Толстый край телятины, с 6 по 12 ребро животного. Во время готовки заправляется арома маслом из розмарина, подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки
6977 ₸500 g
Стейк Тибон
Поясничная часть на кости с вырезкой. Во время готовки заправляется арома маслом из тимьяна, подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки