Layerz
165 reviews
July 26, 2024
Staff is nice, very helpful.
The food was good, but portions are very small. Too expensive for what it is.
1
2
September 24, 2024
Здесь отличный Апероль! Насыщенный вкус, цвет и запах! Кубики льда-реально кубиками и бокал под коктейль удобный и эстетически красивый 🤩 фантастика просто! Давно я не получала столько удовольствия от созерцания, тактильности и, главное, вкуса!
Тарталетка с томатами и рикоттой превосходна. Хрустящая и в тоже время достаточно легкая и мягкая основа отлично сочетается с нежной текстурой рикотты и сочностью помидорок черри в красном и желтом цвете.
Уютный интерьер, удобная мебель, чисто. Персонал, правда, немного вялый, но, в целом, у меня сложилось положительное впечатление от посещения данного заведения 🌟
12
1
December 10, 2024
Сегодня забежали на булочку с утра и на обед.
В 9:30 буднего дня малолюдно и очень уютно)
Очень вкусная выпечка и кофе.
Обед тоже был вкусный, хотя некоторые блюда показались избыточно солеными на мой личный вкус.
Хотелось бы прийти еще специально на полноценный завтрак и на ужин, чтобы попробовать и меню завтраков, и основное меню тоже.
October 22, 2024
Этим субботним утром согреваемся новинками от Layerz 🥮
За неспешным завтраком планируем попробовать десерты с главным сезонным фруктом: дениш или медовик с инжиром (480/520)! В выпечку добавляют франжипан из грецкого ореха, крем маскарпоне и мед 🍯
А если хочется чего-нибудь посытнее, присмотритесь к салату с авокадо, инжиром и медом (780) и тыквенному супу (550) 🎃
📍
5
1
August 17, 2024
Атмосферное кафе, расположено в тихом, уютном месте, в шагововой доступности от метро Арбатская (8). Благодаря Л'Окситан узнала об этом кафе, так как последние частенько проводят коллаборации совместно с кафе и ресторанами. Разнообразное меню, и да, вкусненько)))
2
October 28, 2024
Зашел поужинать в данное кафе.
Что могу для себя отметить:
1. В целом атмосфера уютная, но по мне шумновато. Кафе разделено на 2 крошечных помещения, все сидят спина к спине. Соседний столик слышно лучше чем своего собеседника напротив.
2. Кухня вкусная. Я взял салат с инжиром и ягненка с картофелем. Вкус блюд на хорошем уровне. Огорчило только то, что инжир оказался с неярковыраженным вкусом (хотя вроде бы сезон).
3. Десерты тут топовые. Воздушный круассан с бархатным ореховым кремом - огонь.
1
March 24, 2024
Очень приятная кофейня с вкуснейшими завтраками и обширным меню! Нашла благодаря кофейной карте. Кофе и правда превосходный) к нему в подарок дают овсяное печенье - идеальное сочетание вкуса! Официанты ненавязчивые и очень гостеприимные! Сервис на высоте, атмосфера уюта и спокойствия) а дизайнеру заведения - особый восторг! Очень красиво все оформлено. Прямо эстетический восторг!
2
January 1
Фантастически правильное место! Кофе превыше всех похвал, я бы сказал что наравне с Кофеманией, кофе машина просто монструозная. Получил настоящее наслаждение! Еда тоже великолепная, значительно выше среднего. Недешево, но дешево хорошо не бывает. Очень доволен! Очень рекомендую!
October 12, 2023
Я нашла прекрасное место для тех, кто ищет уют и комфорт в Москве. Это ресторан Layerz, расположенный на Большом Кисловском переулке, 6. Честно говоря, я была приятно удивлена всем, что встретило меня там.
Сразу по входу я почувствовала гармонию, которую исходит от этого заведения. Все было аккуратно и чисто, а вежливый персонал создавал непринужденную обстановку и приветливо встретил меня. Я почувствовала себя весьма комфортно.
Но, конечно же, главное, что меня поразило в ресторане Layerz - это их аппетитная еда. Изысканные блюда на самые изысканные вкусы. Их шеф-повар очень грамотно сочетает разные ингредиенты, создавая уникальные комбинации. Я пробовала несколько блюд и каждое из них было просто восхитительным. Все они выглядели как произведения искусства и покоряли своим вкусом.
В ресторане Layerz меня также впечатлила атмосфера. Там царит спокойствие, что особенно приятно после рабочего дня или шумного города. Я могла наслаждаться едой и общением с друзьями, не беспокоясь о шуме и суете вокруг.
Я настоятельно рекомендую посетить ресторан Layerz всем, кто ищет прекрасное место для встречи с друзьями, свидания или просто хочет насладиться изысканной кухней. Здесь вы сможете насладиться аппетитной едой, прекрасным интерьером и вежливым персоналом. Я уверена, что и вас заворожит эта непринужденная обстановка и вы почувствуете себя комфортно.
Зайдите в ресторан Layerz и окунитесь в этот восторженный мир вкуса и уюта.
6
17
June 27, 2024
Вкусная еда, доброжелательный сервис- все что нужно для похода в кафе!
Как приятный бонус- красивая веранда с комфортной музыкой, приятно провести и дружескую встречу и обычные семейные ужины.
Однозначно рекомендую попробовать лепешки и идеальную котлету
1
December 5, 2024
Мило, уютно. Вежливый персонал, разнообразное вкусное меню. Кофе вкусный. К сожалению, довольно тесновато. Слышно разговоры за соседними столами.
2
July 24, 2024
В целом приятное место для завтрака. Очень вкусный хлеб, качественная выпечка. Кофе неплохой, но не эталонный. Всё остальное можно описать одним словом — нормально.
February 13, 2024
Уютное небольшое заведение, отлично подойдет, чтобы выпить кофе по пути на работу или дружеских посиделок. Кофе и десерты вкусные, из основного меню заказала поке-не понравился, суховатый и не хватало соуса. Цены для такого места чуть завышены я бы сказала, тк тот же поке намного вкуснее и больше по объему за эту стоимость можно заказать в Техникум
3
November 23, 2024
Вкусно клиентоориентированно, интерьер и блюда красивые, есть карта лояльности. Единственный минус - находится в БЦ на первом этаже, а не как отдельное помещение, но это некритично
July 25, 2024
Очень вкусная еда! Уютный интерьер, есть веранда под крышей бизнес-центра (так что дождь не страшен). Официанты просто лапочки, вежливы и доброжелательны.
1
July 26, 2024
26.07.2024 вечером заходили, около 20 часов. Если говорить про кухню, то, пожалуй претензий нет. Это было хорошо.Тем более за эти деньги. Но блин, обслуживание... ну правда плохо. Я крайне редко не оставляю чаевые. Ну прям очень редко. И это один из таких случаев. При посадке в 6 столов официанты сидели в телефонах, не приносили приборы, тусовались в помещении что-то обсуждая и не сильно обращали внимание на посетителей.
2
March 8, 2024
Прекрасное место для неспешных завтраков или плотного обеда)
Выпечка супер вкусная. Обслуживание на высоте. Кофе варят действительно хороший. Приятная и теплая атмосфера.
У окон чуть-чуть прохладно, но это не мешает общему отпущению.
Спасибо персоналу 🙌
August 31, 2024
Ребят, все у вас хорошо: кофе, выпечка, место красивое. Но, если гость спрашивает «горячий ли фильтр», значит это важно и желательно сказать, как есть, чем продать чуть теплый кофе и потерять постоянного клиента.
2
October 21, 2024
очень вкусный алтайский травяной чай и прекрасный сервис,удобное месторасположение,тихое место,в общем все понравилось!
1
1
September 15, 2023
Выпечка выше всех похвал, крафин кофейный и малина - отъезд во Францию, не уезжая из Москвы. Тесто идеальное, начинка внутри вкуснейшая, баланс сладости и текстуры.
Фильтр кофе был прекрасным, попробовала и не пожалела, сбалансированная кислота и крепость.
Милейшая кудрявая девушка, которая принимала заказ, менее приятная девушка в костюме, которой не стоит забывать, что недовольство внутри коллектива и сложности вашей работы гость замечать не должен - это внутренняя кухня.
Рекомендую однозначно, приду еще не раз разместиться и неспешно что-нибудь употребить.
Желаю заведению сохранить качество, и побольше гостей☀️
5
April 23, 2024
Просто чудесно! Посуда, приборы, еда, обслуживание - всё было замечательно! Были на завтраке, людей практически не было. Очень комфортно.
Одно замечание - в описании блюда не был указан соус, однако на тарелке он присутствовал. Это портило вкус, так как я соусы просто не ем.
Но в остальном - чудо чудесное!🐽
December 5, 2024
Очень достойное место. Вкусно. Отличное обслуживание. Нормальные цены. Места достаточно. Для завтрака самое то.
November 11, 2023
Ой, восхитительно!
Сервис, подача, еда! Мне все очень понравилось, вернусь ещё за миндальным круассаном, который мне прям разрекламировали.
Еда - супер качества, которое сейчас редко встретить в заведениях из за кризиса( а тут прям хороший уровень за не космический ценник. Цена/качество соответствует точно.
В остальных заведениях она чаще завышена за продукты из пятерочки(
1
January 20, 2024
Очень понравилось место и захотелось написать отзыв!
Небольшое помещение, но очень уютное.
Порадовала кухня, все вкусно, овощи в салате свежайшие, десерты нежные, вторые блюда тоже понравились.
Официанты мегадоброжелательные!
Вернёмся еще!
May 20, 2024
Очень уютное место. Одновременно и в центре, но достаточно уединенное. Овощи в боуле свежайшие, пирог с говяжей щекой был просто восторг. Панеттоне и брауни тоже выше всяких похвал.
1
September 7, 2024
Чудесное кафе!
Очень вкусные блюда, я пробовала ньокки, сет аперитив и свежий хлеб с маслом.
Обслуживание внимательнейшее!
Рекомендую
1
June 7, 2024
Очень жаль смотреть как место меняется в худшую сторону. Начнем с того, что в пятницу вечером теперь урезанное меню. А самое главное: сменили повара, поменяли рецептуры, но не предупреждают об этом посетителей. Если вы меняете блюдо, ПРЕДУПРЕЖДАЙТЕ ОБ ЭТОМ. Ньокки стали просто несъедобные, так еще и самое главное стали добавлять куриный бульон, а в составе это не отобразили. Написано три сыра, но никаких сыров там не было. Про атмосферу: очень-очень шумно из-за выступлений, даже у соседей на Никитской не так орет музыка, как у вас. В глубине души владелец видимо хотел ночной клуб. Нулевое отношение к постоянным клиентам: если честно, я даже не знаю сколько раз я ранее у вас была, потому что я приходила очень часто. У вас была атмосфера, милый персонал, а теперь полное несоответствие обновленному концепту и той вечерней публике, которая теперь в этом месте собирается.
Если бы я могла поставить -1000 звезд, я бы поставила. В это заведение больше ни ногой и никому не буду советовать.
1
May 2, 2024
Очень атмосферное кафе, вежливый персонал, быстрая подача и красивая. Все очень вкусно. Уже открылась летняя веранда. От метро в шаговой доступности.
August 14, 2024
Часто прохожу мимо, было интересно что же там за белыми занавесками. Взяли 4 блюда, все вкусно из минусов, в обед мало официантов, блюда не очень большие.
2
September 1, 2023
Очень крутое заведение. Красиво, ооочень вкусно. Великолепный сервис. Огромное спасибо Диане-обслуживание выше всех похвал. Очень удобное расположение. То, что работает с 8:00 также очень удобно, что можно вкусно позавтракать перед работой и весь день находится в приподнятом настроении!!! Молодцы. Так держать!
3
March 6, 2024
Layerz Café | Цена-качество-локация | ✔ #рекомендация
У австралийцев Глена Баллиса и Тома Халпина получилось сделать такое меню на каждый день, что в какую позицию вслепую не ткни - все удачное и все уместно.
И недорого - не уверен, что где-либо еще в Москве можно найти филе-миньон такого качества и попадания в прожарку за 1 350 рублей.
Так что, Layerz уже давно не просто Bakery и круассаны - это полноценный обеденный и ужинный спот в самом крутом и дорогом ресторанном районе Москвы - на Большой Никитской❗️
К тому же, в этом году тут открыли второй зал. К тому же, летом здесь будет целых две веранды.
Выглядит кафе, конечно, достаточно скромно, но очень аккуратно - и это тоже плюс. Если работать в офисе рядом и ходить сюда регулярно, то это не будет казаться вызывающим - просто кафе же, не ресторанище Lucky Group.
А как на каждый день - здесь еще и лучше. Меню короткое, две страницы в здесь много хлеба - сказывается пекарня, на базе которой открывали кафе.
Тартар из говядины (690) - просто бутерброд с сырым мясом 🥩 он не гениальный, конечно, но точно выше среднего. Зато прямо очень понравилась пиццетта с прошутто и виноградом конфи (750) - у Тома в Maya ✔ есть моя любимая страчателла с виноградом и это такая отсылочка.
Карпаччо из лосося (750) тоже неплохое, а вот паста с чесночными креветками (890) из тех, за которой можно вернуся - чеснока и чили тут ровно столько, что бы был и вкус, и прилично стало потом вернутся в офис.
