Недавно посетил этот ресторан и остался в полном восторге! Атмосфера заведения уютная, с приятным приглушённым светом.
Гедза здесь просто потрясающие – тонкое тесто, хрустящее с одной стороны и нежное с другой, а внутри – сочная, ароматная начинка, пропитанная специями. Они буквально тают во рту!
Суши и роллы выше всяких похвал: рыба свежайшая, рис идеально приготовлен, а баланс вкусовых сочетаний просто безупречен. Особенно понравился ролл с угрём и сливочным сыром – нежный, слегка сладковатый, с приятным копчёным послевкусием.
Рамен – это отдельное наслаждение. Бульон насыщенный, ароматный, с глубоким вкусом. Лапша упругая, как и должно быть, а мясо просто тает во рту. Дополняют всё это свежие овощи и идеально сваренное яйцо.
Обслуживание на высоте – официанты вежливые, внимательные, помогают с выбором блюд. Цены вполне оправданы качеством еды и уровнем сервиса.
Обязательно вернусь сюда снова! Если вы любите настоящую японскую кухню – однозначно советую посетить этот ресторан.
1
Show business's response
Тамара Кривонос
Level 12 Local Expert
March 7
Посетила данное заведение впервые.
Приятная и уютная атмосфера, приглушённый свет.
Персонал приветливый. Официанты помогают определиться с выбором блюд, индивидуальный подход к гостю)
Рамен 🍜топ! Попробовала овощной с креветками и яйцом, очень вкусно! И рамен Гю Сёю, идеально приготовленное мясо. Японский яичный салат с тихоокеанской сайрой необычный и вкусный (привет из советского союза).
Однозначно рекомендую к посещению! ⭐️