Хинкальная Застава
218 reviews
May 7
Давно пользуемся услугами данного заведения. Всегда хорошее и, по мере возможности, быстрое и качественное обслуживание, приветливый персонал. Но есть и ложка дёгтя: делали заказ хинкали свинина-телятина 07.05.2025, фарш был с непрожёвываемыми кусками прожилков и хрящей. Вечер был испорчен. Воздержусь от приобретения вашей продукции в дальнейшем и не порекомендую своим знакомым.
1
1
February 18
Хорошее место! Очень вкусные хинкали, особенно советую жареные, демократичные цены, приятный персонал. Сама обстановка домашняя, я даже не ожидал, что в центре так вкусно и не дорого. Мы с женой довольны
November 7, 2024
Очень вкусная еда, жареные хинкали вобще отвал всего! Соусы мммм! Меню небольшое ничего лишнего все по делу - это удобно. Есть только одно НО, сейчас не супер уютно, довольно прохладно, заказывать надо у стоики, но еду приносят. Это не минус, а пожелание ребятам - пусть случится возможность стать более уютным кафе или даже рестораном. То как тут готовят достойно стать семейным рестораном! Спасибо!
January 1
Очень понравилось кафе... Вкусные жареные хинкали... Соусы вкусные,особенно понравился имбирный Уютно... Приветливые сотрудники...
Всё понравилось...
April 18
Хорошее место. Заказывала на праздник хинкали, приготовили вкусно и ко времени, гостям понравилось!
Заказ принимала девушка Ирина, очень приветливая и эмпатичная.
March 28
Такие учреждения нужно проверять и закрывать. Не должно быть такого в Перми. На кухне, наверное, еще того хуже…Администратора часто нет на месте. Выглядит «кафе» как совдеповский чипок, обслуживание на нуле, хинкали невкусные. Зал на полтора Ивана, припарковаться негде, чтобы проехать к заведению, весь двор избитый, ямы вполколеса. Доставку оформить толком не могут, связи с рестораном нет, особенно после закрытия в 22:00 для решения срочных вопросов
1
December 27, 2024
Добрый вечер! У меня был день рождения ,заказала хинкали с мясом и грибами,но очень была разочарована,т.к. в марте заказывала тоже ,было супер,а в это раз безобразно,толстое тесто,грибы нарезаны половинками,и там три кусочка и все.Тесто еле проварили.Очень жаль,что не держите марку,больше не буду советовать Ваше кафе
1
December 20, 2024
великолепные хинкали, даже с доставкой. в меру соленые, перченые (не всем могут зайти), с зеленью и большим количеством бульона. тесто упругое, тонкое, не рвется. хачапури всех видов не идеальны, но на 4 точно. советую
January 16
Поминки заказывали. Не дорого, но не очень-то вкусно. Хинкали не пробовали конечно. О народ ходит даже доставка на дом работает.
July 28, 2024
Даже одной звезды много. Оформили сегодня заказ, так как заказывали на компанию, то в комментариях указали, чтобы все контейнеры были подписаны. По итогу, что мы имеем: в заказе все перепутано, хинкали привезли не с теми начинками, как заказывали, соусы не доложили. Хотели урегулировать вопрос мирно, позвонили им и сообщили о данной оплошности, предложили вернуть им привезенный заказ, а взамен довезти то, что мы заказывали. На что получили ответ: а как мы у вас заберем и довезем нужный? У нас нет своих курьеров. Мы не знаем как решить этот вопрос. Я предложила вызвать Яндекс доставку за их счет, на что получила отказ. На все вопросы девушка по телефону отвечала, что ничего не знает. Сказала, что контейнеры неверно подписали и предложила нам поискать среди контейнеров хинкали с нужной начинкой? На мой вопрос как? Мы что их каждый надкусывать должны и если не мой, то отдавать другому? Я тоже получила ответ, что она не знает как решить эту ситуацию. Деньги возвращать отказались, администратора к телефону не позвали. Ужасное заведение, обслуживание полный ноль. За свои ошибки вообще отвечать не хотят. Пришлось есть то, что привезли, по вкусу 5/10. НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!!!
December 31, 2023
Хинкали вкусные, начинки много, выбор разнообразный и каждый сможет найти что-то для себя. Жареные хинкали отдельная любовь.
Пока ждали наш заказ, заходили курьеры и забирали заказы на вынос - сложилось мнение что место пользуется спросом и ему доверяют.
К сожалению, в заведении покушать не удалось, но даже спустя 3 часа хинкали остались тёплыми и не слиплись, всё благодаря вакуумной упаковке!
Спасибо за приятное обслуживание и такое чудесное место, держите планку, обязательно сюда вернусь!!!
December 20, 2024
Хорошая хинкальная, вкусные хачапури. Цена качество, кому хочется разбавить свой рацион можете смело идти сюда
October 9, 2024
Регулярно прихожу в "Заставу", когда есть потребность скушать вкусные хинкали. Ел хинкали во многих местах, в том числе и на Кавказе.Считаю, что здесь ни чем не хуже, а даже лучше, т. к. всегда "под боком.
