Музей улитки
667 reviews
March 5, 2023
Одно из 4 самых интересных мест в Калязине!! Если вы едетк в город с детьми обязател но сводите их сюда на экскурсию. Экскурсоводы очень интересно преподносят материал. Мы и сами с удовольствием слушали. У них есть даже копии скульптур Дали, с улитками. А уж дегустация просто must have!! Неожиданно вкусно! И можно купить с собой замороженные порции. Лучше записываться на экскурсию по телефону заранее, так как часто приезжают группы на автобусе и придется ждать. Мы ехали к определенному времени . Зная, что перед нами будет большая группа и мест не будет
3
August 15, 2024
Прикольный музей, улитки вкусные, вино среднее. Экскурсовод интересный
May 9, 2024
Очень атмосферное место. Вкусные улитки, неплохое вино и очень вежливый и доброжелательный персонал.
3
November 14, 2023
Были в музее улитки, в городе Калязин. Музей небольшой, всего одна комната. Но есть что посмотреть. Больше понравилась дегустация улиток. Порция состоит из 6 улиток, стакана сока или бокала вина. Улитки очень понравились! Рекомендую данное место для посещения.
3
May 11, 2024
Музей небольшой , но есть интересные экспонаты. Смотрели без экскурсии так как не было никого больше. Дегустировали улиток. Порция 6 штук 450 рублей. Интересный вкус.
October 6, 2023
Музей улитки в Калязине. Внезапно. Посетить стоит. Сам музей маленький, но для одного зала интересный, из него выжали максимум: здесь представлены раковины всевозможных видов улиток(в том числе Конусы-ядовитые улитки, яд которых парализует и убивает человека за две минуты, противоядия не существует, так как у всех этих улиток состав яда разный, в стрессовой ситуации для своей защиты такой улиточный монстр плюется ядом с невероятной скоростью и если от укуса кобры есть антидот и можно спастись если вовремя ввести его, то от яда конусовидного моллюска-нет, поэтому лучше к таким улиткам вообще не приближаться, в музее есть раковина самой опасной улитки-географический конус),коллекционные статуэтки, немного антиквариата, краткая, основная информация об улитках, контейнер с живыми улитками. Музей находится рядом с яхт-клубом, посещение музея вместе с дегустацией 600 рублей(400/200 за дегустацию, музей).
🐌Улитки живут 7-8 лет, в редких случаях до 20ти. Если хищник откусит ногу или часть головы-вырастают новые. У улиток во рту есть интересный орган-радула- скребок, терка, состоящая из 25 тыс.зубов, благодаря которым улитка без труда перекусывает любой стебель. В активном состоянии с весны до первых холодов, потом в анабиозе. Улитки-гермафродиты, но для размножения им все равно нужна пара, после спаривания обе улитки откладывают яйца в почве на глубине 5-10см. Вылупляются улитки также в земле, в ней и формируются, по завершении формирования поедают остатки скорлупы яйца и медленно ползут вверх, поверхности земли достигают на 8-10 день.
🐚Есть стенд и о пользе улиток. Улиточное мясо-деликатес, содержащий полезные микроэлементы, большое количество железа и кальция, легкоусвояемый белок, в улиточном мясе нет холестерина. Улиточная икра стоит гораздо дороже черной.
⚕️Про муцин улитки наверное все слышали,- он широко применяется в косметологии, способствуя регенерации клеток кожи. В составе слизи улитки эластин, коллаген, гликолевая кислота, аллантоин, все эти компоненты широко используются в увлажняющих кремах и сыворотках. Кто-то даже использует живых улиток для шлифовки кожи, - своей радулой она счищает ороговевшие клетки кожи. Но что для меня лично было новостью- так это улиточный клей, используемый в хирургии, даже в операциях на сердце, клей соединяет ткани, что позволяет обходиться без швов и скоб.
🍛Дегустация. Подают запеченных улиток на эскарготнице-металлической тарелке с шестью углублениями и белым вином или соком, на выбор. Вместо вилки-зубочистка и хлеб для масла, которым залиты раковины. Процесс приготовления: за два дня улитку сажают на меловую диету чтобы пищеварительный тракт очистился, для приготовления используется только нога. Улитку варят, а потом еще и пустую раковину варят повторно в содовом растворе. После чего мясо помещается в раковину заливается сливочным маслом с чесноком и зеленью. Это классический рецепт приготовления улиток: по-бургундски. Мясо из раковины извлекается зубочисткой, хлебом можно пропитать масло, - так сказать закусить).
Мясо безвкусное в общем-то, его мало, но на пробу хватает.
