем-суп грибной
370 ₽
Мидии в сливочно-креветочном соусе
170 г ·
630 ₽
Мясное ассорти
160/175/60 г · Прошутто, язык говяжий, ростбиф, карпачо из куриного филе, квашеная капуста, лук маринованный, маринованные корнишоны, каперсы. Сагудай с сёмгой 110 г · С огурцом.
1100 ₽
Овощное ассорти
350 г ·
350 ₽
Парад сырных планет
270 г · Сырные шарики с пикантным соусом.
350 ₽
Паштет из утки
190 г · Подаётся с крутонами, запеченным чесноком и Черри с соусом Песто.
380 ₽
Пивная закуска
700 г · Кольца кальмара, луковые кольца, картофель фри, стрипсы куриные, свояк. Подаётся с соусным трио.
1100 ₽
С копченой семгой
180 г · Сёмга холодного копчения, лист салата, огурец, Креметте в кунжуте.
510 ₽
С копченым угрем
180 г · Угорь, лист салата, Черии, Креметте, соус унаги.
610 ₽
С морепродуктами
200 г · Кальмар, креветки, морской гребешок, сёмга, лист салата, заправка соус винегрет.
200 г · С маринованными груздями, Черри, картофелем обжаренным на сливочном масле, перепелиным яйцом, горчично-сметанным соусом.
750 ₽
Салат сезонный из хурмы
275 г · Хурма, персик, Прошутто. Подаются на подушке из ми кса салата с добавлением сыра горгонзола, кедрового ореха, заправляется бальзамическим уксусом и манго-цитрусовым соусом.
710 ₽
Свояк
160 г · Гарлики из бородинского хлеба.
200 ₽
Сет роллов
1000 г · Филадельфия с огурцом, Эби Темпура, Сяке спайси, роллы с огурцом, роллы с сёмгой холодного копчения.
1900 ₽
Солянка андроповская
490 ₽
Строганина из северного омуля
Рыба моей мечты 110/40 г · Лосось слабого посола и лосось холодного копчения с лимоном, гренками и сливочным маслом.
760 ₽
Суп-лапша с курицей
330 ₽
Сырная лепешка
480 г · 2 вида сыра: Моцарелла и Чеддер. Подаётся с горлодёром (на основе помидор и чеснока).
550 ₽
Сырное созвездие
290 г · Маасдам, Пармезан, Чедер, сыр с плесенью.
560 ₽
Семга блю с креветками
150 г · Прожарка Rare.
890 ₽
Тар-тар из лосося
610 ₽
Тар-тар из тунца
- · С авокадо.
590 ₽
Тигретки
210 г · Тигровые креветки в хрустящем темпурном кляре с пикантным соусом «Васабисгущенка».
550 ₽
Том ям
300 мл · Пряный кисло-сладкий суп, на кокосовом молоке с тигровыми креветками, куриным филе, шампиньонами, имбирем, лемонграсом и листьями лайма.
430 ₽
Ты — космос!
210 г · Тихоокеанская сёмга медиум с кунжутом, томатами, свежим огурцом, яйцом пашот, листьями салата и соево-медовым соусом.
200 г · Лист салата, куриное филе маринованное в секретных специях и приготовленное на пару при низкой температуре, соус Цезарь, сыр Пармезан, помидоры Черри, хрустящие гренки.
390 ₽
Цезарь с семгой
200 г · Сёмга слабого посола, лист салата, соус Цезарь, сыр Пармезан, томаты Черри, хрустящие гренки.
550 ₽
С утиной грудкой
180 г · Гранатом и рукколой.
420 ₽
Updated: January 27.Source: Found on http://cafe-gagarin.ru website.