Мельница

Углубленный мастер-класс по приготовлению бисквитных тортов.

Практический мастер-класс по работе с дрожжевым слоеным тестом, вытяжным тестом и тестом «бриошь» Продолжительность – 7 часов

Углубленный 100% практический мастер-класс по пирожным макарон. Продолжительность – 7 часов.

16 марта 2025 года, 11:00 - 17:00 - 6 часов

Готовим бенто-торт «Черный лес» с вишней и шоколадом и капкейки «Красный бархат» со сливочным кремом . Декорируем, собираем подарочный набор в коробочке. Продолжительность – 2,5 часа.

Учимся делать натуральные сладости из ягод и фруктов: два вида зефира, мармелад и конфеты "Птичье молоко". Продолжительность – 3 часа.

Полностью практический мастер-класс, на котором каждый участник приготовит свой меренговый рулет и "мадленки" в шоколаде. Продолжительность – 2,5 часа.