Сразу спойлер: готовят вкусно, молодцы! Всем советую это кафе грузинской кухни, и взрослым, и детям. Но лично я туда уже больше не загляну. Лично мне не повезло. Ощущения как в анекдоте: «ложечки нашлись, а осадок остался».
А осадок, действительно, остался…
Дело было так.
29 апреля я пришел в первый раз в это замечательное кафе. Попросил приготовить большой пирог с курицей с собой на вынос, наподобие осетинского. Испекли круглый пирог в большой коробке. Уж, извините, не знаю, как он правильно называется в грузинской кухне. Да и не обратил я на это внимание сначала. Как говорится: «Вам шашечки или ехать?» 😊 И как тут ни вспомнить, будучи в Марьиной Роще, в двух шагах от «Сатирикона», самого Аркадия Райкина:
«Дефицит! Вкус – спицифиссский» !
Пирог был действительно отменный. Пальчики оближешь! Насладились вкусом вместе с семьей и еще угостили соседей. На всех хватило.
Ведь я получил большую коробку! Для себя понял: здесь в кафе такое готовят и умеют. Мое место! Пойду еще раз обязательно.
Второй раз побежал в это кафе под приятным прошлым впечатлением – попросил такой же пирог с курицей, объяснил, что я хочу. Присутствующий за стойкой представительный мужчина (рискну предположить: хозяин, глава семейства) обратился к женщине-повару: «Сможешь приготовить?» Конечно! Сказано – сделано. Дрожащими руками, в предвкушении повторения «праздника живота», принял от работника кафе заветную коробку, хотя немного меньшего размера. Внутри оказалось средних размеров хачапури. Но это был все же не тот продукт, что я ожидал, вспоминая прошлый гастрономический шедевр.
Работники кафе только развели руками…Мол, якобы, не припомнят, чтобы они такой большой пирог готовили, о чем я им пытался растолковать.
Третий раз я зашел с женой в кафе 29 мая вечером и в третий раз, как старик в сказке Пушкина, «закинул невод» с таким же заказом: большой круглый пирог с курицей.
Думал, прошлая осечка не в счет. Просто недоразумение. С кем не бывает. Не сумел объяснить. В очередной раз изложил, что я хочу такое же кулинарное чудо, которое получил в кафе в первый раз.
Повара здесь профессионалы. Уже делали - могут !
Однако…..Гора родила мышь! Вручили маленькое хачапури-«лодочку», обозначив его почему-то как «хачапури по-аджарски». Только потом я узнал, что это не хачапури по-аджарски, потому что яйца там не было! Да я и не просил хачапури вообще, и по-аджарски в частности.
Работница кафе бойко и авторитетно принялась убеждать меня с женой в обратном, деловито указывая пальцем на фото в настенном меню. Вы это вот якобы просили – получите, распишитесь.
Мы с супругой стояли перед стойкой кафе, оторопевшие, будто во власти цыганского гипноза искусного напёрсточника, будучи не в состоянии сложить два плюс два.
Оказавшись невольными актерами театра абсурда, не знали, плакать здесь надо нам или смеяться. Как говорится: и смех, и грех. Но мы выбрали смех!
- Что получишь, если придешь к ним в четвертый раз? Баранку на ладошке? – подтрунивала надо мной жена по дороге домой.
- Лично я туда уже больше никогда не пойду, - пробурчал я, делано напустив серьезный вид. Но, посмотрев на лицо второй половинки, громко прыснул со смеху.
Здесь можно было бы поставить точку в этой нелепой и неинтересной истории.
Но вновь предоставлю заключительное слово великому артисту, Аркадию Исааковичу:
«Ребята! Давайте жить весело! Давайте снизим потребности – и всем будет смешно!»
Ребята, а, может, правда? Может, снизим наши потребности и просто посмеемся? А, ребят? 😊
Всем добра!
6
Show business's response
artem s.
Level 2 Local Expert
June 14
Рекомендую посетить, всегда все свежее, горячее и вкусное, очень много зелени, мясо нежное , прям тает во рту. Рекомендую попробовать пиво. Персонал очень дружественный , время ожидание в рамках и не заставит долго ждать.
Спустя столько лет наконец то появилось вкусное, домашнее заведение, с качественными продуктами и большим ассортиментом, в котором можно пообедать хорошими хинкалямми или салатиком и хачапури. Повара молодцы, готовят вкусно. Хозяин явно следит за качеством продуктов и сервисом.
