Hip
291 review
September 7
Вчера отмечали день рождения в очень интересном месте - в ресторане HIP. Впечатление осталось неоднозначное. Обстановка прекрасная: интересный интерьер, хорошая музыка, все новое. Кухня выше всяких похвал! Все очень вкусное, довольно сытное, с хорошей подачей. Здесь просто 10 из 10. Но! Скорее нам не повезло или, возможно, так часто случается, обслуживание совсем не очень. Мы отдыхали на втором этаже, постоянно официант там не находится. Если вам что-то понадобится, то придётся подождать, когда он решит, что надо помаячить на втором этаже. Нам понадобились перечница и дозаказать блюда, ждать официанта пришлось долго. На столах стоят таблички с QR-кодом, там можно проверить и оплатить чек, а вызвать официанта нельзя, во всяком случае у меня такой функции не было. Когда мы пришли, то ресторан был пуст, позже залы стали заполняться и нашего официанта мы больше не видели. Он был занят другими столами. Пришлось поймать другую официантку, чтобы попросить убрать стол от грязной посуды, про грязные салфеточки я вообще помалкиваю. После обращения к другому официанту, наш стал нас просто игнорить. Стол так и не убирался, нам постоянно приходилось просить, чтобы не сидеть в груде грязной посуды. В общем я человек не конфликтный, мы пришли отдыхать и настроение это не испортило. Но все же, как говорится "осадочек остался". Не пойму, почему нельзя поставить на столы солонки и перечницы? Там оказался один набор на весь зал второго этажа. Надо провести учёбу с официантами. Ценник ресторана не маленький, а обслуживание этому уровню не соответствует. Вернёмся ли мы туда? Да. Только ради превосходной кухни! Ну и надо же дать второй шанс обслуживающему персоналу.)
4
November 9
Красивая еда, вкусная, шеф и повара молодцы. Дизайн классный, посуда отпадная и приборы. Внимание к деталям видно. С душой все подбирали. Ошиблись только с подбором персонала, очень обидно что кто то старается ( кухня и повара, основатели). А работники зала все портят, все что создают другие люди за пределами зала. Ресторан это единый организм. Если зал косячит и безразличен к гостям - никакая кухня не спасёт и наоборот. Наша гостья упала с лестницы ( не была пьяна), просто она была на каблуках. И лестница не самая горизонтальная, довольно крутая. Никто из персонала даже бровью не повёл. Хорошо что без травм. Просто порванные колготки. Официанту не интересна обратная связь по блюдам. Никто особо не встречает просто ждёшь очередь в гардероб и там тебе за занавеской скажут здравствуйте. Вообщем работать и работать ещё. P. S. БЫВШИЙ РАБОТНИК ОБЩЕПИТА СО СТАЖЕМ 10 ЛЕТ В ХОРОШИХ РЕСТАХ НН.
2
1
November 10
В ресторане Hip отмечали день рождения мужа. Понравилось всё, начиная от обстановки и заканчивая ненавязчивой, тихой музыкой. Все заказанные блюда были просто превосходны, вкусно, красивая подача, респект повару. Отдельная благодарность официанту Алексею, внимательный, услужливый и тактичный молодой человек. Не оставлял наш столик без внимания. Будем посещать данное заведение с удовольствием.
1
August 13
Посетили данное заведение в конце июля на мой день рождения. Впечатления неоднозначные. В целом задумка крутая. Атмосферное место. Но, как всегда есть но. Мы были здесь в понедельник, людей почти не было. При этом подача была ооочень долгая. Официант (видимо новенький) очень лажал. Забыл про детские блюда. Дольше всего мы ждали блинчики и коктейль орео, который принесли, когда мы уже собирались уходить и уточнили, будет ли он вообще. По реакции официанта стало понятно, что про орео он даже не сказал бармену. Блины это вообще смех. Гостям, которые пришли гораздо позже нас, уже вынесли не по одному полноценному блюду, мы уже все поели, а детских блинов так и не было. Мы уже думали, что там какое то чудо-блюдо. В итоге принесли 2 блинчика, которые по вкусу и консистенции напоминали бумажечку) Для детского блюда даже не заморачивались над подачей, просто 2 треугольника, которые делали 2 часа. Все остальное было очень вкусное. За тартар из телятины и пельмешки на говяжьем бульоне отдельный респект. Придем еще однозначно, но очень хотелось бы, чтобы над временем подачи и компетенцией официантов поработали)
2
July 22
Отличный ресторан, очень красивый со вкусными интересными блюдами. Будь такой в Нижнем Новгороде, постоянно бы в него ходила. Абсолютно все блюда, которые попробовала (а их за несколько дней было немало) мне понравились, такое случается редко! Респект ресторану!
Отдельная просьба владельцам ресторана: у вас есть проекторы и отличные столики с удобными сидениями. Если бы вы устраивали по вечерам кинопросмотры, тогда в вашем чудесном заведении появилось гораздо больше посетителей и больше тех, кто оценил бы блюда по достоинству. Этой гостинице однозначно не хватает такой атмосферы!
Посидела бы в числе первых за отличным фильмом в вашем вкусном ресторане!
1
November 4
Мне очень понравился этот ресторан!!!
5 баллов!
Красивый интерьер в бежевых оттенках, простор, много света, комфортно и уютно!
Интересное и аппетитное меню, оригинальная подача, все блюда стилизованы и оформлены.
И самое главное- всё очень вкусно!
1
July 12
Очень впечатлены неожиданно фантастическим рестораном .
Очень много оригинальных блюд
Все очень вкусно. У многих блюд очень необычная и красивая подача!
А десерты- отдельная тема. Мы попробовали все!!!! И все зашли!
Повару отдельный респект за десерты!!!
Официантка Мария- лучшая
3
July 12
Совершенно необычный, современный ресторан, с потрясающим интерьером! Кухня на высоте, каждое блюдо имеет свою особенность. Особенно хочется отметить десерты, в которых сочетаются разные вкусы. Официант Мария дополнила картину своей вежливостью и отзывчивостью!
3
August 4
Вкусно, красиво и уютно. На этом все!
Хотели сесть втроем за столик с диванами на втором этаже . Официанты сказали, что они забронированы на 19:00. Сели за столик на 3их на проходе. По итогу за два часа так никто не пришел за эти ‘’бронированные’’столы.
Заказали бургеры, которые ждали полчаса, так как кухня работала на VIP зал. Нигде так в городе еще долго не ждали. Даже в тех же итальянцах при полной посадке намного быстрее готовят. Литр лимонада разлили на три стакана. Заказали еще литр и попросили официанта, чтобы льда поменьше положили, так как у жены горло болело, на что девушка ответила, что бармен против таких манипуляций. И принесли литр, который разлился только на два стакана, все остальное выше половины графина лёд!!! На зло сделал бармен? Это как вообще???
Идем дальше. Заказали три чизкейка. Принесли только один… на остальные два ингредиентов не хватает, приносим свои извинения. Через 15 минут от куда- то появились остальные два чизкейка и снова приносим свои извинения, оказывается ингредиенты нашли. В итоге попадаем в ситуацию: сперва один ест, а остальные двое смотрят, потом наоборот- двое едят, а один сидит ждет.
Грязную посуду по пути официанты не обслуживающие тебя не захватывают, хотя в других заведениях мы с этим сталкивались. Какая разница? Все равно с пустыми руками возвращаешься на кухню.
Оплата по qr коду на столике не работает.
К девушке официанту, обслуживающая нас, вопросов нет. Молодец!
Видно, что персонала мало и всё не успевают.
Хотели еще посидеть, но ждать блюда по полчаса мы не готовы!
2
2
November 27
Чудесный новый ресторан на ранчо! Очень красиво, приятная олдскульная музыка и вкусная еда. Обязательно пробовать рыбу, причём любую, риет из креветок, замеченный камамбер, да в общем-то, тут все оч 🤤 вкусно
1
November 19
Ходили компанией 25.10.24
Неплохое заведение для нашего города, современный интерьер,вежливые официанты. Пожалуй это все из приятного.
- долгое ожидание блюд;
- чтобы мы не заказали,официант говорил "подача напитков/блюд будет обычной"
- отсутствие дресс-кода.Раз вы себя позиционируете как ресторан,то и одежда у гостей должна быть соответствующей.Но,увы,когда мы пришли,большинство гостей были одеты в спортивных костюмах..
1
October 15
Отличное место для хорошего отдыха. Все профессионально, достаточно быстро и что самое важное - вкусно! Время ожидания - минимальное. Оптимальное соотношение цена-качество! Рекомендую!
2
November 18
Приехали в очередной раз в Ранчо, открылся новый ресторан. Заказывали в номер 4 разных блюда-все очень вкусно! Даже удивлены! В Нижнем часто ходим по заведениям, многое пробовали, ресторан HIP удивил и впечатлил! Все вкусно! Подача приятная. Поварам спасибо! Обязательно будем посещать. Спасибо!
2
November 10
кушали в данном заведении два дня подряд.
Нам все понравилось. Бобла вкусные, подача интересная.
Заведение достойного уровня.
Особо хочется отметить пышную лепешку с грибами, борщ и камамбер, запеченный на углях.
Есть детское меню. Ребенок очень оценил прикольную детскую посуду.
Так же есть детская комната.
1
June 5
Не ожидала на базе отдыха оказаться в ресторане уровня Москвы и Питера.
Интересное меню, фееричная подача. Современный интерьер.
Понравилась бурата с манго, сливочный вкус сыра и яркие ноты манго - праздник вкуса
Считаю туалетные комнаты лицом любого заведения и тут они на 5ку.
Официанты немного теряются, когда посадка почти полная, но видно, что стараются
1
October 21
В целом ресторан светлый просторный, интерьер очень понравился. Но очень душно было 🥵
Подача блюд очень понравилась, особенно десерт Холодное сердце. Приятно удивила скидка на буднях
2
March 23
Все отлично ! Занятия на любой вкус , тренажерный зал с большим выбором снарядов, бассейн, хоть и короткоавт для меня лично , но все равно плаваю с удовольствием , есть индивидуальные занятия как с детками , так и со взрослыми ! Есть различные парные и джакузи!
Приветливый и квалифицированный персонал!
В общем все классно !
2
August 8
Очень понравился ресторан Хип. Находится на территории Ранчо, вкусные коктели, интересная подача, уголок для детей и вежливые официанты все просто супер!
1
January 21
Очень понравился номер апартаменты, большой уютный для семьи с 2-мя детьми самое то. 2 большие комнаты в каждой освещение можно сделать как хочешь , есть 2 телевизора, холодильник , место где разместиться покушать. Еду можно заказать в номер. Кровать удобная, матрас хороший на удивление. В номере не жарко и не сухо, как обычно бывает- комфортная среда. Спасибо хозяевам за все! Очень хочется посетить вечера с дигустацией вина в вашем заведении.
1
December 14
Были с детьми , отличное заведение , классная подача , официанты качественно выполняют свою работу . Все свежее и огромный плюс детская комната .
1
October 17
Визуал заведения неплохой. Но что касается кухни, то дважды пробовать блюда из предложенных однозначно НЕТ!!!
Подают хлеб со взбитым якобы сливочным маслом, а по факту невозможно отвратительный маргарин. Подача креветок в кляре отдельный вид «искусства». Кому только в голову пришло окрашивать кляр в черный цвет и подавать эти креветки на настоящих углях, да еще и с кучей майонеза,окрашенного в ядовито зеленый цвет (преподносят этот майонез, называя его соусом васаби, но васаби там и не пахнет, а сплошной жирный майонез). Подача блюда создает ощущение хруста песка на зубах и аппетита не вызывает абсолютно никакого. Салат цезарь заправлен огромным количеством майонеза, но не соусом «цезарь» как полагается. А вот с лососем терияки все было очень прекрасно 10 из 10. И на десерт был чизкейк, который можно смело называть запеканкой, а это все таки в корне разные вещи. Общая оценка блюд 2 из 10. Такой кухне однозначно нет, нет и еще раз НЕТ!