1
March 1
Разочаровали . Вместо вареных привезли все жареные … объяснив , что фото не соответствует … в итоге один человек из компании смотрел как едят другие . Очень разочаровали .
February 17
Очень вкусные хинкали. Даже есть без кинзы, которую я не ем
За самовывоз еще и скидка была
Рекомендую
August 30, 2024
30.08.2024 пришли на обед, не в первый раз, однако ходить сюда больше не стану!!!
1. На кассе был хамоватый молодой человек. Неверно оформил заказ, на что стал спорить и «пфыкать». Попросили вынести сначала суп, а потом хинкали, на что ответ- он варится!
В итоге вынес ВСЕ ОДНОВРЕМЕННО И ХОЛОДНОЕ!!!!!
2. Очень дорого для забегаловки. Если в ресторанах грузинской кухни хинкали стоят в среднем 60-80 рублей, то тут 103!!!
В общем, пообедать супом холодным и три хинкали обходится рублей 600-700!
Цена не соответствует сервису абсолютно!
Хочется , чтобы владелец принял это к сведению и принял какие-то меры , чтобы не потерять свой бизнес.
2
December 26, 2024
вкусненько миленько, но места мало конечно
все очень горячее, только что приготовленное, короче кайф
November 6, 2024
Такие формулировки не пропускают в отзывы, но это лучшие хинкали в Перми.
Да, они дороже рынка. Да, интерьер в кафе не самый. Сочный фарш, в котором не жалеют кинзы, сыр без кормового привкуса. Особенно крутые жареные хинкали — съесть их хвост можно и нужно.
Вернусь, чтобы поесть харчо и хачапури.
6
1
October 10, 2024
Были впервые в филиале на Куйбышева. Очень - очень вкусные хинкали с бараниной и телятиной. Хачапури по - аджарски бесподобно! От души рекомендую
September 2, 2024
Год наверное ходил мимо глядя на заведение и как то руки и ноги не доходили зайти и что то заказать) и тут занесла нелегка 😅 шучу конечно, вкусно, очень, сервис приятный, не хватает окон внутри, но беру всегда самовывоз. Семье нравится. С бараниной островато, так что детям рекомендую телятину или курицу. Салаты отдельный ван лав 😍
August 10, 2023
Вкусные ханкали мне понравились, хачапури вкусные изготовлены хорошо, мясо свежее, осуществляется доставки выпечки на хорошо, хороший персонал, атмосфера не обычная все нравится, но требуется немного разнообразить)
April 17, 2024
Ооо, это замечательное место, был в Перми на пару дней, надо было быстро покушать и ехать в екб, пришёл, быстро накрыли, и ооочень вкусно было приготовлено 😋 кайфанул, спасибочки ) обещал отзыв написать ещё позавчера, выполняю обещание с задержкой 🤝 😁
2
July 16, 2024
Вкусные хинкали на выбор – телятина, баранина, свинина, грибы. Можно заказать жареные и варёные, есть прочие блюда, например супы и выпечка, десерты, даже есть напитки погорячее, не говоря уже о безалкогольных )
March 15, 2024
В самом кафе не были, но несколько раз заказывали хинкали домой. Упаковано очень хорошо, отвариваются за 8 минут. Брали баранину, телятину и грибы. Хинкали очень достойные. Есть с чем сравнить, были в Грузии, знаем) Спасибо, очень вкусно. Будем заказывать ещё.
October 20, 2024
Дороговато. Ожидали что будет вкуснее. Всё очень горячее, вот прям очень. А по вкусу как будто не хватает.
П. С. Пришел через неделю. С друзьями. Они уже поели, а я сижу жду свой заказ. 40 минут ждал. Сервис ужасный, хуже не встречал
May 14, 2024
Хинкали очень вкусные особенно хочу отметить жареные они с наружи хрустящие внутри сочные , рекомендую супы лагман и харчо и для тех кто дочитал мой отзыв есть бонус хинкали с шоколадом и бананом
May 10, 2024
Хотел сперва поставить 4 звезды, но попробовал хачапури и моё мнение поменялось. Хачапури откровенно не получилось (надеюсь только в этот раз), тесто на дне не допеклось, сыр очень текучий, а корочка верхняя мягкая, соответственно, есть не удобно. Харчо очень вкусный, салат тоже, но мало его накладывают. Хинкали не пробовал. Помещение кафе выглядит отпугивающе, хочется бежать от туда, когда входишь. Поэтому цены блюд (не дёшево) в голове как-то не соотносятся с внешним видом кафе. Думаю, надо дать кафе ещё один шанс, возможно после повторного посещения моё мнение изменится, и я поставлю оценку лучше. Администратор приветлива и вежлива. Есть станция с пауэрбанками. Есть доставка блюд на дом.
2
November 2, 2024
Хорошее кафе, еда вкусная и сотрудники добрые. Всегда заказываю с сыром все очень вкусно
1
October 14, 2024
Вежливый персонал, приятная атмосфера сразу видно ребята развиваются, главное, вкуснейшие блюда - все это вы можете увидеть и почувствовать в кафе Хинкальная застава!!! Всем советую.
