Оладьи творожные запекаются в печи, выкладываются на крем тирамису, в клиновом сиропе с коньяком обжаривают бананы, орех пекан и поливают сверху, украшение свежая голубика и крамбл
Хороший кофе, достойная выпечка - брала даниш со свежей малиной, если бы было побольше начинки, то такая булочка вполне могла бы конкурировать с петербуржской. Приятное место, желаю процветания спешелти культуре в Ростове! Минус за отсутствие питьевой воды в свободном доступе
1
Елена С.
Level 2 Local Expert
September 9
Кофе вкусный, берём с удовольствием. Баристы молодцы.
Дополнительно беру дрипы/помол.
Стиль кафе минималистичный. Т.к. пару столов, скопления людей не будет.
Для меня это идеальное место, чтобы взять по пути вкусный кофе.
Цены сейчас радуют, они заметно ниже, чем у конкурентов за то же качество.
2
Show business's response
toverovskiy
Level 9 Local Expert
April 18
Кол за заботу о клиенте и менеджмент.
Приходил в кафе регулярно, последние месяцы минимум два раза в неделю, иногда забегал дважды в день, покупал булки с собой, даже с котом приходил как-то. Короче, постоянный клиент.
16 апреля уборщица сделала неприятное замечание — прокомментировала, когда уходил: «И графинчик на место поставьте», мол, я такой-сякой сдвинул вазу на край стола и не вернул её в центр и вообще мешаюсь тут, когда уборка идёт.
Решил передать сообщение руководству, потому что это плохой сервис и так не нужно, но жалобной книги не оказалось, совсем. Позвонил в большой Гардероб на Волоса — обсудили с менеджером проблему и конкретные действия: принести жалобную книгу в среду 17 апреля (она сама предложила время), сдвинуть время уборки на пораньше, чтобы я не встречался с уборщицей.
Пришёл в четверг 18 апреля даже позже обычного — уборщица тут как тут без всяких сдвижек. Жалобной книги нет как и не было. Позвонил ещё раз в большой Гардеров, там уже другой менеджер, говорит, что ничего не знает, что у них ИП и ООО. Ну и всё, менеджеры забили, в общем.
Итог работы «команды» менеджеров Гардероба: минус постоянный клиент, плюс жалоба в Роспотреб, этот плохой отзыв; я остался без удобного кофе. Зато уборщице теперь удобно, никакие вредные клиенты не мешаются и вазочки не двигают!
Самое смешное, «графинчик» я и так всегда ставил на место, когда уходил, а в тот раз просто не успел, ещё одевался.