6
September 15
Симпатичное, интерьерное место.
Но невероятно долгое обслуживание.
Прием заказа 10-15 минут.
Напитки 20-25
Еду ждали больше часа.
2 официанта на большое заведение в два этажа и в воскресный вечер - плохая идея.
Долгое обслуживание убило все остальные впечатления.
Придем ещё, возможно заведение исправится и я изменю оценку.
2
July 31, 2023
Замечательное заведения с досугом на любой вкус и цвет. Здесь есть уютный отель, великолепный спорт и спа-комплекс, ночные дискотеки и банкетные залы. Вся эта красота дополняется изумительной и уютной территорией,на которой просто приятно проводить время.
Если вы гость Дзержинска-останавливайтесь здесь
Если вы спортсмен-это место для вас.
Если вы король/королева дискотек-ты вы обязаны здесь затусить.
Если вы молодожены-то обязательно рассмотрите прекрасные залы для вашего торжества.
2
May 23
С благодарностью за душевную атмосферу, гастрономические блюда и прекрасное обслуживание …
Ваши гости из СПб и Мск
пс. Сытые довольные и счастливые ))
Алине отдельное спасибо за обслуживание нашего столика
были у вас 23.05.24 ❤️
1
October 30
Очень интересный ресторан, с детской комнатой, блюда вкусные, можно выбрать места и на улице и в помещении,, о очень все понравилось и кухня и обслуживание
1
April 21
Шикарное место, чисто, уютно, развлечения на любой вкус… ночной клуб, рестораны, кафе с различными вкусностями.Есть бани( правда не посещала, но думаю, всё ещё впереди)В общем , советую, будете довольны.
November 8
Заведение понравилось, еда и напитки все отлично, твердая пятерка, всем советую.
Были несколько раз втроём, средний чек на троих, а это бутылка вина, несколько коктейлей, горячее + закуски от 5к до 6к.
1
May 18
Удобное и просторное помещение, атмосфера очень спокойная и кайфовая! Ассортимент блюд очень радует, сами блюда очень вкусные. Я обязательно приду сюда специально, так как сейчас был поход спонтанный и неожиданный.
2
June 24
Прекрасное место, уютный интерьер, вкусная еда, оригинальная подача блюд. Лучшее кафе в Дзержинске. Однозначно рекомендую.
1
August 18, 2023
Отличное место для отдыха с детьми - лес, дорожки, детская площадка, в номерах балконы безопасные для детей ))) Номера просторные, ухоженные, со свежей мебелью. Завтрак шведский стол - выше всяких похвал.
Еду в номер не рекомендую - наценка 20% (ее особо не афишируют, обьявляют после заказа))), качество блюд слабовато, особенно с учетом их стоимости.
December 10
Превосходное место. Доступное и оооочень вкусное. Возвращаюсь снова и снова. Уютно, приятно. Отдыхаель душой и телом!
1
January 25
Были здесь с 3 января по 5 января, очень всё понравилось шведский стол очень всё вкусно... Решили съездить ещё раз, шведский стол был тоже очень вкусный, но обеды были в ресторане зебра, где дорого и не вкусно... А про дискотеку в субботу вообще отдельная тема, всем наплевать гость ты приезжий или зашедший с улицы, а с улицы пускают всех малолеток которые приходят потусить и база отдыха ранчо превращается в непонятное заведение, где администрации Зебра вообще наплевать есть ли тебя приезжему где посидеть, смотрят на тебя так же как на тех кто потусить зашёл, она так и сказала,не нравится идите на против в ресторан...а на против это где тусуются эти залётные малолетки с Дзержинска... Больше не поеду, разочаровалась, если туда ехать только в праздничные дни, тогда наверное только для них ты желанный гость...
