Прекрасное заведение, приятные цены и какой-то невероятный холодный чай персик-улун.
Брали рамен с говядиной, наполнение супа добротное, очень вкусная говядина и лапша, однако бульон был пустоват, как будто сварили очень лёгкий бульон и добавили в него соевого соуса для цвета.
Карааге, как я поняла, сделаны по собственной интерпретации заведения. Соус к ним шёл вкусный, однако по своей сути это блюдо — курочка из Ростикса с более вкусной панировкой. Ожидала чуть другого, насмотревшись корейского стрит-фуда. По сути — вкусно.
Чай персик-улун — это какая-то моя любовь. Очень свеж, вкусен, лёгок, деликатен, прохладен. Взяли с собой ещё один стакан, ибо это до невозможности вкусно.
Дарья Герасимова
Level 3 Local Expert
November 4, 2024
Было любимое место которое советовала каждому. Теперь же и сама сюда не вернусь.
Поменяли интерьер, красиво конечно но уменьшились столы. Также кто то будет на мягком креслице, а кто то на лавке)
Добавили официанта. И не плохо, и убило всю атмосферу как по мне.
Рамэн просто убил. Уменьшили порцию либо увеличили посуду. Внешний вид не презентабельный(сравнительно с прошлым) В курином курица перестала быть вкусной, ощущение что раньше мариновали, либо обжаривали в соусе за что так и полюбилась. Сейчас просто курица. Грибов нет, ростков щепотку добавили и хватит. Яйцо спасибо оставили как есть. Всю остальное - зеленый лук(всю тарелку засыпали 😁). Бульон не такой насыщенный, даже цвет поменялся. Лапшу либо поменяли, либо мне недоварили. Чуть твердая как по мне. Короче говоря - сплошное разочарование.
Soup Ramen без вкусного рамена 😂
Обидно ещё за морс, зачем его убирать то? Может мне не хочется эти чаи холодные пить.
Итог: больше сюда не вернусь и ни за что не посоветую другим. Из атмосферного места с вкусной едой в обычный проходняк на который не стоит обращать внимания.
6
ktistgreat
Level 5 Local Expert
November 27, 2024
Лучшее заведение с Лучшим и самым вкусным Раменом в городе. Плюс шикарные моти. Приезжаем с удовольствием и отлично проводим время.
Когда к вашим и без того вкусьнейшим моти у вас еще появится электрический цветок будет просто улёт. ( подача из заведения в Питере)
1
Александра Могильная
Level 11 Local Expert
November 4, 2024
Интересное заведение, еда понравилась, немного островато но это специфика кухни, но нашли блюда которые и деткам подходят. Очень приветливые официанты, которые подскажут и посоветуют.. Если будем в Тюмени ещё раз, обязательно придем снова
Kirill M.
Level 4 Local Expert
April 15
Отзыв касается обоих заведений.
Раньше, я старался прийти и съесть рамен хотя бы раз в неделю, хотя оба заведения совсем не рядом.
Теперь же желания нет совсем, а теперь почему
Заведение на Урицкого меню кардинально другое, и теперь рамен стал просто супом, никакой изюминки и ничем не отличается от остальных, меню хоть и стало больше, но позиций, ради которых столило бы ехать нет.
Заведение на Республике, поменяли рецепт бульона, говорю про свиной, ранее он был более наваристый, слегка пикантный, теперь же абсолютно беззубый. Всё ещё не плохо, но это точно не тот самый Рамен, который я советовал всем.
Думаю хозяину, надо не поднимать маржу на блюдо и средний чек, а открывать больше заведений, по тем, старым рецептам супов, и добавлять сезонное меню для экспериментов.
1
Владимир Салаватулин
Level 6 Local Expert
April 23
Пришел сеголня первый раз после переоткрытия. Рамен с курицей откровенно не вкусный(. По сравнению с тем что делали раньше, земля и небо. А цены выросли. Желания приходить сюда больше нет теперь.
upd. Решил зайти проверить может что то изменилось. Но стало еще хуже. Рамен пустой, лапша, яйцо(немаринованное!) и курица. Бульон прям стремный на вкус, как будто чем то пованивающая свинина.
Даниил А.
Level 3 Local Expert
September 29, 2024
Когда-то здесь делали аутентичный рамен для ценителей. Без преувеличения, это был шедевр искусства, которым можно было удивить самих японцев. Нигде не было такого внимания к деталям, как в том рамене. Потом поменяли рецепты и заведение полностью лишилось своей уникальности. Еда по новым рецептам ничем не отличается от еды в других подобных местах. Поесть можно, но больше не удивляет, нет желания ехать сюда через весь город ради того самого рамена, как раньше. Буду тут есть, если буду проходить где-то недалеко и нужно будет срочно утолить голод. Жаль, что руководство раменной само не поняло, какого уровня им удалось добиться когда-то.
6
Виктория Трушова
Level 3 Local Expert
February 10
Ходила туда только ради рамена с курицей и морса. По итогу меню поменяли, я поинтересовалась у официанта, сменилось ли руководство, на что получила ответ «нет». сказала, что они давно планировали ребрейдинг. меню поменяли, сделали «ИНТЕРЕСНЕЕ», что у каждого супа свой бульён, меню увеличенное и тд.
но по итогу я осталась в полном разочаровании!!! принесли мне блюдо, на вид обычный куриный суп, на вкус бульен таковым и оказался. пресный и светлый. сверху положили нашинкованный лук…. где ростки? где шпинат??? просто лук… курицу даже пробовать не стала, уже по виду всего блюда поняла, что это не тот рамен. буду ходить теперь только на республику, там хоть всё по прежнему останется.
2
Елена Хейккинен
Level 5 Local Expert
November 13, 2024
Атмосфера очень красивая, и официанты приятные, но рамен очень не вкусный, ходили компанией, пробовали разные, но никому не понравилось, даже не доели.
Но вкусные напитки и моти.
За ними стоит зайти.
Александр Голубев
Level 6 Local Expert
March 3
Отлично. Интерьер обновили. Еам очень понравилось. Жаль что цены подросли. Но также вкусно. Вернёмся не раз думаю.
Павел Катигаров
Level 14 Local Expert
April 13
Странно читать некоторые отзывы, что раньше было вкуснее. Но видимо у каждого свой вкус, опыт и мнение. И это нормально. Лично мне нравилось и до изменения меню, и сейчас с новым меню. Та уже вкусно и так же хочется сходить раз в неделю поесть рамен с говядиной.
Заведение однозначно советую к посещению , для того что иметь свой опыт 🙏😉
1
Диана Шарипова
Level 11 Local Expert
September 6, 2024
Норм место чтобы дешево и быстро поесть, но только конкретную позицию — цыпленка с острым рисом. Да и то, иногда готовят так, есть совершенно не хочется — сгорает рис и всё блюдо горчит. Все остальное весьма невкусно. Лимонады еще более менее.
Рамен — отдельная беда данного заведения. Продают просто воду со специями и 2-мя кусками мяса. Кстати еще добавляют отвратительные кислющие грибы.
Но по крайней мере здесь цена равна качеству, нечего юлить. Просто заведение не для всех.
Однако это не дает права персоналу относится к посетителям недружелюбно. На моей памяти там только один нормальный работник — молодой человек в очках. Единственный адекватный и приветливый, смотрит хотя бы без презрения в глазах)) Остальные работники зала реально смотрят с выражением «че вы сюда приперлись». Рекомендую им уволиться и не работать с людьми.
Вроде бы сейчас заведение на ремонте
Вера
Level 4 Local Expert
January 29
Рамэн нормальный, поке ужасное, один официант просто проигнорировал мои слова об ужасном поке, девушка официант сочувствие проявила, но блин обычно, когда клиент отказывается от блюда его удаляют из чека)
Ну и да, раньше было прекрасное, вкусное заведение, сейчас прям так себе.
2
1
Алина Черникова
Level 10 Local Expert
September 16, 2024
Попробовали поке и рамен от SoupRamen — просто восторг! Поке свежий и ароматный, а рамен с насыщенным бульоном и идеально приготовленной лапшой. Рекомендуем всем!
1
Юрий
Level 5 Local Expert
March 10, 2024
Вкусна азиатская еда. Что поразило - очень быстро готовят. Блюда большие. Взяли на троих два блюда + попить и не прогадали, наелись и попробовали что-то новенькое! В ресторанчике чистенько - атмосфера приятная. Придём ещё раз, рекомендую!
1
Максим Н.
Level 4 Local Expert
October 2, 2024
Был в этом заведении 20 числа после ремонта. Двумя словами - полное разочарование. А теперь по порядку.
О самом ремонте говорить не хочу, я туда за едой ходил. Главное разочарование это обновлённое меню, которое испортило вкус конкретно риса Кацу со свининой(сейчас называется кацудон), новая панировка свинины перестала быть хрустящей, порция блюда уменьшилась, рис теперь варят а не жарят, а так же зелень заменили на слегка подаренные хрустящие овощи которые как по мне тут не к месту. Именно за этим блюдом ходили нашей компанией в это заведение.
Рамен. это просто полнейший ужас. Вода с овощами, парочками кусочков свинины, не твердой лапшой и консервированной сладкой!?? кукурузой.
Понравились айс-ти. Пряная ягода и улун персик. Очень необычно и свежо.
Цены как и следовало ожидать поднялись, для того чтобы отбивать затраты на ремонт, но все махинации, с как по мне эталонным меню с точки зрения самых базовых блюд.
Полнейшее разочарование. Пока не вернут старое меню - в заведение не ногой
6
1
Дарина Сулейманова
Level 4 Local Expert
March 22
Очень классное заведение, беру там каждый раз рис кацудон с курицей и мандариновый грожик, очень люблю это место!
Екатерина Дынькова
Level 9 Local Expert
July 3, 2023
Нам лично очень нравиться кафе Рамен, всегда можно очень вкусно поесть китайскую и японскую кухню, часто бываем в этом кафе, так как не дорого, чисто в зале для клиентов столики, диванчик, бар стойка можно посмотреть как готовят вам еду, советую поситить это заведение, всегда есть народ, часто встречаешь здесь молодёжь, порции большие, всех своих друзей и кто приезжает в Тюмень в гости всегда ведём в это кафе.
4
Анна Шинкевич
Level 3 Local Expert
June 2, 2024
Мне понравилось все. Очень вкусный рис с креветками, на креветках не экономят и со специями не перебарщивают. Большие порции, принесли быстро, все свежее. Однозначно вернусь)
Наиль Бикчентаев
Level 8 Local Expert
May 21, 2023
Отличное заведение! Готовят быстро и главное вкусно. Можно заранее позвонить и заказать еду с собой. Всегда вежливый и приятный персонал. Кухня исключительно Азиатская и не большой выбор блюд, но это не минус. Каждое блюдо очень вкусное и приготовлено из свежих продуктов.
5
Show business's response
Ольга
Level 3 Local Expert
March 22, 2024
Лучший Вок в Тюмени. На доставку и самовывоз) Хорошее заведение. Спокойно, конкретно, быстро, вкусно! Персонал молодцы, приятно смотреть и ничего лишнего)
1
Рустам Сабиров
Level 17 Local Expert
July 26, 2023
ООО очень вкусно. Держите качество кухни. Молодцы. Редко где в Тюмени можно вкусно поесть за такой бюджет. Рис со свининой идеален, в порцию кладут достаточно много зелени, подают с лаймом это вообще гениально. Теперь это одно из любимых мест что бы просто покушать
Кос Ск
Level 23 Local Expert
October 6, 2024
После реновации раменский уже не тот, не стало грибов в куринном, вкус действительно изменился. Пирожное в стеклянной банке с крышкой в поряде, не помню название, из сложностей только парковка, по обслуживанию и качеству вопросов нет!
1
Даниил Маламуж
Level 10 Local Expert
April 18, 2024
Заходя в заведение чувствуется приятный запах азиатской культуры. Гуляя по Тюмени, часто захожу в подобные заведения. Могу вам сказать, что это - лучшее из имеющихся в нашем городе. Вкус кухни оставляет самые приятные впечатления. Ходил, хожу и буду ходить к вам
Виктория «Территории»
Level 18 Local Expert
October 21, 2023
Хорошее место для быстрого перекуса, ограниченное меню, что одновременно и плюс и минус. Те кто любят есть одно и тоже точно зайдет. Очень разная публика посетителей от подростков до преподавателей вузов…
Олюшка
Level 2 Local Expert
March 19, 2024
Классное местечко! Кухня просто огонь! Мы любим заезжать с подругой, пообщаться, насладиться очередной вкусняшкой. Рекомендую всем! Не пожалеете!
1
Анна Ананьева
Level 8 Local Expert
December 25, 2023
Отличные Рамен, поке, вок)Всегда вкусно, свежие продукты. Булочки наши любимые. Иногда их нет 🥲😅 становится грустно) Возможно будут появляться еще супы. Порой хочется Фо-Бо или том ям.
j ch
Level 17 Local Expert
September 27, 2024
Заходил 26.09., после ремонта стало красивее., но рамен стал хуже, и бульен и вкус. На столах нет соевого соуса. Буду есть на республике, там вкуснее.
1
Николай Чулков
Level 13 Local Expert
January 12, 2023
Вкусно, недорого, быстро!
Однозначно рекомендую любителям азиатской кухни.
Цена/ качество соответствуют.
Заказывал креветки и лапшу. Порции большие, приятная подача.
Из минусов - немного столов, необходимо самостоятельно подходить на стойку и оформлять заказ.
2
limantropa
Level 6 Local Expert
March 17
Вкусно, но меню не доработано. Хотелось бы больше разнообразия и описания.
Артем Ситников
Level 8 Local Expert
January 17, 2024
На данный момент лучший рамен, где когда либо пробовал, наваристый больон, не жалеют мяса, зелени и других ингридиентов, в помещении всегда чисто и уютно
Виктория Зырянова
Level 11 Local Expert
October 16, 2023
Очень хорошее заведение. Нравится и сидеть у них, и заказывать доставку. Всегда все вкусно и быстро. Единственное, последний раз взяли с собой вок с говядиной и вся говядина внутри была сырая и не жевалась
Malinka
Level 7 Local Expert
March 19, 2024
Ооооочень вкусно, атмосфера приятная
Я не была фанатом Рамена, попробовала и это окопалось безумство просто 🫡
Всем советую
Стёпа Д.
Level 7 Local Expert
February 22, 2024
Хорошие цены, приятная атмосфера, вкусная еда
Из минусов - в час пик может не хватить мест, но есть барная стойка
Постоянно играет разная хорошая музыка
Время ожидания - 3-5 минут
Enemy_name
Level 19 Local Expert
July 2, 2023
Очень вкусно! Порции огроменные! Рамен, поке, вок - всё от души. Наелись, объелись! Готовят при вас! Очень быстро! Ребята молодцы!
Надеюсь СНиПы соблюдаются, повора должны быть в головных уборах, а не кепках.
Индира Хасанова
Level 6 Local Expert
October 6, 2024
Были с мужем впервые после изменений. Рамен с курицей ужасен, доедать не стали, не знаю, что с ним не так, пресный, ненасыщенный и, грубо говоря, пустой😒
Брали рис с куриным филе тонкацу (не помню, как называется блюдо), понимаю, что филе во фритюре, но явно передержали в масле, уж очень масляно, жареный рис с морепродуктами был самым лучшим блюдом из нашего заказа, но было ли оно само по себе лучшим? Нет, креветка была резиновая, к кальмару тоже есть вопросы, однако рис вкусный.
Чай с клюквой понравился! Все честно оплатили и поделились мнением с официантом, которая утверждает, что рамен у них очень насыщенный. Увы, не согласны и такой отзыв накатывать бы не стали.
Рейтинг портить не буду, не для этого пишу, верю, что руководство увидит мой отзыв и предпримет соответствующие меры.
2
1
Александр Кызылов
Level 11 Local Expert
October 15, 2024
Обновление посетил 15.10. После ремонта! Рамен из курицы вода и лапша без вкуса... Подали позже чем вок! Цены подросли, ребята вернитесь обратно... (((
1
Дима Т.
Level 4 Local Expert
November 3, 2024
Прекрасное место. Самый вкусный рамен в городе!
Dmitri Pinov
Level 5 Local Expert
June 7, 2024
Пожалуй одно из самых самобытных мест в городе, частенько забегаем покушать, очень нравиться!
Алексей Алексеев
Level 13 Local Expert
November 2, 2024
Самый вкусный рамен в Тюмени, обалденный рис со свининой и отменные битые огурцы.
Владимир Чистяков
Level 8 Local Expert
December 19, 2022
Безумно вкусные блюда за отличную цену. Очень вкусно, готовят быстро, персонал всегда приветливый, открытая кухня. Отличное место, уютное, в вечернее время нет проблем с местом для парковки.
3
Антон Беспалов
Level 6 Local Expert
February 21, 2024
Отличный рамен у них. Мне нравится сочинение продуктов и обьем порций. Только вот бывает, видимо, что иногда у повара нет настроения) пресноватый получается... но это прям редко. В целом место классное, уютное.
Виталий
Level 4 Local Expert
October 22, 2023
Ходим сюда пару раз в месяц с самого открытия, качество плавает между приемлемым и великолепным, иногда кажется что изменялась рецептура и граммовка блюд но за такую цену все в порядке. Последние пол года нареканий вообще не было.
Надежда З.
Level 5 Local Expert
July 28, 2023
Объективно, лучший рамен в городе по соотношению цена/качество. Порции сытные, подают быстро, бюджетно весьма. Есть бутылочное китайское пиво 👍
Кислицын
Level 4 Local Expert
December 14, 2022
Здравствуйте! Заведение очень просторное, светлое, не хватает конечно тематических картин на стенах, но это вкусовщина) Заказали с женой рамен с курицей, порции конечно внушительные (фото ниже) и подача быстрая, за это плюс. Но сам рамен как будто… пустой, просто набор продуктов в тарелке. Нет, он не плохой по вкусу, я честно доел его весь, но его определенно нужно сделать ярче, бульон понаваристее, курицу позажаристее.
Я думаю, если ребята прислушаются к конструктивной и адекватной критике гостей, у них все получится)
5
2
Анна Тарасова
Level 4 Local Expert
June 21, 2023
Очень вкусно, недорого и порции внушительные. Поначалу вайб «столовки» немного сбивает с толку)) Но это полностью нивелируется работой поваров. Не сказать, что место уютное для посидеть, поговорить, а вот заскочить ради гастрономического удовольствия - это да. 10/10
Show business's response
Андрей
Level 26 Local Expert
August 19, 2023
Отлично! Очень вкусный Рамен, отличное обслуживание, готовят молниеносно, даже не успеваешь сесть на стул, а уже всё готово. Порции огромные.
Show business's response
Иван Иванов
Level 5 Local Expert
June 1, 2023
Вкусная еда. Готовят быстро и вкусно. Приятный интерьер. Замечальный коллектив.
Один из лучших раменов и жаренный рис с креветками. Чай замечательный.
Show business's response
Екатерина Фурсова
Level 4 Local Expert
March 5, 2024
Я 3 года мечтала зайти сюда, и зашла лишь сейчас. Рамэн со свининой просто пушка 🔥 Заведение невероятное, уютное и спокойное
Vladimir Tarasov
Level 6 Local Expert
May 25, 2023
На мой вкус прям идеальный рамен
Каждое воскресенье заезжаю к ребятам, так же рекомендую попробовать лимонады авторские, прям лайк
Думаю заведение себя уже зарекомендовало и без меня