А круассаны - с них все и начиналось, там просто с ума сойти.
Ну и филе-миньон с фри‼️
Итоги: эталон городского кафе.
13
2
July 27, 2024
Приятная, спокойная, тенистая веранда. Кофе и выпечка- великолепны!!!
Обязательно вернусь снова!
1
August 5, 2024
Мне нравится заходить суда по пути на работу.
Очень вкусное кофе иногда биру десерты хоть и нелюбитель сладкого. Всем советую зайти хотя бы раз.
1
July 12, 2024
Вердикт: оверпрайс от Томми
Классный пиар в Инстаграме в купе с образом эпатажного владельца сподвигли меня на добавление этого заведения в вишлист
Вообще, изначально глаз упал на произведение layerz bakery, а конкретно на клубничный дэниш (спойлер: он прекрасен, но 400 рублей?..)
Может быть, эта кафешка - нечто среднее между Майей и пекарней, причем качественно выбивающееся
Тем не менее,
1) Интерьер приятный: чистая прохладная терраса, в остальном что-то на скандинавском
2) Официанты вялые, но забавные
3) Принципиально был опробован капучино до кучи в дегустационную коллекцию - нормально, не лучший
4) Про дэниш уже сказал, с остальной выпечкой дела, думаю, не хуже
5) По словам Тома, самая ходовая позиция (хах, ну, конечно, стоит на первом месте в меню) НЬОКИ хорошая, но серьезно? Так мало и даже трюфеля не накрошили? Не советую никому брать пасту) Она всегда не будет стоит того, даже если очень вкусная. Тут вау не случилось
6) Салат с арбузом отличный - летний красочный контрастный освежающий - его много! Pleasure. Арбуз сладкий, помидор тоже - советую!
7) Взяли еще апероль шприц - очень вкусный. Чуть крепче обычного.. это плюс
Ну так, надо знать, что берешь. Лучше уж пойти в пекарню или настоящий ресторан.
2
August 14, 2024
Заказала треску с картофелем фри! Треску есть было нельзя! Рыба была горькая! Повар сказал что это нормально, а как нормально, если есть ее нельзя и можно отравиться! Ничего другого взамен не предложили! В результате полный счёт к оплате и страх за возможность отравиться!
2
2
August 18, 2023
Открылось очень приятное кафе Layerz Cafe в центре Москвы в Большом Кисловском переулке, д. 6. Достойное меню, красивая подача блюд. Очень интересный интерьер, идеальная чистота, обслуживание на высшем уровне! Есть летняя веранда, где приятно посидеть летом, в хорошую погоду.
1
August 31, 2024
Вкусно, стильно, обслуживание на высоте. Греческий салат, севиче, паста - пальчики оближешь!
January 8, 2024
Приятное место, сдержанный стильный интерьер, внимательное обслуживание, свежайшие продукты. К котлете по киевски были вопросы, но невероятный, божественный чизкейк исправил положение. Теперь я знаю, где в Москве меня ждёт самый вкусный чизкейк!
June 28, 2024
Хороший кофе! Хотя в 2-3 раза дороже, чем в соседних кофейнях, но в целом стоил своих денег, особенно с акциями для постоянных покупателей.
Ходил сюда до тех пор, пока пару недель назад не случилось вот это: "о, у вас 10 наклеек, но бесплатный кофе не дадим, эта акция закончилась как раз вчера. Но можете вступить в нашу новую акцию".
1
May 31, 2024
Приятное место. Вернулась бы еще☺️
Были на бизнес ланче, заказала котлету из курицы с картофельным пюре и салат из свеклы с томатом. На вкус прекрасно, подача в течении 10-15 минут. Официант очень вежливый, ненавязчивый. Попросила стакан воды - принесли бесплатно. На десерт был крафин с кофейной начинкой и кофе. Весь чек вышел 1300₽
Отлично, я считаю✊🏼
1
November 10, 2024
Ройбуш безвкусный, ньокки 4 сыра очень солёные. Официант поделил одну позицию пополам на два чека на своё усмотрение, никто его не просил, поставил молча терминал передо мной, спустя пару минут сказал: «а вот ваш счёт», не назвав сумму и на какие позиции счёт.