1
July 6, 2024
Заказываю на вынос, всегда быстро и вкусно. Однозначно рекомендую. Особенно нравятся жареные хинкали.
1
August 3, 2024
Вкусно, но если заказываете особенно Хинкапури то говорите что именно хотите там видеть ассорти или что то конкретное. В сырных много сыра, еще нам жаренные понравились. Но все любителя.
September 30, 2023
Начитались восторженных отзывов и понимаю, что если никогда не есть действительно классных хинкали, то эти будут " огонь".
Заказали хачапури по мегренски - приготовили быстро. Сыр невкусный.
Хинкали с бараниной , ради чего мы и приехали :
- тесто выше всяких похвал. тонкое, неразварилось, все гармонично.
- фарш - сочное, разварное месиво , где точно есть привкус баранины, но основа явно другое, разведенное чем то мясо с кинзой и специями.
Попросили соус самый острый. в итоге слегка острый принесли.
Тем, кто не особо гурман - вполне.
Ценителям - увы ...
2
1
October 1, 2024
Считаю лучшие хинкали в городе Перми. Особенно вареные и после обжаренные на сковороде в масле с начинкой из баранины. Тесто самое тонкое, а начинка вкусная. Советую
May 17
Не очень удобное место, но хинкали очень вкусные.
March 9, 2024
Местечко простенькое. Когда были первый раз, не ожидали ничего особенного, но кухня оказалась достойная. Вкусно поели! Небольшой кусочек Грузии. Рекомендую!
June 25, 2024
Сделали заказ через uds, с нами никто не связывался, позвонили первые, назвали номер заказа. Молодой человек сказал подойти через минут 30. Подошли через 45. Нам сказали что заказ не принят, что они уже закрыты.. как-то очень некрасиво получилось. А ещё как-то раз с доставкой пришел забродивший морс. Раньше было лучше!
1
September 10, 2024
Позвонила оформить заказ, во первых долго дозванивалась, во вторых как только я сказала, что хочу оформить заказ - меня скинули! Я перезвонила повторно и ситуация повторилась. Интересное обслуживание и квесты интересные, спасибо
1
July 26, 2023
Интерьер - на 3, но хинкали просто 🔥
Очень вкусные, брала с сыром, с грибами, с бараниной. Все сочное, вкусное, свежее. Достойные соусы. Однозначно приду ещё. Удобная бонусная система.
3
June 22, 2024
Брали хачапури и хинкали, всё вкусно и не дорого, удобное расположение , в зале чисто. Вежливый персонал. Есть возможность побить рекорд по поеданию хинкали за определённое время
September 1, 2024
Сделали заказ. На упаковке не указано, где какой продукт и с чем. Звонили в ресторан, нагрубили, почему-то нам задали вопрос «И ЧТО Я МОГУ СДЕЛАТЬ?». Подруга мясо не ест, как узнать где что? Вопрос.
1
March 23, 2024
Хуже хинкали чем здесь я ни ел ни где. Брал с телятиной, фарш разваливается, с грибами вообще есть не смог они горькие, с сыром та же история, соусы сделаны из самой дешёвой пасты и сметаны, единственное что вкусный чай, приятная администратор, интерьер полный треш, контингент такой же со своим алкоголем приходят и бухают, а цены на хинкали как в ресторане, а по факту как рюмочная. 2 балла много для этого кафе в кавычках.
1
1
October 27, 2024
Вкусно, выбор на любой вкус
Ужинали всей семьёй, всем понравилось
January 21, 2024
Хинкали и хачапури самые вкусные в городе, очень часто заказываем и домой и на работу. Но очень бы хотелось, чтобы меню пополнялось другими блюдами. Спасибо за вашу работу.
1
July 6, 2024
Хотели сказать огромное спасибо, что вы есть. Все очень вкусно, доставка точно ко времени, все горячее, аппетитненько.
1
January 16, 2024
Заведение мне понравилось! Очень большой выбор хинкалей, от Грибов с сыром до наивкуснейшей баранины. Так же есть жаренные вид хинкалей.
Рекомендую!
У них так же имеется доставка
November 8, 2024
Отличное место, очень вкусно, прекрасное обслуживание.
1
September 29, 2024
Хинкали вкусные-да, но хозяину стоит задуматься об интерьере. Ценник очень даже не дешевый. Хотелось что б место соответствало.
February 21, 2024
Заказывали хинкали с бараниной и с телятиной, очень вкусные и большие, цена приятная ! Хачапури по-мегрельски 🔥
1
February 20, 2023
Брали хинкали с разными начинками, жареные. Очень вкусно, сочно. Фирменный соус великолепен. В зале чувствуется запах фритюра , это единственный недочет.
Плюс брали хачапури, тоже съели с удовольствием. Все это запили заварным чаем.
Однозначно идти гурманить в это кафе!
September 12, 2023
Наивкуснейшие хинкали, просто кулинарное потрясение! Говорю, как человек имеющий отношение к кулинарии. Точно стану сейчас частым гостем и всем буду советовать. Приятное обслуживание, милая девушка, на мой взгляд очень даже искренне любит свой дом-кафе и гостей✌ Круто ребята, держитесь, ниже не падать, только так или ещё лучше.