Krapiva

Горячие блюда
Десерты
Завтрак
Закуски
Напитки
Рыба и морепродукты
Салаты
Смузи
Суп
Завтрак
Авокадо-тост
Свежеиспеченный безглютеновый гречишный хлеб или чиабатта из органической ц/з муки, в сочетании с ферментированным кешью йогуртом и армянскими вялеными томатами, делают блюдо полезным и сытным
480 ₽170 g
Блинчик безглютеновый из зеленой гречи
Зеленая греча, сироп топинамбура, кокосовое молоко (1 шт.)
140 ₽55 g
Вафли безглютеновые с кремом из печенных яблок и веган масла
Мука из зеленой гречи и безглютеновой овсянки, кокосовое молоко, сироп топинамбура, веган масло, тапиоковый крахмал. Подаются со свежей клубникой и яблоками
420 ₽145 g
Каша из гималайского риса с манго и семенами чиа на кокосовом молоке
Рис басмати, кокосовое молоко, розовая соль, сироп топинамбура. Пюре манго Без сахара, семена чиа
380 ₽280 g
Каша овсяная безглютеновая на кокосовом молоке с клубничным джемом
Овсянка безглютеновая, кокосовое молоко, розовая соль. Клубничный джем: клубника, сироп топинамбура, пектин
340 ₽300 g
Омлет на кокосовом молоке с подгарнировкой из свежих томатов и зеленного горошка
Деревенские яйца, кокосовое молоко, розовая соль, перец
380 ₽175 g
Пшенники с фундучной начинкой
Пшено, сок лимона, розовая соль, манна кокосовая, начинка (паста фундучная, топинамбур, какао). Подаются с кешью-йогуртом (кешью, вода, закваска)
390 ₽180 g
Сырники из деревенского творога
Деревенский творог, рисовая мука, изюм. Подаются со сметаной и малиновым джемом на сиропе топинамбуре
440 ₽160 g
Ферментированный кешью йогурт с безглютеновой гранолой
Ферментированный кешью йогурт, гранола (овсянка безглютенновая, дегидрированный семя тыквы и миндаля, сироп топинамбура, шелковица), ягоды малины и черники
480 ₽210 g
Горячие блюда
Безглютеновая паста с шампиньонами и миндальной рикоттой
Паста из органического бурого риса, томленная в кокосовом молоке с миндальной рикоттой (миндаль, сок лайма, розовая соль)
640 ₽220 g
Гречневая лапша с овощами в соевом соусе
Соба, грибы шиитаке, шампиньоны, перец, цукини, соевый соус, кунжутное масло, сок лимона, розовая соль
480 ₽250 g
Грибные котлетки с печеной морковью и битыми огурцами
Грибные котлетки собственного производства
480 ₽210 g
Пряный гималайский рис с овощами
Рис басмати, брокколи, батат печёный, сыр адыгейский, соус карри
590 ₽280 g
Равиоли ручной работы
Тесто из органической цельнозерновой муки с морковным фрезам, с начинкой из шпината, миндальной рикотты и кедровыми орехами
520 ₽200 g
Тёплый хумус с кебабом из чечевицы и красного риса с огуречной сальсой
Хумус собственного производства, кебаб из чечевицы и красного риса, хлебцы льняные raw. Сальса огуречная: свежий огурец, миндальная рикотта, чеснок
480 ₽260 g
ЧеЧеНут с овощами
Нутовые и чечевичные котлеты собственного производства. Подаются с картофелем беби, овощами гриль (перец сладкий, цукини, шампиньоны)
490 ₽280 g
Десерты
Конфета Как Баунти в молочном шоколаде
Кокосовая стружка, кокосовое молоко, кешью, какао-масло, какао тертое, сироп топинамбура, кокосовый сахар
250 ₽25 g
Конфета Как Сникерс
Арахис, сироп топинамбура, сливки кокосовые, кокосовый сахар, какао-масло, какао тертое, кэроб
290 ₽50 g
Конфета Как Твикс
Сабле (миндальная мука, полбяная мука, соевое молоко, кокосовое масло, кокосовые сливки, кокосовый сахар, какао тертое, какао-масло, кэроб)
250 ₽30 g
Наполеон без глютена и без лактозы
Корж: кукурузная, рисовая, миндальная мука, вена масло, вода, лимон, розовая соль, квантовая камедь Крем: соевое молоко, кокосовые сливки, веганское масло, крахмал, экстракт вишни
380 ₽120 g
Печенье Веган Вилс
Безглютеновое печенье, крем на кокосовом молоке, кешью паста с неочищенным тростниковым сахаром, тапиоки, шоколад немолочный (кешью паста, кокосовый сахар, колумбийское какао тертое и какао-масло)
450 ₽55 g
Печенье овсяное
Крупа геркулесовая, мука полбяная био, неочищенный тростниковый сахар, сливочное масло, изюм, имбирь и корица
200 ₽50 g
Чизкейк без глютена и без лактозы
Корж: миндаль дегидрированный, кокосовое масло, сироп топинамбура, розовая соль Начинка: ферментированный йогурт из кешью, сироп топинамбура, кокосовые сливки, кокосовое молоко, крахмал тапиоки, розовая соль, чернично-смородиновое компоте
420 ₽120 g
Салаты
Зеленый салат с ядрами конопли и азиатским соусом
Зелень, кабачок гриль, брокколи, авокадо, азиатский соус (масло винoградной косточки, кунжутное масло, уксус рисовый, свежий острый прец, имбирь, розовая соль)
560 ₽170 g
Оливье практически Raw
Авокадо, морковь, зеленый горошек, майонез из кешью (семена подсолнуха, кешью, горчица, лимонный сок, масло оливковое)
440 ₽195 g
Салат зеленый с адыгейским сыром, томатами и авокадо
С миксом зелени и дегидрированными семенами тыквы. Заправляется медово-горчичным соусом
560 ₽170 g
Салат из цукини с дайконом, соусом гамадари и водорослями
Цукини, дайкон, водоросли, редис, кунжут. Соус: кешью, кунжут, фреш апельсиновый, масло винoградной косточки, соевый соус
480 ₽200 g
Салат с томлёной свеклой, миндальной рикоттой, печёной грушей и соусом понзу
Микс-салат, томлёная свекла, бальзамический уксус, сироп топинамбура и бадьян, томаты свежие. Соус понзу: фреш апельсиновый, имбирь, рисовый уксус, мёд, масло винoградной косточки, соевый соус
490 ₽160 g
Хумус домашний с raw хлебцами
Собственного производства, подается с палочками моркови, огурца и хлебцами изо льна
420 ₽220 g
Суп
Борщ с фасолью и кешью-йогуртом
Свекла, морковь, фасоль, лук, чеснок. Подается с зеленью и безглютеновыми гречишными гренками
380 ₽300 g
Грибовница из Пермских лесных грибов со свежим тимьяном
Бульон грибной, грибы, лук, картофель, тимьян, розовая соль. Подается со сметаной и ржаным хлебом на закваске
380 ₽300 g
Крем-суп из зелёного горошка, брокколи и кешью
Зеленый горошек, брокколи, кешью, розовая соль, чеснок. Подается с тыквенными дегидрированными семенами и овощными чипсами
380 ₽300 g
Крем-суп из мускатной печёной тыквы с цукатами
Тыква, кешью, лук, чеснок, розовая соль, дегидрированный сельдерей
380 ₽310 g
Уха из белой рыбы и миндальной рикотты
Бульон рыбный, лук, морковь, картофель, чеснок, тимьян, розовая соль, миндальная рикотта (орех миндаль, сок лайма, розовая соль)
560 ₽300 g
Смузи
Смузи Манго-танго
Пюре манго, кокосовое молоко, банан
320 ₽200 ml
Смузи Молодость
Апельсиновый фреш, банан, клубника, ягоды Годжи
320 ₽200 ml
Смузи Суперзеленый
Груша, авокадо, сельдерей, яблоко
350 ₽200 ml
Смузи ягодная бомба
Черника, малина, смородина, банан, финики
340 ₽200 ml
Закуски
Бургер с грибной котлеткой
Сытный и полезный бургер из цельнозерновой булочки с грибной котлеткой (шампиньоны, красный рис, морковь, цукини, свекла, семена подсолнуха, паста кунжутная, и бутовая мука, лук, специи, гималайская розовая соль), маринованным луком и морковью, малос
560 ₽330 g
Бургер с чечевичной котлеткой
Булочка из цельнозерновой органической муки, чечевичная котлета (чечевица, тыквенные семена, зеленый горох, кокосовая мука, лук, зелень, специи), томаты, огурцы малосольные и маринованный лук, соус raw и песто raw. Подается с картофелем беби и соусом
560 ₽350 g
Знаменитый фалафель
Котлеты из фалафеля, завернутые в бездрожжевую лепешку, томаты, капуста краснокочанная маринованная, огурцы
460 ₽300 g
Рыба и морепродукты
Креветки тигровые с бальзамическим уксусом
Подаются с миксом из киноа, брокколи и фасолью
780 ₽200 g
Нежные котлетки из белой рыбы с лёгким овощным салатом
Котлетки (филе минтая, миндальная рикотта, веган масло, кокосовая мука, тимьян свежий, розовая соль), салат (микс из зелени, цукини, огурцы свежие, семена конопли, масло с прованскими травами)
690 ₽220 g
Филе белой рыбы с брокколи и соусом карри
Рыба, брокколи, соус (томаты, кокосовое молоко, веган масло, паста карри и том ям, сироп топинамбура, лук, чеснок, розовая соль)
750 ₽220 g
Напитки
Голубая матча на коровьем молоке
270 mlПорошок цветка клитории со взбитым молоком
300 ₽
Матча голубая на растительном молоке
270 mlМолоко растительное на выбор (кокосовое, миндальное)
360 ₽
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.