Дегустация с винами Scarpa
Вечером 27 марта ресторан «Гастродача Вселуг» приглашает вас на дегустацию вин Scarpa. Винодельня Scarpa была ос...
March 7, 14:29
Банкеты и мероприятия в «Гастродаче Вселуг»
Мы создали комфортные условия для проведения самых разных мероприятий. Пространство ресторана м...
February 28, 09:17
Масленичная неделя в «Гастродаче Вселуг» уже началась и идет полным ходом 🥞
А вы уже успели попробовать авторское блинное меню от шефа?
...
February 26, 20:22
В День всех влюблённых мы задумали вас очаровать! 💖
Пятница, 14 февраля — идеальный повод для того, чтобы провести романтический вечер с л...
February 12, 06:24
All news (41)
Menu
Updated: March 6
Борщ с уткой и утиным риетом
Наваристый борщ с сочным, обжаренным на углях мясом фермерской утки. Подаётся с фермерской сметаной с молочно-сливочным вкусом и приятной кислинкой. И слегка обжаренным хлебом с тающим паштетом рийет с кусочками ароматного мяса утки со специями и неж
750 ₽400 g
Ассорти фермерских сыров
Что ни сыр, то удивительный вкус. Наши собственные сыры - с сыроварни ресторана, из продукции нашей фермы в Тверской области. Состав: Скаморца, сыр Том, твёрдый колотый сыр Бельпер, Камамбер и Брынза из овечьего молока. Подается с вареньем из инжира
950 ₽190 g
Рийет из копченой рыбы с жареным круассаном
Мягкий круассан оттеняет нежный копчёный вкус рыбы, получается превосходная закуска, которая может послужить и основным блюдом. Рыба в оригинальное интепретации разбавит привычное меню и добавит интересных эмоций в рабочие будни. Состав: копченая тре
690 ₽109 g
Пицца домашний фарш, зеленые томаты, зелень
Пицца с домашним фаршем, зелеными томатами и зеленью - идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание натурального вкуса мяса и свежих овощей. В составе болоньезе из говядины, сладко-солоноватые вяленые зелёные томаты с яркой ноткой скошенной травы, ми
950 ₽450 g
Пицца лисички с камамбером и сладким луком
Пицца на хрустящей лепёшке со сливочным соусом и начинкой из нашего фирменного камамбера с собственной фермы и сыроварни ресторана, с добавлением слайсов грибов лисичек. (28 см) Состав: тесто, соус бешамель. моцарелла, лисички жареные, камамбер, трюф
950 ₽450 g
Пицца окорок, трюфельный крем, артишоки
Эта аппетитная пицца сочетает в себе свежие фермерские сыры и ароматный окорок, которые придают блюду характерный солоноватый вкус, насыщенность и глубину. Состав: тесто, соус бешамель, моцарелла, окорок, артишоки маринованные, крем трюфельный, оливк
1100 ₽
Пицца пастрами
Пицца на хрустящей лепёшке со сливочным соусом и начинкой из тонких ломтиков говядины, выдержанных в маринаде в течение недели и затем обжаренных на углях, с добавлением маринованного лука, каперсов, свежей рукколы, пармезана и перечного соуса. (28 с
950 ₽470 g
Пицца томаты со страчателлой
Пицца на хрустящей лепёшке с томатным соусом и сочной начинкой из молодого сливочного сыра страчателла, классического соуса песто, оливкового масла и ароматного свежего базилика. (28 см) Состав: тесто, томатный соус, сыр страчателла, соус песто, олив
850 ₽480 g
Пицца чоризо, халапеньо, печеный перец, песто
Основа из хрустящей лепёшки с томатным соусом и свежей фермерской моцареллой, которая плавится и создаёт мягкую текстуру. Острые нотки чоризо дополняются сладким печёным перцем и халапеньо, создавая идеальный баланс между сладостью и остротой. Зелёны
Добро пожаловать в мир натуральных фермерских продуктов, которые поставляются в лавку прямиком с живописных просторов Тверской области вблизи озера Вселуг. Ностальгические вкусы детства от натуральных питьевых йогуртов до большого ассортимента фермерских сыров. Никакой химии, только органические корма и свежий воздух! По соседству с Лавкой располагается ресторан Гастродача Вселуг, куда можно с удовольствием заглянуть на завтрак, обед или ужин, продегустировав современный comfort food и богатую винную коллекцию.
В воскресенье посетили Вселуг на Тульской. Праздновали день рождения в большой компании - 9 взрослых и 3 ребёнка-дошкольника.
Место очень порадовало. Все блюда вкусные, внутри очень уютно, удобно добираться - в центре, близко от метро (внутри торгового комплекса).
Менеджер и официанты очень доброжелательные и внимательные. Гости несколько раз менялись местами, и официанты переносили тарелки и напитки, не путали заказы, быстро убирали ненужное.
Ценник немного выше среднего, как мне кажется, в основном за счёт напитков, они здесь довольно дорогие.
Нас посадили удобно, за большой стол в уголок, но народу было не много, так что дети свободно перемешались по всему залу и проходили в торговый центр.
Для детей есть высокие стульчики, раскраски с карандашами и детское меню. Ещё есть морские деликатесы - ёжики и устрицы - в большом, красиво подсвеченном, аквариуме. Внук долго любовался.
Нас попросили сделать предзаказ, чтобы гости не ждали. Прислали вариант закусок, который мы скорректировали и сделали частичную предоплату. Менеджер выполнил все наши пожелания.
На удивление мне очень понравилось предложенное блюдо карпаччо из цветной капусты с пате из пармезана с трюфельным соусом. Просто волшебный вкус. Пате из утиной печени с бубликом тоже понравилось. Ещё мы очень удачно заказали 2 пиццы "в стол" с добавкой сыра. Ням-ням. Но, как я уже писала всё было вкусное и все было съедено! Муж брал стейк, кажется филе миньон - супер! И цена разумная.
Десерты и чаи, а также мате и капучино тоже вкусные, но на мой взгляд чуть дороговато. Я не оценила только пирожки.
Вино бесподобнок, но ценник - увы.
Важно знать, что вход с улицы напротив трамвайной остановки, а то мы сначала прошли за шлагбаум и долго бродили по двору, а потом зашли через внутренний двор и петляли по торговому центру.
Вывод: прекрасно провели время, не хотелось уходить, вернемся ещё.
PS. Рядом есть фермерский магазин - сыры, сгущенка и прочее..
1
Show business's response
Rimu Chan
Level 25 Local Expert
February 22
Выше всяких похвал. Оригинальное меню с отличным исполнением блюд. Очень красивый и уютный интерьер и отменное обслуживание.
Я брал несколько закусок и стейк-салат, остался очень доволен. Ценник несколько выше, чем можно было ожидать, но в целом стоит того. Парковка только в соседнем подворье по 400р/час, у самого ресторана встать нельзя.
В целом это такое место, которое хочется с гордостью показать дорогому другу, ну или просто порадовать себя и свою пару отменным завтраком/обедом/ужином. Горячо рекомендую и браво создателям!
P.S. небольшое пожелание - кажется, стоит поменять чайники. Среди остальной шикарной посуды и интерьера они совсем не годятся.
Show business's response
Инга Дубковецкая
Level 16 Local Expert
March 4
Вселуг на Тульской. Красивое, тихое место с разнообразным меню и внимательным обслуживанием. Прекрасное решение, для тех, кто хочет вкусно поесть, пообщаться, отдохнуть от суеты. Те, кто сидит на полезном питании, тоже найдет для себя что-нибудь вкусное). Отдыхали компанией вечером в Пн. Гостей в ресторане было немного. Заказы приносили быстро. Место понравилось, могу рекомендовать, и, с удовольствием, бы пришла ещё раз.
Единственный момент: если Вы в первый раз, то не поленитесь: позвоните в ресторан (заодно и столик забронируйте)) и уточните как пройти. Само место очень близко от метро, но навигатор, почему-то, ведёт окольными путями).