2
2
October 15
Очень понравился интерьер, интересные стилевые решения в ресторане. Кухня великолепно. От вкуса до подачи. Очень достойный уровень.
2
August 26
Хороший ресторан, советую посетить! Вкусно готовят! Девочки в зале вежливые, всё было на высшем уровне! Спасибо за ваш труд!
2
June 24
Ничего особенного. Обслуживание долгое, не внимательное.
Кухня не плохая, но порции прям маленькие.
Коктейли 50/50. Какие вкусные, какие прям совсем не очень.
Ожидания от заведения были выше, чем оказалось по факту.
Некоторые посетители ждали заказ по 2 часа.
1
2
October 7
Очень вкусно. Персонал вежливый.
Приборы и посуда красивая.
Подача блюд красивая.
Ценник очень комфортный.
У Вас такие красивые перечница и солонка, пусть лежат на столе, зачем их нужно спрашивать у афицианта?
5
May 30
Понравилось. Еда вкусная, меню интересное, подача блюд и коктейлей вообще восторг! Официанты молодцы! Единственное, обстановка и дизайн показались посредственными, интересной локации не увидела.
1
June 14
Очень красивый ресторан! Светлый, приятный, уютный. Есть небольшая игровая для детей, что очень удобно!
Меню небольшое, но вкусное и подача блюд бомбическая!
3
April 27
Был 27.04.24. Великолепный интерьер, изысканная кухня, восхитительная подача, сыры и лепешка, она же пицца.
Но все испортил один момент… официант Максим(в имени могу ошибиться) решил понюхать и попробовать мой виски на баре. К его сожалению, со второго этажа это прекрасно видно.
Итого интерьер 5, кухня 5, официант -100500. Общая оценка 1
2
1
July 28
Красиво, эстетично, некоторые блюда вкусные - на этом из плюсов все. Очень долгое обслуживание, даже когда сидит всего два стола. Стоит уделить особое внимание сервису
2
1
December 30, 2023
Лучшее за последнее время расположение и набор приятностей))
Активный отдых с наличием фитнеса и бассейна, а также отдых для "классиков"))) рест и бар.
Кухня чудесна! Обслуживание не подводило ни разу!
December 14
Очень уютный ресторан , имеется детская комната , меню небольшое , но всегда можно найти что-то по душе .
1
May 3
Отличный ресторан! Вежливый персонал, зашли разделись взяли меню и сели. Меню хорошее не обычное. Еда очень вкусная! Атмосфера просто шик. Всё очень понравилось, всем рекомендую.
3
January 12
Провели новогодние праздники с 31 по 2. По организации мероприятия, кухне и всем составляющему, нареканий нет. Все прошло замечательно, скучно точно не было. Кухня также на высоте, явно с душой сделано. Большой минус это слышимость в номерах, конкретно в подкове. Думаю владельцу необходимо задуматься над этим. Не очень приятно слушать разговор соседей и им думаю так же. Вернулся бы еще?, думаю да, но в другой корпус отеля.
November 1
Отличный ресторан, привлекптельный и необычный интерьер, вкусная еда, приятный персонал
1
September 10
Ресторан очень понравился, уютно, просторно. Очень вежливый персонал. Меню вкусное.
3
August 9
Приятный свежий ремонт. Светлые тона как мы и любим, но блюда честно так себе в стиле ранчо. Что нельзя сказать о летней веранде которая сказочна летом и блюда на гриле как раз в тему!
1
February 27
Хорошее место для весёлого времяпровождения. Много раз отмечали здесь дни рождения, выпускной, играли в квиз. Замечательная атмосфера, хорошая музыка и ведущие.
August 3
Отвратительно, отношение персонала к гостям как у бандитов из 90-х. Лишь бы денег побольше содрать. Во время дождя заливает парковку, к машине идешь по воде, администратор на просьбу о помощи говорит, что его это не волнует, это просто дождь.
1
2
July 2
Очень вкусно, свежие продукты, великолепный повар. Восторг от мяса, приготовленное на костре
1