Кебаб Клаб

Блюда на мангале
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Кисломолочные блюда
Садж
Салаты
Супы
Холодные закуски
Шашлыки
Шашлыки
Люля из картофеля
150/90г
450 ₽
Шашлык из бараньх ребрышек
150/90г
710 ₽
Люля кебаб из баранины
150/90г
890 ₽
Люля кебаб из курицы
150/90г
470 ₽
Шашлык из бараньей мякоти
150/90г
850 ₽
Шашлык из баклажанов
100/60г
290 ₽
Шашлык из бараньей корейки
170/90г
1090 ₽
Шашлык из куриного бедра
150/90г
650 ₽
Шашлык из помидоров
100/30г
200 ₽
Шашлык из мини картофеля
120/70г
320 ₽
Шашлык свиной мякоти
150/90г
610 ₽
Шашлык из телятины "Бастурма"
150/90г
790 ₽
Шашлык из шампиньонов
130/30г
420 ₽
Шашлык из перепелки
230/90г
870 ₽
Шашлык куриных крыльев
150/90г
390 ₽
Шашлык из индейки
450 ₽
Ассорти из шашлыков №1 (люля из баранины,шашлык из баранины,шашлык из бараньей корейки,шашлык из куриного бедра,шашлык из мини картофеля)
740/260г
3900 ₽
Ассорти из шашлыков №2 (люля из курицы,шашлык из свиной шеи,шашлык из телятины "Бастурма",шашлык из шампиньонов)
730/260г
1950 ₽
Салаты
Салат из помидоров с кинзой в соусе Наршараб
кинза, помидор бакинский,красный лук,соус наршараб
390 ₽
Мангал салат
овощи на мангале (перец болгарский, помидор, баклажан),масло растительное,чеснок, лук красный
590 ₽
Салат с сёмгой
помидор, огурцы, сыр пармезан, семга с/с, болгарский перец, заправка соус Наршараб
550 ₽
Салат с телячьим языком
телячий язык, огурцы маринованные, заправка майонезная, укроп, сыр пармезан, украшено гранатом
650 ₽
Цезарь с курицей
салат айсберг, филе куриное, гренки, помидор, соус цезарь(анчоус,каперсы,сыр пармезан,майонез, чеснок)
690 ₽
Цезарь с креветками
салат айсберг, креветки, гренки, помидор, соус цезарь(анчоус,каперсы,сыр пармезан,майонез, чеснок)
850 ₽
Цезарь с сёмгой
салат айсберг, филе сёмги, гренки, помидор, соус цезарь(анчоус,каперсы,сыр пармезан,майонез, чеснок)
990 ₽
Чобан салат
помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, зелень, масло оливковое, украшается лимоном
390 ₽
Теплый салат с баклажанами и курицей
салат айсберг, кунжут, оливки маслины, помидор, красный лук, куриное филе, хрустящий баклажан (фритюр в кукурузном крахмале), заправка соус чили и соевый
590 ₽
Теплый салат с телятиной
салат айсберг, телятина, болгарский перец,огурцы,кедровые орешки, соус сладкий чили, соус соевый, сверху все посыпается сыром пармезаном
550 ₽
Салат греческий
салат айсберг,болгарский перец,помидоры, огурцы, оливки,маслины,сыр фета,лук красный, заправка оливковое масло
510 ₽
Супы
Кюрза с бараниной
бараньи пельмени в курином бульоне, подаются о сметаной и сушеной мятой
430 ₽
Кюфта Бозбаш
Бараньи тефтели с рисом в говяжем бульоне подаются с картофелем сушеной мятой и красным луком (тесто с сушеной мятой, куркумой и луком)
650 ₽
Харчо
Бульон говяжий, мясо говядина, болгарский перец, помидор, грузинская аджика, приправа хмели-сунели, орех и томатная паста
790 ₽
Пити
Лопатка баранины в бараньем бульоне с картофелем и нутом, шафраном,лук репчатый (подается с красным луком, сумахом и сушеной мятой)
790 ₽
Крем суп из чечевицы
Чечевица красная, томатная паста, мало кукурузное, подается с лимоном и сушеной мятой
310 ₽
Крем суп из тыквы
тыквенное пюре, сливки, сухарики, морковь, лук
520 ₽
Крем суп грибной
грибы, сливки,сыр пармезан,лук
490 ₽
Суютма из голени баранины
баранья голень и курдюк в бараньем бульоне, подается с мятой и луком
590 ₽
Куриный суп с домашней лапшой
тефтели куриные в курином бульоне, домашняя лапша (мука пшеничная,яйца)
290 ₽
Дюшбара
бараньи пельмешки в курином бульоне, подаются с уксусно-чесночной заправкой
310 ₽
Горячие блюда
Тава кебаб из баранины
Бараний фарш с луком, обжаривается с яйцами и помидором, украшается зеленью
950 ₽
Аджаб сандал с телятиной
мясо телятины, жареные баклажан и перец, картофель, помидор, зелень
750 ₽
Говурма по-домашнему с бараниной
Мясо баранины, картофель, перец, соль, зелень
790 ₽
Говурма по-домашнему с куриным бедром
жареное куриное бедро, картофель, помидор, перец бодгарский, подается с зеленью
550 ₽
Говурма по-домашнему с телятиной
телятина, картофель, помидор, перец бодгарский, подается с зеленью
690 ₽
Плов Бакинский
рис с шафраном, заправка из бараньего мяса, лука, кураги, чернослива, алычи и изюма
820 ₽
Жаркое в горшочке с говядиной
мясо говядины, шампиньоны, перец болгарский,помидор,картофель, томатный соус
1190 ₽
Бараньи ребрышки в сливочном соусе
бараньи ребра, лук, перец, сливки
1190 ₽
Сирдаг с сёмгой
жареная семга с соусом чесночным (петрушка,помидор,чеснок)
1450 ₽
Холодные закуски
Овощная нарезка
огурцы,помидоры,перец болгарский,зелень ассорти
590 ₽
Ассорти ароматной зелени
кинза,укроп,петрушка,редиска,лук зеленый
470 ₽
Ассорти домашних солений
капуста красная, алыча, огурцы соленые
590 ₽
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
жареные баклажаны, грецкие орехи, чеснок, заправка майонезная, приправлено хмели-сунели,украшено зеленью
550 ₽
Ассорти домашних кавказских сыров
сыры: сулугуни,брынза,адыгейский,чечил,сузьма по-азербайджански
590 ₽
Сузьма по-Азербайджански
кисломолочный продукт с чесноком и луком
180 ₽
Пряная сельдь с ароматным картофелем
филе с/с сельди, картофель жареный, лук красный, зелень,украшение гранатом
430 ₽
Ассорти мясных деликатесов
куриный рулет, говяжий язык, вяленая юкола, подается с хреном
990 ₽
Сёмга шеф-посола с лимоном
семга с/с (соль морская, сахар)
990 ₽
Выпечка
Кутабы с зеленью
мука пшеничная, яйца, (без дрожжей), зелень (щавель+шпинат)
310 ₽
Кутабы с бараниной
мука пшеничная, яйца, (без дрожжей), баранье мясо, лук
350 ₽
Кутабы с сыром
мука пшеничная, яйца, (без дрожжей), сыр (моцарелла+сулугуни)
270 ₽
Дурмак с зеленью
в лаваше в майонезном соусе зелень (щавель,шпинат) все в сочетании с моцареллой
410 ₽
Хачапури по-Мегрельски
тесто (мука пшеничная,масло сливочное,молоко,яйцо), с сыром моцареллой и сулугуни
650 ₽
Хачапури по-Аджарски
тесто (мука пшеничная,масло сливочное,молоко,яйцо), с сыром моцареллой и сулугуни, подается полусырым куриным яйцом
650 ₽
Кята: двойной кутаб с зеленью и сыром
мука пшеничная, яйца, (без дрожжей), сыр (моцарелла+сулугуни) + зелень (щавель,шпинат)
510 ₽
Гарниры
Картофель фри
150г
290 ₽
Картофель "Айдахо"
150г
290 ₽
Картофель жареный по-домашнему
150г
210 ₽
Овощи-гриль
150г
570 ₽
Рис с шафраном
150г
250 ₽
Горячие закуски
Сет к пиву
картофель фри, куриные крылышки барбекю, сырные шарики, гренки из черного хлеба, с соусом барбекю
1050 ₽
Долма из виноградных листьев
баранина с рисом в виноградных листьях, приправленные куркумой и мятой,
520 ₽
Жареный Сулугуни с брусничным соусом
сыр сулугуни под брусникой
520 ₽
Жульен грибной
классичекий жюльен со сливками и шапмпиньонами под сырной корочкой моцареллы
590 ₽
Гренки чесночные
гренки во фритюре с чесноком, подаются с соусом тартар и сыром пармезан (хлеб черный)
350 ₽
Десерты
Медовик
120г
200 ₽
Наполеон с заврным кремом
160г
350 ₽
Пахлава
150г
300 ₽
Пироженое "Эстерхайзи"
120г
300 ₽
Чизкейк
120г
300 ₽
Блюда на мангале
Стейк из сёмги
180/80г
1100 ₽
Цыпленок на мангале
350/70г штучно
1150 ₽
Стейк из оленины, с брусничным соусом
100/30/20г
590 ₽
Дорадо с лимоном и соусом Наршараб
1 шт/10/30 г
1190 ₽
Садж
Садж с бараниной
Обжаренное мясо баранины, грибы, лук, помидор, картофель, перец болгарский, баклажан, зелень, на лаваше
2450 ₽
Садж с курицей
Обжаренное мясо курицы, грибы, лук, помидор, картофель, перец болгарский, баклажан, зелень, на лаваше
1850 ₽
Садж с телятиной
Обжаренное мясо телятины, грибы, лук, помидор, картофель, перец болгарский, баклажан, зелень, на лаваше
2150 ₽
Кисломолочные блюда
Айран
мацони, вода, сухая мята
200 ₽
Мацони по-домашнему
кисломолочный продукт
250 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization