Misha

ТОРТ
Торт Малиновые тропики, порция 160 г
Белый масляный бисквит + сахарный сироп, крем-мусс малиновый, крем-мусс тропический, прослойка: цельная малина с/м. Оформление: глазурь, завитки из шоколада, ягода свежая.
165 ₽160 g
Торт Маковый, порция 155 г
Маковый бисквит: пшеничная мука, мак, яйцо, сахар, разрыхлитель; + сахарный сироп. Крем: масло сливочное , сыр сливочный, сахарная пудра, лимонный курд (цедра лимона, пюре фруктовое, масло сливочное, яйцо, крахмал). молекулярный мох.
145 ₽155 g
Рулет меренговый шоколадный, 130 г
Меренга на рулет шоколадная: яйцо куриное, сахар, крахмал, какао порошок, шоколад темный Рено, лимонная кислота, соль, миндальный слайс жареный, пудра сахарная. Крем чиз, вишня: вишня с/м, сахар, вода, ликер сливочный, крахмал.
165 ₽130 g
Рулет меренговый малина/фисташка, 130 г
Меренга (яйцо куриное, сахар, крахмал, фисташка, уксус, соль), крем-чиз фисташковый (сливки 33%, сыр сливочный 69%, пудра сахарная, паста фисташковая), пюре малиновое, клубника сублимированная.
165 ₽130 g
Торт Эстерхази, порция 140 г
Коржи: яйцо куриное, крахмал, миндальная мука, сахар, грецкий орех. Крем: сахар, масло сливочное, молоко, крахмал, ваниль жидкая, коньяк, яйцо куриное. Глазурь: шоколад Рено, сливки, желатин, глюкоза, паста белая Каравелла. Грецкий орех обжарен...
160 ₽140 g
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization