Хинкальная
379 reviews
October 16
Хорошее заведение, внутри очень чисто и просторно, отличный дизайн. Очень приятно находиться внутри. Место для настоящих ценителей грузинской кухни. Большой выбор меню, все заказанные нами блюда были очень вкусные, особенно хинкали. Обслуживание на высшем уровне, персонал очень радушный и приветливый. Отлично можно провести время и насладиться вкусной кухей. Рекомендую
August 27
Одно из лучших заведений Нальчика для ценителей традиционной грузинской кухни.
Подчёркнуто простые даже спартанские условия отлично оттеняют и как бы подсвечивают самое главное - великолепную, щедрую, вкусную, сочную, побуждающую невероятные гастрономические ощущения кухню.
Свежайшие Салаты в огромных тарелках. Хинкали разных видов. Шашлыки. Трудно выбрать одно или несколько блюд только потому что перед остальными неудобно - все вкусно, сытно, от души.
July 29
Очень красивое место, потрясающая природа😍 кухня просто на высоте, настолько вкусно готовят 😋 на протяжении многих лет.... Обслуживание идеальное👌 В общем кто хочет вкусно покушать и отдохнуть морально, Вам именно туда 😁
2
August 11
Место вроде бы обычное, пока не попробовал кухню. Я много ел хинкали, но тут особый случай. Мясо, тесто, вкус на очень качественном уровне. Хычины просто чудо, Подача быстрая, а если и задерживают, то предупреждают заблаговременно. Столики никогда не пустуют, заметил также большинство посетителей это местные, а это добавляет уверенности в особом отношении к данному месту. В общем высший балл👍🏻👍🏻👍🏻
November 3
Самые вкусные хинкали. Жареные мои дети обожают, шашлык прям пальчики оближешь 😋, хинчины обалденные. Место находится возле речки, летом очень хорошо, чистенько. Единственный минус — территория неухоженная.
September 25
Любимое место с натуральной качественной едой.
Очень нравится облепиховый чай и хычины с картошкой и сыром.
Получила невероятное удовольствие от обеда из шаурпы и хычинов с посадкой за столиком на берегу горной реки ))) Тысяча рекомендаций!
September 15
Само расположение очень красиво, сидишь на воздухе среди гор, еда супер. Хинкали как в Грузии. Официанты очень милые. Чувствую себя как дома. По телеку показывают канал путешествия. Кафе для расслабления и лечения души
July 8
Отличное место, Вкусная национальная кухня по очень доступным ценам. Находится на берегу реки, где можно расположиться и покушать компанией в отдельных беседках.
August 9
Это лучшее место и лучшие , о-о-очень вкусные хинкали!
Процветания этому заведению. И гостей - лучших в мире поедателей хинкали! Ваше произведение кулинарного искусства должны отведать истинные ценители!
September 9
кухня неплохая, особенно порадовал аджап-сандал, все, что на гриле - пересолено, но хамское отношение персонала просто удивляет, причем несколько раз я ходила туда на ужины, а по утрам за кофе, все было норм,но сегодня попалась просто неадекватная официантка, которую очень возбудил вопрос о цене пива(почему не 100, а 150 в счете), при этом еще в этом заведении сверху счета берется 13% за обслуживание), так вот я сегодня 13% заплатила за ор всех одновременно и официанток, и поваров, набросились на меня как шакалы! со словами - больше переводом платить не будете, больше не приходите и тп, это цирк! причем разговаривать они моментом разучились, орали хором!жаль, нет места написать больше в подробностях, в общем не сильно советую это заведение, если не хотите нарваться на хамство и испортить отдых
June 14
Не советую к посещению. Место красивое. Еда неплохая. Но на хорошее отношение не надейтесь. По любой просьбе придется самому бегать искать официанта. Несут все долго. Заказали чай. Выпили. Попросили сделать ещё один чайник. И официантка пропала. Пошла искать. Говорит про наш заказ не забыла. И смеётся что у них один чайник на все кафе и надо ждать когда другие допьют. Когда освободится чайник. Очень неприятно. Не ходите сюда. Это место того не стоит. Отдых просто портится от такого отношения
June 19
Очень вкусно накормили.Персонал очень вежливый.Цена соответствует качеству.Самый вкусный шашлык и хинкали во всём городе.Стоит посетить это место.Так держать!Успехов вам и процветания!
1
1
April 23
Место шикарное, всё остальное нет. Хинкали по вкусу как не самые вкусные пельмени, ни специй, ни зелени, ни внутри, ни снаружи даже для красоты не посыпали. Мангал просто полный зашквар, не доготовленное всё, картошка ровесница моей бабули наверное, порции маленькие, хотя, учитывая как всё приготовлено, хоть нет сожаления что еда пропала - её и так мало. Некоторые официантки отвал башки, попросили сметану к хычинам, пока сметану принесли, хычины уже были съедены, на это замечание барышня ответила что вообще-то, у неё ещё другой столик есть - ок, поняли, больше не придём, и не будем мешать плохо обслуживать и другие столики. Не рекомендую никому это заведение. Одну звезду ставлю только за хычины и бесподобный сыр брынзу, остальное хуже не куда
3
5
August 12
Хинкальная Белая речка когда-то славилась👍 Природа, красота, вкусно и относительно дёшево! Теперь же хинкали толстое тесто , начинку не докладывают ( только ЖиР течёт), шашлыки из самого дешевого (!) мяса видимо🤦🏻♀️🤮 ужас всякими специями «заглушают» несвежесть мяса !!! В ресторанах Города дешевле, чем в забегаловке Хинкальная!(((( к большому сожалению ! А на кухне , где готовится пища какой бардак 🤔Антисанитария никому больше не посоветуем !(
2
June 18
Довелось отведать хинкали в данном кафе . Местечко очень милое, бюджетное на берегу речки. Хинкали хорошие, но тесто немного толстовато, что делает его жестким. Сметна очень вкусная.
1
May 10
Отличное заведение . готовят шикарно вся еда очень вкусная. Хинкали самые вкусные в республике, порции большие , попробовала баклажаны в орехах просто влюбилась 😍 рекомендую посетить обязательно данное заведение😍
3
1
September 21
Хинкали в данном заведении вкусные, но снизила оценку за обслуживание и грязь в лаунж-зоне. Начну по порядку. Я зашла со входа упираешься в раздаточную, думала заказ там делать можно, а оказывается это окошко в кухню, попросила принять заказ, на что повтора ответили " в соседней комнате сидят официанты, зайдите к ним и сделайте заказ". Ок, нашла официантку я попросила заказ принять, принимали заказ прямо возле выхода не давая в руки даже меню. Зашли с ребёнком в лаунж-зоне, я была немного в шоке, подумала что это склад какой-то, на подоконнике какие-то тряпки лежат, возле стены на входе ящики с овощами, стоит стеллаж перегородка, типа для зонирования, данный стеллаж весь в пыли, книжки на нем стоят все потрепанные, зато сотрудники по телефону по полчаса болтают по личным вопросам. Принесли еду, мы покушали к поворам претензий нет вообще, очень вкусно готовят. И когда опять же пошли искать официанту для расчета, были немного ошарашены, за обслуживание с нас содрали 13% от суммы заказа, извините конечно, но официанты получают зарплату, а чаевые если Я захочу то оставлю, а тут получается в наглую себе высчитывать чаевые, только хотелось бы узнать за что?! За пыль, грязь, непонятное обслуживание.
2
August 15
Более ужасного обслуживания я не встречал!
Приехали с Нальчика пообедать и отдохнуть на природе с семьёй, но по итогу на ровном месте нам испортила настроение и заставила нервничать официантка (маленького роста, с рыжеми кучерявыми волосами и с большим носом) своим хамским поведением и отношением к клиентам. Причем мы всегда уважительно относимся к официантам и не позволяем себе лишнего, обращаемся на вы, просим о чем либо если нам что то нужно, не обращаемся с какими то требованиями.. Вообщем если к вам подойдем эта женщина, лучше сразу просите другого официнта дабы ваше настроение не было испорчено как у нас. А так заведение хорошее и готовят там очень вкусно.
1
1
May 28
Разнообразное меню национальной кухни, очень вкусно. Отличное, вежливое обслуживание. Мне понравилось. Рекомендую.
1
April 20
Вкусная и очень недорогая еда: хинкали, хычины с сыром, картофелем и мясом. Варёный кофе. Быстро. Можно поесть в зале (простенько, но чисто) или выйти на улицу: там, на берегу реки Нальчик, на положены разного рода беседки и столики для еды на свежем горном воздухе
1
May 4
Когда приехал туда первый раз, прошел в помещение для заказа, там через окошко можно посмотреть на кухню, я туда заглянул и сразу же уехал из этого места. Выглядело все достаточно уныло. Тазики с мясом ни чем не прикрытые, женщины в обычной одежде и не понятно повора или нет. В общем я думаю врят ли бы Елена Летучая и Ивлев остались бы довольны. Поэтому сразу и покинул это место. Всем видом оно напоминает советскую столовую где-нибудь на трассе между Элистой и Волгоградом. Но еще раз прочитав отзывы взяв друзей отправился туда повторно. Не стал обращать внимание на внешний вид а сделали заказ: хичины и хинкали обычные и жаренные. Заказ принесли быстро, сначала хичины. Они были восхитительны, я бы даже сказал что вкуснее не ел, они такие пышные полные начинки, просто отпад! Потом хинкали, размер хороший 5 штук в порции это прям хорошо поесть, мы взяли по 10! Сочные, мясо с зеленью очень вкусное. А когда появляется время оторвать взгляд от еды, то вокруг такая красивая природа, горы, шумящая река, вокруг все зелено и птички поют! Красота!
2
July 16
Спасибо огромное за прекрасный вечер ♥️ Обслуживание на высшем уровне особенно ИРЕ огромное спасибо 👍♥️💋 Меню ОТЛИЧНОЕ💣🔥🔥🔥😋
1
July 13
Вкусная кухня, на свежем воздухе с видом на горы. Беседки простенькие, но готовят очень вкусно и быстро.
May 27
Вкусные хинкали и шашлыки, к персоналу есть вопросы, но это не существенно. Рекомендую ещё кукурузные лепешки по грузинском рецепту, вообще все блюда вкусные на мой вкус
September 29
Шашлык из баранины оказался жёстким, волокнистым, но вкусный. Либо старый баран, либо плохо замариновали. Хинкали вкусные. Персонал приветливый доброжелательный вежливый. Спасибо.
1
July 7
Из плюсов, беседки, речка, хинкали огонь, овощи особенно грибы супер, есть стоянка. Из минусов, посуда ужасная вся сколотая, чайник пластиковый, столы покрыты пленкой или не очень чистые
1
June 27
Здесь самые вкусные хинкали, просто нереально вкусные. Частенько там бываем. Единственное- поменяла бы там посуду и сделала бы по приличнее сартир )
May 1
Были в данном кафе впервые по совету знакомой. Сразу к минусам: непонятно кто официанты, а кто гости кафе. Почему официанты без спец одежды (чтоб разбирать посетителям кто где), а то даже не понятно к кому обратиться ща помощью... хинкали не понравились, мясо как какая то масса странная ( не советую)! Хинкалей как кроме с мясом не готовят. Хотя кафе название носит от хинкалней. Поидее специализированная должны на данном блюде. Чай, нам его так и не принесли, официант просто пропала и забыла про наш стол. Нашли другого официанта, попросили чтоб принесли чай,но нас просто проигнорили. В общем отношение к клиентам не понравилось. Рядом с нашим столиком сидела бабуля, ждала чтоб к ней подошли и принесли меню, в итоге никто к ней не подошёл и она ушла голодной, а ждала оно минут 30 не меньше.
Из плюсов могу отметить только живописное место и вкусная печень в оболочке (жир) и куриный шашлык
Будьте готовы за "радушное обслуживание" отдать 10-15% к чеку!
1
November 4, 2023
Всегда, когда приезжаем, получаем настоящее удовольствие: вкусно, быстрое и приятное обслуживание, нормальные цены. Летом природа, вода, воздух. Много лет хинкальная никогда не подводит. Желаю только процветать
3
1
May 30, 2023
Одно из самых прекрасных кафе в городе. Расположение- просто феерическое! Из продегустированного: хычены, ЧУРЕКИ ( не чебуреки), хинкали классика и жаренные- всё на высочайшем уровне! Вино можно заказывать как «моно» так и «купаж»..;)
Виды …… просто фантастика! Можно выбрать как поблиде к воде, так и уединенные крытые беседки! Персонал МЕГАПРИВЕТЛИВ И ОБХОДИТЕЛЕН! Время ожидания- немного зависит от загрузки кузни, но скучать не прийдется.
1
May 26
Очень приятное место, пила тут чай с хычинами!По отзывам знакомых тут все блюда очень вкусные, советую всем посетить это кафе.
September 2
Периодически приезжаем сюда покушать хинкали. Очень нравится.
Расположение хорошее, вдали от города.
