Интерьер - интересно. Кухня - на отлично. Пиво - прекрасно. Мохито - хороший.
Утиная грудка и говяжьи щечки - изумительные!
Но... Кухня при полной посадке завалилась. Отдача салатов через час (!!) после заказа - это перебор. А подача горячего через 5 минут после подачи салатов тоже не але.
В принципе, все это даже можно пережить, но вот то, что официанты даже и не думают уносить грязные бокалы и тарелки вообще - это за гранью. Не понимаю. Фото стола на момент оплаты счета прилагаю :)
Ну и рассказать им, где производится пиво, тоже стоит.
4
1
Show business's response
LM
Level 5 Local Expert
January 19
Были проездом в Ельце и посетили заведение «Можжевеловые веточки».
На входе тематическая (очень маленькая) табличка с легендарными Ежиком и Медвежонком в форме бокала, на этом тематика «можжевеловых веточек» завершена. Интерьер- напихали все, что дома мешало. Птички-крючочки на стенах, череп «бедного Йорика», веточка хлопка- на подоконниках, пустые кашпо под потолком. Очень неуютный свет в виде каких-то светящихся шлангов на корягах. Большой плюс, что можно выключить над столом.
Кафе позиционирует себя, как заведение для общения, а не для увеселения. Общаться за таким меню долго не придется.
Среди прочего заказала теплый салат из баклажанов. Состав: баклажан (неплохо приготовлен) 3 помидорки черри (стеклянные) и веточки петрушки и кинзы +заправка. Очень плохо, что в меню не указан состав блюда. Терпеть не могу кинзу! Если бы знала заранее состав, не заказала бы это блюдо или попросила бы не класть эту траву.
Само меню неудобное. Отдельные листочки на прищепке. Шрифт некомфортный (со зрением все в порядке).
Не понравилось, как сформулировано предупреждение о бое посуды. С какими то жалобными причитаниями- «как долго владельцы ждали эту посуду, и что придется, возможно, менять все сервизы» и тд. К чему это?
Организационные моменты не должны перекладываться на гостей. Ни слова о гостях и что заботятся о том, чтобы гостям было не только вкусно, но и красиво.
Салат подали в какой- то кошачьей миске! Не аппетитная ваша посуда, не понятно из-за чего вы так долго ее ждали. Столовые приборы с чернением уже начали облезать и есть такими приборами так себе! Владельцы, обратите на это внимание!
Лучше купить качественные красивые приборы, чем такие «изящные» с чернением, облезающие.
Заказали так же набор к пиву🤦♂️
Несли его очень долго!!!
Состоит: 3 четвертинки хлеба!!! Холопенью (даже хвостик был положен🤣безотходное производство), рваная свинина - это какая то крупнокалиберная перхоть! Чесночный соус вовсе не чесночный. Сушек соленых положили, сыр косичка- расплели и 2 маринованных корнишона порезали, не понятно зачем маринованные огурцы к пиву?! Для увеличения количества состава пивной тарелки, не иначе. И кульминация этой композиции - плевок белого соуса посреди этого натюрморта! Прямо На доске! А какой-то специальной посуды для соуса нет? Надо было все этим обмазать сразу да и все и перемешать, чего уж там. Подача ужасная! Состав и вкус того набора такой же.
Отсутствие подставок под стаканы, ну ребята, сидеть за заляпанным столом неприятно! Они недорого стоят, купите! Так же неплохо бы было подавать салфетки под тарелки- это добавляет уюта и располагает к заведению.
Уборная -это отдельная тема!
Это огромное зеркало со специфическим расположением…..
Паутина на входе -это так и должно быть?
Пиво было неплохое.
Спасибо официанту Семену! Хороший парень, в теме!
Итог: так себе кафе. Одна звезда за пиво, две за официанта. За то с собаками можно.😀
Пы.сы. Почему то заблокировали фото с вековой паутиной. Ответ владельцев заведения 🤣, странно, что написали их любимое, про «конкурентов».
5
1
Show business's response
Ольга
Level 17 Local Expert
February 27
Место само по себе неплохое, интерьер продуманный и интересный, меню разнообразное. Но стоит подумать над скоростью обслуживания. Мы ждали своего заказа очень долго, блюда принесли не всем сразу, одни ждали своей еды, другие сидели над остывающими тарелками. Кроме того, когда делали заказ, оказалось, что части позиций, обозначенных в меню, нет. Неприятно. Относительно самой еды: паста карбонара, свинина в кисло-сладком соусе нареканий не вызвали, вкусно. Но луковый суп был совершенно никуда не годный. В общем, могу оценить на четыре. Если поработать над скоростью обслуживания и прочими недостатками, то будет пять.