Очень необычное заведение авторский кухни. Есть некая камерность в этом месте: светлый интерьер, проектор, небольшое количество столов . Очень уютное местно в центре города, которое опережает свое время не для столичного города. вкусные блюда и чуткий персонал. Если будете в Смоленске - обязательно рекомендую данный ресторан. Высокий стандарт во всем. Собственник бизнеса вызывает уважение, так как это не просто бизнес, данный ресторан - это философия и жизненная позиция, которая позволяет людям ощутить себя в столичном ресторане, не выезжая за пределы своего города. Обязательно туда приедем еще раз.
Успехов на вашем пути гастрономического новаторства.
1
Show business's response
Дарья Петухова
Level 5 Local Expert
January 6
Приятный светлый интерьер, уютная атмосфера, хорошее обслуживание (официант Максим, спасибо). Любимый центр города. Кухня не впечатлила, к сожалению. Пришли отметить день рождения, выбирали ресторан по отзывам.
Минус меню: нет фото, нет граммовки, состава блюд. Задавать вопросы по каждому пункту - утомительно для всех. Фото блюд, которые привлекли в отзывах, не совпали с реальностью.
Картофель, жареный с грибами не узнали сразу, очень много масла, соли, был коричневый(не светлый, как на фото). Понравились картофельные шарики с трюфельным соусом, довольно жирно и много, не смогли осилить. Страчателла с хурмой и манго понравилась на вкус, однако манго в виде ложки джема, не кусочки.
Не порадовал борщ: порция небольшая, ничего особенного, цена завышена, на наш взгляд. Заказывали куриный шницель, видимо про него забыли, очень долго ждали. К сожалению, не оценили, довольно сухо, нет интересного вкуса, оставили половину, цена в 890 р для него сильно завышена.
Очень понравился авторский чай со сливой и розой. Капучино был с сиропом амаретто(читающийся оттенок, не сладкий яркий вкус), хотя заказывали классический, но определенно понравился.
Отдали за двоих 4К, рассчитывали на более яркое впечатление.
Вилки не удобны, из-за круглой ручки прокручиваются в руке.
Обозначили, что день рождения, официант ответил, что в ресторане предусмотрен комплимент от шефа в виде десерта. Были сыты, к сожалению, официант не подсказал, что можно взять с собой.
Классное место, красивый ресторан, хочется, чтобы кухню (и меню в первую очередь) доработали, читали в отзывах, что ещё летом 24го обещали дополнить меню ресторана составом блюд.
2
1
Show business's response
Igor Mironov
Level 6 Local Expert
January 9
Собственно - на пять с плюсом)
Расположение - самый центр. Рядом с Художественным музеем. Т.е. можно насладится искусством, а затем - гастрономией))
Интерьер простенький, но со вкусом. Есть проектор, но почему-то оба раза, когда я там был крутили Вассу Железнову)
Персонал грамотный, дружелюбный. Студенты)) Быстро соображают и быстро обслуживают)
Кухня. Вот это действительно шедевр. Повару респект и уважуха) Откуда он взял эти рецепты - загадка, но очень вкусно.
Цены московские)))
Из минусов - только отсутствие алкогольного пива) Для меня это жесть, но плюсы перевешивают))
2
2
Show business's response
Павел Шаталов
Level 8 Local Expert
November 24, 2024
Итак. Невероятно удивило это незабываемое место в котором отлично ровно все, локация, интерьер, персонал, мебель посуда, меню и туалет.
Все как в лучших ресторанах новой волны Москвы и Питера.
Кухня действительно высокая с максимальной проработкой и вниманием к деталям (доработайте шарлотку)
Интерьер а ля амбар 10/10
Мебель 10/10
Посуда 11/10
Стаф 11/10
Бар 10/10
Решение по звуку 10/10
Освещение 10/10.
Предвосхитили ожидание подав мне немного фирменного (доработанного) демилсяса. В общем яркое гастро событие последних нескольких недель как минимум.
Успехов вам друзья в популяризации высокой кухни, и спасибо за прием, в сердечко🫶
2
1
Show business's response
Наталья М
Level 6 Local Expert
December 15, 2024
Лучшее место в городе .. работа официантов , продуманность и эстетика блюд , летняя площадка, музыка .. все безупречно .. отмечала день рождения, как всегда все прошло отлично. Посещала все гастро ужины , шеф выше всех позвал, человек, который любит свое дело ..Тар тар самый вкусный , подача , качество мяса, вау. И картофельные пончики точно никого не оставят равнодушными ..
