Kaloriya

Сыр с голубой плесенью «Royal cheesе» относятся к группе сыров с голубой плесенью. Массовая доля жира у «Royal cheesе» 60% , поэтому у сыра мягкая, мажущая консистенция,​ с ярко проступающими голубыми прожилками плесени, расположенной как внутри...

Современный Камамбер может обладать различными вкусами, оттенками вкуса. Это зависит от места, условий производства, сорта молока, других факторов. Первоначальный рецепт полностью поменялся, стал автоматическим, с применением новых технологий. Но ...

Яркий вкус, интригующий аромат и пикантная острота — все это сочетает в себе сыр с голубой плесенью «Кубанский Блюз». Сыр цвета слоновой кости с ярко проступающими голубыми прожилками, твердый и эластичный, с бархатистой или гладкой корочкой. Сыр...