Mama Roma

No category
Filetto di merluzzo филе трески в сливочно-пряном соусе со шпинатом и черри
Filetto di merluzzo in salsa cremosa-piccante con spinaci e pomodorini
1010 ₽
Запеченое филе лосося с картофелем с сезонной зеленью и перепелиным яйцом
Filetto di salmone al forno con patate con patate, verdure di stagione e uovo di quaglia
1110 ₽
Кальмары на гриле в ароматном масле
Calamari grigliati
665 ₽
Креветки по-сицилийски с нежным пюре и рукколой
Gamberi alla siciliana con morbida purea e rucola
910 ₽
Нежная треска с пюре и тыквенным соусом с салатом из черри, авокадо и рукколой в медово-горчичном со
Baccalà tenero con purea e salsa di zucca con insalata di ciliegie, avocado e rucola in salsa di sen
865 ₽
Рыбное ассорти mama roma лосось на гриле, тигровые креветки гриль, кольца кальмара и филе судака
Piatto di pesce Mama Roma (per due) salmone alla griglia, gamberi tigre alla griglia, anelli di cala
1510 ₽
Судак портофино с соусом песто
Lucioperca con Pesto
980 ₽
Филе лосося с креветками с сливочном соусе
Filetto di un salmone con gamberetti con salsa cremosa
1165 ₽
Patate di casa картофель по-деревенски с двумя соусами
Patate alla rustica con due salse
380 ₽
Запеченная цветная капуста под сливочно-сырным соусом
Cavolfiore al forno con salsa di crema di formaggio Cavolfiore al forno con salsa di crema di formag
565 ₽
Запеченные баклажаны с пармезаном и томатами
Melanzane al forno con parmigiano e pomodorini
380 ₽
Картофель фри
patatine fritte
300 ₽
Картофель фри триколоре гуакамоле, тартар из томатов, пикантный сливочный соус
Patatine fritte Tricolore guacamole, tartare di pomodoro, salsa di panna piccante
510 ₽
Картофельное пюре
Puré di patate
210 ₽
Картофельное пюре с жюльеном из белых грибов и луком-порей
Purè di patate con funghi porcini e porri tagliati a julienne
440 ₽
Овощи на гриле
Verdure grigliate
310 ₽
Овощи на пару
Verdure al vapore
410 ₽
Цукини аль форно
Zucchine al forno
265 ₽
Цукини с соусом наполи и пармезаном
Zucchine al sugo napoletano e parmigiano
365 ₽
Сырная фокачча с соусом бьянка, моцареллой, сыром эменталь и пармезаном
focaccia al formaggio
580 ₽
Фокачча с горгонзолой кедровыми орешками и медом
Focaccia al gorgonzola pinoli e miele
405 ₽
Фокачча с грибами и трюфелем пармезаном, моцареллой и зеленью
Focaccia con funghi e tartufo parmigiano, mozzarella ed erbe aromatiche
425 ₽
Фокачча с грушей и горгонзолой
Focaccia alle pere e gorgonzola
415 ₽
Фокачча с лососем с брусничным соусом и перцем rose
Focaccia al salmone con salsa di mirtilli rossi e pepe rosa
480 ₽
Фокачча с мортаделлой со страчателлой и фисташками
Focaccia con mortadella con stracciatella e pistacchi
580 ₽
Фокачча с песто
Focaccia con pesto
510 ₽
Фокачча с рикоттой, шпинатом, соусом песто и трюфельным маслом
Focaccia con ricotta, spinaci, pesto e olio al tartufo
375 ₽
Фокачча с розмарином
Focaccia al rosmarino
240 ₽
Фокачча с салями черри, рукколой и моцареллой
Focaccia con salame pomodorini, rucola e mozzarella
425 ₽
Фокачча с тартаром из форели с соусом авокадо и рукколой
Focaccia con tartare di trota con salsa di avocado e rucola
880 ₽
Фокачча с цукини брокколи, перчини и соусом наполи
Focaccia con zucchine broccoli, peperoni e salsa Napoli
415 ₽
Фокачча со страчателлой и креветками
Focaccia con stracciatella e gamberetti
925 ₽
Mama roma
Mamma Roma (pancetta fatta in casa, salame, filetto di pollo, broccoli, olive nere, pomodorini)
725 ₽
Quattro stagioni грибы, ветчина, лосось, цукини, руккола
Quattro stagioni funghi, prosciutto, salmone, zucchine, rucola
655 ₽
Бьянка с лососем, сыром маскарпоне и шпинатом
Bianka con un salmone, mascarpone formaggio e spinacio
1280 ₽
Бьянка четыре сыра
Quattro formaggi Bianca (sugo di panna, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, emmental)
680 ₽
Кальцоне ham, cheese и mushrooms
Calzone (prosciutto, funghi, pomodori, Mozzarella)
795 ₽
Маргарита
Margherita (pomodori, Mozzarella)
405 ₽
Пепперони
Pepperoni (salami, pomodori, Mozzarella)
485 ₽
Пицца гурме с бурратой и соусом наполи
Pizza gourmet con burrata e salsa napoletana
1280 ₽
Пицца гурме с тартаром из тунца сливочной страчателлой, рукколой и черри
Pizza gourmet con tartare di tonno cremosa stracciatella, rucola e pomodorini
925 ₽
Пицца с нежной страчателлой и томатами базиликом и бальзамическим соусом modena
Pizza con tenera stracciatella e pomodorini basilico e salsa balsamica di Modena
555 ₽
Полло песто
Pollo Pesto (filetto di pollo, Pesto, funghi, olive, pomodori, Mozzarella)
880 ₽
Прошутто фунги
Prosciutto e funghi (prosciutto, funghi, pomodori, Mozzarella)
555 ₽
Пульчинелла
Pulcinella pancetta fatta in casa, salame, mozzarella
525 ₽
Триколоре моцарелла, базилик, помидоры черри, томатный соус
Tricolore mozzarella, basilico, pomodorini, salsa di pomodoro
780 ₽
Цезарь
Caesar (pollo, pesto, salsa Caesar, capperi, cipolla rossa)
815 ₽
Экзотика
Esotica (gamberetti, ananas, prosciutto, pomodori, Mozzarella)
665 ₽
Захер
Sacher
410 ₽
Клубничное тирамису с нежным маскарпоне
Tiramisù alle fragole con delicato mascarpone
610 ₽
Мачедония фруктовый десерт из сезонных фруктов и ягод, на подушке из заварного крема
Macedonia dessert alla frutta a base di frutta e bacche di stagione, servito su un letto di crema pa
665 ₽
Медовик с ванильным соусом
Torta di miele
370 ₽
Миндальный торт
Torta di mandorle
440 ₽
Мороженое тре амичи
Gelato con frutti di bosco
510 ₽
Панна котта
Panna cotta
340 ₽
Рикотта с грушей
Ricotta alle pere
390 ₽
Сорбет лимонный
Sorbetto al limone
340 ₽
Тирамису
Tiramisù
340 ₽
Фисташковый чизкейк
cheesecake al pistacchio
410 ₽
Фокачча с нутелой, фисташковым кремом, клубникой и ванильным мороженым
Focaccia con nutella, crema di pistacchio, fragole e gelato alla vaniglia
580 ₽
Черемуховый торт
Torta di ciliegie d'uccello
440 ₽
Чизкейк с маракуйей
Cheesecake al frutto della passione
450 ₽
Яблочный штрудель с ванильным мороженным
Strudel di mele
365 ₽
Rich индиан тоник
215 ₽
Rich кола
215 ₽
Rich кола без сахара
215 ₽
Rich биттер лемон
215 ₽
Апельсин
Arancia (limonata fatta in casa)
185 ₽
Апельсиновый фреш
Arancia fresca
295 ₽
Банан
Banana (limonata fatta in casa)
185 ₽
Блю кюрасао
Blue Curacao (limonata fatta in casa)
185 ₽
Гренадин
Grenadine (limonata fatta in casa)
185 ₽
Груша
Pera (limonata fatta in casa)
185 ₽
Клубника
Fragole (limonata fatta in casa)
185 ₽
Клюква
Mirtilli (limonata fatta in casa)
185 ₽
Лимон
Limone (limonata fatta in casa)
185 ₽
Маракуйя
Frutto della passione (limonata fatta in casa)
185 ₽
Морковный фреш
Carota fresca
295 ₽
Мята
Menta (limonata fatta in casa)
185 ₽
Персик
Pesca (limonata fatta in casa)
185 ₽
Пиво krušovice светлое
210 ₽
Пиво krušovice темное
245 ₽
Сок рич апельсин
Orange
120 ₽
Сок рич вишня
Cherry
120 ₽
Сок рич томат
Tomato
120 ₽
Сок рич яблоко
Apple
120 ₽
Эдельвейс пшеничное
380 ₽
Яблочный фреш
Mela fresca
295 ₽
Пицца
Свежий итальянский хлеб со сливочным маслом Pane italiano fresco con burro Салаты Закуски Супы Хлеб Паста Ризотто Мясо Рыба Гарниры Фокачча Десерты Напитки
210 ₽
Insalata fresco салат из свежих овощей с авокадо и оливковым маслом
Insalata Fresco insalata di verdure fresche con avocado e olio d'oliva
610 ₽
Авокадо с креветками
Avocado with shrimp
610 ₽