July 11
Очень вкусные хинкали, хычины и баранья печень, сьели все с удовольствием, спасибо поварам, придём ещё. Когда вкусно тогда вкусно.
July 21
Шашлык из баранины на мой вкус на троечку, официанты не очень охотно включаются в работу и не очень хорошо знают меню, на просьбу посоветовать, отвечают смотрите меню. Официант был парень.
1
July 28
Супер, восторг и кулинарный экстаз. Идеальное аутентичное место.
Вкусно, атмосферно.
May 16
Кушали хинкали, люля, карпа, форель и куриный шашлык, все просто пальчики оближешь. Официанты очень приветливые. Очень рекомендуем. Маленький минус - оплата наличкой.
1
1
May 15, 2023
Расположена рядом с санаторием Целебные воды. Помещение чистое, есть места на улице, рядом с печкой. Очень приятный персонал. Все бы хорошо, но не все блюда мне понравились. Шашлык пережаренный сверху и ужасный внутри. Овощи на гриле тоже не совсем понравились. Однако очень вкусные хычыны. И баклажаны с орехами оооочень вкусные
1
July 11
Превосходная кухня и очень вежливый персонал! Рекомендую!А также сама атмосфера, природа
1
December 19, 2023
Вкусно, хорошие цены, разнообразие кухни - балкарская, грузинская, кабардинская. Антураж не супер изысканный, так что это для тех кто любит вкусно поесть на природе.
1
May 10
Место шикарное природа немогу описать словами кухня отменная хычины бомба хинкали на высшем уровне а салаты это вообще слов нету персонал высшей категории так держать.
1
October 27
Прекрасный кофе,который мы пили каждый день.Хинкали вкусные и многие блюда которые мне понравились.
September 1
Все очень вкусно, шашлык не очень, персонал очень приятный! Отличное место!
June 20
Хинкальная расположена, что нзывается, на природе, на берегу реки Нальчик. Все столики стоят отдельно, под навесами или в небольших комнатках. Выбор блюд не большой, все из кавказской кухни. Готовят по-домашнему, обслуживают быстро. Не дорого. Есть парковка для машин. Место приятное.
July 11
Персонал недоброжелателен и неприветлив, не понимаю ажиотажа там, кроме хинкалей ничего вкусного нет, всё остальное очень жирное, ждёшь очень долго когда соизволят принять заказ, и странно что у официантов нет формы одежды
3
2
October 10, 2023
Всем хороша хинкальная, вот только далековато от «цивилизации»
Редкая маршрутка довезет вас туда, только N 13 , и я не шучу. Место живописное, рядом с речкой Нальчик. Меню обширное, но в нет только аджарских «лодочек» и чебуреков. Пиво или безалкогольное или местное.
1
June 4, 2023
Месторасположение отеля очень крутое...внизине между гор...рядом речка...шумит...кого то убаюкивает а кому то мешает спать....у разных людей по разному....сам санаторий хороший,новый,отремонтированный....но вот с персоналом напряжёнка...свою уборщицу мы не видели все 18 дней что были там....на счёт уборки жирный минус....кормили простой ,диетической едой....в принципе нормально,но могли бы салатиками разнообразить меню....не экономить на овощах....персонал очень приветливый.... особенно медперсонал....санаторий хороший,есть минусы...но они не большие....ну так же есть и плюсы...мне все понравилось....санаторий рекомендую....в такой красоте обязательно нужно побывать
July 20, 2023
Очень хорошие место,на свежем воздухе.Рядом речка.Очень шустрый персонал,вежливый.Вкусные хинкали, но конечно не такие как в Грузии.Мало мясо,и не когда в Грузии не подадут хинкаль перевернутый.Большой выбор шашлыка.Но к сожалению с говядины очень жёсткий.Маленький выбор салатов.Вкусные хичины,тузлук.Вообщем можно сходить посидеть,покушать,выпить вкусный травяной или облепиховый чай.
April 9
Шикарное место. Буду приезжать еще. Приятный персонал, супер вкусная кухня, свежий воздух и чистота. Всем рекомендую.
December 5, 2023
Прекрасная Кафешка! Очень уютно, а главное-вкусно! Поскольку в санатории кормили, мягко говоря, не очень, мы часто посещали это кафе. Спасибо большое работникам этой Хинкальной за вкусные национальные блюда!
3
August 4
Очень вкусная еда (вся еда и напитки), хорошее обслуживание .
Рекомендую!!!