Novikov Restaurant & Bar
465 reviews
October 4, 2024
A fantastic fine dining experience! The atmosphere was elegant and inviting, perfect for a special evening. The staff were attentive, knowledgeable, and genuinely warm, making us feel welcome from the moment we arrived. Each dish was beautifully presented, and the flavors were simply exquisite—a true culinary delight. Highly recommend for anyone seeking an exceptional dining experience!
1
May 8
We ordered oysters and sushi. Calm evening. 8 people in the restaurant in total. They forgot about our oysters even though we told them four times. Sane thing with sauces. We ended up eating our sushi and main course and after waiting another ten minutes our oysters arrived. For the first time in our lives we eat oysters after main course. Very bad service in general of uninterested unengaged waiters.
1
September 25, 2024
Incredible Japanese place. Awesome ambience, everything is almost perfect. Not cheap, but worth every penny. Hidden gem for foodies who do not like experimenting with quality.
1
October 29, 2023
i like this restaurant, delicious food and good service
February 1
Недавно посетил ресторан Novikov, и это был настоящий кулинарный восторг! Атмосфера здесь просто потрясающая — элегантный интерьер, уютная обстановка и внимательный персонал.
Меню поражает разнообразием: изысканные азиатские блюда. Мы попробовали роллы Novikov, роллы с крабом, чука салат, цезарь салат, устрицы, всё было приготовлено идеально, с любовью к деталям. Особенно хочется отметить свежесть ингредиентов и оригинальность подачи.
Отдельное спасибо персоналу за профессионализм и дружелюбие. Нам подробно рассказали о каждом блюде и помогли с выбором.
Цены, конечно, соответствуют уровню заведения, но каждый потраченный рубль того стоит. Novikov — это место, куда хочется возвращаться снова и снова, чтобы насладиться не только едой, но и атмосферой.
6
2
March 18
Потрясающее место! Слышала много хороших отзывов, они себя оправдали, интересный выбор блюд, подача просто непередаваемая, было очень вкусно, самые вкусные роллы и суши ела именно тут! Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто. Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
2
2
May 17
Культовое место с Азиатской кухней в отеле Carlton. Отличные суши, свежая рыба и Вагю из Японии, утка по-пекински просто великолепная, настоящий хит, одна из лучших версий в городе, как и салат с хрустящей уткой! А десерты — просто восторг, такой наполеон и чизкейк, какие готовят здесь, еще нужно поискать! Совершенное исполнение.
Грамотное внимательное обслуживание, приятная атмосфера. Ценник очень высокий, но много объясняет локация отеля, как и дорогостоящие ингредиенты.
Хорошее место как для обеда, так и романтического ужина.
1
1
March 17
Я обожаю этот ресторан! Я была в нём не один раз и это всегда восторг. От еды и от обслуживания. Каждое блюдо, которое я ела там- это безумно вкусно! Хочется даже глаза от удовольствия закатывать 😍 Роллы, горячие блюда, салат с баклажанами, десерты - Наполеон и Чизкейк ммм…😋 Вечером - таинственная атмосфера, красивый интерьер. Бывают тематические вечеринки, комплименты от ресторана( коктейли, десерты) Официанты - профессионалы, всегда всё объясняют, советуют. Они так же говорят на английском языке, поэтому здесь много иностранных гостей. Стол всегда убирают быстро, у меня никогда не стояли грязные тарелки, сразу убирают. Прекрасное отношение к детям, я была со своим маленьким сыном несколько раз. Цены высокие, но это оправдано, качество и свежесть продуктов всегда на высшем уровне, а так же обслуживание, после которого хочется приходить чаще.
3
January 19
Отличный, комфортный ресторан в самом сердце Столицы! В шаговой доступности от метро - кому не удобно на машине или хочется променад по Центру. Великолепный ассортимент блюд в меню, комфортное ненавязчивое обслуживание, компетентные в своём деле официанты! Отдельный респект поварам за утку по пекински! Место, которое хочется посетить ещё не один раз!
3
1
December 24, 2024
Случайный, но очень приятный визит!
Приветливый персонал, вкусная кухня. Конечно будьте внимательны, цены здесь достаточно высокие, но мне очень нравится атмосфера и оформление зала.
Подача быстрая при загруженности в пятницу, также очень классно что семейная обстановка.
Рекомендую это место точно!
2
2
June 1
Атмосферное место! Особенно нравятся здесь уютные летние веранды, много зелени)
Большой выбор блюд и каждый найдет что-то своё. Я любитель японской кухни, а роллы и суши в Novikov супер
February 12
Самые вкусные роллы, крутейшие супы, салаты вне конкуренции! Отдельный низкий поклон за десерты! Отличный сервис, официанты знают свое дело, очень приветливые хостес. Рекомендую любителям паназиатской кухни! 10 из 10!
2
October 2, 2024
Я посетила ресторан Novikov, и осталась в полном восторге! Атмосфера здесь невероятно уютная и стильная, что создает отличное настроение с самого входа. Обслуживание на высшем уровне — внимательные и добрые сотрудники, готовые ответить на любые вопросы. Меню поражает разнообразием: каждое блюдо — настоящее произведение искусства! Особенно впечатлили свежие морепродукты и десерты. Это место идеально подходит для романтического ужина или вечеринки с друзьями. С нетерпением жду возможности вернуться!
8
2
November 22, 2024
Ресторан очень пафосный и дорогой. При посещении в уме крутятся слова «лакшери», «лоск», «виайпи», «гламур». Шикарный интерьер, выполнен в строгом и дорогом стиле. Профессиональное ресторанное обслуживание. Блюда вкусные и изысканно оформленные, но порции маленькие (что ожидаемо для такого места). Расположен за углом от Государственной Думы и в ста метрах от Красной площади. Забежать-перекусить сюда не самая лучшая идея, провести первое свидание - наверное тоже. Идеально подойдет для деловых встреч и проведения праздничных мероприятий.
3
2
December 10, 2024
Были сегодня на дне рождении подруги. Уютная атмосфера, вкусная еда, но персонал хромает. Заказав десерты, официанты на нами заказанный тарт с земляникой поставили свечку и поздравили нашу именинницу с д/р 😂 Спросив официанта: где наш десерт, она ответила «Так мы вам его со свечкой вынесли!» Мы : это разве не за счет заведения, они: нет, мы вам скидку сделали 10%. Я, смотря в счет: где? Официант: Ой, это моя ошибка 😨
Как не стыдно!🙈 Больше ни нагой!!!
3
1
January 7
Отмечала с подругой там день рождения! Очень нам всё понравилось, уютная обстановка, персонал очень вежливый, особенно официант Евгений. Еда вкусная, дорогая, но стоит этого. Ушли очень довольные, рекомендую посетить это место!!!
2
1
April 22
Приятная атмосфера, вкусная еда, вежливый персонал и всё это в центре города - идеальное сочетание для неспешной беседы с бокалом любимого напитка. Мне нравится. )
1
March 31
На выходных отлично отметили ДР друга в этом рестике, зачетный интерьер, подача блюд быстрая и красивая. Вкусно и весело провели время. Ставлю заслуженные +5.
1
March 10
Из плюсов: хорошие напитки, хорошая винная карта, вкусные лимонады.
Из минусов: персонал не особенно старается, общаются с недовольными лицами - меню заляпанное едой, нож в разводах, еду приносят полуостывшую, обратную связь даже не спросили. Хостес - три девушки на входе заняли все место в холле, некуда даже сумку положить у гардероба, сидят и болтают о личных делах при клиентах и поправляют макияж. Также хостес не следят за залом - отвечают что столиков нет при полупустом зале, за полтора часа проведенного в ресторане времени эти столики так и остались не занятыми. Кроме того, в туалете отсутствуют полотенца - высушить руки невозможно, какой-либо еще сушилки нет.
1
1
January 7
-хамский и равнодушный персонал
-равнодушный управляющий
В меню представлено 3 позиции утки по пекински. Обычная, Новиков и с трюфелем. Я уточнила у официанта, что представляет собой утка с трюфелем. Мне сказали, что с трюфелем это классическая подача и сверху посыпано трюфелем и с соусом. В итоге, принесли холодец. Ибо выглядело это именно так. Глубокая тарелка, посередине утка , сверху нарезанный трюфель и все это утоплено в жирном соусе. Настолько жирном, что напоминало это больше холодец. Жаль, не сделала фото этого блюда за 2999₽.
К блюду я не притронулась. Оно было крайне отвратительным. Официанты не поинтересовались почему и что не так. Такого отношения к гостям я не встречала даже в ресторанах уровня заправка.
От ресторана уровня выше среднего ожидаешь хорошее отношение к себе. Когда я подозвала управляющего, она мне заявила, что не согласна со мной, что официанты работают отлично, что блюдо было отличным. ОЧЕНЬ интересно, когда даже управляющему ресторана все равно на мнение гостей.
В итоге блюдо не исключили из счета, я не обеднею за эти 2999₽, но осадок 💩 остался
Я часто посещаю рестораны Новикова, и ни в одном из них не было такого уродского отношения к гостям.
Совет на будущее:
- слушайте своих гостей
- когда блюдо не стандарт, объясните все подробно, а желательно покажите фото
7
3
May 26
Всегда поражаюсь оценке выше 4 звёзд, когда с трудом на 3-ечку натягивает, поэтому занижу, но обосную.
Для чего вы ходите в ресторан? Как правило, вкусно поесть, возможно, попробовать что-то необычное и при этом получить качественный сервис. Всё остальное можно сделать и дома.
Ну что ж, давайте по пунктам:
1) Вкусно поесть. Порции смехотворно маленькие. Цена необоснованно завышена. Ну ладно если бы это было прям вау, но нет, вкус блюд очень посредственный. Нет, я не могу сказать, что блюда невкусные, они хорошие, но ничего примечательного, вкус блюд из кулинарии супермаркета будет примерно такой же, только раз в 10 дешевле. И дело не в цене. Хочется хотя бы "очень вкусно и мало" или "нормально по вкусу и много", а здесь "мало и без особенностей".
2) Попробовать необычное - возможно, мы заказали не то, что в данном меню необычное, но опять же, изысков в блюдах я не нашёл, довольно посредственно.
3) Сервис. Он очень сдержанный, в таких заведениях так и положено, полагаю. Холодный, сдержанный, ненавязчивый. НО! В ресторан мы пошли в честь моего дня рождения, день рождения в понедельник, но накануне, в воскресенье, было удобнее. Спросили, есть ли какой-то комплимент в честь данного события, в ответ получили "К сожалению, у нас комплимент положен только в день самого праздника". Нууу... про клиентоориентированность лекцию читать не хочу. Но даже, если действительно это такая политика заведения, полагаю, можно сделать исключение, согласовав с кем-то, кто может принимать такие решения, и не омрачать своим формальным отказом праздник, когда вас уже спросили. Это называется сервис. Но официанту проще формально отказать и не заморачиваться.
12 тысяч рублей выкинуты в никуда, настроение подпорчено, благо получилось реабилитировать его в этот вечер в МХТ им. Чехова.
Приду ли я сюда ещё раз? - НИКОГДА и не буду никому рекомендовать.
Вывод: дорогая столовка с красивой сервировкой сносных блюд для привилегированных слоёв населения без претензии на вкус, сервис или изысканную кухню.
1
February 9
Очень все слабо и не
соответствует заявленным ценам. В качестве комплимента приносят соломку из огурцов с морковкой и перцем. Ребят! Ну вы серьезно! У вас на большее фантазии не хватило? Уж лучше вообще ничего не приносите! Не позорьтесь! В салате цезарь были тухлые креветки и 2 кусочка дешманских томатов. Десерт с хурмой и сорбетом - это кусочки безвкусной хурмы брошенные на тарелку и сверху сорбет. Подача как в кафе придорожном. Цены за блюда от 1500₽. Дизайн тоже не впечатлил. Бездуховное место! Не рекомендую!
