В последнее два года выпечка хлебная ужасная, батон высший и первый сорт в первый день свежие, на второй день появляется неприятный запах и плесень. Внутри плохо пропекается, такое ощущение ,что сырой внутри. Городская булка , внешне красивая, внутри сырая. Видно, что нарушена
технология выпечки, возможно плохо моют тестомешалки , раз появляется плесень и неприятный запах.Единственное, что осталось прежним, это Дарницкий хлеб. Раньше , какие булочки Свердловские были, а сейчас
без слёз не взглянешь. Руководству хлебозавода нужно почаще читать отзывы и делать выводы !!!
6
norge yukkaa
Level 4 Local Expert
January 29
Какой отвратительный стал хлеб сестрорецкий...Весь крошится при нарезке,да и не вкусный стал,лет так 5-10,дарницкий..Батоны какие-то сырые постоянно,липкие,не разжевать! Качество упало конкретно! На заводе одни мигранты работают. Мало того, ещё и прекратили возить хлеб в область!!! Это можно расценивать как самую настоящую диверсию!!! Школы,детсады,столовые остались без сестрорецкого хлеба!!! Позор руководству предприятия! А раньше такой вкусный хлеб был,можно было полбуханки съесть,пока из магазина идёшь.
6
Инкогнито 7467
Level 3 Local Expert
February 15
Сколько себя помню(а это больше 30 лет) , вкус и качество нарезного батона не менялось!!!! Девчёнкой после школы целенаправленно бежали за горячей булкой, потом с института-по пути на пляж затаривались вкуснятиной...
Но....всему хорошему приходит выгода.. Нарезной теперь не тот, теперь он как у всех!!!Лучше покупать в мини пекарнях.
Жаль, дети мои не узнают настоящий вкус -вкус моего детства!!