Авокадо с тартаром из тунца и лосося с соусом горгонзола
Avocado con tartare di tonno e salmone con salsa al Gorgonzola
910 ₽
Зеленый салат с авокадо и киви
Insalata verde con avocado e kiwi spinaci, piselli, cetrioli, sedano con salsa di spinaci e dragonce
610 ₽
Зеленый салат с курицей, авокадо и киноа (курица на гриле, микс салатов, авокадо, яйца, киноа, запра
Insalata verde con pollo, avocado e quinoa (pollo grigliato, insalata mista, avocado, uova, quinoa,
670 ₽
Зеленый микс салатов с мраморной говядиной и соусом цезарь
Insalata verde mista con manzo marmorizzato e salsa Caesar
710 ₽
Капри
Capri (Lattuga iceberg, gamberi, cetrioli, pomodorini, uova, salsa caprese)
510 ₽
Салат греческий
insalata greca (pepe, cetriolo, pomodoro ciliegino, cipolla rossa, olive, formaggio)
565 ₽
Салат из авокадо
Insalata di avocado (avocado, pomodori Baku alle erbe in salsa di senape e miele)
565 ₽
Салат из цукини
insalata di zucchine (Zucchine, funghi, olio d'oliva, peperoncino)
465 ₽
Салат с креветками и авокадо
Insalata di gamberi e avocado (con tenera stracciatella, rucola, uova di quaglia e salsa caprese)
780 ₽
Салат с моцареллой фритта и соусом горгонзола
Insalata con mozzarella fritta e salsa al gorgonzola mozzarella fritta, pomodorini e pera
580 ₽
Салат с тунцом, клубникой и рукколой перепелиным яйцом и медово-горчичным соусо маслом extra virgin
Insalata con tonno, fragole e rucola salsa di uova di quaglia e senape al miele
865 ₽
Цезарь с креветками
Caesar con gamberi (gamberi alla griglia, asberg, pomodorini, crackers, bacon, salsa Caesar, petali
660 ₽
Цезарь с курицей
Cesare con pollo(pollo alla griglia,asberg,pomodorini,crackers,bacon,salsa Caesar,petalidi mandorle)
580 ₽
Буррата для одного 1 кростини, нежный сливочный сыр с запеченными черри и рукколой
Burrata per uno 1 crostini, crema di formaggio morbido (100 gr.) con pomodorini al forno e rucola
1014 ₽
Гамберетти ал форно
Gamberetti al forno
710 ₽
Гамберо фритто тигровые креветки в панировке с соусом капри
Gambero Fritto gamberi tigre fritti con salsa capri
710 ₽
Капрезе
Caprese
510 ₽
Нежная моцарелла с соусом mama roma
Mozzarella tenera
465 ₽
Рулетики из копченого лосося с сыром рикотта
Involtini di salmone affumicato con ricotta
880 ₽
Сицилийские оливки
Olive
360 ₽
Тар-тар из лосося с авокадо, скостини в медово-горчичном соусе
Tartare di salmone con avocado, scostini in salsa di senape e miele
810 ₽
Картофельный крем-суп с грибами и хрустящими сухариками
Vellutata di patate con funghi porcini
365 ₽
Куриный суп
Zuppa di pollo
330 ₽
Минестроне
Minestrone (zuppa piccante di verdure alla romana con salsa napoletana)
365 ₽
Сливочный суп с лососем
Zuppa di Salmone
700 ₽
Суп из морской рыбы и морепродуктов
Zuppa di pesce con frutti di mare
800 ₽
Суп-гуляш по-тоскански
мясной суп с говядиной, свининой, куриным филе, овощами и нутом
510 ₽
Суп-пюре из брокколи с сыром горгонзола
Vellutata di broccoli al Gorgonzola С
340 ₽
Томатный суп с поджаренным тостом и сыром моцарелла
Zuppa di pomodoro con crostini e Mozzarella
410 ₽
Тыквенный крем-суп с пармезаном
Zuppa di zucca con parmigiano
365 ₽
Домашние равиоли с рикоттой в соусе из сливочного масла с фисташками
Ravioli fatti in casa con ricotta in salsa di burro con pistacchi
440 ₽
Казаречче с баклажанами и грибами
Casarecce con melanzane e funghi
440 ₽
Казаречче с лососем и креветками в нежном сливочном соусе и с итальянскими травами
Casarecce con salmone e gamberi in una delicata salsa cremosa ed erbe italiane
865 ₽
Лазанья мясная
lasagne di carne
610 ₽
Лингвини mama roma с тигровыми креветками и баклажанами в пряно-томатном соусе
Linguine Mama Roma con gamberi tigre e melanzane in salsa di pomodoro piccante
600 ₽
Паста делла мамма
Pasta della Mamma (tagliatelle in crema di manzo, pepe, vino rosso e funghi)
865 ₽
Паста мария бекон, ветчина, грибы, помидорчики черри, сливочно-томатный соус
Pasta Maria (pancetta, prosciutto, funghi, pomodorini, salsa cremosa di pomodoro)
610 ₽
Ригатони с сальсичей оливками в сливочно-томатном соусеветками и помидорами черри
Rigatoni con salsa olive in salsa cremosa di pomodoro
610 ₽
Спагетти болонезе
Spaghetti alla bolognese
510 ₽
Спагетти карбонара в сливочном соусе с беконом и желтком
Spaghetti alla carbonara in salsa di panna con pancetta e tuorlo d'uovo
565 ₽
Спагетти с песто, креветками и страчателлой
Spaghetti al pesto, gamberi e stracciatella
810 ₽
Тальятелле с куриным филе и лесными грибами в сливочном соусе
Tagliatelle con filetto di pollo e funghi porcini In salsa cremosa
610 ₽
Тальятелли фрутти ди маре в сливочном соусе с морепродуктами
Tagliatelli Frutti di Mare in salsa cremosa ai frutti di mare
810 ₽
Белые грибы к ризотто
Funghi bianchi per risotto
170 ₽
Ризотто с нежными томлеными говяжьими щечками со шпинатом
Risotto con tenere guance di manzo stufate con spinaci
565 ₽
Ризотто с песто и кедровыми орешками
Risotto al pesto e pinoli
510 ₽
Сливочное ризотто с пармезаном
Risotto cremoso al parmigiano
410 ₽
Сливочное ризотто с тартаром из тунца
Risotto cremoso con tartare di tonno
710 ₽
Тигровые креветки к ризотто
Gamberi tigre per risotto
340 ₽
Тыквенное ризотто с тигровыми креветками и страчателлой
Risotto alla zucca con gamberi tigre e stracciatella
710 ₽
Бистекка из мраморной говядины
Bistecca di manzo marmorizzata
880 ₽
Говяжьи щечки с нежным картофельным пюре и соусом из красного вина
Guance di manzo con tenero purè di patate e salsa al vino rosso
810 ₽
Куриное филе на гриле с сыром горгонзола в соусе песто
Filetto di pollo alla griglia con gorgonzola al pesto
610 ₽
Куриное филе с картофельным пюре, шпинатом и соусом берблан
Filetto di pollo con purè di patate, spinaci e salsa Burblanc
565 ₽
Полло ал форно
Pollo al Forno (filetto di pollo in salsa cremosa con zucchine, peperoni e coriandolo)
610 ₽
Сочная говядина с овощами-гриль и тремя соусами на сковороде
Manzo con verdure grigliate e tre salse
1505 ₽
Сочный стейк из свинины с картофелем
Braciola di maiale con patate al forno
710 ₽
Стейк стриплойн с овощами на гриле
Bistecca di controfiletto con verdure grigliate
1465 ₽
Тальята из говядины с домашним картофелем фри и свежим шпинатом
Tagliata di manzo con patatine fatte in casa e spinaci freschi
910 ₽
Тальята из свинины с беконом, черри и соусом песто тальята из свинины с беконом, черри и соусом пест
Tagliata di maiale con pancetta, pomodorini e pesto Tagliata di maiale con pancetta, pomodorini e pe
810 ₽
Тальята с нежным пюре с микс салатом и пармезаном
Tagliata con purea morbida con insalata mista e parmigiano
1010 ₽
Фирменный соус mama roma
Salsa d'autore Mama Roma
105 ₽
Аморе дольче микс
Mix Amore Dolce
1265 ₽
Семифреддо, итальянское мороженое ручной работы с карамелизированным фундуком и кленовым сиропом
Semifreddo, gelato artigianale italiano con nocciole caramellate e sciroppo d'acero
365 ₽
Cola добрый
150 ₽
Добрый апельсин
150 ₽
Добрый лимон-лайм
150 ₽
Минеральная вода baikal без газа
BAIKAL without gas
195 ₽
Минеральная вода baikal с газом
BAIKAL with gas
195 ₽
Минеральная вода бон аква без газа
120 ₽
Минеральная вода бон аква с газом
BonAqua with gas
120 ₽
Минеральная вода бон аква в стекле
165 ₽
Updated: March 11. Source: Found on http://chita.mamaroma.ru website.