2
5
May 18
Отличное камерное местечко , кухня не выдающаяся но внутри настолько атмосферно что в целом кушая 150 гр рыбы за миллион чувствуешь себя превосходно 🤪
April 1
Атмосфера, еда, музыка — всё на высоком уровне, кроме сервиса. Не секрет, что в подобных заведениях часто пытаются обсчитать, надеясь, что гости не заметят. Нам с подругой принесли счёт, в котором оказались лишние два блюда. На вопрос, откуда они взялись, официант ответил, что перепутал с соседним столом. Забавно, ведь через три стола сидели двое мужчин, вряд ли заказывавших 1 бокал просекко и суши, как у нас)) Нонсенс. Обсчитали намеренно и ещё и соврали — будьте бдительны.
3
April 2
Недавно с подругами отдыхали в этом обалденном ресторанчике, реально впечатлила атмосфера и качество заказанной еды и вина. Еще обязательно вернемся).
1
March 17
Уже пятый год подряд посещаю это заведение. В восторге от персонала, сервис на высоте. Особенно, хочу отметить, что менеджер Ирина всегда очень внимательная и вежливая!
3
May 6
Место в какой-то степени рассчитано на туристов, благо находится в Ritz. Приятные девушки на входе, типичный для современного паназиатского ресторана. Роллы вкусные. Некоторые позиции непонятно почему столько стоят (например, том-ям за более чем 2000₽). С другой стороны, ценообразование — прерогатива собственника. В заведении хорошо, хоть и дороговато. Зайти стоит.
December 12, 2024
Не ставлю одну звезду только потому, что этот ресторан носит имя/фамилию Великого Аркадия Анатольевича, который просто Человек-Эпоха!!!
К обслуживанию и блюдам вопросов нет. Всё прилично и достойно.
Но...
Сахар из сахарной свеклы. Белый. С чайной ложкой по цене 5кг и сахарнице по цене 10кг...
И добили салфетки обеззараживающие с логотипом компании по производству СИЗов..
Оптимизация или экономия на спичках..
1
2
December 2, 2024
Интерьер прекрасный, выбор блюд не большой и в основном море продукты и суши, есть мясо но не много, подача красивая, порции среднии, кофе вкусный, десерты великолепны.
2
2
August 16, 2024
Отличное место, можно посидеть как на летней веранде, так и внутри.
Хорошо работает персонал, быстрая подача блюд
Из любимого земляничный тарт и ягодный мохито
Есть парковка около ресторана подземная
2
2
September 2, 2024
Очень люблю это место! Тут так хорошо. Приятные и гостеприимные официанты, большое пространство, в котором можно спокойно поболтать. Часто приносят комплименты и подарки от заведения, а сами блюда и без этого очень вкусные. Люблю приходить сюда за поднятием настроения. Советую!
2
2
February 4
Атмосферное место, рекомендую ролл с гребешком, чек выше среднего, порции маленькие, оч порадовал комплимент ввиде овощей в кубе ).
Так быстро убирают посуду со стола, что еле успеваешь доесть))
1
April 11
Приятная атмосфера , обслуживание официантов и хостес очень быстро и внимательно , вкусные блюда , молодцы🔥🔥🔥
1
March 18
Отмечали день рождения, настроение было подпорчено грубым поведением официантки.
Казалось бы, заведение дорогое, и сервис должен быть на высоте, но отношение было очень высокомерным.
Например, когда официантка по ошибке подала мой салат другому человеку, на вопрос, через сколько подадут салат мне, ответила: скоро. Через пару минут вернулась, отдала салат мне. Но чаевые в чек включить не забыла 👍
1
1
March 18
С супругой отметили достойно годовщину свадьбы в этом ресторане. Доволен как качеством блюд, так и уровнем обслуживания.
1
July 29, 2024
Хорошее интерьерное место для встреч и праздничных застолий. Персонал и кухня на высоте. Рекомендую всем гостям нашего города. Из фишек - Салат из камчатского краба и авокадо, сибас by Novikov и торт Наполеон (5+++)!!!
2
1
January 16
Все рестораны на высоте! Все качественно и вкусно! Интерьер музыка подача блюд- все соответствует!)
2
1
May 18, 2024
Мы работаем рядом, в Газетном переулке. Часто с сотрудниками проходили рядом с этим рестораном. Мы вообще любим летние веранды и всегда с белой завистью смотрели на тех, кто там сидит за вкусным обедом. И вот - сбылось! Получили премию. Решили посетить с сотрудниками этот знаменитый ресторан. Были приятно удивлены ценами. Думали, будет гораздо выше из-за местоположения около Кремля и переплаты за бренд, но оказалось, что все цены подъёмные, даже на вино, а не только на роллы. Еда вполне себе вкусная. Сервис - приятный! Интерьер - тоже! В общем, рекомендую сюда приехать хотя бы раз. Гарантирую, захочется снова. Жалко, у меня фоток не осталось, ну, думаю, кто-нибудь из ребят скинет))
6
3
June 28, 2024
Отличное место! Очень понравилось нам! Были с маленьким ребенком! Отнеслись очень дружелюбно! Ещё на моменте бронирования стола посоветовали внутреннюю веранду
Ну и вкуснейшая еда дополнила этот прекрасный день!!!
Спасибо огромное! Вернемся обязательно ❤️❤️❤️❤️
2
2
February 1
Красивый интерьер, из плюсов это все.
Проходной ресторан для туристов, не для ценителей паназиатской кухни. Сервис как к «проходным гостям», даже не смотря на наш чек 200 тыс за компанию. Официантка была «уставшая от гостей и всего вот этого, ходят и ходят».
Кухня, вернее, сам продукт, был неплохим, но шеф-повар просто утопил его в ярких соусах.
По сравнению с известным паназиатским мишленовским рестораном в хамовниках, ценник выше, а кухня существенно хуже.
Ну и написанная на бумажке сумма чаевых, которую всучила нам «уставшая» официантка, была логичным завершением странного клиентского опыта в этом ресторане.
Возвращаться не хочется.
2
1
September 1, 2024
Очевидно, что ресторан "имени Себя", носящий имя всего холдинга и непосредственно владельца, не может быть не то что плохим, но даже просто посредственным. Он дожен олицетворять уровень и статус! Не даром именно под данной вывеской открываются проекты в Европе, США, Дубаи и пр. Поэтому и оценивать будем со всей серьёзностью. Ну а начнём с локации, и она вопросов не вызывает. Самое начало Тверской улицы, отель Ritz Carlton, вид на Кремль - это ли не лучшее место для ресторана - флагмана? В оформлении -элегантность и стиль. Летняя терраса в светлых белых тонах, основой зал потемнее, необычной круглой формы. В зоне внимания - внушительный ледяной прилавок с морскими обитателями со всех концов света. Угощать будут любимой основателем и достаточно широко представленной в проектах холдинга паназией. Качество продуктов, как всегда, во многом определяет итоговое качество блюд, и это качество безупречно, как, впрочем, всегда в ресторанах группы. А команда кухни прекрасно знает как из идеальных продуктов готовить отменные блюда. Вкус отличный, подача красива и утончённа. Работа сервиса профессиональна и безукоризненна. В итоге получаем безусловно качественный, интересный, бросский проект, который без сомнений достоен роли одного из флагманов столь статусной ресторанной группы. Ресторан довольно универсальный и прекрасно подойдёт для деловой встречи, романтического ужина или для празднования какого - либо важного события. Заведение не на каждый день, цены довольно высокие. Но, при этом, с учётом локации, качества, уровня заведения - не запредельные. Поэтому если ещё не знакомы с ресторанами группы Новикова - можете смело начинать именно с одноименного "флагмана".
3
2
December 2, 2024
Отличный ресторан, дорогой и со вкусом стиль. Обслуживание на самом высоком уровне. Великолепные по исполнению и вкусные блюда. От души рекомендую!
1
2
November 20, 2024
Неоправданный, непонятно за что популярный ресторан. Только у нас может такое быть! За что отдельно Респект руководителю и менеджерам по развитию!
Тесноватый, маленький ресторан, но в центре! Дороговато, вкусно НО не Супер! Подача, обслуживание- обычное, НЕ Ваууу! Все хорошо, обычно, нормально! Без восторга и яркого желания прийти еще раз!
Но тем не менее, благодарю за вкусный обед!!!
1
May 31
Приличный ресторан, были один раз. Впечатлентя только хорошие, очень порадовал официант, меню все знает, обходительный, умеет общаться с клиентами. В зале уютно, посуда чистая, подача блюд хорошая, музыка приятная. Готовят вкусно
March 24, 2024
Были на корпоративе. Остались в полном восторге. Суши и сашими свежие и бесподобно вкусные салаты! Салаты наивкуснейшие! А Наполеон и Тирамису- могу сказать, что это самые вкусные десерты, что я ела за свою жизнь! Ребята обслуживали быстро, корректно, выполняли просьбы моментально! Мы прекрасно провели время. Одно замечание: интерьер и сами столы не оставили впечатления, хотя даже было бы неплохо столы поменять. Ресторан рекомендую за кухню и обслуживание. Спасибо
4
2
August 2, 2024
Уютный ресторанчик, классный внутренний дворик. Блюда на любой вкус. Цена выше среднего, качество хорошее, мне нравится, заранее забронировать можно.
1
2
December 20, 2023
Известный паназиатский ресторан Аркадия Новикова с нескромным ценником, публикой из мужчин в костюмах и охотящихся на них ухоженных дам.
Интерьер эффектный, играет приятная музыка. В глаза бросилось отсутствие формы у сотрудников: наша официантка была в «домашней» толстовке, с изобретенным на скорую руку пучком на голове и явно не в настроении.
Первым подали коктейль — Lichi Martini. Казалось, что классику трудно испортить, но бармену удалось: кроме резкого вкуса водки в нем больше ничего не чувствовалось.
Блюда удивляли подачей — будто на кухне день тоже не задался. От фирменных роллов с лососем, которые даже назвали в честь собственника, мы ожидали большего. На деле увидели и попробовали примерно то же, что в обычной доставке. Роллы с тигровой креветкой и авокадо спасла щедрая порция морепродуктов.
К сашими не придраться: много лосося, чувствуется качество и свежесть рыбы. А вот груду имбиря и грустную кучку васаби в углу можно было бы обыграть более эстетично.
На горячее были димсамы с крабом. Несмотря на то, что в рестране было занято всего несколько столов, блюдо готовили больше 40 минут. Этого времени вполне могло хватить, чтобы внимательно очистить мясо краба от частиц панциря, но нет — начинка была опасной для улыбки. Об этом мы сообщили официантке, но получили только удивленный взгляд и извинения на словах.
В финале появился наполеон: неаккуратный кусок пирога одиноко лежал на тарелке — как в студенческой столовой. Справедливости ради заметим, что сам по себе десерт вкусный — с пропитанными коржами и нежным кремом.
14
2
August 24, 2024
Безумно красивое место, все сделано со вкусом. Очень вкусные блюда, внимательный персонал, обслуживание на уровне заведения. Рекомендую, ставлю твердую 5.
4
2
July 27, 2024
Друзья подарили нам сертификат и мы с мужем сходили: настроение хорошее, прекрасная атмосфера, Наполеон свежий самый вкусный, подача блюд искусная! Нам понравилось, были на Тверской
1
2
June 12, 2024
Здравствуйте! Отличное место в центре столицы. Провёл приятное время на летней веранде, и ушёл довольный и сытый. Коллективу ресторана, а также руководителю, спасибо. Рекомендую !👍🏻🙏🏻
1
2