1
February 4, 2024
Очень уютное место! Все очень вкусное, кухня это что-то с чем-то, коктейли на баре интересные, нигде таких не пробовали. Баскский чизкейк нигде в Москве вкуснее не найдете. Вернемся сюда еще не раз
July 6, 2024
Пришли с друзьями позавтракать, 06.07. Косяков было много, но самый неприятный несоответствие цен в меню и в чеке.(обратите внимание на стоимость круассана, таких у нас было 4шт).
Девушка менеджер внятного ответа не предоставила, что-то наплела про кассу и повара. Почему повар должен следить за кассой? хз
Если владельцы кафе видят этот отзыв, дайте пожалуйста фидбэк.
1
September 11, 2024
сегодня пригласила сюда подругу, тк была ранее на кофе с десертом несколько раз, но сегодня решили пообедать.
заказала фиш энд чипс, чай, салат
ем фиш энд чипс, и понимаю, что горчит сильно, подумала, что показалась, беру второй кусочек, думаю, что это в соусе что-то.
на третий раз беру побольше, и выплевываю не прожевав, потому что во рту начинается дикая горечь.
говорю официанту, что что-то не так с блюдом.
на что ответ: так и должно быть. это кляр. это нормально.
отвечаю, что это ненормально, и я не впервые ем это блюдо) горечи, которая перебивает весь вкус быть не должно. уточняю про масло, на котором жарили. все ли с ним нормально?
ответ от официанта: повар сказал, что с кляром все нормально. с маслом тоже
я попросила забрать недоеденный кусок рыбы, тк есть это правда невозможно
никаких извинений, из чека исключить не предложили.
еще повеселил чай, который принесли.
(с третьего раза)половина чайника, и без листьев (видимо, чтобы гости не дай бог не попросили кипяток) 🤡
мы улыбнулись, и спросили почему в чайнике половина?)
на что был ответ, что это оптимальная концентрация. воды достаточно)
ну, допустим, ок, убрали листья чтобы чай не перезаварился, но полный хотя бы можно налить и не позориться?)
лишний пару листочков пожалели для вашего идеального соотношения?)
(на фото чай в том виде, в котором принесли)
и очень странный сервис. в самом начале официант стоял напротив и в упор сверлил меня взглядом, пока я смотрела меню. что, если честно, сильно напрягало.
я уже не выдержала и спросила «что?»))
ответ: выбрали что-то?
затем постоянно подходил и спрашивал что буду пить. но после того, как заказала чай забыл его принести. чтобы в итоге чай оказался на столе пришлось просить 3 раза.
в общем, в этом месте плохо все. больше не приду.
2
2
November 9, 2024
Дизайн: 9/10
Еда: 9.5/10
Напитки: 9/10
Сервис: 10/10
Места чуть маловато, но уютно.
1
September 23, 2023
Не так давно открывшееся заведение, которое уже успело стать горячо любимым. И тому есть несколько причин:
1. Действительно очень вкусная еда. Причём не смотря на то, что основной специализацией является выпечка, вкусно абсолютно все: завтраки, основные блюда, салаты. Ну а десерты и выпечка - это что-то совершенно крышесносное
2. Невероятно вкусный кофе, прекрасное зерно и обжарка, на порядок лучше, чем во многих топовых кофейнях.
3. Обслуживание такое, что многим премиальным ресторанам стоит брать пример. Особенно показательно с каким персональным подходом, а главное неравнодушием персонал решает те небольшие промахи, которые возникают абсолютно у всех.
4. Настолько уютная и атмосферная веранда, что совершенно не хочется оттуда уходить.
Резюмируя, это чудесное место для абсолютно любого повода: вкусного завтрака, обеда, когда нужно переключиться с рабочего ритма, неспешного ужина с друзьями, перерыва на кофе с десертами во время суматошного дня. Горячо рекомендую!
2
August 15, 2024
Хорошее место для завтрака, достаточно свободных мест, чтобы прийти в удобное время и сесть без брони. Официанты очень приветливые и вежливые. Завтрак был простым, но очень вкусным, эклеры не супер-сладкие, но это и хорошо
3
November 20, 2024
Высокое качество во всем от напитков и десертов до дизайна интерьера, большое внимание к деталям. Рекомендасьон!
April 20, 2024
Уютная атмосфера. Нереально вкусная еда. Это место однозначно стало для меня особенным, куда я буду приходить не один раз и ,конечно же, советовать друзьям! Спасибо, что такое атмосферный ресторан существует!
1
March 10, 2024
Прикольное место, довольно вкусная еда - греческий салат вообще бесподобен) есть проблемы с гардеробом, цены высоковаты, кофе среднего уровня