Khinkalnaya
Business hours
Closed until 12:00 PM
Directions
Монумент
156 m
1656 reviews
March 10
Change your way and go this restaurant, goooo this restaurant. It’s crazy tasty
3
August 18
Стабильно, вкусно, недорого. Идеальное погружение в мир грузинской кухни.
Была совершена уже целая серия визитов в это заведение, отзыв однозначно настоялся и могу четко оценивать то, что изложу в отзыве.
Девушки, принимающие заявки на бронь всегда невероятно приветливы и учтивы, это приятно!
По блюдам: салат по-грузински, хачапури и хинкали и шашлык — правда очень вкусные.
Большая палитра чая на любой вкус. Меню очень обширное, что позволяет абсолютную свободу выбор.
Ваш шашлык из баранины - единственная баранина, которую я могу есть. А не ем я её суммарно больше 10 лет. Никакого запаха от мяса, идеальный вкус, даже ближе похожий на очень вкусную говядину, но при этом сочность, которой от говядины было бы невозможно добиться. Куриный шашлык тоже божественный, всегда беру.
Из нареканий: мало парковочных мест, немного «тяжеловатые» официанты, в том плане, что ты не совсем чувствуешь себя гостем, которого всецело хотят порадовать.
Порой даже ловишь некое одолжение в обслуживании — этого быть не должно.
По качеству блюд: в хачапури по-аджарски очень сильно зажаривают сыр, в следствие чего довольно проблематично добиться какой-то единой массы, нет цепкости сыра с желтком. Приходится уже третий визит есть данное блюдо исключительно приборами, что странно, ведь это блюдо если и предусматривает приборы, то частично.
Приятный интерьер, в целом достаточно чисто. Но в наше время нужно качать сервис, без этого просто никуда. Быть внимательным к гостю и стараться сделать всё, чтобы он вернулся.
Расположение ресторана, конечно, не вау, чрезвычайная близость автомойки — это сырость и влага, конечно немного отталкивает. Но думаю, это может быть временной мерой.
В любом случае, желаю процветания, успехов и однозначно вернусь снова, но хотелось бы, чтобы руководство заведения прислушивалось к обратной связи от гостей.
3
3
November 3
Понравилось местечко. Всё добротно чисто быстро. Видно что кафе этническое. Но всяким гостям тут рады. Внутренняя сторона заделать под лофт и никаких кричащих намёков на грузинскую кухню. И в конце я понял почему. Мысль скорее такая. Мы не будем удивлять вас кричащими видами Грузии, мы просто удивим вас вкусными грузинскими явствами. Очень и очень вкусное меню. Большие порции и красивая подача. Ценник выше среднего но не жалко. Я ушел сытый и довольный. Действительно гастрономический восторг от поданых блюд. Вернутся сюда ещё раз? Конечно хочется?