Куриное бедро, маринованное в мацони с добавлением репчатого лука, имеретинского шафрана, томатной пасты, соли, перца и куркумы. Подается со свежим огурцом, авокадо, зеленым или красным перцем чили, заправленными кахетинским маслом
790 ₽180 g
Тартар из креветок с сацебели и мандариновым мацони
850 ₽170 g
Оджахури из мраморной говядины со сморчками
1120 ₽350 g
Хачапури по-мегрельски с черным трюфелем
950 ₽236 g
Хачапури по-аджарски фондю со свежими овощами и козьим сыром
Блюдо аджарской кухни. Лепешка в виде лодочки из воздушного теста, которую дополняют три вида сыра: имеретинский, сулугуни и мусс из козьего сыра, который имитирует фондю. По правому борту хаотично выложены сезонные хрустящие овощи
Хорошо: приятная обстановка, вкусно готовят, обслуживание. Но на мой взгляд не настолько вкусно, чтобы ресторан был в гиде Мишлен. Были в других ресторанах Москвы из гида, где было поинтереснее: и подача и вкус.
Плохо: в счёт сразу включают чаевые 10% о которых тебе не говорят. В чеке они есть, их не скрывают, но когда приносят чек и кладут на стол, не информируют об этом и при оплате картой официант сразу в терминал вводит сумму с учётом этой самой надбавки, не уточняю какую сумму будем платить, с учётом надбавки или нет. Хотя в чеке написано, что мы можем отказаться от оплаты этой надбавки.
Рассчитано на людей которые не смотрят в чек. Как вышло с моим мужем. Он оплатил сумму которую ввел официант и потом сразу пошел по qr коду, который так же есть в чеке, оставлять чаевые.
Мне не жалко оставить чаевые, особенно за хорошее обслуживание, а оно было хорошее. Но вот эта ситуация в конце очень сильно испортила общее впечатление. Чисто мое любопытство, заглянуть в чек, остановило мужа дважды оплатить чаевые официанту
12
Show business's response
Юлия
Level 14 Local Expert
August 5, 2024
Замечательный ресторан в Москве! Интерьер - стильный! Меню - необычное и неповторимое! Подача - красивая!Официант Михаил превосходнейший! Поинтересовался у каждого вкусами и предпочтениями и порекомендовал блюда именно по этим предпочтениям. А также предложил новинки из меню. Тартар из креветок ооочень вкусный! Рулетики из баклажан именно такие, как я и хотела. Хачапури по-аджарски🔥🔥🔥. Придем еще попробовать другие блюда. Хочется, чтобы и у нас Краснодаре был такой ресторан))
3
Show business's response
Кузнецова А.
Level 3 Local Expert
October 18, 2024
Случайно нашли этот чудесный ремторан, желая попробовать шоколадный хинкали в стиле дубайского шоколада. И были приятно удивлены.
1. Приятный темный интерьер.
2. Крайне вежливый персонал!!!
3. Безумно вкусные и утонченные блюда с неожиданными сочетаниями.
4. Неприторный десерт вкуснее оригинального дубайского шоколада.
Мы с подругой очень привередливы в еде, но тут пищали от удовольствия и спустя день снова пришли.
Что ну очень понравилось (буквально все!!!!):
1. Коктейль Oh my David: кисло и неприторно освежает. Он на фото.
2. Хинкали с уткой. Маленькие и яркие на вкус!
3. Хинкали с креветками. Взрыв вкуса
4. Утиная грудка с баклажанами: идеальная прожарка и вкуснейшие баклажаны.
5. Када с угрем. Если есть руками, то можно съесть вместе с пальцами.
6. Чай с айвой.
7. Шоколадные хинкали 💕тоже на фото.
Спасибо вам, ребята!
Шеф, мое почтение!
Придем еще не раз, всем советуем!