Lars Vegans

Тортилья с начинкой из курицы и жареного ананаса и сыра, приготовленного на гриле

Хрустящая булка с котлетой из пиканьи, приготовленная на гриле, с сыром чеддер, томатами, луком, салатом айсберг, майонезом, подаётся с солёным огурчиком.

Котлета из киноа и сладкого картофеля батат с добавлением лука, тыквенных семечек, листьев салата, соусов гуакамоле и пико-де-гайо. Подаётся с солёным огурчиком.

Котлета из пиканьи на хрустящей булочке с солёными огурцами, красным луком и сыром чеддер

Суп-пюре из чёрной фасоли, подаётся с пшеничной лепёшкой и соусом пико-де -гайо

Креветки гриль с соусом на выбор

Нежное филе трески с кальмарами, мидиями, тушёными в масле динь-динь и кокосовом молоке. Подаётся с кольцами сладкого перца, красного лука, чили перцем и рисом.

Рагу из бразильской черной фасоли с копченой колбаской, томленой говядиной и свиными ребрышками. Подается с рисом и фарофой

Традиционный бразильский стейк на гриле с соусом на выбор