250 gНежная вырезка из говядины, томлённая в сливках. Подается с картофельным пюре
730 ₽
Бефстроганов из оленины
210 gНежная вырезка оленя, томлённая в сливках, приправленная по старейшему классическому рецепту аристократа-гурмана Строганова. Подается с картофельным пюре
690 ₽
Свиные купаты на гриле с фри, 200/150г
350 gЖареные свиные гриль-колбаски с хрустящим картофелем фри и томатным соусом
870 ₽
Жареная свинина
300 gМясо, жаренное на гриле, соус томатный. Подается с салатом из свежего огурца, красного лука и свежей капусты
870 ₽
Стейк из северной рыбы на гриле
290 gФиле рыбы, обжаренное на гриле. Подается с лимоном и салатом из свежего огурца, красного лука и свежей капусты
790 ₽
Стейк из форели
300 gФорель, жаренная на гриле, сливочный соус на основе вина. Подается с лимоном и салатом из свежего огурца, красного лука, свежей капусты
1490 ₽
Утиная грудка с картофельным пюре
300 gУтиная грудка, приготовленная по особой рецептуре. Подаётся с пикантным картофельным пюре и грушей фламбе
940 ₽
Стейк Флэп мит
300 gОхлаждённое мясо от компании "Праймбиф", 200 дней кукурузного откорма. Ароматное крупноволокнистое мясо с низким содержанием жира
1490 ₽
Стейк мясника
300 gОхлаждённое мясо от компании "Праймбиф", 200 дней кукурузного откорма. Альтернативный стейк из диафрагмы с умеренной степенью марморности, ярким вкусом и потрясающим ароматом
1680 ₽
Салаты
Греческий
250 gСвежий огурец, помидор, болгарский перец, микс салата, сыр фета, маслины, красный лук. Заправляется соусом на основе оливкового масла
540 ₽
Салат с ростбифом из мраморной говядины
250 gМикс салата, шампиньоны, помидоры черри, цукини, ростбиф из мраморной говядины, соус терияки, сыр Пармезан
990 ₽
Салат с ростбифом из оленины
260 gРостбиф из оленины, болгарский перец, лист салата, помидоры черри, репчатый лук, брусника, кедровый орех. Заправляется соусом на основе оливкового масла