Ржаные гренки в чесночной пасте с сырно-сливочным соусом
290 ₽160 g
Рийет из утки с луковым мармеладом
490 ₽190 g
Рязанский разносол
440 ₽350 g
Сыр Бри
Сыр Бри, обжаренный до хрустящей корочки. Подаётся с малиновым конфитюром
520 ₽120 g
Сырный микс с яблочным чатни и медом
690 ₽190 g
Тигровые креветки в кисло-сладком соусе
790 ₽200 g
Филе олюторской сельди с печеным картофелем
390 ₽200 g
Карамелизованные баклажаны
380 ₽110 g
Язык
590 ₽100 g
Горячие блюда
Бифштекс из говядины
1190 ₽340 g
Ножка ягненка под гранатовым соусом
1340 ₽400 g
Пельмени из телятины и свинины
Подаются со сметан ой
420 ₽200 g
Свиная вырезка с овощами
890 ₽340 g
Стейк из вырезки конины
1190 ₽230 g
Стейк из мурманского лосося
1290 ₽150 g
Томленая утиная ножка
840 ₽430 g
Филе судака с томатами Бальзамик
790 ₽280 g
Хрустящий карп с соусом
Карп, маринованный под соусом терияки, запекается в печи до хрустящей корочки. Подаётся с соусом наршараб
990 ₽180 g
Запеченный палтус с картофелем и ореховым романеско
1090 ₽200 g
Куриная грудка под сливочным соусом
690 ₽260 g
Строганов с белыми грибами
Кусочки говядины, белые грибы под сливочным соусом. Подаётся с картофельным пюре
1190 ₽300 g
Салаты
Гриль-салат со слайсами конины в мясном соусе
Гриль-салат со слайсами конины в мясном соусе и печёными черри – это сытное и в то же время лёгкое блюдо из категории Салаты. Сочные помидоры черри, бекон и нежная конина, заправленные ароматным соусом демиглас, подаются на листьях салата
640 ₽160 g
Оливье с маринованным лососем
Оливье с маринованным лососем – это классичес кий салат в новой интерпретации. В его составе нежный лосось, отварные картофель и морковь, яйцо, солёные огурцы. Заправка из сметанно-майонезного соуса добавляет блюду насыщенности, а микрозелень – свежес
640 ₽170 g
Оливье с разварной телятиной
Оливье с разварной телятиной – это классический салат в новой интерпретации. В его составе нежные кусочки разварной телятины, картофель, яйцо, морковь, солёные огурцы, а изюминка салата – это пикантный сметанно-майонезный соус
590 ₽170 g
Салат Эль Греко с оливками каламата
Ищете лёгкий и вкусный салат? В категории Салаты вас ждёт Эль Греко с болгарским перцем, огурцом, микс-салатом, томатами, сыром фетаки и оливками каламата
520 ₽240 g
Салат из подкопченного телячьего языка с зернистой горчицей
Ищете что-то изысканное и вкусное? Этот салат — отличный выбор для настоящих гурманов. Нежный телячий язык в сочетании с пикантной зернистой горчицей, вялеными томатами, каперсами и микс-салатом не оставят вас равнодушными
790 ₽160 g
Салат с копченым утиным магре и печеной свеклой
Этот салат сочетает в себе сладость и остроту. В нём есть приятная горечь зелени и кислинка апельсина. А также сладость печёной свёклы и пикантность копчёного утиного магре. Заправка из соевого соуса, дижонской горчицы, бальзамического соуса и мёда о
540 ₽140 g
Салат с ростбифом и муссом из сливочного хрена
В меню представлен салат с нежной текстурой и насыщенным вкусом. В нём сочетаются томлённый в печи ростбиф, салатные листья, овощи и сливочный хрен. Это сытное и в то же время освежающее блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином