Маленькое заведение, очень неприметное. Внутри достаточно просторно, но пространство не организовано и поэтому не функционально. Есть столики, но в основном на двоих, компанией не посидеть, столы круглые не сдвинешь, полочка с книгами (их мало) интерьер скудный, наверное, поэтому такое название😅 Барная стойка и место за баром было грязным, кофейные потеки бросались в глаза, пол тоже был грязный, хотя погода сухая была. В кофейне есть санузел, но не знаю, в каком состоянии, не посещала.
Бариста попался унылый, по несколько раз переспрашивал, что именно я хочу, такое ощущение было, что я ему мешаю думать, но кофе, на удивление, сварил неплохой. Стаканчик 350, но кофе оказалось меньше, пенку от латте слил в раковину, не долил до края😕 вообще жест был некрасивый: слил и тут же вымыл питчер!😖
Печенье Мадлен было вкусным. Оставаться не захотелось. Вряд ли ещё приду, только если будет другой бариста.
Кстати, на улице есть лавочка, это если хочется пить кофе и курить.
1
2
Inspecteur
Level 8 Local Expert
December 5, 2024
Уютное местечко, интерьер - норм. Но хочется выделить кофе и бариску. Видно, что работают профессионалы, которые знают и любят свое дело. Кофе делается по весам, бариска знает все о зернах, из которых он готовит - и страну, и обжарку, и ещё он мне какие-то непонятные слова сказал, я с умным лицом покивал. Вернусь ещё однозначно! Буду рекомендовать. Кофе просто невероятный!
1
Заурбек Плиев
Level 9 Local Expert
March 17
Уютная кофейня с великолепным кофе! Аромат свежей выпечки и дружелюбный персонал создают атмосферу, где приятно проводить время. Обязательно вернусь!
Сослан Кадохов
Level 9 Local Expert
January 16
Кроме кофе, в кофейне предлагается широкий выбор свежеиспеченных десертов и пирожных, которые идеально сочетаются с напитками. не смогли устоять перед их шоколадным тортом - это незабываемое вкусовое наслаждение))
Марик М.
Level 17 Local Expert
April 17
Кофейня для меня под номером #1. И расположена удобнейше, особенно для автолюбителей, и кофе отличный 👍🏻. Хочу персонал отметить 🔥 и подскажут правильно и атмосферу делают )
Доктор Калинина
Level 21 Local Expert
March 11
В кофейне очень ароматно, но оценить кофе в еловом рафе не удалось, приторно сладкий, ну слишком много варенья. Понравилась нежная пенка в большом количестве.
2
Алиса Г.
Level 9 Local Expert
October 24, 2024
Замечательно во всех отношениях! Небольшая кофейня на 5 столиков, в старинном здании. Великолепный бариста. Очень вкусный кофе. И свежайшая выпечка.
1
Самооборона кмр
Level 20 Local Expert
February 25, 2024
Неимоверно милое, не большое и уютное кафе, хороший выбор кофе, вкуснючая выпечка( у меня был пекан с кленовый сиропом). Отличный басиста Алан, приветливый, внимательный и варит вкусный кофе. Всем рекомендую.
1
Илья Сухоруков
Level 5 Local Expert
August 10, 2024
Замечательное место, одно из лучших в городе из сегмента спешелти кофе. Фильтр замечательный, на воронку можно выбрать из разных лотов, капучино приятный, сливочный, шоколадно ореховый.
1
violetta motto
Level 12 Local Expert
April 7, 2024
Хорошее место, которое мне рекомендовали для посещения. Теперь могу рекомендовать и я. Замечательный свежий кофе, приветливый персонал, уютное кафе- что еще требуется для создания прекрасного настроения?
Greenjoyd
Level 8 Local Expert
January 26, 2024
Приятное заведение с очень вкусным кофе. Размер заведения полностью соответствует названию, но при довольно скромной площади оно всё ещё является уютным. Радует подход к выбору зерна и скрупулёзность при приготовлении напитков.
3
2
Show business's response
Вадим Курунов
Level 10 Local Expert
February 2, 2024
Были во Владикавказе в гостях, искали спешелти-кофейню и попали в это чудесное место. Прекрасное альтернативное меню, хорошее зерно от Сварщицы, приятный интерьер, хорошая музыка. Выпечку не пробовали, но выглядела вкусно! Советую это заведение однозначно!
4
1
Show business's response
Дмитрий Щеглов
Level 6 Local Expert
September 4, 2024
Тут есть Сварщица, а значит есть отличный кофе.