Удобная система бронирования столиков.
1
Show business's response
Dmitriy Egorenkov
Level 7 Local Expert
February 9
Посетил один раз, только положительные эмоции. Спокойный, уютный интерьер, тихая музыка, которая не мешает спокойно разговаривать. Красивая и быстрая подача блюд, действительно вкусно (алкоголь специально не брал, чтобы не перебить вкус). Вежливый, тактичный персонал, пустая посуда на столе не задерживается. На кухне подробно не видел, но в зале работает молодёжь. По пути в зал можно заглянуть через проем в кухню: скрывать им нечего, чисто и аккуратно.
1
Show business's response
максим ткачев
Level 4 Local Expert
February 17
Вкусная еда и напитки. Остались довольны обслуживанием, официант Алиса смогла хорошо сориентировать по меню, так как выбор для меня всегда сложен. Что могу посоветовать: говяжьи щечки отпад, нежные, в сладком соусе. Это прям было очень вкусно.
Также понравилося фермерский цепленок
Дальше остались в сердечке чискейк и картофельные пончики. За этими позициями бы пришел и в след раз. Некоторые из блюд были вкусные, но не для меня как будто.
Интерьер очень комфортный и успокаивающий! Правда как будто попал в пещеру. Знакомство с Негой прошло хорошо, жду следующей встречи.
2
Show business's response
Marsha M.
Level 7 Local Expert
July 18, 2024
Плюсы: приятный интерьер, получилось свежо и воздушно. Большой плюс - камерная летняя площадка , с видом на крепостную стену. Отличная работа и приятный внешний вид персонала, официант Максим - молодец. Красивая подача блюд, удобные приборы. Накрутка на бутылочный алкоголь по-божески, как нам показалось)
Минусы: честно - ожидали от кухни большего. Судили только по закускам и паре десертов. Возможно,с горячими блюдами было бы другое впечатление. Тартар с трюфельным соусом - визуально нечто слизкое, с тотальным вкусом только соуса, я даже просила соль и перец, пытаясь как-то перебить обилие этого трюфельного великолепия. Спасала этот тартар только идущая в паре с ним картошечка фри - идеальная просто по всем параметрам)) Севиче из рыбы на вкус обычный салат из свежих овощей, запах свеженького огурчика заглушал возможный вкус рыбы. Действительно очень вкусные картофельные шарики с трюфельным кремом, там как раз с трюфельным ароматом не переборщили. Пирожки-карасики с дзадики - прекрасная летняя закуска, а дзадзики прям 100% греческий вкус) Баклажаны с сулугуни тоже неплохо, нашей любительница баклажанов оценила. Из десертов брали «ленивую Павлову» и малиновые шарики - без восторга. А теперь почему, мы не брали горячее) Да потому что в заведении нет кондиционера! Первые полчаса мы пытались терморегулироваться с помощью кучи льда в белом вине, потом привыкли, но знай мы заранее про отсутствие кондиционера в +30, мы бы точно не пошли сюда. И вопрос, который мучал лично меня всё то время, что я пила фирменный коктейль #20 с джином/дыней: там пенка из сырого белка или мне показалось? Совет любителя коктейлей - указывать такие компоненты в описании, знай я это, точно бы его не заказывала)
В общем и целом место достойное, советую самим сходить оценить.
4
Show business's response
Юлия Гришина
Level 7 Local Expert
September 9, 2024
Из плюсов:
- дизайн правда чудесный, очень красиво, даже слегка футуристично;
- обслуживание хорошее, блюда готовятся и подаются быстро, официанты оперативно справляются с пустой посудой;
- для женской сумочки предлагается раскладной стульчик, это приятный бонус в обслуживании;
- довольно вкусно.
Минусов на мой взгляд больше:
- очень скудное меню, выбор правда очень невелик;
- в меню не указан ни состав блюд (буквально по каждому пункту приходилось уточнять, что в составе, потому что есть аллергии), ни граммовка (совершенно не понятно, какая порция, нужно ли заказывать что-то ещё или салат прям БОЛЬШОЙ);
- по алкоголю куда бы ни тыкнули, ничего не было в наличии. Пробовала коктейли - ценообразование не понятно, если честно, ибо граммовка опять же не указана и принесли порцию на два глотка за 600р.
- ну и главный минус, наверное, что ценник с качеством не соотносится. Подача красивая, но порции очень маленькие, а вкус хоть и не плох, но весьма заурядный.
В итоге за чек 6к на двоих удовольствия не ощутили. На мой взгляд над меню нужно поработать, чтобы соответствовать обстановке.
9
5
Show business's response
Иван Корнеев
Level 13 Local Expert
January 26
Неоднократно ходили и планируем продолжать ход ить сюда с женой и друзьями, для меня нега сейчас входит в топ-3 ресторанов города.
Что я имею сказать из плюсов:
- вкусно (правда вкусно, иногда просто вкусно, иногда прям пищевой оргазм)
- уютно
- стильно
- хороший ненавязчивый саундтрек на фоне
- вежливый персонал, официанты запоминают, интересуются впечатлениями по всем блюдам (для меня это признак хорошего сервиса)
Минусом для кого-то может выступить ценник немного выше среднего по Смоленску, но по мне он оправдан тем, что ты за эти деньги получаешь.
Ещё иногда отсутствуют какие-то позиции меню, но это скорее исключение.
1
Show business's response
elstado e.
Level 17 Local Expert
October 20, 2024
Специально ехали в этот ресторан обедать из-за отзывов. Ресторан очень достойный. Вышколенные официанты прекрасно знают меню и дружелюбны. Вечером работает диджей. Есть места на свежем воздухе. Кухня замечательная. Город маленький, провинциальный ,хотя очень древний. Для такого города ресторан очень высокого уровня. Цены освежающе дорогие))) Рекомендую.
1
1
Show business's response
Валерия
Level 4 Local Expert
December 8, 2024
Изысканная и необычная кухня, красивая подача, прекрасные сотрудники.
Попро бовали пять блюд и все они показались необычными, интересными и вкусными.
Если вам хочется уютной обстановки, хорошего обслуживания, новых вкусов - вам точно стоит посетить это место)
2
Show business's response
Татьяна Савкина
Level 19 Local Expert
July 14, 2024
Авторская кухня в Смоленске! Смело, заманчиво, интригующее. С января нынешнего, 2024 года, в самом историческом центре древнейшего города Руси - Смоленска. Очень впечатлилась, увидев среди летнего зноя, расслабляющее название «Нега». Заглянули. Стильное пространство, с картинами и авторским дизайном. Узнали, что кухней руководит столичный шеф-повар Артём Хижняков. В свои тридцать с небольшим лет, у него уже есть собственное имя среди столичных гурманов. Артем работал в самом центре столицы - возглавлял кухню бара Barbosco с видом на Кремль. А также был шеф-поваром ресторанов Jobs и Cut, а также бренд-шефом сети ресторанов True Cost. В меню ресторана «Нега» увидели сочетание местных продуктов с современными трендами. Заказали запеченный баклажан с муссом из сулугуни и салат с копченой семгой. Изумительная подача вышеперечисленных блюд была подпорчена слишком кислым вкусом (повара перестарались с уксусом), причем в обоих блюдах. Зато десерты (медовые пончики с малиновым йогуртом и ленивая Павлова с эстрагоном) очень впечатлили. И отменным вкусом и подачей. Браво. Да, и многие признаки хорошего, добротного ресторана тоже были соблюдены. Во-первых, принесли комплемент: хлебную корзину. Во- вторых, чай был листовой, а не пакетики. В- третьих, после каждого блюда официант спрашивала наше мнение о поданном блюде. Так что, оценку за переборщенный в закусках уксус, снижать не буду. Вряд ли с первого раза у всех получается. Оставлю себе и ресторану карт- бланш вернуться еще раз. И не только за безупречными малиновыми пончиками. Тем более, что здесь уже проводят вечера инструментальной музыки и dj-сеты. А в планах у ресторана - бранчи выходного дня, выставки и другие интересные мероприятия. Да, и открытая летняя веранда очень кстати. Вернемся. Процветайте ! 🍷❣️
22
2
Show business's response
Evgenia Sizova
Level 5 Local Expert
April 29, 2024
Очень необычный интерьер. Мне понравился!
Много зелени, интересных деталей.
Пробовала сегодня паштет с черникой. Очень вкусно! Подруга выбрала овощной салат, тоже оценила.
Атмосфера расслабляет, музыка приятная.
Многие пишут про цены, но это и не банкетная история, где стол ломится от закусок.
Посидеть в приятной обстановке, замедлиться, попробовать что-то интересное.
UPD: с февраля было попробовано немало блюд: цыпленок, фаршированные перцы, постный десерт, жареная картошечка, десерт с меренгой, салат с яйцом и красной рыбой. из напитков: травяной сбор (убаюкивающий прям) и моктейль с цитрусом и манго. все по-прежнему вкусно. порадовала веранда, когда тепло, — действительно нега!
Также отмечу приветливость персонала и достаточно быстрое обслуживание, несмотря на нетривиальность блюд.
5
3
Show business's response
Александр Колосов
Level 12 Local Expert
September 6, 2024
Необычное, ни на что не похожее в Смоленске место. Оригинальный дизайн интерьера зала и даже туалета, да в общем и всего ресторана. И что не маловажно - очень светло. Устал от полумраков смоленских заведений. Живые растения. Много. И как-то воздушно.
Удобная система бронирования через сайт. После бронирования вам присылают подтверждение на месенджер. Чат аквный, администратор оперативно отвечает. 👍
Рядом большая парковка. Но днём в будние дни она занята. А вечером и в выходные можно спокойно припарковать автомобиль. При входе летняя площадка с навесами от дождя. Тому кто замёрз - плед.
Меню небольшое, но есть разные виды мяса и рыбы. Подача блюд аскетичная, как и интерьер заведения. Следовательно, продумана концепция ресторана - то что ты ешь, соответсвует тому, что видишь вокруг. И это подкупает. Из еды понравилась куриная отбивная с крабом. Реально вкусно! Очень сочная курица (думаю фермерская) плюс сочетание с крабом и хрустящей панировкой. Нежно, ароматно. Ещё была рыба. Не запомнил какая. Всë хорошо, но как-то не выразительно. Видимо потому и не запомнил. Всё это запили белым грузинским вином. Выбор вина и напитков на любой вкус и кошелёк.
И ещё: по меню заявляется сезонная смена. Тем интересней будет возвращаться.
Персонал очень подготовленный, приветливый и в стильной, соответствующей концепции заведения, спецодежде.
Однозначно вернёмся, и не раз.
Интересно ведь, попробовать новое меню!
А лучше всего, приходите сами и оцените. Уж точно не пожалеете!
1
Show business's response
Александр Ершов
Level 11 Local Expert
September 5, 2024
Плюсы:
1) классная атмосфера как снаружи, так и внутри.
2) персонал вежливый, адекватный
3) заказанная мной еда мне понравилась: брал куриный шницель, вышел очень мягкий и отлично сочетался со всем, что было с ним; также брал десерт, который был ничего такой
минусы:
1) не все позиции в меню есть в наличии. Мне не посчастливилось попасть в ТРИ отсутсвующие позиции
В целом неплохое атмосферное место. Еда неплоха, но думаю, всё же не оправдывает цену. Плюс выбор не такой большой.
Show business's response
Станислав Ц
Level 18 Local Expert
December 17, 2024
Поставлю 5* потому что такого не хватало в Смоленск и я рад, что стало появляться.
Брали 4 закуски:
- севиче, не выделили чего то классного, все в балансе. Мне лишняя была кукуруза, но баланс сохранялся.
- обоженный лосось с редькой, главное разочарование. Редька не вышла, толстые слайсы и твердая, соус без вкуса, отсюда и рыба аналогичная. Вообще пустое блюдо.
- тартар с острыми грибами, хорошо. Все в балансе, я люблю, когда чувствуется текстура мяса.
- пончики картофельные с копченой сметаной и щучей икрой, максимально не замысловатое блюдо, но очень вкусно. Чувствуется русское что-то, простое.
Горячее брали равиоли и щечки, все хорошо. В равиоли начинка немного суховата.
Десерт понятки с малиновым йогуртом - вкусно. Тоже максимально простое, понятное блюдо.
Вообщем желаю провести вам работу над ошибками и работать дальше. Сложно быть идеальными, но сложно быть таким форматом в Смоленске. В любом случае, что важно для меня, готов вернуться еще.
Show business's response
yuliya lyashenko
Level 11 Local Expert
January 6
Замечательный ресторан. Рекомендую. Достойное меню блюд и хорошая винная карта. Посуда выше всех похвал. От дельно хочу отметить хорошую работу персонала. Ребята молодые, но очень внимательные, расторопные и доброжелательные.
1
Show business's response
Лилия Бирюкова
Level 8 Local Expert
October 4, 2024
Отличная кухня, локация и обслуживание. Красиво, вкусно, в чем-то даже безупречно. Томленая каша с я гнятиной-это просто шедевр!!
Ценовая политика для Смоленска, может и высоковата, но того стоит
Show business's response
Яна И.
Level 7 Local Expert
January 21
Прекрасный ресторан с очень красивым интерьером . Хорошая кухня , очень внимательное отношение к гостям . Ребята очень стараются, помогают с выбором блюд и напитков. Однозначно рекомендуем к посещению этого места.
Show business's response
melcwet@mail.ru
Level 3 Local Expert
August 9, 2024
Одно из лучших заведений города! Кухня вкусная и качественная . Чек -- 2000-2500 р. без алкоголя, для такого уровня очень приемлемый. Работа официанта Татьяны безупречна -- проконсультировала, рекомендовала, столик всегда держала в порядке, ненавязчиво интересовалась нашим мнением о блюдах и коктейлях. Интерьер - ТОП! Летняя площадка наиютнейшая. Туалетная комната -шедевр. Атмосфера очень классная, хотя изначально думала, что пафосное место. В качестве комплимента угостили двумя десертами, сославшись на небольшую задержку, которую я даже не заметила) Коктейль под № 20 ожидание очень скрасил) Беспроигрышное горячее -- говядина в пепле! Баклажаны, картофельные пончики, Павлова... Все все все вкусно. Рекомендую, гостей тут любят -- 100%.
3
1
Show business's response
Светлана Мельяновская
Level 3 Local Expert
February 13
Одно из лучших заведений Смоленска. Какая же в ресторане еда! Бл юда либо вкусные , либо очень вкусные. Картофельные пончики не надоедят никогда, соусы и заправки настолько необычные, что уже без разницы какая зелень в составе салата, пирог с гусем топ, палтус нежнейший… За вкусовым удовольствием точно сюда! Подача очень красивая. Спокойная фоновая музыка, днем светлый зал, вечером атмосферно очень, вид на исторический несуетливый центр. Обслуживание на высоком уровне, к каждой подаче обновляют приборы, ожидание в пределах разумного, вода без денег…. Наличие удобной парковки тоже в зачет. Смело рекомендую ресторан, гостей здесь любят.
Show business's response
Musya158211
Level 5 Local Expert
September 29, 2024
В Негу зашла спонтанно, только потому, что в Ланине и в Икре всё было заполнено под завязку. В принципе, давно собиралась, но всё откладывала. Была в компании сестры, приехавшей в гости из Москвы и сына. Из плюсов- симпатичные официанты, туалет, посуда, отчасти интерьер. Всё. Подача- час+, авторская кухня- мыльный пузырь, рассчитанный на тех, кто прекрасно видит, что "король то голый", но признаться вслух не решается. Впервые в жизни отвратительно было каждое блюдо- от двойного чизбургера, заказанного ребёнком, ризотто с тартаром из форели- до десертов. Это просто потрясающе, обычно хоть что-то, но у поваров должно получиться. Но не в Неге. Интерьер- да, для Смоленска нехарактерный, присутствуют определённые вкус и изящество. Туалетные комнаты , если бы не сантиметровый слой пыли на всех флаконах, брызги на стенах и зеркалах и замызганные полы, пожалуй, одни из самых симпатичных в городских заведениях общепита. В общем, ради любопытства сходить можно, но заранее поев в каком-нибудь проверенном месте. Ибо из Неги уйдете голодными и недоумевающими- а что это, собственно, было.
5
1
Show business's response
Анастасия Афанасьева
Level 11 Local Expert
December 30, 2024
Потрясающее место: очень красиво, невероятно интересное меню — вкусно, симпатичные официанты и девочки-хостес
Вечером попали на небольшой акустический концерт — восторг!
Удачи месту!
Show business's response
Андрей.Н
Level 2 Local Expert
January 27
Самый красивый ресторан в Смоленске. Кухня - чудесная, вкусно и радует, что есть и з чего выбирать, обслуживание на 5+, расположение отличное - в самом сердце города, каждый визит дейсвительно радует.
2
Show business's response
hajy1
Level 11 Local Expert
January 25
Я считаю, что этому ресторану можно смело ставить четыре звезды. Он им соответствует. Начнем с того, что очень хорошее место. Хорошая кухня, приятная атмосфера. Вежливые официанты. Очень хорошая администратор. Претензии к качеству музыки на каждый день. Я такую не люблю. Считаю, что должна быть или спокойная не громкая классика или спокойная тоже не громкая современная музыка. С удовольствием посещу этот ресторан в следующий раз.
Show business's response
Дарья Г.
Level 5 Local Expert
September 29, 2024
Ситуация: пришли в ресторан, заказали еду и напитки. Напитки принесли почти сразу, еду ждали около часа. Еда не понравилась, только десерты были ок
Что было ок:
— Интерьер
— Ресторан сделал комплимент
— В качестве извинения предложили бесплатные десерты
— Убрали из счета блюдо, которое не понравилось
Что было НЕ ок:
— Необосновано долгое ожидание блюд, посадка была 65-70%. Про долгое ожидание изначально не предупредили..
— Если прям совсем честно, то кухня полностью не зашла. Десерты еще ок, но не вау за московскую цену)
— Спросила у официанта, когда будет готов бургер. Ответ «он стоит на раздаче». Наверное, нужно было самой сходить))) Далее она его принесла с максимально недовольным лицом, было неприятно
— Администратор, видимо, какое-то фантомное лицо, потому что извинялись и краснели за всю ситуацию только официанты. Хотя обычно это функционал админки
— Очень холодно из-за сквозняка и открытой двери на веранду. Закрыть отказались, так как там сидят люди. Вроде сезон уже прошел, пледы не спасли. Сидеть на сквозняке ну такое…
3
Show business's response
Света С.
Level 3 Local Expert
August 19, 2024
Интерьер заведения выше всяких похвал. Очень уютное атмосферное место. Обслуживание отличное. На этом плюсы закончились. Мы же ходим не только на красивые стены смотреть.
В заведении нет кондиционера, в +30 конечно душно.
В меню нет граммовок, совершенно непонятно что в итоге принесут. К тому же выбор блюд невелик. А вот завтраков огромный список, но вам их не подадут, потому что только по выходным. Так уберите из основного меню, зачем в заблуждение вводить. Эти завтраки там почти на половину меню.
Заказали баклажаны - извините, их нет, ну тогда давайте кебаб - ой, и его нет. И палтуса нет. А что у вас есть?
В общем, тот еще квест заказать что-то из и без того скудного меню.
Заказала картофельные пончики. Они оказались кстати не картофельными. Это обычные пончики из теста, картофельное там только название.
К тому же цены в заведении явно не обоснованно завышены, высокой кухни мы не заметили.
4
Show business's response
Оксана Ковалева
Level 3 Local Expert
December 13, 2024
Были первый раз. Меню небольшое, но выбрать можно блюда по предпочтениям. Обслуживание быстрое. Атмосфера уютная.
То, что мы выбрали, понравилось. Вернемся обязательно еще, чтобы попробовать другие позиции.
Из пожеланий: хотелось бы, чтоб в меню был прописан вес блюд.
Show business's response
Елена Костина
Level 9 Local Expert
January 27
Очень красивый интерьер, каждый уголок продуман, везде со вкусом и что-то на шикарном. Коктейли вкусные, но огромный кусок льда делает их мизирными. Еда вкусная, хотя довольная простая. Сходить стоит. Весьма приятный персонал, как и сам владелец.
Show business's response
Марина
Level 9 Local Expert
February 11
Стильный интерьер. Качественная мебель и приборы. Уровень обслуживания один из лучших в городе. Необычные вкусы и сочетания. Вкусный чай. Особенно шиповник с медом. Ленивая Павлова one love
1
Show business's response
Ольга М.
Level 11 Local Expert
May 27, 2024
Приятное место, симпатичный интерьер, красивые картины. Очень вкусные лимонады. По еде спорно: закуски шикарные (брали тартар и картофельные шарики), на горячее чизбургер у сестры был тоже хорош, а вот мне повезло меньше: в пасте были вымоченные грибы шиитаке со странным привкусом (то ли нарушена технология вымачивания, то ли уже не свежая заготовка).
Обслуживание оставляет желать лучшего: сначала официант разлил лимонад на стол и мой телефон, тряпкой это смахнул и поставил стакан с лимонадом, даже не обратив внимания, что сам стакан весь в лимонаде (но мы решили не расстраиваться, вытерли сами салфеткой); в конце обеда на комментарий о неприятном вкусе пасты официант просто пожал плечами и сказал: «ну это шиитаке». Серьезно?🤷🏼♀️
Наверное, если это было бы обычное кафе, не расстроилась бы из-за такого, но в ресторане хороший сервис, на мой взгляд, основа основ.
8
Show business's response
Anna F.
Level 13 Local Expert
January 5
Лучшее место из тех, что удалось посетить в Смоленске: очень вкусно, очень красиво, чудесные официанты, можно с п синой. Получили огромное удовольствие от посещения. Большое спасибо!
Show business's response
Надежда Горохова
Level 5 Local Expert
March 7
Мне кажется- эти ребята сами ка йфуют от того, что они делают. Здесь столько красоты и душевности! Неугомонный на гастрономические выдумки Шеф Артем Хижняков и Сам Сабит , как вечный двигатель этого Пространства, где творят Магию особого питания.
Они могут все!
Желаю вам вечного вдохновения и прекрасных гостей ❤️👏.
Вы умеете удивлять.
Show business's response
Инкогнито 5106
Level 6 Local Expert
November 17, 2024
Кухня, интерьер, персонал, локация. Гардероб, парковка, тихая музыка. Не дешево, но много вкуса и крас иво. Столиков не много, на выходные и праздники лучше бронировать.
Show business's response
Алексей Ларченков
Level 6 Local Expert
January 25
Прекрасное место, интерьер и летняя площадка. Меню, возможно, лучшее в городе, и часто с новинками (хлеб с цитрусовым маслом просто пушка☺️). Персонал приветливый и внимательный.
Show business's response
Катя Коваленко
Level 4 Local Expert
September 20, 2024
Плюсы: Отличное расположение, интерьер, музыка, приветливый персонал.
Минусы: Приверженцам вегетарианской диеты выбирать из горячего, к сожалению, не приходится, поэтому обошлись только картофельными пончиками и десертом. Ребят, займите пустующую нишу! В Смоленске почти негде попробовать горячее блюдо без мяса и рыбы, что это был не салат, не суп и не картофельная закуска. Хоть своё место открывай, ей богу.
3
Show business's response
яна п.
Level 4 Local Expert
April 14, 2024
Очень интересное и необычное заведение для нашего города. Приятная атмосфера , вежливый и дружелюбный персо нал , который знает меню и хорошо ориентируется в блюдах и напитках . Приятный бонус , это то, что можно разместить свою сумку на специальную подставку . Вход в заведение так же весьма интересный и завораживает глаз . По кухне все понравилось , все блюда вкусные и необычные . Понравилось то, что меню сезонное и создатели не стоят на месте . Интерьер так же привлекает глаз. Очень довольны , будем приходить еще .
3
2
Show business's response
Germansrg
Level 4 Local Expert
February 17
Историческое место, воспоминания о времени 25 летней давности и даже раньше.... Обстановка приятная, со вкусом. Еда понравилась, причем вся, что заказывали.... Могу отдельно выделить паштет из куриной печени и авторский чай с десертами. Для полного удовлетворения хотелось бы поумеренней цены на крепкие напитки😉.
1
Show business's response
Елена Киреева
Level 20 Local Expert
April 30, 2024
Удивительная атмосфера, ощущение что попал на другую планету. Вкусные изы сканные блюда, достаточно быстрая подача даже при полной посадке. Вежливый персонал, официантка проконсультировала и описала блюда, каждый нашел блюдо «по своему вкусу» при относительно небольшом выборе меню. Единственный минус - акустика, шумно, большой компанией не очень комфортно общаться. Но в целом даже Жилине испортило впечатление от посещения заведения. Средний чек на человека 1500. Рекомендую к посещению гостям и жителям города.
1
Show business's response
Михаил А.
Level 4 Local Expert
November 28, 2024
Вкусно. Очень вкусно. Небольшие порции. Средние цены. Интерьер на 8/10(личное мнение), официанты очень хороши в своем деле. Очень дорогой бар, средняя цена за напиток 600 рублей, стоимость блюд полностью оправдана.
Show business's response
sallerta
Level 4 Local Expert
March 16
Любимый ресторан, очень тихое и уютное место, самое то для свиданий, нет громкий отвлек ающей музыки. Еда вкусная, порции огромные, особенно для своих цен. Ленивая Павлова и картофельные пончики 💔
Show business's response
Лягушонко В.
Level 4 Local Expert
November 6, 2024
Зашли пообедать, так как везде в окрестных заведениях не было мест. Видимо владельцы представляют себе московские заведения именно так, но хотелось бы поменьше пафоса, начиная с девушки, которая куртки на входе забирает. Официантам нечем заняться при посадке 10 человек и они не дают доесть, бегут вырывать тарелку и салфетки из под носа. Еда вкусная, но местами слишком много масла, жирно. Особый негатив у меня вызвало то, что нет детских стульчиков, с колясками нельзя, потому что официантам неудобно будет ходить, хотя, повторюсь, заведение пустое. Ставьте себе ресторан 18+, либо создавайте нормальные условия, а то как-то странно, что с детьми можно, но только на руках
4
1
Show business's response
Светлана Сопова
Level 2 Local Expert
September 9, 2024
Минусов не увидели. Все очень понравилось. Были в Смоленске полдня. После прогулки, не выбирая места, зашли в первый увиденный ресторан. Вежливый персонал, гибкий подход. Нашли возможность накормить нас, не смотря на то, что все столики были забронированы. Невероятно интересная подача блюд. Настолько вкусно, что можно просто вылизать тарелку. Сервис продуман до мелочей. Зубные щетки, крем для рук, плед - если прохладно. В общем приятно удивлены. 10 из 10. Будем рекомендовать. А если приедем в Смоленск еще раз, то уже заранее забронируем у вас столик. Спасибо вам за вашу работу!
1
1
Show business's response
Ivan SHADRIN
Level 15 Local Expert
August 9, 2024
Тот самый «хороший ресторан в центре», который ищешь в незнакомом городе. В ме ню есть интересные блюда с налетом «местности» (борщ, например, подают с вишней). Расположен в уютном дворике, с видом на крепостную стену. Неожиданно: не вполне удобные столовые приборы. Вилки - из скользкого металла, округлой формы. Так и норовят выскочить из рук. Цены как в приличном московском ресторане, но и еда хорошая!
2
Show business's response
Елена Смазнова
Level 3 Local Expert
February 20
Для меня лично кухня на высоте. Мне очень вкусно. Иногда бывает так, что блюда маловаты. Но обычно мне всё нравится. Обслуживание никогда не вызывало вопросов. Интерьер необычный и тем самым интересный.
1
Show business's response
Александра Ким
Level 3 Local Expert
February 19, 2024
Была в этом ресторане дважды – днем и вечером. Очень понравился дизайн в светлых тонах (элегантный интерьер сразу напомнил мне любимую Грецию). Вечером очень романтично, приглушенный свет и приятная музыка. Даже не хотелось уходить…
Обслуживание в ресторане заслуживает отдельной похвалы. Персонал очень вежливый и внимательный, всегда готов помочь и рекомендовать лучшие блюда.
А теперь о самой главной части - кулинарии. Меню прекрасное. Выбор действительно впечатляет. Заказывала тартар и маринованную свеклу. Ооочень вкусно. Отдельное спасибо повару за такое нежное мясо!
Насколько я понимаю, ресторан появился в нашем городе совсем недавно, но полностью оправдал все мои ожидания – оценка 10/10.
Очень приятно, что в Смоленске есть ресторан Европейского уровня. Надеюсь, это место станет визитной карточкой нашего города.
Спасибо владельцам за превосходное обслуживание, изысканные блюда и восхитительную атмосферу. Определенно вернусь еще раз и буду советовать друзьям и коллегам!
5
2
Show business's response
Егор
Level 6 Local Expert
March 17
очень вкусно(паста самая вкусная что я когда либо ел), атмосфера приятная, обслужива ние на высшем уровне, что еще надо для счастья?). Обязательно вернемся сюда в следующую поездку в Смоленск
Show business's response
Екатерина Сиванова
Level 8 Local Expert
September 29, 2024
Вкусная еда, интересная подача, но обслуживание… Я такого еще не встречала. Бедная девочка - официант мечется по всему ресторану, пытаясь успеть. Подбегала к нашему столику, извинялась за кухню. В итоге в ресторане мы провели 2 часа, из которых прием пищи составил максимум 30 минут.
В меню рыбные блюда есть, в наличии их нет.
Ресторан извинился перед нами за долгое ожидание комплиментом в виде хлеба и пончиков.
Столик бронировали за двое суток. В итоге администратор предложила нам столик у входа. На мой вопрос о свободном столике у окна, ответила: «Конечно свободен».
Одним словом, идея хорошая, исполнение никакое.
Возвращаться не буду, рекомендовать не стану.
5
Show business's response
Татьяна
Level 9 Local Expert
February 15
Очень понравилась кухня, ели тартар из говядины, запечённого лосося из горячего, зеленый салат и фермерский салат, десерты- чизкейк и тирамису, всё отлично! Пела девушка, тоже зашло 👌