Manneken Pis

150гр. Огурцы, чеснок, соус чили тайский сладкий, соус ким-чи, соус соевый, кинза, масло кунжутное, соль, сахар песок, кунжут, перец чили красный

720гр. Распиленная на 5 кусочков говяжья кость, запеченная в пароконвектомате. Подается с теплым ржаным хлебом, вареньем из томатов и соусом Чимичури

Выход: 170гр. Картофель фри, соль

Выход: 290 гр. Картофель фри, кура, огурцы маринованные, лук красный, перец чили, соус аджика, соус йогуртовый, соль, специи

260гр. Помидоры розовые, огурцы, паприка, редис, лук зеленый, укроп, сметана, масло зеленое со шпинатом, яйцо пашот, соль, специи

240гр. Картофельная вафля с ростбифом из телятины, маринованными огурцами, шпинатом, луком шнит и луком фри, под соусом с хреном и сладким чили

Выход: 260гр. Оленина, мука пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, картофель, сыр пармезан, лук красный, лук шнит, масло оливковое, яблоки, майонез, соус соевый, трюфельная паста, соль, специи

220/150/60/30/15гр. Купаты говяжьи, картофельное пюре, масло сливочное, кинза, огурцы маринованные, перец зеленый соленый, томаты зеленые соленые, лук зеленый, укроп, петрушка, лук красный маринованный, соус горчичный

400гр. Сыр Чеддер, говядина, тимьян, тесто слоеное, яйцо куриное, соль, специи, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, бульон говяжий