Внутри очень уютно, есть виниловый проигрыватель. Если добавить в меню какие нибудь завтраки и микроволновку, то будет отлично
3
1
Ivan Ivanovski
Level 3 Local Expert
August 4, 2024
Много где пробовали кофе
Не поленился и решил оставить отзыв,на столько нам понравилось!!!Кофе отличный,десерты свежие!
А самое приятное то,что в этом месте нет пафоса,как в других заведениях!!Респект!
2
1
Григорий Тарасенко
Level 7 Local Expert
December 8, 2023
Что за пушка-бомба в самом центре города! За баром знатоки своего дела и просто очень хорошие ребята) брали компанией фильтр, капучи, латте и чай - всё просто прекрасно) а также кексы, которые ребята выпекают сами, - просто прекрасны) особенное внимание стилёчку одежды ребят - респект)
Отличная кофейня. Качество эспессо и других напитков на высоком уровне. Уютное светлое место. Посещаем с открытия и очень довольны.
Надежда
Level 12 Local Expert
June 23, 2024
Самый вкусный фильтр в городе. Вера очаровательна. Заведение душевное. Насладиться тишиной, ароматами(не только кофе, но и свежей выпечки), вкусом.
Вероника Смирнова
Level 14 Local Expert
August 9, 2024
Кофе вкусный, есть интересные позиции в меню. Сама атмосфера классная, бариста приветливый. Посоветовал, что взять. Ещё вернёмся.
1
Аслан Дзгоев
Level 6 Local Expert
August 25, 2024
Атмосфера, персонал, кофе все на высшем уровне.
Но кексы, особенно лимонный, это просто какой то космос.
Рекомендую сочетать лимонный кекс с фильтром 🫶
1
Елизавета Т.
Level 4 Local Expert
August 12, 2023
Приятнейшее местечко с хорошим плейлистом, чудесным кофе (лучший бамбл, какой пробовала, а пробовала я очень много и в самых разных заведениях) и волшебным лимонным кексом (влажный, с маком и офигенной лимонной кислинкой, просто идеал).
Show business's response
Екатерина Кирсанова
Level 10 Local Expert
July 30, 2024
Прекрасный кофе и отличная музыка. Очень приятно забежать, проходя мимо, и насладиться атмосферой🫰
1
виктор мамиев
Level 3 Local Expert
March 13
отличное кафе да и кофе тоже маленькое уютное заведение
Зарина
Level 6 Local Expert
April 1
Очень вкусный кофе и дружелюбные бариста! Спасибо!
2
Александра Куклина
Level 5 Local Expert
June 28, 2023
Самая уютная и атмосферная кофейня во Владикавказе! Каждый раз, приезжая в город, первом делом иду пить вкуснейший кофе и кушать свежую выпечку в Минималисте. Лимонный кекс и фильтр - лучшее сочетание😍
Оксана В.
Level 5 Local Expert
October 7, 2023
Минималист, очень хорошее кофе!)
+ Обслуживание быстрое
+ Блюда вкусные
+ Обслуживавшие доброе
- Нет
Заказали Латте и десерты, всё было очень вкусное, спасибо такому обслуживанию!!!)
3
2
Show business's response
Диана К.
Level 5 Local Expert
July 17, 2024
Худшее обслуживание во Владикавказе. Максимально неприветливая бариста, посредственный кофе. Удивляет количество положительных отзывов, наверное, оставляют родственники владельцев
1
5
Ксения Колпакова
Level 8 Local Expert
April 28, 2023
Такое классное место! Ну, концепция явно хороша. А на деле что-то пошло не так... Парень за стойкой то ли был погружен в свои мысли, то ли расстроен чем-то, то ли просто такой темперамент - тихо, скупо, растерянно выдал напиток и десерт. В ожидании заказа походила - поразглядывала пластинки, столики. В помещении сидел один гость. Хотела тоже приземлиться внутри, но царившее напряжение увело меня на уличную скамеечку - вот за неё прям спасибо! Хочется, чтобы в таких маленьких самобытных заведениях встречали как друга, чтобы бариста был не только крутым спецом, но и гостеприимным хозяином - мы ж на Кавказе! Надеюсь, мой случай исключение из правил этого славного местечка)
6
8
Show business's response
Светлана Калагова
Level 9 Local Expert
October 22, 2023
Кофе один из лучших в городе, все Бариста приветливые, обстановка приятная уютная, Круассаны и Макаруны вкусные.
1
Show business's response
Саша П.
Level 6 Local Expert
May 13, 2024
Вкусный флэт уайт и миндальное печенье, очень уютная атмосфера, хочется сюда возвращаться 💖
Светлана Цгоева
Level 8 Local Expert
March 1, 2024
Прекрасное кафе. Замечательные хозяева. Роскошный кофе, вкуснейшая выпечка. Здорово ВСЕ
1
Дмитрий Бердник
Level 7 Local Expert
September 21, 2023
Кофе очень вкусный, круассан хрустящий сверху, мягкий внутри, очень воздушный. Бариста (девушка) умеет готовить кофе и даже сделала рисунок по-быстрому (незамысловатый, но со вкусом) - яблоко с листиком сверху. Это из плюсов.
Минусы - цены московские. Большой каппучино с круассаном - 390р.
Если бы стоило 250, вообще бы вопросов не было 😁
3
2
Show business's response
cod-000
Level 12 Local Expert
May 10, 2023
Понравилось качество кофе, ассортимент. Зерно только от сварщицы. Интерьер действительно достаточно минималистичный, располагает к спокойствию. На столиках цветочки.
3
Гедонизм на минималках
Level 27 Local Expert
January 17, 2024
Хороший фильтр, уютный как бы домашний интерьер, приветливый бариста, быстрое обслуживание.
Show business's response
I
Level 11 Local Expert
March 9
Когда ребята начинали, были в рейтинге кофе Владикавказа зэ бэст.
Но сейчас опустили качество на ноль.
Раф - молоко+немного сливок+минимум эспрессо. Латтэ - просто молоко. Американо испортили.
Руки хозяина нет. Дайте своим бариста тех.карту, чтобы вернулся вкус в кофейне.
Анна Д.
Level 5 Local Expert
January 12
Кофе - тот! Десерты - приятное дополнение
Valentina Valentina
Level 11 Local Expert
December 29, 2023
Спешелти кофейня в самом центре. Вкусные кофе и чай. Есть выпечка. Работают дружелюбные ребята.
Show business's response
Георгий Тигишвили
Level 7 Local Expert
March 21, 2024
Пожалуй любимая кофейня в городе. Всегда свежий вкусный кофе, Вера вообще ван лав
1
Аля Кузнецова
Level 10 Local Expert
May 2, 2022
Одна из самых лучших кофеен в городе! Восхитительный кофе всех возможных видов, выпечка и батончики Raw для тех, кто на альтернативной стороне вкусняшек)
Уютно, хоть и немного места, но удовольствие от пребывания здесь вы получите точно!
Удобно, что есть оплата картой)
5
Андрей
Level 13 Local Expert
July 7, 2023
Посетили это заведение, начитавшись положительных отзывов. Мне лично не понравилось. Кофе кислый, цены высокие. Из плюсов - интересный интерьер, чистый санузел.
1
3
Show business's response
Rust J.
Level 11 Local Expert
December 18, 2023
Хорошая кофейня с меланхоличной атмосферой, воронка была не очень, но и от Бразилии ничего не ждали. Поэтому 5 баллов.
1
Show business's response
Котофей Барсиков
Level 13 Local Expert
September 3, 2023
Кофе супер, уютное место , персонал супер. Только вода в бутылках будто не из этой кофейни, а с какого то делового форума, хочется посимпатичнее 🙂
Show business's response
Георгий Юдин
Level 4 Local Expert
March 24, 2024
Вкусный кофе и всё. Помещение не уютное, стены обшарпаны, ассортимент десертов отсутствует.
2
Мадина Погорова
Level 7 Local Expert
March 11
Крутые напитки на основе эспрессо)
Мария Чугунова
Level 12 Local Expert
September 29, 2023
Вкусный кофе, приветливая девушка бариста, различные десерты.
Есть туалет, что тоже в общем важно.
1
Show business's response
Анжелика Гаврилова
Level 9 Local Expert
July 24, 2023
Хорошая кофейня, вкусный кофе, быстрая подача. Уютное место для утреннего кофе и планирования дня!!!
Show business's response
Алексей Викторович Косарев
Level 12 Local Expert
August 12, 2023
Прекрасный холодный кофе жарким летом - что может быть лучше?) укромное приятное место в центре Владикавказа.
Max Dostoevsky
Level 5 Local Expert
November 30, 2023
Отличная кофейня, отличный персонал! Приехали из Ростова и нам эту кофейню посоветовали 3 человека. Рекомендую!
5
1
Show business's response
Soslan Revazov
Level 8 Local Expert
June 10, 2024
Вкусно! Уютно! И всегда встретишь интересных людей)