3
Show business's response
Алексей Миков
Level 3 Local Expert
October 5
Зашёл сюда со своей возлюбленной в надежде на вкусную грузинскую кухню, но
Далее отзыв:
Девушки с кассы на месте не было более 10 минут, ее пыталась заменить работница кухни, которая, естественно, плохо разбирается в делах кассирных. Когда девушка наконец вернулась и взяла наш заказ(чанахи из говядины и чахобили из курицы), мы еле успели найти место на фудкорте, как нас уже позвали обратно забирать поднос. Блюда были холодные, явно разогретые на пару минут в микроволновке. Порции были маленькими и в пластиковых одноразовых тарелочках.
Вывод - отстой. Не рекомендую. Дорого и ужасный сервис.
Show business's response
Sergey R.
Level 4 Local Expert
July 31
Открыли для себя Джан совсем недавно. До этого в поисках традиционных грузинских разносолов постоянно напарывались в заказах домой то на черствые хачапури, то на совершенно сухие хинкали, то на пересоленные долма. И все по ресторанным ценам! В очередной экспериментальный заход попробовали Джан, который yandex eats кинул в предложку. Заказали - были приятно удивлены! Качество очень достойное, разумные цены, часто получаем подарочки в виде шашлыка за большие заказы, ну и плюс расположение в километре от дома. Теперь закпзываем домой только здесь, надеюсь, будут держать марку!
1
Show business's response
Алексей А.
Level 7 Local Expert
November 12
Лотерея. Первый раз брал оджахури - вкусно, пряно, не сильно остро. В общем отлично. На следующий день беру харчо. За 500р. маленькая мисочка с жидким холодным бульоном. Кусок мяса в миске был ледяной. Не шучу - он хрустел как фруктовый лёд. Как такое вообще может быть? Это провал, тем более за такую цену.
Meri Meri
Level 8 Local Expert
September 22
Не рекомендую. Не очень приятно есть салат из скисших, заветренных помидоров и типа орехов(на самом деле паста мучная без намёка на орехи, ни вкуса не запаха). Стоимость 370 рублей. На фото(прилагается) и в реальности два разных салата. В реале пол помидора и пол огурца перемазанные непонятной массой. На мой вопрос о качестве блюда, мне ответили: а нам всё равно.! Выбор делать Вам!
Show business's response
Татьяна
Level 4 Local Expert
October 26
Плюсы: единственное заведение на территории фудкорта, в котором не было очереди. P.S. далее будет понятно почему👇
Минусы:
отвратительные хачапури "царские". Такое ощущение, что на готовую лепешку положили самый дешевый сыр и расплавили его в микроволновке. Изжога и неприятные ощущения в желудке сопровождали нас с подругой весь оставшийся вечер! К тому же отсутствует нормальный ассортимент напитков. Мы заказали какой невразумительный клюквенно-черничный компот в бутылках(!), который был похож на разбавленную кипяченую воду с вареньем. Впечатления ужасные! К тому же в целом очень непрезентабельный фудкорт в этом ТЦ: маленькое и очень нечистое пространство.
Настоятельно не рекомендую.
1
Ирина Билецкая
Level 14 Local Expert
August 1
Самые вкусные хинкали в Москве! Много бульона, много вкусного мяса, шикарное тесто! Лобио остренькое, много кинзы, очень вкусное! Рекомендую от всего сердца! Приготовили быстро!
1
2
Show business's response
Сергей
Level 4 Local Expert
July 5
Часто хожу хожу в Райкин и каждый раз захожу в Джан. Очень вкусно кормят, раньше ничего нормального не было. Молодцы, главное качество всегда держать на таком же уровне!
1
Show business's response
Алексей Князев
Level 6 Local Expert
October 11
Спасибо за профессиональную работу, за очень вкусные блюда, рекомендую.
Цены хорошие средний чек 350-400 я объелся.
Дай Бог здоровья директору и процветание вашему заведению!
Show business's response
елена докучаева
Level 2 Local Expert
August 7
Очень вкусное местечко ! Брали 4 блюда и все были очень вкусными , как в ресторане ! Продукты и блюда очень свежие , приготовлено великолепно !
Show business's response
Сергей Сергеевич Р.
