Search
Directions
Istanbul
Overview
Menu
News
40
Photos
103
Reviews
88
Features
Банкетные блюда
Выпечка
Горячие блюда
Закуcки
Закуcки, горячее
Мангал
Османские блюда
Салаты
Супы
Шоу-подача
Мангал
Куриное филе
Куриное филе, помидоры, болгарский перец, шашлычный соус, соленая капуста.
570 ₽
220 g
Куриные крылышки
Куриные крылья, помидоры, болгарский перец, шашлычный соус, соленая капуста.
520 ₽
280 g
Ребрышки ягненка
Ребрышки, помидоры, болгарский перец, шашлычный соус, соленая капуста.
790 ₽
270 g
Овощи гриль
450 ₽
300 g
Шашлык из телятины
Телятина, помидоры, болгарский перец, шашлычный соус, соленая капуста.
790 ₽
230 g
Шашлык из ягнёнка
Мякоть ягнёнка, помидоры, болгарский перец, шашлычный соус, соленая капуста.
850 ₽
230 g
Кебаб из курицы
Куриное бедро, курдючное сало, помидоры, болгарский перец, шашлычный соус, соленая капуста.
550 ₽
200 g
Кебаб из ягнёнка
Люля из ягненка, помидоры, болгарский перец, шашлычный соус, соленая капуста
620 ₽
200 g
Кебаб из картофеля
Картофель, курдючное сало, помидоры, болгарский перец, шашлычный соус, соленая капуста.
490 ₽
200 g
Бейти сарма кебаб
Кебаб из ягненка с чесноком и зеленью, завернутый в лаваш, запеченный на гриле, подается с белым соусом.
700 ₽
250 g
Искандер кебаб
Лепешка кусочками обжаренная с приправами на сливочном масле, кебаб из ягненка, политый фирменным турецким соусом.
760 ₽
390 g
Алиназик кебаб
Баклажаны жареные на углях с мацони, с сочным кебабом из ягненка, политым красным соусом.
890 ₽
420 g
Фирменный кебаб
Сочный кебаб из ягненка, жареный на углях, запеченный в лаваше с сыром.
790 ₽
300 g
Османские блюда
Кюведж из телятины
Нежная телятина, баклажаны, помидоры черри, сладкий перец, шампиньоны, репчатый лук, зелень, картофель, свежий чабрец.
1800 ₽
800 pcs.
Кюведж из семги
Семга, кабачки, спаржа, помидоры черри, сладкий перец, шампиньоны, репчатый лук, зелень, свежий чабрец.
2800 ₽
800 pcs.
Нар говурма
Телятина, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, помидоры, гранатовые зерна, гранатовый соус, петрушка, жареный картофель.
690 ₽
250 pcs.
Антепе тавук
Куриное филе, семечки подсолнуха, семечки кунжутные, соевый соус, каймак, розмарин, черри
620 ₽
250 pcs.
Кюведж из креветок
Креветка, помидоры, репчатый лук, шампиньоны, чеснок, сыр моцарелла.
1200 ₽
300 pcs.
Кузу тандыр
Мясо ягненка, соус демиглас, фирменная лепешка, рис, жареный картофель, помидоры, перец сладкий, свежий чабрец.
950 ₽
350 pcs.
Стамбул кюведж из ягненка
Мясо ягненка на кости, томленое в собственном соку с овощами: грибы, помидоры, болгарский перец.
2400 ₽
1,000 pcs.
Султан кебаб
Телятина, болгарский перец, мацони, картофельные чипсы, фирменный соус, сливочное масло.
850 ₽
250 pcs.
Кузу инджик
Голень ягненка, пшеница, репчатый лук, помидоры черри.
690 ₽
400 pcs.
Хасан паша кёфте
Кофте из ягненка, картофельное пюре, томатная сальса, перец сладкий, томаты черри.
590 ₽
250 pcs.
Саксы кебаб
Мясо ягненка, баклажан, помидоры, болгарский перец, чеснок, репчатый лук, сыр моцарелла, рис.
750 ₽
300 pcs.
Ингёль кёфте
Микс телятины и ягненка, помидоры, жареный картофель, рис, петрушка.
650 ₽
250 pcs.
Улькер беянди
Ягненок, подушка из баклажанов, лук репчатый, чеснок, каймак, помидоры черри, розмарин.
790 ₽
230 pcs.
Салаты
Цезарь с курицей
Куриное филе, микс салата, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, сухари.
540 ₽
280 g
Цезарь с креветкой
Обжаренные креветки, микс салата, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, сухари.
650 ₽
280 g
Чобан салат
Огурцы, помидоры, болгарский перец, петрушка, красный лук, сыр брынза, оливковое масло, лимон.
420 ₽
250 g
Салат греческий
Огурцы, помидоры, болгарские перцы, оливки, маслины, красный лук, микс салат, сыр фета, крем бальзамик, оливковое масло.
420 ₽
220 g
Салат с яйцом пашот и тунцом
Тунец, микс салатов, корнишоны, спаржа, вяленые помидоры, каперсы, редис, яйцо пашот, соус песто, сыр пармезан.
690 ₽
300 g
Салат с семгой и авокадо
Помидоры вяленые, микс салата, сальса из помидоров, авокадо, карри соус со сливками, спаржа, жареная семга, каперсы, сыр пармезан.
750 ₽
330 g
Салат каппадокия
Помидоры, сладкий перец, лук репчатый, петрушка, кисло-сладкий соус, гранат, оливковое масло, грецкие орехи.
420 ₽
220 g
Нарезка из овощей
Оливки/маслины, зелень, брынза
400 ₽
300 g
Брынза
300 ₽
150 pcs.
Оливки/Маслины
300 ₽
100 pcs.
Зелень
300 ₽
150 pcs.
Выпечка
Фирменный кутаб
Фарш ягненка, помидоры, репчатый лук, болгарский перец, курдючное сало, специи.
490 ₽
250 g
Пидэ кашарлы
Сыр Грин песто, Ред песто, моцарелла.
530 ₽
250 g
Пидэ с брынзой
Брынза, зелень, яйца, моцарелла.
440 ₽
250 g
Пидэ кушбаши
Кусочки телятины, помидоры, репчатый лук, болгарские перцы, специи, моцарелла.
570 ₽
300 g
Пидэ тавук
Куриное филе, помидоры, репчатый лук, болгарские перцы, специи, моцарелла.
490 ₽
300 g
Пидэ каймалы
Фарш ягнёнка, помидоры, репчатый лук, болгарский перец, курдючное сало, специи.
550 ₽
300 g
Лахмаджун
Фарш ягненка с добавлением болгарского перца и томатов.
350 ₽
210 g
Лахмаджун с сыром
Фарш ягненка с добавлением болгарского перца и томатов.
450 ₽
220 g
Гёзлеме с сыром, зеленью и гранатом
Укроп, кинза, зеленый лук, гранатовые зерна.
370 ₽
140 g
Горячие блюда
Эт локум
Вырезка телятины, свекла, лимонно-чесночный соус, жареный картофель, свежий чабрец.
1200 ₽
250 g
Кремалы эт
Телятина, болгарский перец, морковь, репчатый лук, чеснок, сливки, помидоры, жареный картофель, рис.
650 ₽
280 g
Кремалы тавук
Куриное филе, болгарский перец, морковь, репчатый лук, чеснок, сливки, помидоры, жареный картофель, рис.
570 ₽
280 g
Сибас на гриле
750 ₽
1 pcs.
Дорадо на гриле
750 ₽
1 pcs.
Соте из курицы
Куриное филе, чесок, репчатый лук, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, соус из помидоров, картофельные чипсы.
590 ₽
250 pcs.
Соте из телятины
Телятина ,чесок, репчатый лук, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, соус из помидоров, картофельные чипсы.
730 ₽
280 pcs.
Пидели кёфте
Турецкие котлетки из ягненка, фирменная лепешка, томатная сальса, мацони, сливочное масло, петрушка, помидоры.
650 ₽
250 pcs.
Сёмга в каймаке
Сёмга, каймак, редис, помидоры, картофель, спаржа.
1200 ₽
210 pcs.
Шоу-подача
Рыба в соли
7000 ₽
3,000 pcs.
Передняя нога ягненка
5000 ₽
2,000 pcs.
Задняя нога ягненка
9000 ₽
3,500 pcs.
Курица по турецки
3000 ₽
2,000 pcs.
Тести кебаб
Ягнёнок в глиняном кувшине
4500 ₽
1,800 pcs.
Кузу инджик
4500 ₽
5 pcs.
Банкетные блюда
Садж из курицы
Нежное филе курицы с овощами, картофелем и баклажанами, приготовленное на садже.
2400 ₽
1,500 pcs.
Садж из ребрышек ягненка
Нежное филе телятины с овощами, картофелем и баклажанами, приготовленное на садже.
3800 ₽
2,000 pcs.
Садж из телятины
Нежное филе телятины с овощами, картофелем и баклажанами, приготовленное на садже.
2800 ₽
1,500 pcs.
Шах плов
Рис длиннозерный с начинкой из телятины, изюма, абрикоса, репчатого лука и корицы.
2200 ₽
1,500 pcs.
Шах плов
Рис длиннозерный с начинкой из телятины, изюма, абрикоса, репчатого лука и корицы.
4000 ₽
3,000 pcs.
Супы
Крем-суп грибной
Грибы, репчатый лук, чеснок, морковь , каймак.
350 ₽
300 g
Крем-суп морковный
Морковь, репчатый лук, чеснок, каймак.
350 ₽
300 g
Суп рыбный
Филе сибаса, морковь, кабачки, картофель.
450 ₽
300 g
Суп яйла
Рис, мацони, яйцо, лимонный сок, мята.
350 ₽
300 g
Суп чечевичный мерджимек
Чечевица, морковь, репчатый лук, картофель, томатная сальса, мята, острый перец.
350 ₽
300 g
Закуcки, горячее
Креветки мармарис
Креветки, томаты черри, сливочный соус, зелень.
900 ₽
150 g
Грибы запеченные с сыром
Шампиньоны, моцарелла, специи.
480 ₽
250 g
Фирменная сарма
Виноградные листья, фарш ягнёнка и телятины, репчатый лук, петрушка, кинза, укроп, рис, томатная сальса.
540 ₽
200 g
Закуcки
Сырная тарелка
Камамбер, грин песто, ред песто, шарики моцареллы, пармезан, виноград, грецкие орехи, мед, курага, гриссини.
1600 ₽
350 g
Hasn't been updated for a while.
Source: Representative of the organization