🌞Из пожеланий хотелось бы добавить хоть какую-то вводную информацию при посещении музея, хотя бы о том что улитки могут быть мегаядовитыми, об идее создания такого музея и фермы, это ж интересно. По факту сказали о вариантах оплаты: нал или qrкод(переводов здесь нет) и как нужно есть улиток. Экскурсию не предложили(их проводят только для групп). Как-то и понятно и непонятно. И не очень приятно когда девушка, которая встречает гостей стоит в углу и внимательно наблюдает как человек ест улиток, мне давно так в рот никто не заглядывал. В целом все довольно сухо, из серии: посетители не спросят, я и не расскажу.
P. S. Есть даже улитки с Красного мая (г. Вышний Волочек), писала о нем отзыв.
June 5, 2024
Не понимаю откуда столько восторженных отзывов… без экскурсии это сплошное недоразумение-одна комната, которую обойти минут 10… дегустация норм, улитки действительно вкусные. В общем я вышла с одной мыслью «без лоха жизнь плоха» 😂
2
2
October 8, 2024
Музей норм. Улитки вкусные. Музей 200₽. Улитки 6 шт - 450₽. К ним идет или бокал белого сухого вина или яблочный сок.
November 3, 2023
Дегустация хороша! Цена - 400 рублей за 6 улиток (плюс хлеб и вино/сок) - достойно! Готовится 10 минут - даже записываться заранее не записывались (хотя может если в выходные, то надо). Сам музей хорошенький - оригинальный и опрятный. Не хватило лишь теплоты и душевности с принимающей стороны - ни улыбки при встрече, ни пару слов о музее в качестве приветствия - не увидели. Были в ноябре 2023.
2
September 21, 2024
Самое оригинальное- дегустация виноградных улиток, приготовленных " по-бургундски")
September 19, 2023
Очень интересно рассказывает об улитках экскурсовод. Большинство сведений об улитках ранее никогда нигде не слышал. Экспозиция представлена многообразием экземпляров улиточных раковин. Приятным завершением посещения музея была дегустация улиток по-бургундски выращенных здесь же на улиточной ферме. Никогда бы не подумал что это так вкусно.
1
September 18, 2024
Очень понравилось блюдо из улиток.Интересная экскурсия.интересный музей улитки.
1
1
June 21, 2024
Очень милый музей, стоит посетить. Интересно рассказывают о жизни улиток, их строении и особенностях. Внутри можно посмотреть множество красивых ракушек-домиков улиточек. На улице вольеры для улиток, их место жительства. В конце экскурсии приглашают на дегустацию улиток по -бургундски под белое сухое вино.
July 25, 2024
Музей так себе. Дегустация улиток прикольное дело. Не все гости решаются на это. Про вкус писать не буду, пусть будет интрига.
August 10, 2023
Случайно заехали, успели под последнею экскурсию. Понравилось то как экскурсовод с душой рассказывал про улиточью историю в прошлом и жизнь нынешнюю. Без экскурсовода было бы уныло рассматривание экспонатов и чтение описания к ним. В конце экскурсии была дегустация- сначала сомневались в ней, но оно того стоило, не пробовал ранее улиток, а после нее захотелось в ресторанах их заказать. Музей небольшой, но работа экскурсовода + дегустация оставили положительные впечатления!
1
September 5, 2024
Хороше место, фабрика улиток, музей и... кафе. Можно посмотреть как живут улитки, увидеть уличные композиции, посвященные им. Также есть музей, где можно узнать больше про этих малышей. Ну, и продегустировать.. 😐
August 13, 2024
Маленький, но достаточно любопытный музейчик. Улитка на дегустации вкусные.
1
May 2, 2024
Отличное место! Интересная экскурсия! Рекомендуем попробовать здешних улиток, очень вкусно🤩
May 19, 2024
Музеем это конечно сложно назвать. Улитки сидят себе в теплицах к ним не подойти, не потрогать. Вывезла музей дегустация - эти зверюги правда вкусные. Не ожидала, но мне очень понравилось. Без дегустации ходить смысла нет
October 26, 2024
Смотреть нечего, за 300₽ вы сами посмотрите, где живут улитки😂
Улитки+дешевое вино не впечатлило🤷♀️
3
August 31, 2023
Опоздали на 3 минуты, возможно поэтому персонал был не доволен по виду и вели себя слегка свысока. Экскурсовод (кажется Вадим) сразу сказал вопросов не задавать, всё, мол, сам расскажу. Затем следовал, примерно, получасовой монолог в быстрому темпе. Информация интересная, но не мой формат подачи этой самой информации, больше люблю диалог, когда экскурсовод вовлекает в процесс и даже иногда заставляет пораскинуть мозгами, а не бубнëжка. Приготовлены улитки хорошо-понравились.
