Hedonist
215 reviews
August 23
Хорошее место в центре города, удобное расположение. Вкусная еда, всё выглядит очень аппетитно. Подача отличная. Хороший выбор напитков.
Из минусов - очень тесно, маленькие неудобные столики, слишком громкая музыка. И нам не повезло с обслуживанием, официант просто забыл про нас)
October 25
Сейчас в ресторане проходит фестиваль до 30.10.2024 гг. Очень вкусный сет всего за 1590 рублей, неожиданно вкусно 😋 Обслуживание хорошее, официант помог выбрать прекрасное вино! Атмосфера спокойная и приятная!
November 18
Самый любимый гастробар. Перепробовала почти все меню и каждый раз остаюсь невероятно довольной. Отличный интерьер и сервис.
Благодарю гедонисту начала по другому относится к еде. Именно в этом заведении понимаешь, что блюда - это искусство. Мой самый топ в Уфе!
November 11
Прекрасная еда. Выбор безалкогольных напитков. Тартар из нежной говядины, очень приятный, но убрала бы майонез, это на любителя. Закуска из краба просто идеальна, понравилось всё в ней. Всё что с грибами очень вкусно. Не очень удобно кушать за низким столом
June 9
Из плюсов- удобное расположение, красивое место в центре города,
Вечером были свободные места, не пришлось ждать, корректное обслуживание официатов ( была встреча, нужно было многое обсудить, официаты подходили по мере необходимости, т.е. оценивали необходимость обслуживания дистанционно)
Из минусов- в заведении тесно, столик на 2-х по размерам напоминает столик в поезде, громкая музыка, плохо слышно собеседника.
Кухня- не впечатлила, понравилось красное вино и кофе капучино, подача - средняя ( кофе подают в стеклянных стаканах).
По ценам- не оплачивала, наверное, цена - качество соответствует.
Ребятам есть над чем поработать, если есть заинтересованность в улучшении,перспективы отличные.
4
3
December 9
Очень вкусно , сытно и приятно . Настоятельно рекомендую к посещению, вы влюбитесь в это место, в завтраки, основное меню, в персонал . Волшебное пространство 💜
July 7
Отличное место, хорошее обслуживание меню не большое, но вкусное.
Сразу скажу ресторан с небольшим залом и без предварительной брони.
Рекомендую тартар и щелчки, а из напитков это джин на оливках и оригинальный пряный коктейль с ладаном.
January 10
Очень вкусно здесь готовят. Подача супер, каждое блюдо как произведение👍
Шеф повару огромная благодарность. Равиолли с тюфелем был великолепен, как и салат☺️ Вкусовые сосочки были в восторге🥳
Девочки не удержались и спели дефирамбы шеф-повару😁
Уютное место, чисто. Официанты молодцы, улыбчивые, вежливые, шустрые🥰 Бармен, знаток своего дела👍крышесносные коктейли
1
September 11, 2023
Очень рады, что приехав на три дня в Уфу нашли такое крутое место!!! Замечательный ресторан! Каждая позиция в меню невероятно вкусная. Коктейли 🔥🔥 прекрасно не только вечернее меню, но и завтраки🥵🔥
Первый раз прийдя, расстроились, что свободных столиков не было и нам предложили сесть за барную стойку. Но! Это оказалось так круто! Приветливые и милые бармены, прекрасные разговоры о вине с Константином, и общий антураж оставили наипрятнейшие впечатления.
После СПб цены сильно приятные!
Уже поделилась почти со всеми своими друзьями этим прекрасным местом. Желаю расширяться и становиться только лучше прекрасному ресторану!!
4
December 5
Напитки и коктейли интересные приятные на вкус еда тоже очень вкусная интерьер класс! Музыка тоже понравилась все нравится советую всем это место
November 27
Заведение очень атмосферное!
Выбор блюд не большой, но все супер.
Еда очень красивая и вкусная!
Персонал вежлив и учтив!
September 21, 2023
Меню не большое, но очень вкусное. Повара с золотыми руками, вкус, оформление на отличном уровне. В заведении чисто и аккуратно. Приятный ненавязчивый сервис.
Тесновато, если б не быдло товарищи, было бы норм. Но, мужчины считают своим долгом отодвинуть меня вместе со стулом, чтоб пройти. Так и подмывает сказать «используй слова, попроси меня сдвинуться, но не трогай мой стул».
3
1
November 17
Любимое место в г. Уфа !!! вкусно , красиво , чисто , эстетично и очень классное музыкальное сопровождение !
1
September 20
Вкусно. Интересное наполнение меню, которое заставляет интроверта беседовать с официантом, не за долго до этого закрыв конфликт с ним из-за посадки за табуретко-стол (ну как так то?! Что за микро столы?).
Не хочу к вам идти из-за мини стола и постоянный конфликт если желаешь сесть за нормальный стол "нет, он для четверых"...
3
July 7
Люблю это местечко. Изящно и современно одновременно. Отличная кухня, приятная атмосфера, быстрое обслуживание. 👍👍👍
September 18
Я в Уфе уже который раз проездом) и…. Вот это место - это то, ради чего ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит заехать в Уфу )
Офик Арина моя отдельная любовь ❤️🤣🔥
Короче, мечтаю следующую командировку или личную поездку в Башкирию, лишь бы вновь к вам заехать 🔪✈️
July 7
Ребята держат уровень. Даже если что-то бывает не дотягивает , сразу исправляют , молодцы! Была тут раза 4, пока всем довольна, один раз подвел десерт, убрали из чека. Особенно хочу отметить сервис. И в целом обстановка приятная
August 12
Прекрасное место!
Шикарная музыка вечером воскресенья 🔥
Напитки, интерьер и обслуживание на высоте!
Процветания вашему бизнесу!
December 20, 2023
Очень приятное и вкусное заведение.
Отличное обслуживание, приятный коллектив и барменов и официантов.
С напитками и кухней тоже все в порядке.
Особенно радует музыкальная подборка в Гедонисте.
В принципе название соответствует времени провождению там
4
1
May 16
Отличное бистро. Лучшее место в Уфе, если хотите вкусно и красиво поесть. Обслуживание на высоте. Отдельное меню с завтраками. Цены очень комфортные.
3
August 2, 2023
Недавно посещал данный ресторан. Прикольный интерьер, приятная музыка, быстрая подача блюд и вкусная.
Из минусов, там очень мало места, прям ощущаешь всю тесноту помещения, посадили за стол (напротив барной стойки) который по высоте примерно 40 см., Очень неудобно за ним есть. И пока мы ужинали бармен готовя для кого то коктейль обрызгал нас водой, мы сказали официанту что бы был аккуратней. Официант сказал бармену, и тот в свою очередь даже не посчитал нужным подойти и хотя бы извиниться.
Короче ресторан на 3-ку. В Уфе есть намного лучше заведения и дешевле чем здесь!
3
2
October 1
Замечательная вид с террасы, отличное обслуживание, стало прохладно вам дадут теплое мягкое одеяло, хорошая кухня)
December 4
Посетил один и последний раз. Необязательный персонал, официант потерялся, никто не пожелал хорошего вечера уходя.
Как гости никому мы там не нужны, блюда дважды забирал у кухни встав со стола.
Оставив 6000+ на троих за быстрый ужин, я не понял что это за … место…
Всем добра
1
August 30
Хорошее обслуживание, быстро и вкусно приготовили, ценник приемлемый
Приятный дизайн и атмосфера
December 8
Плюсы:
-Интерьер
Минусы:
-В Меню очень мало блюд
-Неудобно сидеть за столиком, потому что он очень маленький
-еда не понравилась по вкусу (в блюдо добавили много масла, соуса)
1
December 7
Одно из любимых мест в Уфе. Отличная кухня и сервис. Ну и прекрасное настроение от созерцания местного «бомонда»;)
February 11
Частенько приезжаем в Уфу с мужем, и знали незначительное количество мест, и случайно наткнулись на Hedonist, решили попробовать на ужин. Зашли, полная посадка, но нам сразу же достался столик. Заказали карпаччо из лосося, паштет (был шикарен), тартар и говяжью щечку(тоже очень рекомендую). Все безумно понравилось, чек удивил. Впечатляющее разнообразие коктейлей, хотелось попробовать, но пока не выпиваем. Как нибудь в следующий раз:) на следующий день пришли на бранч, заказали гречку, печень трески с перепелиным яйцом, маффин и блинчики со сметаной и икрой. Гречка и блины прям вау! Гречку часто пробуем везде, тут прям отвал башки )) в общем, наконец то нашли хорошие завтраки (хоть и поздновато, в 11 часов открываются, но иногда мы готовы будем и подождать))) Мы остались довольны
1
December 20
Любим ваше заведение посещать с подружками!