Level 4 Local Expert
October 12
Очень острая еда. Вкус не чувствуешь из-за чрезмерной остроты. По вкусу невозможно определить из какого мяса начинка в хинкали из-за остроты. А после пары укусов цыпленка цикмерули минут 5 жжение во рту и на губах из-за остроты. Люблю грузинскую кухню, часто ем эти блюда, но с такой остротой столкнулся впервые. Меняйте повара или рецепты
Show business's response
Даша Ногина
Level 6 Local Expert
November 2
Цена не соответствует качеству. Брала хачапури и хинкали. Одна хинкаля из трех была дырявая, поэтому бульон из нее вытек на тарелку уже при подаче. Сами хинкали пресные. Хачапури обычное. Дешевые бумажные тарелки убивают оставшееся впечатление.
2
Show business's response
Уваров И
Level 3 Local Expert
May 31
Хрустящий баклажан - не хрустящий, нарезан очень большими кусками.
Долму больше одного кусочка не смог осилить, слишком много специй и мало мяса.
Слишком дорого и невкусно. Не советую заходить ни при каких обстоятельствах
1
4
Show business's response
Мария Чайковская
Level 5 Local Expert
June 16
Были уже несколько раз! Очень вкусно! Давно так вкусно не ела. Заказала хачапури с собой.
Цена и качество 👍
Рекомендую!!!
2
Show business's response
Marina
Level 16 Local Expert
August 6
Заходила сюда несколько раз, хачапури отменные, и по виду пахлава тоже. Пенованни немного разочаровали, но возможно я просто попала не в удачный день для повара.
Show business's response
Александр
Level 7 Local Expert
September 9
Брал куриный суп с лапшой - очень соленый и много перца. Хинкали тоже не понравились: не по внешнему виду, ни по вкусу (фарш пресный и чувствуется только одна зелень).
3
Show business's response
Ирина В
Level 10 Local Expert
June 5
О́чень вкусно и все свежее. Особенно понравился салат с баклажанами. Милые хозяева.
2
Show business's response
Константин Ф
Level 4 Local Expert
September 1
Приготовили недоваренные хинкали, с сырым мясом. Вместо извинения, говорят это у вас кусок такой попался. Обслуживание просто ноль. Не советую. Могут накормить сырым мясом
3
Show business's response
Кристина Ордян
Level 6 Local Expert
August 1
Готовят вкусно, харчо бомба! Доброжелательный персонал, успехов и процветания 🙏
Show business's response
Оксана Крючкова
Level 4 Local Expert
June 5
Хочу поделиться впечатлением от этой "кухни"
Начнем с мясного блюда с говядиной, это помойка которая плавает в масле.
Долма-непонятная субстанция с рисом внутри очень солёная и острая (подтверждаю предыдущий отзыв) .
Хачапури пеновали-это замороженное тесто внутри сыр сверху желток ( от оригинального пеновали нет ничего от слова совсем).
Салат Цезарь (цена около 500 р) это отдельное удивление!!! 4 креветки засохли еще при жизни (на фото видно)
В общем судите сами. Я к этой кухне больше никогда не обращусь, да и никому не посоветую. Повар явно не повар и стараний даже нет при приготовлении блюд.
2
1
Show business's response
Евгений Ч.
Level 5 Local Expert
November 14
Если готовы ждать заказ полчаса, то вам сюда. При этом, за пол часа кроме нас ни один человек не сделал там заказ... Еда самая обычная, цена завышена.
Вадим Б.
Level 16 Local Expert
August 15
Очень вкусно. Достаточно быстро. Хороший хачапури, рекомендую.
Show business's response
Urban
Level 6 Local Expert
September 21
Очень вкусный хачапури с беконом и долма (остренькая). Приду обязательно снова!
Show business's response
MaraT.S
Level 3 Local Expert
September 3
Огромное спасибо . Все очень вкусно и главное Быстро 👍💯
Show business's response
374313 Иван
Level 2 Local Expert
July 27
Заказывали пиццу, сделали быстро, аккуратно и вкусно!
1
Show business's response
Aram Toniyan
Level 3 Local Expert
May 29
Все очень вкусно👍рекомендую!
Спасибо большое 🫶
2
Show business's response
Александр У.
Level 4 Local Expert
May 28
Зашел по-быстрому на бизнес ланч , готовили полчаса не предупредив!!! Итог потерянное время!!!!
1
1
Show business's response
Dare
Level 11 Local Expert
May 11
Очень хороший хачапури - желток утоплен в сыр, поэтому при макании не растекается. Хачапури не разваливается, к тому же вкусный!
2
Show business's response
Инкогнито 8485
Level 2 Local Expert
August 27
Большое спасибо этому завидению. Пробовал аджапсандал и пахлпву 👍
Show business's response
спартак сираканян
Level 3 Local Expert
July 27
Пицца была очень вкусная, на тонким хрустящем тесте.