May 13, 2024
Прекрасный экскурсовод Вадим спас настроение. Для того чтобы оно не портилось у посетителей стоит все же организовать велком зону чтобы гости не ждали времени своей экскурсии как собаки под забором.
July 24, 2024
Очень интересный музей. Впервые попробовал улитку. Вкусная.
July 20, 2022
Одно из немногих интересных мест в Калязине. Проводят интересную экскурсию по ферме и музею улиток, и дегустацию улиток. Мне на вкус улитка показалась как жилка в курице, но опыт интересный. Постарайтесь не опаздывать. Мы записались на экскурсию на 11-00, но приехали раньше - к 10-00. Минимальное количество людей на экскурсию - 6. Мы хотели перенести посещение на 10-00 чтобы не приезжать еще раз. Люди записавшиеся на 10 опаздывали, кворум не набирался. Приехали в 10-05. В экскурсии нам отказали. А когда приехали к 11, то экскурсия началась в 11-07🙂
4
1
June 17, 2024
Вкуснятина... Берите с собой попить это не кафе это дигустация , дарят винишка и сок но очень немножко... Напитки не продают это не кафе
July 17, 2023
Интересный музей. Узнали много нового про улиток. Некоторые из нас даже осмелились попробовать, от чего пришли в восторг: очень вкусно. Очень приветливые, знающие и доброжелаьельные сотрудники! Рекомендуем )
September 18, 2022
В своей жизни я была на разных фермах, но на улиточной ферме впервые! На этой ферме выращивают виноградных улиток. Она имеет интересно оформленную музейную экспозицию, комфортный дигустационный зал, террариумы, где улитки гуляют на свежем воздухе и в помещении, небольшой парк. Имеется зона парковки. Даже не имея экскурсавода, получили много информации и большое наслаждение от пребывания там!
Цена экскурсии на 17.09.2022 по ферме и музею составила 300 рублей, дегустация порции из 6 виноградных улиток 400 рублей с человека. Бокал вина или сока входят в стоимость дегустации. Есть недорогая сувенирная продукция, а так же я приобрела 5 живых виноградных улиток по 50 рублей за штуку!
Спасибо владельцу и организаторам за приятно проведённое время!
2
3
May 30, 2023
Посетили музей в мае 2023 года. Детей с нами не было, поэтому сильного впечатления не произвело. Все как бы чисто и аккуратно, но в целом показалось не очень интересно. Может быть ожидала живых экспонатов из разных уголков мира, а может, надо было в более тёплое время года приезжать... Впечатления не однозначные.
1
November 8, 2023
Неплохой частный музей. Если развивать то будет супер. Всю экскурсию вытащил экскурсовод и дегустация. В музее принимают разного вида сувениры в виде улиток.
September 13, 2022
Были проездом,нам понравилось) Интересный интерьер,сам не большой ,но есть ,что посмотреть,узнать новое. Красивое оформление. Можно купить сувениры. В стоимость входит музей и улиточная ферма( вольеры ,где много улиток,похоже на теплицы). За небольшую денежку можно заказать дегустацию- 6 улиток на порцию и бокал вина ( или что то без алкоголя) . Готовят ее минут за10. Необычно,но вкусно.
1
1
November 6, 2023
Не музей это конечно очередная частная «тема» что бы заехали. Но неприятно удивило другое.
Якобы дегустация улиток, но блин даже это сделали как в столовке!!! Почему нельзя это нормально организовать с нормальной посудой и разнообразить с разными сортами вина или разные соки предложить детям дополнить сырами местными. Не устаю удивляться путешествуя по золотому кольцу как некоторые наши соотечественники умеют прекрасное начинание трансформировать в столовую с комнатой ожидания.
2
1
August 4, 2024
Неожиданно интересно. И дегустация удивила. Понравилось.
July 5, 2024
Приехали в рабочий день, хотели посмотреть музей и попробовать их блюда, сказали не работаем сегодня, может завтра будем (а может и нет), сильно не расстроились, ездили церковь на воде смотреть. Ради только улиток я не рекомендую ехать
2
3
September 22, 2023
Интересненькое местечко, не совсем музей, скорее ферма по разведению, чтобы посетить с экскурсией нужна предварительная запись и группа из нескольких человек, мы, конечно, не знали🤷♀️ но нас пустили самостоятельно изучить выставочный зал( он один и совсем небольшой), предложили дегустацию, но желающих не нашлось))) как вариант досуга в Калязине - неплохо
3
June 25, 2023
На экскурсию опоздали, звоните заранее. Мило, зал с фото и фигурами не большой. После музея дегустация. Дорого. За три порции на взрослых отдали 2200(плюс пять билетов в музей). Подали красиво, объяснили, как доставать. Всё мило, но не очень содержательно. Территория благоустроена, туалет чистый. Персонал приветливый, чуть-чуть не хватает содержательности.
August 19, 2024
Экскурсии не было, самостоятельно обошли одну комнату-музей за 600 р за троих. И всё... Разочарованы абсолютно.
1
1
July 7, 2024
Вкусно. Камерный и очень информативный музей. Интересно и детям, и взрослым
May 7, 2024
Очень интересное место 👍 люди подошли к делу с душой и с радостью делятся историями, опытом и атмосферой.
July 24, 2023
В Калязине это второе место, где советую побывать и попробовать правильно приготовленных улиток. Порция стоит 400 руб , пока ждали приготовления улиток мы посмотрели Валеры, в которых растут улитки и послушали как их готовят. После дегустации я лично никаких эмоций не почувствовал , на мидии и другие морепродукты тоже не похоже. Но в любом случае попробовать приехали на ферму целенаправлено и это удалось . Стоянка удобная , всем рекомендую.
May 22, 2023
Хороший музей и небольшой ресторан при нем, где можно попробовать виноградных улиток. На улице летние вольеры для улиток и красивый дворик с беседкой. Всё понравилось.
1
May 23, 2024
Музей, это конечно громко сказано)) но, чувствуется,что с душой сделано, минут на 10-15, если без экскурсии. дегустация понравилась, рекомендую
1
May 4, 2024
В восторге от фермы, от экскурсии. Экскурсовод Вадим очень грамотный, очень интересно все рассказывал и показывал. Очень здорово и интересно провели время семьёй!
4
1
October 6, 2023
Неожиданно интересное место!!!Небольшой музей с уникальными экспонатами и возможной дегустацией продукции!!! Всё очень понравилось!!!
3
November 18, 2023
Заехали пообедать, людей нет вообще, зал пустой. Встретила девушка, сдержанная и не приветливая. Кроме улиток, есть нечего. Сделали заказ, сдвинули столы сами, получили претензию, что столы сдвигать нельзя 🤷🏻♂️ а нас 6 человек и больше нет никого. Съели улиток, вино противное, сок ужасный. Через час поплохело и улитки вышли обратно. Персонал бы был приветлив, было бы больше звезд 🤷🏻♂️
May 24, 2024
Музей очень маленький. Есть дегустация. Можно выпить бокал вина (или сока) с свежеприготовленными улитками.
June 4, 2023
Все понравилось. На дегустации очаровательная девушка все рассказала.
Никогда бы не подумала, что буду есть улиток по - бургундски.
Музей красивые экспонаты.
К посещению рекомендую, вне зависимости от возраста.
3
May 7, 2024
Были только в дегустационом зале, встретила не преветливая девушка, когда подавали улиток, официантка пролила вино на стол и немного на меня, извиняться даже не планировала. Улитки вкусные)
1
1
September 9, 2023
Отличные улитки, очень вкусные! Однако музей ориентирован на группы, при индивидуальном посещении, особенно если вы идёте только на дегустацию, обязательно звоните заранее, чтобы согласовать время визита, иначе рискуете не попасть.
July 31, 2023
Жуткое, противоклиентское место. Категорически не рекомендую к посещению. Почему-то называется громким словом "музей", хотя по факту закрытая демобаза с дегустациями (видимо). Ни магазина, ни каких других сооружений к показу не предъявлено. Приехали туда в воскресенье на экскурсию, вместо этого пообщались с хамоватым охранником у входных ворот, который, закрывая ворота прямо перед нами и еще одной группой посетителей, приехавших на микроавтобусе видимо тоже на экскурсию, лениво сказал что ждать нужно до 14-ти часов, у них все занято, купить тоже ничего нельзя и вообще нам тут особо не рады, ждите за воротами (время было 11.20 на тот момент). После чего просто закрыл ворота и скрылся в будке...
В итоге три часа потраченного впустую времени и и неземная радость от бизинессапарусски...
П.С. Да, парковка рядом с воротами есть. Большая. Видимо многим и долго чтобы ждать...
3
3
June 6, 2024
В Калязине можно побывать на «самой медленной» ферме в России, узнать о целебных свойствах улиток и попробовать настоящий деликатес – моллюсков под соусом.
1
1