Меню-топ
Бар-топ.Алкоголь не пью,но подругам очень нравятся напитки
Атмосфера -👍🏻
October 23
Приятное - атмосферное заведения. Здесь можно как и вкусно позавтракать, так же и вечером выпить бокал вина вместе с друзьями и близкими.
В заведении всегда чисто и все стоит на своих местах, как и должно быть.
January 15
Очень оригинальное кафе с интересным меню. И, судя по количеству гостей, модное в городе и многими любимое. Несколько мешает хорошо отдохнуть слишком близкая посадка, столы почти вплотную стоят к друг другу. Тем не менее, готовят отлично!
October 7
Понравилось. Красивый интерьер, стильно, деликатно. Еда вкусная, чизкейк просто наслаждение! Вежливое внимательное обслуживание. Отличное место, в которое хочется вернуться)
May 8
Понравилось! Обслуживание отличное, приготовление блюд достаточно быстро. Драники 🔥! Паста великолепна! Атмосфера приятная, хочется вернуться)))
February 21, 2023
В настоящее время - это лучший ресторанный проект в Уфе. Кухня на уровне лучших ресторанов Москвы и очень демократичные цены. Есть своя фишка - столик невозможно забронировать (у ресторана нет телефона от слова совсем - так задумано) - только прийти и надеяться на удачу) Но! Буквально соседняя дверь - это ресторан того же владельца, где можно выпить кофе в ожидании столика) Приятная, хорошо плдобраннвя музыка, очень быстрое обслуживание. Рекомендую запечённый камамбер с грушевым джемом (обязательно с просекко), а на десерт чизкейк Сан-Себастьян - нежнейший и вкуснейший. Место одновременно и демократичное и респектабельное.
7
1
March 5
Заведение красивое, вкусно, но порции не то, чтобы маленькие, но как будто не наедаешься. Берешь второе блюдо, а это получается слишком много. То есть не туда не сюда. Завтраки вкусные, но не впечатляющие. А вот основное меню повкуснее. Обслуживающий персонал отличный, но один раз нам нахамила девушка главная у них такая, со светлыми волосами, лицо вечно недовольное.
May 16
Коктейли пушка, салаты вкусные, стейк - ну это не стейк ребята) атмосфера заведения в целом нравится. Стал периодически заглядывать к ребятам, рекомендую!
1
August 3
Непонятно почему все там сидят?
Узко, душно, ощущение что люди пришли лицом поторговать 😂 еда обычная
Прилетала в Уфу из Питера и была почти во всех популярных заведениях, и немного была разочарована
2
3
June 5
Были 04.06, обслуживала официант Алина.
Было ощущение, что делают одолжение.
Обозначили что день рождения, пообещали комплимент от заведения. Но ничего не было, когда напомнили и попросили завернуть с собой, сказали хорошо и после оплаты счета к нам больше не подходили. Испортили всё впечатление.
Заказали 2 одинаковые пасты, одну принесли остывшую, другую горячую.
Как всегда радуют напитки и подача, видно что владельцы делают многое, но гостеприимство официанта оставляет желать лучшего.
4
August 18, 2023
Отзыв не о еде - возможно, она тут хороша.
Утро, день рождения, очень хотелось начать в день в классном месте - но в этом месте «приятно окунули» в атмосферу дня: пришли вдвоем с мужем в пт в 11:00, сели за столик на 4х при входе у окна - еще не дав меню, официант дал знать, что мы тут скорее посетители, а не гости, и сказал, что «вы заняли столик на 4х, и если нам некуда будет посадить компанию из 4х, мы вас пересадим» - мы даже не смогли ничего ответить (а, может и хорошо, что не сказали - только еще портить себе настроение), встали и ушли. Уверена, что место ничего не потеряло от нашего ухода, и возможно, кто-то сочтет этот момент - мелочью, но из этого складывается сервис, которого здесь пока не достает.
20
4
June 16
Прекрасная и вкусная кухня. Очень понравились и завтраки. Приятный и внимательный персонал. Рекомендую ❤️
2
February 26
Мне в гедонисте вкусно и по атмосфере уютно
Стараюсь при каждом посещении пробовать новое блюдо из меню-пока ничего не разочаровало. Коктель неизменно порнстар.
3
November 8, 2023
Блюда от Антона Долбнина всегда на высоте. На прошлой неделе были сезонные сморчки, вкусные очень. У меня в топе Треска и зелёный салат и конечно же обязательно башкирский чай. Успехов вам. Еще обязательно попробуйте маффин!
3
December 18, 2023
Заведение в формате бара, площадь не большая, посадочных мест мало, расстояние между столиками не большое. Не совсем понял концепт. Общаться в расслабоне (как гедонист) не получается, плюс достаточно громко звучит музыка.
Меню достаточно демократичное, ценник вполне адекватный для пролетариев. Название несколько отпугивало, казалось там сплошной пафос с черной икрой.
На деле, не совсем понял, что в этом баре про гедонизм, название не подходит, на мой скромный взгляд. Если только чикиниться юным особам для флёра в соцсетях.
1
1
November 5
Был на завтраке, понравилось ,светлое и большое пространство, открытая кухня что тоже плюс
July 18
Уютная атмосфера, приятный персонал, очень вкусная еда и напитки
4
July 28, 2023
Прекрасный ресторан. Очень понравился формат бара и работа барменов, ловят пожелания налету и готовят очень вкусные коктейли! Бартендер Константин и Анастасия супер! Невероятно вкусно.
1
October 22
Прекрасное заведение
Рекомендую позавтракать здесь
Всё очень вкусно
August 19, 2023
Сейчас этот ресторан возглавляет топ заведений в Уфе. Высокая кухня, приветливый персонал, неизменно вкусные блюда, комфортная веранда и классный интерьер, молодцы!
1
June 22, 2023
Это было шикарно. Случайно, вернее стихийно, созвонились с подругами и договорились встретится в центре на Арт квадрате. Решено было, кто первая приедет, выбирает заведение. Я прибыла на место раньше всех и сразу увидела стильную веранду, на которой сидел милый пёсель и ждал хозяина. Всё вместе сложилось в картинку, которую захотелось посмотреть поближе. Внутри стильно, модно, молодежно. Публика такая же. Запахи, свет, передвижения - всё в целом складывается в приятные ощущения. Меню не большое, но такое красивое на слух. Скажу вам, чтобы не терять хватку в названиях блюд, надо чаще выходить из дома 😂. Но наш официант Павел, нам так "вкусно" рассказал, что каждая, получила то, что хотела . Еда божественная, а когда ты видишь как на открытой кухне её готовят, то она становится ещё желаннее. Красивый и усатый шеф контролирует процесс. Коктейли, которые мы пили были вау -вкусно, не пьяно, не дорого. В целом, заведение куда хочется ещё раз (ну или не раз) зайти. Для встреч с подругами это вообще рекомендасион. Для свидания тоже атмосферно и вкусно. Итак. Кухня -5+, обслуживание 5+, интерьер 5+. Фотографий нет. Тк у нас правило -никаких телефонов в руках во время встреч! Сходите сами и всё увидите, поймете что каждое слово я написала от души.
5
1
May 15
Великолепная еда, обслуживание на высоте. Порекомендовали ооочень вкусную пасту с говядиной, а также нежнейший чизкейк с малиной, он очень легкий, нежный, сладость идеально сбалансированна малиной. Арине отдельное спасибо ❤️
4
June 21
Классное место, вкусно, стильно, красивая подача блюд, но!!!!!! Обслуживание просто ужас, официант ( молодая девушка) приносила блюдо с таким одолжением. С недовольным лицом это было очень неприятно.
3