Лосось, авокадо, красная икра, белый бальзамик, злаковые чипсы, лимон
1300 ₽180 g
Тартар из мраморной говяжьей вырезки
890 ₽170 g
Тартар из тунца
1100 ₽190 g
Аджапсандали
520 ₽200 g
Соусы
Блю чиз
Соус Блю чиз - это классический американский соус, который готовится на основе голубого сыра с плесенью
120 ₽30 g
Гуакамоле
120 ₽30 g
Демиглас
120 ₽30 g
Домашняя аджика
Острый соус в виде пастообразной массы, в которую входят перетёртые красный перец, кориандр, пажитник голубой и другие пряные травы (свежие и сушёные), чеснок, с добавлением небольшого количества поваренной соли