Шикарный ресторан в лучших традициях! Практически учебная хрестоматия ресторанного бизнеса! Уютная обстановка, профессиональный, внимательный, обслуживающий персонал, кухня выше всяких похвал ( говяжий шашлык просто сказка, десерты супер!) и всё это под хорошую, ненавязчивую живую музыку! Как и всё хорошее, стоит всё не дёшево, но оно того стоит. Посещение оставило очень приятные впечатления!
1
Гайворонский Андрей Николаевич
Level 6 Local Expert
September 6
Отличное заведение. Традиционная кавказская кухня очень неплохого качества. Удивило ожидание простого придорожного кафе, а по-факту очень популярный с рекомендациями ресторан. Однозначно рекомендую вам, по дороге в Кисловодск, Домбай... Не пожелеете
Алексей С.
Level 14 Local Expert
July 25
Был один раз. Впечатления очень яркие. Кухня очень хорошая, готовят вкусно. Хинкали выше всех похвал. Официанты очень внимательные. Очень чисто. В писуарах лёд. Цены нормальные. Советую посетить.
Тамара К
Level 3 Local Expert
August 30
Ехали домой с мужем из отпуска , по дороге увидели кафе Караван-Сарай(нашли по отзывам)решили заехать. Место достаточно хорошее, атмосфера уютная. Я заказала харчо(очень вкусное) и люля-кебаб из говядины(его очень рекомендовали), муж заказал уху и плов. Поели с удовольствием, но спустя 2-3 часа в дороге мне стало плохо, скрутило живот, бросало в пот и жар. Подробности описывать не буду, но стало понятно, что причина всему люля-кебаб(не знаю что именно в нём было не так, но результат на лицо).В итоге всю дорогу меня рвало, и крутило живот(расстройство). В дороге ни до кафе ни после больше ничего не ели.
1
2
Ирина
Level 7 Local Expert
August 27
Уютное кафе, хорошее обслуживание. И вкусно готовят. Меню достаточно большое. Несмотря на то, что кафе находится у дороги, ощущение, что сидишь в пыли нет. Вечером достаточно много народа. Были дважды. Один раз официант была девушка: очень приятная, приветливая и внимательная, а второй раз обслуживал молодой
человек. Он не был приветлив, но это не испортило наше впечатление о кафе.
1
виктория
Level 5 Local Expert
July 15
Решили по пути в Кисловодск заехать в это заведение. И не прогадали, так как очень классный интерьер (чем-то напоминает места в Грузии. Милая официантка, посоветовала нам взят. хинкали. И они оказались просто божественные. Поэтому все, кто сомневается брать хинкали или нет, то обязательно берите. Вы не пожалеете, они такие, как в Грузии!!!!!
1
Валерий Пруцев
Level 7 Local Expert
March 14
Здравствуйте!Несколько раз отдыхали ,отмечали знаменательные события, праздновали Дни рождения наших замечательных друзей.Недавно,а именно 6 марта отмечали День рождения-юбилей моей Супруги.Как и всегда широчайший выбор закусок и блюд,напитков и сладостей.Но в этот раз всех покорила речная форель,которую предложил замечательный официант.Спасибо ему большое и всем работникам ресторана.Благодарность виртуозу,мастеру скрипачу за доставленное удовольствие..Серьёзно рекомендую!!!!!
2
Щербакова Светлана
Level 6 Local Expert
October 18
Мечта гурмана- мясоеда! Бараньи почки, язычки, «пистолетики», печеночка , сердечки! Ум отъешь, ребята! Я лично стонала , как это вкусно!!!! Но креветки , кстати, тоже были великолепны! Очень гостепреимный персонал! Музыка а национальном стиле ! Удобные диваны! Мы уходя кланялись в ноги этому ресторану ! Еще вернемся обязательно ! Спасибо вам, дорогие , за хорошую работу!!!
Николай Аленкин
Level 24 Local Expert
May 1
Ехали по трассе и захотели поесть. Выбирали по рейтингу. Этот рест был один из лучших и ближайший к нам.
Заведение большое, на трёх уровнях. Оформлено стильно. Возможно бывают дни, когда он полностью занят, но в наш приезд люди были на веранде и один стол был занят внутри.
Было ощущение, что персонала больше, чем посетителей. Обслуживание на уровне, по меню рекомендации были со знанием дела.
Приятно удивила живая музыка в будни в 5 вечера.
Еду подавали быстро, порции большие.
В общем, поели мы знатно, всё было вкусно!
Остались довольны!
Рекомендую!
Ольга Каргина
Level 2 Local Expert
July 28
Вчера посетили ресторан не впервые, но заметны перемены не в лучшую сторону. Посетителей мало, хотя был субботний вечер. Персонал вымученный. Длительное ожидание скрасила лишь кухня, из-за которой туда и ехали. Заказали два салата ( по-моему мнению, порции уменьшились), жареные хинкали и люля из баранины. Понравились хачапури на мангале и катык собственного приготовления. Но всё впечатление от визита было испорчено моментом расчёта. Озвучена была сумма 6000 и только наличкой. Перевод средств онлайн завис, и официант с неудовольствием принёс терминал. По чекам выходило 5390, но ещё 600 официант у нас истребовал наличными... Устраивать разбирательство не было ни сил, ни желания (целый день гуляли по Кисловодску). Для себя же решили, что посещать это заведение в будущем не стоит.
1
Александр Анатольевич
Level 8 Local Expert
July 16
Очень понравилось место!
Обслуживание на высоте. Большой выбор меню. Ожидание блюд не долгое. Порции большие. Чисто, комфортно, свежо и вкусно!
владимир аверин
Level 10 Local Expert
May 25
Всё вкусно, отличный шашлык, большой выбор ассортимента,, приветливые официанты. Если с собой хорошо упаковывают. Но цена на шашлык дороговато. Не каждый может позволить себе.
Аврора
Level 2 Local Expert
May 23
Очень вкусная кухня, красивый вид! Кухней мы остаемся довольными из раза в раз !
Дополняю отзыв спустя время, и убираю 2 звезды, так как являемся постоянными вашими гостями! Вопрос к руководству ?! Что происходит у вас с обслуживанием ?! Персонал общается на отвали, и неохотно, чувствуешь себя, будто ты бесплатно пришел ! Хотя выручки вам делаем очень хорошие и очень часто ! Делайте что то с персоналом, иначе, вы будете терять постояшек…
2
1
И У
Level 16 Local Expert
November 1
Очень понравился ресторан: красиво, приятная атмосфера, отличное обслуживание. Очень вкусно: у нас был отличный плов и хинкали были замечательные!
Юрий Янев
Level 9 Local Expert
July 27
Самое вкусное место в Кисловодске. Баранину на мангале готовят просто пальчики оближешь. Да и остальное меню тоже. Детям тоже очень понравилось. Настоятельно рекомендую к посещению.
Оксана Быстрова
Level 14 Local Expert
September 11
В целом заведение не плохое, колоритное. Заказывали салат с сыром и помидорами, не понравилась бальзамическая заправка, она не подходит к этому сочетанию продуктов (ну это мое мнение). Так же заказали Лагман к нему подается аджика, кто любит поострее, бульон вкусный, макароны вкусные, сами делают, единственный момент туда добавляется редька, сварена хорошо только очень у нее жесткая кожа, невозможно прожевать.
Соня
Level 8 Local Expert
May 28
Классный ресторан с быстрым обслуживанием и вкусной и сытной едой
Мне очень понравилось
Единственное, далековато от города, но этому советую такси вызывать заблаговременно)))
Султан Мамбетов
Level 2 Local Expert
July 6
Всё отменно. Очень вкусно, приветствующий персонал. Всё было на высшем уровне, люля шашлык салаты и напитки. Если буду проездом то обязательно вернусь!!!
1
N
Level 8 Local Expert
August 4
Грамотное и быстрое обслуживание, очень вкусная еда, большие порции, мясо просто супер! И шикарный кот))) Отличное место, всем рекомендую)
Андрей Мельник
Level 9 Local Expert
February 24
Обслуживание достойное, отличная кухня, готовят достаточно быстро, вкусно, качественно! Великолепный узвар!!! Компот вкусный, не сладкий. Лагман правильный, долма наивкуснейшая!!!
PS Плов посредственный, ближе к азербайджанскому и часто вчерашний...
Ольга В.
Level 6 Local Expert
August 6
Уютное место. Вкусно накормили, быстро обслужили. Только "алкогольный" Махито НЕ Махито а просто какой-то лимонный лимонад. Люля отпадные сочные оооочень вкусные. Рекомендую.
Наталья Крутикова
Level 11 Local Expert
September 6
Никогда не писала плохих отзывов, но тут невозможно удержаться.
Началось с недовольного лица официанта, который нехотя принял заказ и все блюда, которые приносил ставил на ближний к себе край стола так, что приходилось вставать за ними. На вопрос какой соус он порекомендует сказал, что берите какой хотите. Но это не самое главное!
Из заказанных блюд ни одно не соответствовало ожиданиям.
Бараньи язычки оказались очень солеными и просто вареными, а не приготовленными на мангале. Лобио - это дико соленая отварная фасоль с чесноком и посыпанная зеленью. Более-менее был салат с печеным баклажаном.
Ну и последней каплей для решения написать негативный отзыв было следующее - так как нас посадили на веранде и там мужчина играл на инструменте, то в счете мы обнаружили оплату музыкального сопровождения.
Фотки, к сожалению, не делали, так как вид еды не впечатлил
.
Level 5 Local Expert
June 6
Отличное место, увидели ещё с дороги, красивый домик, внутри тоже супер!
Официанты отличные, все посоветуют, расскажут!
Все, что заказали - очень вкусно!
Любава Счастливая
Level 6 Local Expert
June 6
Хорошая парковка, обслуживание ужасное!официанты на летке обслуживать не хотят, кухня хорошая,хачапури все виды, люля, хинкали, соусы, супы и кофе рекомендую! Чисто все и везде!
2
Роман Маркин
Level 4 Local Expert
September 17
Отличный ресторан, зачетная кухня, мангал - супер! Периодически посещаю заведение на протяжении 7 лет, и
каждый раз пять балов! Рекомендую!
1
Ирина П.
Level 6 Local Expert
May 30
Очень красивое место, приятная подача и главное - это был самый вкусный шашлык из всех, которые мы пробовали в поездке по Ставропольскому краю и КЧР
Светлана Назарова
Level 9 Local Expert
April 7
Вкусно!!! Замечательный барашка, вкусная говядина, сочные помидоры, настоящий грузинский лимонад!!! Спасибо гостеприимной официантке!!! Девушка была очень усталая, но улыбалась профессионально!!!
Александр Новиков
Level 9 Local Expert
August 11
Всем советую посетить это место. Безумно вкусное место. Очень доброжелательный персонал. Вкусно, весело и подобродушному
1
сергей паутов
Level 14 Local Expert
November 16, 2023
Есть как плюсы, так и минусы. Из плюсов большой выбор шашлыков, готовят быстро, сравнительно недорого, приятное внимательное обслуживание.
Из минусов: от города далековато и доехать можно только на такси, отсутствие живой музыки и самое неприятное это наличие мух, которые садятся на еду и их приходится отгонять...
1
Ирина Скрипаль
Level 5 Local Expert
September 14
Пожалели, что заехали покушать в это место. Цены высокие, но это не главное. Когда вкусно, денег не жалко... Лагман - это не лагман, а больше шурпа. Соленый, даже половину съесть не смогла. Не рекомендую.
1
Олег
Level 23 Local Expert
January 23
Если вы едете в сторону Кисловодска, не забудьте посетить это замечательное заведение. Еда, обслуживание, чистота и порядок в совокупности с великолепной скрипкой, вас не просто удивят, все это оставит очень приятные впечатления и непременно приведет вас в это удивительное место при повторной поездке в сторону города курорта Кисловодск! Всем гурманам рекомендую, однозначно 👍
1
Глеб С.
Level 7 Local Expert
July 1
Картофель жареный заказали 1 порцию, подали две, под дурочку, в общем только за картофель - 1200, ягнёнок был из разряда "молодая была немолода", вместо каре - кости в основном, форель речная - вкусна, но цена 1600 - велика за 2 малюсенькие рыбки! Хлеб и жареный сулугуни - хорошо. Ну и в итоге 7,2 тыс. на троих (два бокала белого сухого вина из напитков) - сильно дорого!
1
Екатерина Яровая
Level 4 Local Expert
November 7
Один из лучших ресторанов на КМВ. Гармония в интерьере, музыке, и вкусе блюд. Особенно хочу отметить быструю отдачу блюд. То место, куда захочется снова прийти.
Евгений
Level 7 Local Expert
November 1
Отличное место, уютно и по домашнему. Персонал приветливый. Цезарь, лагман, хинкали просто чудесные. Подали щербет-"взрыв мозга"!
Olinkar Galdina
Level 6 Local Expert
May 24
Очень понравилось уютно, вкусно, быстро и очень вежливый персонал. Вообщем всё на высшем уровне.
Ольга
Level 8 Local Expert
June 24
Место всегда славилось своей кухней и обслуживанием. Были много раз сами, привозили гостей. Баранина шикарная. Ценник конечно немного выше, чем в аналогичных заведениях, но вкусно.
Последнее посещение оставило неприятный осадок. Сидели на веранде при полной посадке и было очень неприятно, когда взрослый мужчина с соседнего столика растелил коврик для молитвы и начал совершать намаз. Вера верой конечно, но ресторан для этого не место. Никто не должен это наблюдать, ведь молитва это таинство. А самое неприятное, что персонал никак на это не отреагировал.
Возможно, хозяину стоит построить молебную комнату.
Три звезды только за ситуацию.
1
Group Production
Level 10 Local Expert
August 2
Отличнейший ресторан, удобно, прямо на трассе на въезде в Кисловодск. Посещать рекомендую поверьте стоит того. Не проезжайте мимо если вдруг приедете к нам, касается туристов
Sergey Kruglov
Level 17 Local Expert
November 6
Официанты медлительные.Но не это даже главное. Когда закончили отдыхать и начали оплачивать счёт, который был значительно больше чем 100 тысяч рублей, один из них начал "выбивать" бессовестно чаевые.
Конечно, хотелось вызвать администратора, но просто не хотелось портить настроение на ночь.
Кухня,в принципе, хорошая.
Алексей Кожухов
Level 4 Local Expert
June 20
Шашлыки неимоверно хороши👍 очень большое меню. Много шашлыков из субпродуктов. Порции щедрые. Сердце на мангале бесподобное🔥❤️
Фанат хазбина
Level 4 Local Expert
November 5
Тут идеально всё: от работы персонала до еды. К чаю приносят бесплатные сладости, а порции еды радуют своими размерами.
Максим Р.
Level 4 Local Expert
August 22
Были 10 лет назад на машине заезжали несколько раз оставались только хорошие впечатления, в этом году были без машины и памятуя о прошлом специально поехали из Кисловодска провести вечер. Были разочарованы качество обслуживания снизилось, кухня осталась на высоте, хотя и здесь не обошлось без нюансов.
Инкогнито 1275
Level 2 Local Expert
August 30
Вся моя семья от него в восторге. Вкусное меню, приветливый персонал. Когда бываем в Кисловодске, всегда приезжаем сюда. И всём советуем.
1
Виктор Скворцов
Level 9 Local Expert
May 31
Всегда приезжали на Кавказ и непременно кушали
В ресторане!
Последние два раза поняли что ресторан потерял свой уровень!
Цены большие а качество шашлыка, блюд упало! Не буду вдаваться в подробности, но людей очень мало! Это показатель.
2
2
Shark Vb
Level 9 Local Expert
August 14
Все вкусно и хорошо, но официант напутал в закаже.заказывали 1 милкшейк, принес 2. Заказали 2 мохито безалкогольных, принес 1 алкогольный. Дозаказали семечки бараньи, их забыли принести и в счет небыли включены
Анжела Анурова
Level 2 Local Expert
July 22
Красивый ресторан, но очень дорогой. Кроме того, за эти деньги не всегда удается нормально поесть. Заказали шашлык из семги, нам принесли мелкопорезанные кусочки перемороженной рыбы. И за это 1500? Очень странно. Разочарованы.
1
Cветлана
Level 8 Local Expert
April 30
Цель была поесть шашлык. Именно рейтинг 5 в поиске «шашлык» указал на это заведение. Заказали телячий язык и бараний шашлык. Такого размера языка у телят не бывает, это уже взрослая корова. По вкусу жесткий, с жилами не жуется. В салфетку выплевывали куски . Не знала что язык даже самый старый можно так испортить. Бараний тоже самое. Половина жуется, половина выплёвывается. Соседи по столику слышала тоже были не довольны. Место хорошее, приятное, живая музыка. Ценник за такое блюдо очень высокий.
1
Игорь Юрьевич
Level 6 Local Expert
November 4, 2023
2 звезды только за обслуживание официанта, молодец. Баранину готовить не умеют, поваров на переподготовку. Хотя хорошие хачапури по-аджарски и сносные чебуреки. Позицианируют себя как супер ресторан. Антураж действительно атмосферный. Заказали столик загодя по времени. На входе хостес не дослушала, переключилась на других гостей. Чтобы уехать в Кисловодск на такси прошли целый квест. Повелись на рекламу и отзывы. Не рекомендую. Если вы в Кисловодске, смысла ехать НЕТ. Лучше сходите в Клюкву возле Нарзанной галереи.
1
олеся Кудимова
Level 5 Local Expert
October 9, 2023
Отличная кухня, особенно понравились люля - кебаб из баранины и из курицы. Заказывали закуски, лагман и хинкали - все было очень вкусно. Прекрасное обслуживание, официант подсказал,когда нужно остановиться, чтобы не заказать лишнего.
3
дарья сапрыкина
Level 7 Local Expert
July 12
Не разделяю восторженных отзывов ни о кухне, ни о сервисе. Официанты откровенно игнорируют, хамски общаются. О правилах подачи блюд разумеется никто и не слышал. Баклажаны рулетики хуже я даже представить не могу. Кебаб из баранины очень много косточек, жил. Единственный плюс, хорошее пиво. Все. Объективно , не рекомендую к посещению.
Елизавета Бегер
Level 12 Local Expert
April 27
Мы заезжали сюда пообедать по пути с экскурсии, было оооооочень вкусно! Готовят на огне! Обслуживание на уровне, еда вкусная, чисто, красиво!