Хорошее место, но мне чего-то не хватило. Круассаны на 4, завтраки тоже. Очень милый персонал.
1
Сергей С.
Level 6 Local Expert
April 8, 2023
Приехав в очередной раз в Смоленск, впервые посетили Искателей и остались в восхищении: идеальное сочетание современной концепции «Завтраки Круассаны Игристое», продуманного дизайна с ооочень вкусными блюдами и напитками; круассаны воообще чистый восторг! Всем гуляющим по центру Смоленска обязательно стоит сюда зайти)!
3
Show business's response
Ксения
Level 12 Local Expert
September 29
Вкусно, быстро,приветливо. Заведение, которое останется в вашей памяти.
Show business's response
Юрий Крутиков
Level 3 Local Expert
February 7, 2023
Одно из приятнейших заведений в историческом центре. Находясь через дом, по соседству, всегда приятно зайти и выпить кофе.
Очень благодарен ребятам, как «Искателям», так и «Среда Центр» за то, что дали новую жизнь пустующему зданию в самом центре города, так еще и создали отличное место притяжения людей.
Искренне рад, что в городе есть такие классные и креативные люди, способные улучшать пространство вокруг себя!
Люблю вас и это место ❤️
1
Show business's response
максим ткачев
Level 4 Local Expert
August 28, 2023
Заведение манит к себе каждый раз, когда проходишь мимо. Большие окна и вкусный запах кофе, всегда масса посетителей
На улице Ленина снова появилась жизнь
Даже если нет времени забежать и ты пролетаешь мимо, всегда улыбнутся бариста и настроение становится просто на высоте. Со всеми в заведении легко находить контакт и приятно знакомиться, так не везде!
Холодные напитки завоевали моё сердце, особенно гранатовый бамбл- любовь на это лето. Милый управляющий, не только занимается организацией работы заведения но и всегда готов помочь сотрудникам, также мило видеть его за кассой, когда он общается с людьми. Это заметил и со стороны владельца заведения. Во многих кафе, мы просто не знаем начальства, а тут есть возможность пообщаться, предложить что-либо из своих идей и узнать о дальнейшем развитии бистро.
Да и вообще концепция ИСКАТЕЛЕЙ мне близка, я обожал это название и месяца 2 ходил и говорил всем, как это гениально
Может у заведения есть свои минусы, но их на столько мало, что плюсы спокойно затмевают их. Бистро меняется и за этим очень интересно наблюдать
1
5
Show business's response
Мария Владимировна
Level 8 Local Expert
October 2, 2023
Хорошее место в центре города, свежая кухня, ассортимент небольшой, но видимо ребята заточены на качество. Было уютно и вкусно, спасибо, зайдём ещё 😌
3
Show business's response
Павел SV
Level 24 Local Expert
March 10
Приятная и милая кафешка, не очень порадовал размер порций, но по вкусу и атмосфере всё отлично, понравилось.
1
Show business's response
Alexandra Nenenkova
Level 11 Local Expert
September 6, 2023
Выпечка отличная, люблю заглянуть сюда и взять ончики с малиной (в них прикольная кислинка и нежная начинка). Остальная Еда красивая, инстаграмная, но мне на вкус не зашла. Вы не запомните её никак кроме внешнего вида... Кофе неплохой, брать в дополнение к выпечке можно
1
Show business's response
652052 лелик
Level 17 Local Expert
July 25
Это самая низкая оценка, которую мы можем поставит этому заведению. Заранее извиняюсь если вам там понравилось. Просто у каждого свои вкусы.
2
1
Show business's response
София Никифорова
Level 11 Local Expert
January 10, 2023
Это любимое место нашей семьи в Смоленске, отличный интерьер, очень вкусное меню и уютная атмосфера. Дети могут читать книги в среда.центр, пока родители наслаждаются своим утренним кофе с круассаном. Единственно, на мой взгляд, не все сотрудники кафе приветливые. Но так как там самообслуживание, это не особо напрягает.
3
Show business's response
Наташа
Level 7 Local Expert
May 18, 2023
Осталась в восторге от посещения Искателей. Бесподобная выпечка, вкусный кофе (флэт брала), супер интерьер, есть графин с водой ( для меня это всегда важно). Приятный персонал. Одним словом, место, в которое хочется возвращаться
3
Show business's response
Александра Иванова
Level 9 Local Expert
February 8, 2023
Разведали это место еще на стадии ремонта даже до тестового открытия, и так понравилось - приветливая хозяйка все нам рассказывала показывала и пончики с круассанами были на высоте. Потом они открылись и там уже невозможно сесть (это не претензия, это значит, что есть спрос), но при этом персонал не вывозил, хозяйка кафе Юлия как могла перед всеми извинялась и за ожидание и за отмененные заказы, что тоже подкупало и мы каждый раз после очередного косяка давали им шанс. Про сервис в искателях, а точнее про его отсутствие я слышу регулярно от большого количества знакомых и сама неоднократно в этом убеждалась. Такое чувство что персонал не замотивирован, допускает неприятные ошибки, даже бывало хамство, они нерасторопные и как будто боятся гостей. Из-за того что я часто бываю в этом районе я раньше заходила регулярно, и каждый раз что-то не то. Два раза не докладывали позиции в заказ, обнаруживалось это уже дома - неприятно. Один раз мимо нас пронесли нас заказ который мы ждали 40 минут другому гостю, который заказал это блюдо пять минут назад, после нашего недовольства нам предложили отменить заказ и компенсировали инцидент булочкой. В другой раз утром брала много позиций с собой, так как шла в гости и давно расхваливала их пончики и круассаны, хотела угостить людей, в итоге все пончики были явно вчерашние, уже подсохшие и пропитанные маслом, пахли странно и это было очень неприятно. Потом как-то привела подружку из Питера показать какое у нас есть фенси кафе, и тоже все как-то криво- куртку повесить негде, приборы принесли одну пару для нескольких блюд, девочка на кассе была очень неприветливой. Но что нас добило окончательно это то что мы заказали лимонад, нам сказали, что его нет( ну нет так нет)мы поужинали и решили взять что-то с собой и пока мы стояли на кассе официант при нас принёс хозяйке кафе Юлии лимонад (которого нет), наши лица надо было видеть. Хочется посоветовать руководству кафе отправить весь свой персонал на перевоспитание и на повышение квалификации в усадьбу или в дельмар, может хоть посмотрят на хороший сервис. Хотя за прошедшие пол года хозяйка кафе перестала здороваться иногда даже в ответ, с таким примером не стоит ждать какого-то особого отношения к гостям у персонала. После этого я туда не заходила больше месяца, не было желания, но на прошлой неделе решила, что дам им последний шанс. В итоге опять одна пара приборов на все блюда, посредственная шакшука (хотя когда только открылись была вкусная), три креветки в пасте «с креветками», очень неоднозначные сырники из рикотты, по вкусу сильно на любителя, я считаю не стоило их называть сырники и вводить в заблуждения гостей. Но самое печальное в моем последнем визите это то, что в сырниках (которые мне даже не понравились) была посыпка из пыльцы и у меня началась аллергия. Я аллергик и у меня с собой всегда таблетки и я сама должна была обратить внимание на то, что я ем. Пыльца сильный аллерген и об этом нет предупреждения ни в меню ни официант не предупреждает. Хорошо что я знала что у меня аллергия и выпила таблетку, но если гость не знает, что у него аллергия на пыльцу и его внимание на это даже никто не обратил, он может и не понять вообще что с ним случилось. Чего не отнять- круассаны вкусные, видно мастерство поваров, но при этом очень сумбурное меню, плохо воспринимается. Резюме такое - есть по меню я туда скорее всего ходить перестану, а буду заходить иногда за круасанами. И еще тут на Яндексе написано, что средний чек 500 р, это шутка? Сейчас в Доминошке даже наверное не такой средний чек))
2
1
Show business's response
Людмила
Level 9 Local Expert
December 6, 2022
Круасаны и пончики, это шедевр!!! Особенно мой фаворит круасан сливки- апельсин, а пончик черника,чёрная смородина рикотта. Начиненный круасан бесподобный, можно выбрать на любой вкус. Салат сезонный с тыквой очень вкусный!!! А вот из еды не все понравилось. Каждое блюдо описывать не буду, но вот сырники с рикоттой это неудачное блюдо, от слово совсем. В целом заведение неплохое. В других отзывах читала, что невсегда купиш круасан и т.д. Есть такое дело. Сама несколько раз приходила и не могла ничего купить. В утренне время и будний день есть все. В выходные посложнее. Кстати забыла написать про вкусные сосиски в тесте , ребёнок оценил. И одно пожелание к руководству. Надо научить персонал на кассе, что бы спрашивали когда подавать кофе или любые горячие напитки когда в чеке не только пончик или круасан, а именно еда, которую нужно ждать минуту 15, а то больше. И когда тебе приносят пончик и кофе, а еду надо ждать, так этим временем уже кофе и остыло. Это очень несерьёзно!!!
6
Show business's response
Мяу Муррр
Level 8 Local Expert
May 16
Место хорошее, всё вкусно( без исключения), но есть одно "НО": были с друзьями около 4-5 раз и три раза из них нам не принесли салфетки с приборами. Один раз это оплошность, а более двух патология.
1
3
Show business's response
Павел Трифонов
Level 16 Local Expert
June 29, 2023
Интересная и популярная кофейня, всегда наполненная посетителями. Обязательно попробуйте холодный гранатовый кофе - новинку летнего сезона-23. Выпечка свежая и вкусная.
Show business's response
Николай К.
Level 4 Local Expert
July 5, 2023
Ежедневно посещаю "Искатели", благодаря этому бистро удается вкусно, быстро и не дорого обедать, завтракать, а иногда и ужинать. Ребята регулярно оьновляют меню и не дают заскучать. Однозначно самоем классное место в центре!
3
Show business's response
Марина S
Level 6 Local Expert
March 16
Очень долго хотела попасть в данное заведение. Так как картинка красивая в соц.сетях, только это не является действительностью. Кофе пообещали подать через 7 минут, в результате мы отсидели 30 минут, несколько раз говорили официантам о том что очень долго ждем. Официанты не внимательны ко своим клиентам, то приборы забудут выдать, то кофе не тот подадут, к с каким лицом они их подают. Первое впечатление после посещения ужасное, больше я не буду тратить свое время на данное заведение. Разочарование.
8
2
Show business's response
Валентина Пономарева
Level 7 Local Expert
October 8, 2023
Вкусный кофе,своеобразная атмосфера,приятная музыка,доброжелательный персонал,выпечка тоже на пять из пяти,но быстро надоедает,Покушать очень дорого.
Show business's response
Анна Ковалева
Level 7 Local Expert
November 1, 2022
Вкусная кухня, приятная обстановка, чувствуется атмосфера бистро. Может быть немного тесновато, но в этом даже что-то есть. Заказывали хумус, салат из тыквы с маракуей, пате из цветной капусты - все очень вкусно, и красиво, вегетарианец и эстет во мне довольны. Пока сидели - успели попроьовать круассаны без начинки - да, они реально хороши. Пончики очень сытные, много начинки, на любителя.
5
Виолетта
Level 5 Local Expert
August 9, 2023
Прекрасное место в вкусной едой. Туалет отдельная тема. Стояла в очереди 20 минут с учётом того, что девушка перед мной уже стояла 10 минут. С каждой кабинки вышли парни из персонала. Очень неприятная ситуация. Совет - сделайте отдельный туалет для персонала. Слишком мало столиков, очень тесто, как не зайду, постоянно всё занято в разное время. Вкусные блюда только выпечка, остальное на троечку с натяжкой. Блюдо может быть красивым, но безвкусным.
3
1
Show business's response
Магда Тагиева
Level 6 Local Expert
October 20, 2022
Побывали в этом кафе ранним утром,видимо поэтому спокойно разместились. Весь ассортимент был представлен. Девочки доброжелательно. Мы приятно пообщались, пока накрывали. Все свежее, горячее, что таковым должно быть. Вкусненько. Круассан рекомендую без ничего. Вас ничто не отвлечет от сливочного, грамотного теста и нужной хрусткости. И пока мы были там часа 1.5 краем глаза наблюдали поддерживающуюся очередь. Выпечку только успевали приносить. Успехов ребятам. 🧿
6
Алина О.
Level 5 Local Expert
July 8, 2023
Прекрасное место, в котором часто встречаемся с подругами. Сегодня молодой человек на кассе спас мое утро! Ехала на работу и нужен был миндальный круассан. Так оказалось, с собой карты не было, как и налички. Заказала в Яндексе -навынос. Пришла за заказом, а его ещё нет в базе, то есть выдать мне его не могут, надо ждать. А на работу уже ехать надо, времени нет... Молодой человек на кассе сориентировался мгновенно и быстро нашёл решение-отменили заказ. Оплатила на месте через Qr-код. Благодарю !
3
Show business's response
Полина Л.
Level 9 Local Expert
November 7, 2022
Очень вкусная выпечка. Круто, что в Смоленске настолько заморочились и стали готовить вкусные мучные штуки. В Москве далеко не везде найдешь хорошие круассаны, лично для меня всегда в топе по России были питерские круассаны из Opetit, а теперь и смоленские из Искатели. Из пончиков больше всего понравился с малиной и рикотой.
Из минусов - кофе. Все же стоит подобрать под стать к выпечке хороших обжарщиков, их много в стране. Надеюсь, что и это со временем придет.
4
Марина
Level 7 Local Expert
June 3
Очень хорошее душевное место, отличная команда. Еда наивкуснейшая, напитки супер!
Show business's response
Марина
Level 17 Local Expert
September 11, 2023
Не рекомендую это заведение от слова совсем.
Когда подходишь к кассе персонал занимается своими делами и не обращает вообще на тебя внимание, приходится стоять и ждать пока они пообщаются друг с другом. Улыбаться посетителям их не учат, все очень суровы.
Внутри помещения находиться невозможно - музыка гремит как в рок кафе, хочется поскорее сбежать, что я и сделала. Но на улице тоже не все хорошо - подушки все грязные в пятнах, садиться страшно.
Насчёт еды - голландский соус у яйца Бенедикт очень кислый со вкусом майонеза. Видимо, повара здесь не знают, что голландский соус готовится без использования майонеза 🤷♀️Кофе латте не вкусный, водянистый.
Ну и вишенкой на торте стал подход к туалету)) Это какой-то тихий ужас - прямо напротив входа в туалет, где вообще нет двери, стоит стеллаж с мукой, из которой пекут всю их выпечку 🫣 Все бактерии из туалета летают прямо возле продуктов без всякий препятствий)) Там же, на всеобщем обозрении, хранятся апельсины, моющие средства, пылесос и прочий уборочный инвентарь 🤦♀️ Владельцы, вы считаете это нормальным? Это явное нарушение санитарных норм. А про эстетическую сторону момента и говорить незачем - на фото итак всё видно.
7
3
Show business's response
Дмитрий
Level 7 Local Expert
March 5, 2023
Кофейня в центре города. Сделан с претензией на современную кафешку - антураж, обслуживание, помещение все отлично, но кухня немного разочаровала.
Гранола с йогуртом - очень много гранолы, не прожевать.
Шакшука - ну больше яичница с овощами и сыром.
Круассаны и пончики вкусные, как и кофе.
1
Show business's response
Мария Жукова
Level 19 Local Expert
April 2, 2023
Приехали в Смоленск на экскурсии. Искали место для завтраков и перекусов. Нашли! Каждый день сюда) блюда вкусные все 👏 круасаны волшебные. Брала с апельсином и шоколадом. 5*. В Москве не встречала таких, честно.
Будете в Смоленске, рекомендую зайти
Спасибо коллективу
Show business's response
Виктория Дровненкова
Level 17 Local Expert
October 30, 2023
Грязновато, полы всегда в остатках еды, кружки для чая бывают со следами помады или кофе, меню конечно не разнообразное, но есть вкусные позиции: куриный паштет и тыквенный суп огонь! Из десертов пончики в последнее время с привкусом некачественного масла, сырники - зачёт!!!
Show business's response
Олег Каменев
Level 7 Local Expert
January 10, 2023
Приветствую)
Ну что сказать, не ожидал в Смоленске встретить такое классное заведение.
По пунктам:
1. Атмосфера приятная, сотрудники на позитиве.
2. Еда:
- паштет божественен, груша тает во рту, так понравился, что порция уехала в Москву 😊
- салат с креветками, очень хорош, сами креветки идеально приготовлены, хурма в самую точку
- чаудер, все приятно, а как хрустит бекон…
- яйцо Бенедикт, очень красиво и вкусно
- хлеб, круассан - идеальны.
- индейка нежная 🙃 су-вид, да ?
Спасибо за отличное времяпровождение)
1
1
Show business's response
Сергей Боровский
Level 7 Local Expert
February 24
Очень уютно и атмосферно! Вкусные завтраки и игристое обеспечит вам отличное настроение на весь день!😍
3
Show business's response
Знатоквсезнающий
Level 4 Local Expert
November 18, 2023
Круассаны вкусные и все! Уровень обслуживания отвратительный. Официанты работают так, как будто в долг угощают 🤷♀️ Однажды зашли вечером, в зале никого, официанты сами сидят за одним из столов разговаривают, едят что-то, на посетителей ноль внимания, ушли! В другой раз снова зашли, напрасно… кофе ожидали 35 минут !!!!причем заказ уже получили те, кто заказывал позже… а потом вообще поставили на стойку, не предупредив, что готово и это вообще наше… на замечание - недовольное лицо!
7
2
Show business's response
Дмитрий Иванович Б.
Level 27 Local Expert
November 23, 2023
Толпа с утра. Места мало но всем надо кофе и выпечку и может ещё и полноценный завтрак. Окна большие летом открываются наружу и видимо выставляют столы на воздух так, что площадь увеличивается. Приличное просеко утром в отпуске самое то. Ценник очень гуманный, особенно если ты приехал из первопрестольной.
Show business's response
Татьяна Медведева
Level 2 Local Expert
September 23, 2023
Здесь самая вкусная выпечка в городе. Мало столиков, но любой турист обязан посетить это место. Расположение кафе очень приятное, совсем рядом находится парк.
1
Show business's response
Дарья Федюкова
Level 13 Local Expert
May 9, 2023
Отличное место, очень вкусный кофе, круассан и «бабка» невероятные!
Особенно радует дружественная философия заведения - завтраки с самого утра и до закрытия, dog friendly где питомцу предложат миску воды.
Тут искренне рады гостям, уютная атмосфера
Show business's response
Наталья К.
Level 6 Local Expert
September 19, 2023
Были 19.09.23 в 10:30. Первое, что бросилось в глаза - сотрудники не сориентировали по наличию свободных мест и не поздоровались, пока мы сами не указали на стол и не спросили, свободен ли он. Стоять в дверях и ждать, пока на тебя обратят внимание - такое себе. Второе - пересмотрите, пожалуйста, концепцию шоколадного круассана - из-за посыпки какао пачкается все вокруг, включая одежду, есть его аккуратно невозможно. К классическому круассану вопросов нет - он божественный. Третье - апельсиновый раф. Для его приготовления, видимо, используется сироп, т.к. цедры в напитке не обнаружилось. К сожалению, такой напиток называться апельсиновым рафом на должен. Четвертое - кедровые орехи в панкейке из цуккини вызывают неприятную горечь в послевкусии, которая сохраняется спустя полчаса после приема пищи. Жирный минус. Пятое - заведение позиционирует себя как место для живого общения, однако, общение проблематично из-за слишком громкой музыки - приходилось переспрашивать собеседника. Это весьма некомфортно. Из плюсов могу отметить только выпечку (с нюансами). Надеюсь, мой отзыв будет полезным.
2
Show business's response
Карина Молодчинова
Level 5 Local Expert
October 1
это место, где можно насладиться ароматным кофе и приятной атмосферой. Внимательный персонал и вкусные десерты.
Show business's response
Наталья Казакова
Level 9 Local Expert
July 9, 2023
Вкусный кофе. Приятная обстановка. Необычная выпечка и блюда. Есть летняя площадка. Стильный интерьер, молодой персонал. Летом открывают окна настежь.
1
Show business's response
Натали Абедини
Level 24 Local Expert
January 7, 2023
Классное место. Ооочень уютно, тепло. Можно посидеть в компании и выпить вкусный кофе ( и не только). Про выпечку и говорить не приходится: ребенок так быстро умял пончик, как я никогда не видела. Надписи на чашках просто 💥💥💥💥
Show business's response
Андрей Аронов
Level 8 Local Expert
July 27, 2023
ААААААфигенная выпечка. Круассаны просто с марса. И вообще ассортимент не большой, но в е вкусно. Ставлю 5 только из за круассан.
Бывает что терминал не работает.
Обслуживание на 3. Кофе испортился.
Но круассан это просто взрыв мозга.
Вечером после 8 уже не пекут и пустые полки.
3
Show business's response
Мила Кудачева
Level 8 Local Expert
November 29, 2022
Классное, стильное новое пространство 👍 быстрое обслуживание) пробовали панкейк, сырники и круассаны. Круассаны большие, так что лучше что-то одно пробовать. Но все вкусно! Идеально зимой зайти на чашечку кофе
3
Надежда
Level 4 Local Expert
April 21
Отличное кафе. Приходили в 8 утра и уже были готовы свежие круасаны и кофе. Приятные официанты. Понравилось.
3
Show business's response
Михаил С.
Level 4 Local Expert
September 21, 2023
Восхитительная кухня и напитки. Чудесный интерьер и вежливые сотрудники. Из минусов могу отметить лишь тесное расположение столиков и излишне громкую музыку, однако не могу назвать это критическими недостатками. В целом, однозначно вернусь в это заведение ри следующем спосещении Смоленска.
1
Show business's response
Pavel Buranov
Level 14 Local Expert
June 2
Очень классное место! Выпечка, напитки - все очень вкусно! Цены тоже хорошие
Show business's response
Ни
Level 4 Local Expert
November 4
Если вы позиционируете себя как dog-friendly cafe, то будьте добры соответствовать! Любая собака независимо от размера может вести себя неадекватно и мешать посетителям. Особенно когда их несколько в зале! И крупные собаки зачастую гораздо спокойнее мелких. А если ваши посетители боятся собак, то они не пойдут в dog frendly. Так что, определитесь сами, friendly вы или нет. И пускайте всех, либо как положено по правилам общепита никого. А то ваша хваленая концепция равенства всех со всеми выеденного яйца не стоит.
2
2
Юлия Е.
Level 3 Local Expert
July 25
Ждала кофе 30 минут 🥲 сказали что потеряли чек, а я опаздывала:) когда попросила вернуть деньги, сразу же нашел я чек 🤡
5
Show business's response
Татьяна A
Level 6 Local Expert
December 28, 2022
Потрясающее место! Очень вкусный кофе, хлеб собственного производства! Маленькое, уютное место в центре Смоленска! Большой компанием, возможно, там не посидеть, а вот для встречи с подругой, любимым человеком, с ребёнком или по работе, там идеально!
Show business's response
Lolvo
Level 19 Local Expert
September 7
Одно из лучших мест для завтрака в городе + кофе топ!
Show business's response
Maxim S.
Level 12 Local Expert
March 12
Место в хорошем месте - центральная пешеходная улица. В воскресенье утром на улице никого нет, в Искателях все столики заняты. Вкуснейшая правильная Шакшука. Теперь знаем, где точно надо завтракать в Смоленске
1
Show business's response
Ирина Цымбаревич
Level 6 Local Expert
March 25, 2023
Была здесь 4 раза. Больше посещать не хочется. Я понимаю, что много положительных отзывов от тех, кто знаком с основателями Среды +разрекламировали. На деле же реклама и картинка расходятся с реальностью. Обслуживание на грани какой-то грубости. Столики, пока не попросишь, не уберут (так было 3 раза). Один раз не пробили часть моего заказа, а про остальную забыли (ждала, когда принесут, целую вечность, около часа). Девочки-официантки постоянно с недовольными лицами, недружелюбные. При мне посетительницы, которым принесли заказ без приборов и салфеток, попросили салфетки. На что официантка, не оборачиваясь на них, гаркнула "на кассе". У меня спросили надо ли в кофе сахар и корицу, я ответила - да, принесли без того и того. На столах сахара нет. Ложки, чтобы размешать кофе (ну, мало ли сахар на дне),нет.Называется-догадайся сам. Зачем спрашивать, если все равно не кладёте?))) Кстати, кофе действительно слабоват и по крепости, и по вкусу. Пончики и круассаны вкусные, не спорю. Но так, чтобы отвал башки, как тут пишут, нет. Другие блюда, которые пробовала по меню, по вкусу также средние. Если уж позицианируете себя как невероятное тёплое и душевное место, будьте им, а не кажитесь...
7
Show business's response
Artyom
Level 7 Local Expert
May 21
Это просто... просто сказка.
Это кафе - и-де-аль-но. Нигде я не ел круассанов вкуснее, нигде я не был так же расслаблен. Двадцать из пяти!